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UNIDAD N°3.

MODIFICACIONES MEDICAMENTOSAS

MODIFICACIONES MEDICAMENTOSAS
 Se refiere a la trasformación que sufren los medicamentos dentro del organismo.
 Es la modificación que sufre una estructura orgánica debido al medicamento.
 Los mecanismos de acción y efectos de los medicamentos.
CLASIFICACIÓN
1. Sinergismo
 Interacción de dos fármacos administrados conjuntamente que se traduce en un efecto
farmacológico igual (sinergismo de adición) o superior (sinergismo de potenciación) a la suma de
sus efectos individuales.
 Interacción de dos o más medicamentos que produce un efecto total mayor que la suma de los
efectos particulares de cada uno. Un efecto sinérgico puede ser beneficioso o perjudicial.
 Fenómeno mediante el cual el efecto alcanzado al administrar dos o más drogas a un individuo o
sistema, es mayor al efecto individual de cada una de esas drogas
2. Antagonismo
 Es el fenómeno por el cual el efecto alcanzado al administrar dos o más drogas a un mismo
individuo o sistema produce un efecto contrario o disminuye la acción de uno o más fármacos
aplicados.
 Este tipo de antagonismo se describe como un fenómeno donde el antagonista reduce la
concentración del fármaco activo en su lugar de acción. Puede aumentar la velocidad de
degradación metabólica del fármaco activo También puede ser cuando un fármaco disminuye la
velocidad de absorción de otro fármaco a nivel de tubo digestivo o cuando un fármaco aumenta la
excreción renal de otro.
 Es un fenómeno de neta competencia entre dos sustancias con afinidad común hacia el sitio de
acción, que en la mayoría de los casos son receptores.
3. Idiosincrasia
 Es aquella que proviene de un vocablo griego que significa “temperamento particular”, es un término
vinculado al carácter y los rasgos propios de una persona o de una colectividad.
 Es una reacción determinada genéticamente y en apariencia anormal que algunas personas
manifiestan ante la ingesta de un fármaco determinado y para la cual no existe una explicación
concreta.
Características
a. Incrementa de la actividad farmacológica, relacionado a la dosis: hipoglucemia por la insulina.
b. Efectos secundarios inestables del efecto farmacológico principal: somnolencia con algunos
antihistamínicos, xerostomía con los atropinicos.
c. Toxicidad asociada a un metabolito: lesión de los hepatocitos por un metabolito del acetaminofén.
d. Reacción inmunoalergica: que necesita de un contacto anterior sensibilizado con el medicamento.
4. Tolerancia
 En Medicina, la expresión “tolerancia a los medicamentos” se utiliza para referirse a la capacidad
del individuo para resistir ciertos medicamentos.
 Es la respuesta de una persona a un fármaco y se produce cuando este se utiliza repetidamente y
el organismo se adapta a su continua presencia.
 Este término significa que se requiere cantidades progresivamente incrementadas de la droga para
lograr un efecto deseado y que hay un efecto notable disminuido tras el consumo regular de la
misma dosis.
Clasificación
 Innata: Es cuando existe sensibilidad o falta sensibilidad a un fármaco cuando se administra por
primera vez
 Adquirida: Es aquella que se produce en un individuo por el empleo continuo de una droga o un
fármaco.
 Cruzada: Implica que cuando una persona ha desarrollado tolerancia a una droga, la hace
extensiva también a todas las drogas de su mismo grupo farmacológico o similares
 De especie: se observa en individuos o especies específicos que son relativamente insensible a
ciertas drogas.
 Inversa: Se da cuando una dosis menor consigue el mismo o mayor efecto
 Aguda: Se refiere a aquella que se genera rápidamente con la utilización repetida en una sola
ocasión
 Congénita: Es la tolerancia natural del ser vivo a ciertas drogas
5. Intolerancia
 La intolerancia a un fármaco dado, es una respuesta muy exagerada de un individuo a la dosis
ordinaria, aparecen entonces efectos colaterales con dosis toleradas por la mayoría de los
individuos.
 Término intolerancia también puede ser utilizado desde un punto de vista químico-biológico cuando
se hace referencia a la intolerancia hacia ciertos medicamentos, hacia ciertos alimentos, hacia
ciertos nutrientes y hasta hacia ciertos elementos del ambiente. Aquí, este tipo de intolerancia
puede ser tratada con los medicamentos o tratamientos adecuados de acuerdo a cada necesidad.
