Informe de Laboratorio de Termodinámica, 8 de Marzo de 2011
CAPACIDAD CALORÍFICA DE UN SÓLIDO
Ocampo Chagüendo Dennis Mauricio, Martínez Lara Gina Marcela
Departamento de Química, Universidad del Valle, Cali-Colombia
ABSTRACT
It measured up the specific heat of the solid one (bar of aluminum) and the calorific capacity of the
calorimeter. It used polystyrene calorimeter and a thermistor as measure of temperature. The
calorific capacity of the calorimeter was the 4,89 Cal/°C and the specific heat of the aluminum was
of the 0,157 Cal g-1 °C-1 with a percentage of mistake of the 30,1%.
1. Introducción
Al mezclar dos cantidades de líquidos (o un sólido y un
líquido) a distinta temperatura se genera una
transferencia de energía en forma de calor desde el más
caliente al más frío. Dicho tránsito de energía se
mantiene hasta que se igualan las temperaturas, es decir,
se ha alcanzado el equilibrio térmico.
La fórmula para la transferencia de calor entre los
cuerpos se expresa en términos de la masa m del calor
específico C y del cambio de temperatura.
Q=m*C*(Tf-Ti) Ec. 1
Donde Tf es la temperatura final y Ti es la temperatura
inicial.
Experimentalmente y de forma sencilla, el calor
transferido se puede medir con un instrumento tan
sencillo como lo es un calorímetro; existen tres tipos
básicos de calorímetros: adiabáticos, isotérmicos e
isoperibólicos. Básicamente, estos dispositivos miden el
calor liberado durante un cambio de estado del sistema.
El experimento aquí
propuesto utiliza un
calorímetro artesanal
compuesto
principalmente de un
vaso térmico de
poliestireno, que aunque
no es un calorímetro
ideal, da un buen
acercamiento del proceso.
Figura 1. Calorímetro artesanal
Debido a que, la termoquímica estudia los cambios de
energía asociados a las transformaciones químicas.
Cuando en una reacción química los reactivos (R) y los
productos (P) se encuentran a la misma presión
(frecuentemente la presión atmosférica), el calor puesto
en juego durante el proceso (R _ P) se denomina
variación de entalpía (∆H = Qp). En los procesos
químicos exotérmicos donde se desprende calor ∆H < 0,
mientras que en los endotérmicos, donde se absorbe
calor, ∆H > 0.[1]
La variación de entalpía de algunas transformaciones
químicas puede determinarse experimentalmente por
medida del calor involucrado en las mismas, en un
proceso análogo explicado anteriormente al combinar
dos sustancias a diferentes temperaturas, con ayuda de un
calorímetro.
2. Método experimental
El funcionamiento ideal de un calorímetro, implicaría el
total aislamiento térmico entre el sistema y los
alrededores, así como la no absorción ni cesión de
energía por parte del recipiente durante el proceso. Dado
que el calorímetro que se va a utilizar no es ideal, como
paso previo a la determinación de la capacidad calorífica
de un sólido (aluminio), se va a determinar la capacidad
calorífica del calorímetro. Por lo tanto, el desarrollo de la
práctica implica dos etapas:
1) Determinación de la capacidad calorífica del
calorímetro y
2) Determinación experimental del calor específico de
una barra de aluminio.
Para la primera parte, una cantidad M gramos de agua
caliente se adiciona al calorímetro, se agita, y después de
unos pocos segundos, se mide la resistencia R1 con un
termistor. A continuación