6. Acostumbramiento
 El uso repetitivo de una droga en forma indiscriminada, genera en personas predispuestas él hábito
o acostumbramiento a la misma. Es una situación caracterizada por el deseo, generalmente no
compulsivo de tomar una o más drogas que a veces genera efectos adversos.
 En el acostumbramiento, no existe compulsión, sino un simple deseo, no hay dependencia física, ni
síndrome de abstinencia, pero hay efectos perjudiciales solamente para el individuo.
 El acostumbramiento requiere incrementos considerables de una determinada droga, para alcanzar
un estado que permita atenuarlos trastornos generados por la abstinencia. Ejemplo: la morfina, el
adicto puede tolerar dosis que en un caso no iniciado produciría la muerte.
Características
a. No existe compulsión, sino un simple deseo
b. No existe dependencia física, ni síndrome de abstinencia
c. Existe efectos perjudiciales solamente para el individuo
El acostumbramiento en si es casi lo miso a la tolerancia solo que la persona ya está condicionada a
esa dosis a ese fármaco) y si no lo tiene esa persona puede colapsar por eso se clasifica igual a la
tolerancia. El acostumbramiento es el uso reiterado, repetido de una droga en forma indiscriminada, genera
en personas predispuestas el hábito o acostumbramiento a la misma, es una situación que se caracteriza
por el deseo, generalmente no compulsivo de tener una o más drogas que a veces puede llegar a generar
efectos adversos a esa persona.
DIFERENCIA ENTRE TOLERANCIA Y ACOSTUMBRAMIENTO: La tolerancia es el mecanismo de
adaptación del cuerpo a la sustancia. Esto implica que el consumidor necesite progresivamente más dosis
para obtener los mismos efectos y el acostumbramiento a sustancias psicoactivas es la necesidad de
consumir droga para seguir con las actividades rutinarias.
7. Adicción
 Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) es una enfermedad física y psicoemocional que
crea una dependencia o necesidad hacia una sustancia, actividad o relación.
 Se puede definir como el conjunto de trastornos psíquicos que se caracteriza por la necesidad
compulsiva de consumir sustancias con elevado potencial de abuso y dependencia (drogas) y que
afectan de forma progresiva todos los ámbitos de vida del individuo. En la adicción se observan
patrones de repetida autoadministración que a menudo conducen a la tolerancia, síndrome de
abstinencia e ingestión compulsiva de la droga.
Características
Se caracteriza por un conjunto de signos y síntomas, en los que se involucran factores biológicos,
genéticos, psicológicos y sociales. Es una enfermedad progresiva y fatal, caracterizada por episodios
continuos de descontrol, distorsiones del pensamiento y negación ante la enfermedad.
Clasificación
 Psicológica: Es el estado en el que le individuo necesita compulsivamente la sustancia psicoactiva
(droga, medicamento, entre otras) para sentirse bien psicológicamente
 Química: Esta adicción se desarrolla después de la administración crónica de numerosos fármacos
adictivos o por la concentración de droga en el organismo.
ASOCIACIONES MEDICAMENTOSAS Y SU IMPORTANCIA
Se dice que hay una asociación medicamentosa cuando un medicamento no ejerce el efecto esperado
ya sea debido a la administración simultánea (al mismo tiempo) o sucesiva de otro medicamento, fármaco,
hierba medicinal, alimento, bebida o contaminante ambiental.
Existen ciertas condiciones fisiológicas (como el embarazo) o patológicas (como la insuficiencia renal o
hepática) que también pueden afectar al comportamiento de un determinado medicamento en nuestro
organismo.
El resultado de una Asociación se puede traducir en:
1. Disminución del efecto del medicamento y consecuente posible quiebra del tratamiento.
2. Aparición de efectos secundarios inesperados.
3. Aumento del efecto del medicamento y consecuente posible toxicidad.
Por este motivo, es de suma importancia que el paciente o cuidador conozcan en cada momento la
medicación prescrita, el motivo por el cual su médico le ha prescrito y las indicaciones de cómo debe
tomarla. Cuando se prescriben varios medicamentos o se añade un nuevo medicamento al plan de
medicación de un paciente, este debe preguntarle a su médico o farmacéutico qué medicamentos puede
tomar juntos y el tiempo de separación que debe haber entre ellos al consumirlos.
SINERGISMO Y ANTAGONISMO
El Sinergismo se conoce como el aumento considerable del efecto de un fármaco mediante la
administración de otro fármaco. Esto quiere decir que el efecto combinado es la suma de los efectos de
cada fármaco.
El Antagonismo es el efecto presente en dos fármacos al administrarse al organismo, presentan la misma
actividad farmacológica debido a que tienen afinidad y eficacia.
El sinergismo y el antagonismo son interacciones farmacológicas que se producen a nivel de la unión
fármaco-receptor, las cuales aparecen cuando se administran dos fármacos que ejercen su efecto en un
mismo receptor o en receptores diferentes que provocan efectos contrarios o efectos acumulativos. Tanto
el sinergismo como el antagonismo ayudan a la potenciación o inhibición del efecto farmacológico.
FENÓMENOS ANAFILÁCTICOS, ESTADOS PATOLÓGICOS
Anafilaxia: consiste en una reacción inmunitaria severa, generalizada, de rápida instalación y
potencialmente mortal ante el contacto del organismo con una sustancia que provoca alergia.
La anafilaxia, una emergencia médica que pone en riesgo la vida, puede hacer que entres en estado de
choque. Algunos de los signos y síntomas de la anafilaxia son los siguientes:
 Pérdida del conocimiento
 Caída de la presión arterial
 Grave dificultad para respirar
 Erupción cutánea
 Aturdimiento
 Pulso rápido y débil
 Náuseas y vómitos
Patología: es la rama de la medicina encargada del estudio de las enfermedades. De forma más
específica, esta disciplina se encarga del estudio de los cambios estructurales bioquímicos y funcionales
que subyacen a la enfermedad en células, tejidos y órganos.

UNIDAD N°4. AGENTE DE SABOR, OLOR Y COLOR UTILIZADOS EN FARMACIA


CORRECTIVOS
Algunos tipos de moléculas del medio ambiente actúan como estímulos específicos de los dos sistemas
sensoriales de externo quimiorrecepción; el olfatorio, que permite percibir moléculas que están en el aire, y
el gustativo, que detecta moléculas de los materiales ingeridos. Dichas moléculas son detectadas por los
organismos vivos, merced a receptores diferenciados que constituyen el primer eslabón de ambas vías
sensoriales.
Existen mecanismos muy complejos involucrados en la apreciación del sabor. Las papilas gustativas de la
lengua son sensibles a un número reducido de sabores básicos, aunque su respuesta puede ser
modificada por factores adicionales como la temperatura, la naturaleza física y determinadas características
especiales del material ingerido (ejemplo: la astringencia y el picante). Además, como muchos sabores son
olorosos, el cerebro recibe impulsos adicionales desde receptores localizados en la nariz que están
coordinados con el estímulo gustativo para producir la sensación compleja conocida como el sabor de una
sustancia.
SABOR: Los sabores fundamentales que distingue el paladar son cuatro: salado, dulce, amargo y ácido.
Todas las demás sensaciones gustativas son percepciones que resultan de la fusión de los sabores
fundamentales.
1. El sabor dulce puede ser producido por un buen número de moléculas; la mayor parte (azucares,
aldehídos, glicoles, cetonas, amidas, esteres, etc.), que tienen en común dos radicales próximos,
uno aceptor y otro dador de protones. La unión de la molécula al receptor se cree que es por
puentes de hidrógeno. La sacarosa (azúcar común) se considera como el prototipo del estímulo que
produce el sabor dulce
2. El sabor amargo se produce por moléculas orgánicas, especialmente alcaloides (quinina, estricnina,
nicotina, etc.), siendo la quinina la del estímulo a la que se da un índice de amargor 1. La estricnina
tiene un índice 3,1. El sabor salado típico lo da el cloruro sódico (sal común), al que se le adjudica
un índice de sabor 1.
3. El sabor ácido se debe a los ácidos, siendo el protón el que actúa sobre los receptores gustativos.
Para que la percepción del sabor sea adecuada, no hay que olvidar la aportación de otras
modalidades sensoriales, como son la temperatura y las sensaciones táctiles producidas por el
material ingerido.
También influyen en la sensación gustativa las circunstancias que rodean a la persona, las costumbres y su
estado emocional. A demás, un gran porcentaje de lo que se llama gusto o sabor es en realidad olfato,
porque el material ingerido por la boca emite olores que van hacia la nariz. Los sentidos químicos como el
gusto y el olor son distintos anatómicamente, tienen diferentes características funcionales, pero contribuyen
a una única información.
PRINCIPIOS GENERALES DE LA CORRECCIÓN DEL SABOR Y DEL OLOR
Entre los sabores básicos, es el amargo el que hay que enmascarar con más frecuencia y aquel con el que
es más difícil hacerlo.
Algunos principios activos amargos dejan un regusto persistente y muy desagradable que,
ocasionalmente, se puede encubrir con:
 Correctivos que produzcan sabores persistentes, como el chocolate o el melocotón.
 Correctivos que reduzcan el amargor, como el cloruro sódico y el ácido cítrico, por ejemplo.
 Asociación de sabores cítricos y menta.
 Asociación con correctivos que están relacionados con el sabor amargo, com o los aceites
esenciales de naranja o de genciana.
En el caso de principios activos salados se recomienda la utilización de edulcorantes y aromatizantes
tales como los sabores a caramelo, canela. Para cubrir principios activos ácidos se puede recibir a la
asociación sinérgica entre aromatizantes a base de frutas y ácido cítrico.
También existen métodos especializados que permiten enmascarar sabores desagradables. Entre ellos
destacan:
 Formular el medicamento como un dulce o caramelo.
 Usar un derivado del principio activo insoluble, que tendrá mucho menos sabor.
 Usar granulados o comprimidos efervescentes. Estas mezclas pueden contener distintos
edulcorantes y aromatizantes que enmascaren el sabor desagradable del principio activo.
En todos los casos, los controles de sabor y olor de la formulación se realizarán en la preparación
completa, ya que otros ingredientes, como los conservantes antimicrobianos, pueden modificar el sabor
inicial del principio activo. Sin embargo, los correctivos seleccionados han de ser atóxicos, solubles,
estables y compatibles con el resto de los componentes de la formulación.
CORRECTIVOS SABORIZANTES
Edulcorantes: son aquellas sustancias naturales o sintéticas capaces de transmitir un sabor similar al de la
sacarosa. Son los más empleados para enmascarar sabores amargos y salados en la formulación de
medicamentos.
Tipos de edulcorantes:
 Edulcorantes de bajo poder edulcorante, como el sorbitol, el manitol y la glicerina.
 Edulcorantes de poder edulcorante alto o medio, como los ciclamatos, la sacarina y el aspartamo.
Estos correctivos también se pueden dividir en dos grupos por su valor calórico:
 Edulcorantes no nutritivos: sustancias con menos del 2% del valor calórico del azúcar por
equivalente de capacidad edulcorante.
 Edulcorantes nutritivos: con más del 2% del valor calórico de la sacarosa por equivalente de
capacidad edulcorante.
Fructosa
 Es el azúcar simple de mayor capacidad edulcorante.
 Se usa en comprimidos, jarabes y soluciones como agente aromatizante o edulcorante.
 Su acción edulcorante se nota antes que con la sacarosa o con la glucosa.
 Potencia los aromas de frutas en comprimidos y jarabes y es capaz de enmascarar los sabores
desagradables de vitaminas y minerales.
 En comprimidos, se suele utilizar fructosa combinada con sorbitol en la relación 3:1, satisfactoria
para conseguir una mezcla para com presión directa. Sin embargo, se usará con precaución en
pacientes diabéticos, porque se metaboliza en el organismo dando lugar a glucosa.
Sacarina sódica: Es menos potente que la sacarina, pero deja también una sensación metálica residual
más leve que ésta.
 Se utiliza en comprimidos masticables, pastas de dientes y otras preparaciones para higiene bucal.
También se usa en productos para diabéticos y en dietas de adelgazamiento.
Sorbitol
 Sirve como diluyente en comprimidos masticables y efervescentes por sus características
tecnológicas, su sabor ligeramente dulce y sensación refrescante.
 En preparaciones líquidas se utiliza como vehículo en formulaciones libres de azúcar y con o
estabilizante de principios activos, vitaminas y suspensiones de antiácidos.
 En los jarabes previene la cristalización
Azúcar Invertido: En farmacia también se utiliza como edulcorante el llamado “azúcar invertido”, que es
una mezcla de dextrosa y fructosa, obtenida por hidrólisis de la sacarosa en medio ácido. Es más dulce que
el jarabe simple, ya que la fructosa tiene más poder edulcorante que la sacarosa.
AROMATIZANTES
Definición: En el campo farmacéutico, los aromatizantes son sustancias y mezclas de productos de origen
natural o sintético, simples o compuestos, destinados a ser incorporados a determinados medicamentos
para enmascarar o mejorar las características organolépticas de sabor y olor del preparado.
Características: Se presentan normalmente en forma de polvos o soluciones líquidas. Los aromatizantes
pulverulentos se obtienen por adsorción de un líquido aromatizante en un soporte inerte (sacarosa, malto
dextrina, glucosa), por liofilización, por simple mezcla de varios aromatizantes en polvo, por atomización de
una solución o suspensión o por microencapsulación
Clasificación de los aromatizantes
Los aromatizantes están sometidos a reglamentaciones muy rigurosas, aunque las disposiciones pueden
ser diferentes de un país a otro. Sin embargo, se suele coincidir en clasificarlos en tres grandes categorías:
 Productos de origen natural.
 Productos de origen sintético.
 Mezclas o productos reforzados (mezcla de naturales y sintéticos).
Dentro de los aromatizantes se incluyen también los llamados potenciadores del sabor y del aroma.
Estos se añaden a las preparaciones para suplementar, potenciar o modificar el sabor y/o aroma original de
un producto, sin dar un sabor o aroma característico.
1. Aromatizantes de origen natural:Dentro de este grupo están los aromatizantes tradicionales,
como los aromatos, las materias aromatizantes naturales y las sustancias aromatizantes naturales
definidas químicamente.
Los aromatos: son extractos vegetales o animales a los que no se ha añadido ninguna sustancia extraña,
son sustancias simples, químicamente definidas, obtenidas por procedimientos de extracción física o
química a partir de aromatos o materias aromatizantes naturales
Productos aromatizantes de origen natural: En el grupo de aromatizantes de origen natural destacan
principalmente los aceites esenciales y los extractos, concentrados y esencias de zumos.
Aceite Esencial.
Definición: Aceite etéreo o aceite volátil es una mezcla compleja de sustancias volátiles de muy diversa
composición química; se presenta en forma de líquido aceitoso y oloroso y se encuentra en diversas
plantas.
Síntesis: Las sustancias aromáticas vegetales se sintetizan en células excretoras especiales y se extraen
de las partes de la planta donde abundan por destilación en corriente de vapor o por extracción mecánica
(presión). El aceite esencial puede proceder de la corteza (aceite esencial de casia), de las flores (aceite
esencial de jazmín), de las semillas (aceite esencial de anís), de la piel del fruto (aceite esencial de limón),
del zumo de la fruta (aceite esencial de naranja), de las hojas (aceite esencial de salvia), de las yemas
(aceite esencial de clavo) o de las ramas jóvenes (aceite esencial de valeriana). Todos estos aceites son
casi siempre solubles en etanol.
2. Extractos, concentrados y esencias de zumos: Todos estos materiales se obtienen de frutas. En
este grupo cabe citar las oleorresinas y los extractos sólidos, líquidos y tinturas. Las oleorresinas
son materiales viscosos, muy coloreados y solubles en aceites vegetales, que contienen aceite
esencial y otros com ponentes no volátiles de la planta extraídos con disolventes orgánicos.
3. Aromatizantes de origen sintético: Las sustancias aromatizantes sintéticas se suelen dividir en
sustancias idénticas a las naturales, químicamente definidas (ejemplo: mentol, vainillina), y en
sustancias sintéticas artificiales, químicamente definidas (etil vainillina). En general, estos
correctivos sintéticos son los aromatizantes preferidos por el formulador, ya que:
 Tienen una composición definida y más constante.
 Son fáciles de obtener.
 Su costo es menor.
 Presentan una mayor estabilidad.
 Las posibles incompatibilidades con el resto de los com ponentes de la formulación son más
predecibles
Productos sintéticos que actúan como correctivos aromatizantes
a. Mentol: Se utiliza como aromatizante de suspensiones, jarabes, comprimidos, pastas de dientes,
etc. Además de características tales como el sabor a pipermín, el 1-mentol interacciona
directamente con receptores bucales y produce en la boca una sensación fresca o refrescante.
b. Vainillina: Se presenta en forma de polvo o agujas cristalinas de color crema o blanco y con olor
característico a vainilla y sabor dulce. Es utilizado, en concentraciones com prendidas entre un 0 ,0
1 y 0 ,0 2 %, para enmascarar olores y sabores desagradables de algunos principios activos (como
la cafeína y algunas vitaminas) formulados en comprimidos, jarabes, soluciones y polvos.
c. Ácido málico: Este correctivo, que proporciona a las preparaciones un aroma de manzana, se utiliza
para enmascarar sabores amargos y dar acidez. También sirve como antioxidante, quelantes,
acidulante y excipiente en mezclas efervescentes. Las fuentes naturales del ácido málico son las
manzanas y otros frutos.
COLORANTES: son sustancias utilizadas para impartir, preservar o potenciar el color o el sombreado de
un producto; se incluye en este grupo a los estabilizadores y fijadores del color.
Los colorantes han sido ampliamente usados en alimentos, medicamentos y cosméticos, con el fin de
mejorar la apariencia del producto. Antiguamente, los colorantes más utilizados eran los de origen natural y
servían únicamente a la creatividad culinaria de la época. Sin embargo, en el siglo X I X se empezaron a
utilizar colorantes minerales que, a menudo, daban lugar a serios problemas de salud.
Hoy en día la utilización de este grupo de sustancias está regulada por las diferentes administraciones que
controlan el ámbito en el que se pueden usar los colorantes.
Las formas farmacéuticas más frecuentemente coloreadas son las de vía oral, rectal, vaginal y cutánea;
destacan los comprimidos (recubiertos o no), las cápsulas de gelatina y las preparaciones líquidas orales.
También suelen estar coloreados los mini gránulos de liberación sostenida, dosificados en cápsulas duras
de gelatina.
Las preparaciones farmacéuticas se colorean por diferentes razones:
 Para mejorar medicamentos de un color consistente y apariencia agradable. Los
medicamentos han de tener un aspecto agradable que dé confianza y ayude al paciente a seguir el
tratamiento.
 Para mejorar la eficacia de la preparación. Recientemente, se ha descrito la relación entre el
éxito terapéutico de la medicación y su coloración. Así, si el medicamento tiene acción
tranquilizante, el color de la preparación debería ser azul oscuro, ya que esta tonalidad ayuda a
conseguir una sensación calmante. Igualmente, en el tratamiento de la hipertensión, los
medicamentos no deben tener tonalidades fuertes com o los rojos y naranjas, ya que se ha
observado que mirar estos colores aumenta el pulso, la respiración y la presión arterial.
 Para ayudar a la identificación. Los colorantes pueden ser utilizados para identificar un
determinado tipo de preparación o de principio activo. Esto tiene la ventaja para el fabricante de
facilitar (no de reemplazar). Además, el uso de un color en un medicamento, junto a otros factores
como la forma y el envase, sirven para reforzar la imagen de la empresa. Este distintivo comercial
es útil también para prevenir falsificaciones. Finalmente, la fácil diferenciación del producto resulta
beneficiosa para pacientes con medicaciones múltiples.
 Para prevenir la degradación de algún componente de la formulación. Algunos colorantes
tienen la ventaja adicional de dar recubrimientos opacos que pueden mejorar la estabilidad de
principios activos o excipientes sensibles a la luz.
 Otras. Los colorantes pueden servir para señalar preparaciones que no deban ser administradas
por
 una determinada vía o para diferenciar alguna característica del producto.
LAS CARACTERÍSTICAS IDEALES DE CUALQUIER COLORANTE DEBEN SER LAS SIGUIENTES:
 Ser inocuo y sin actividad farmacológica.
 Ser un compuesto químico definido, pues así su poder colorante será fiable, se podrá valorar y se
podrá asegurar la ausencia de impurezas peligrosas. Ser un colorante potente para utilizar
únicamente pequeñas cantidades.
 Mantenerse estable frente a la luz, las temperaturas tropicales y los microorganismos.
 No ser afectado por los agentes oxidantes o reductores o por los cambios de pH
 Ser compatible con los distintos ingredientes de la formulación.
 No interferir en las valoraciones y ensayos generales de la preparación.
 No ser adsorbido por partículas en suspensión.
 No tener olor y sabor desagradables.
 Ser asequible y barato.

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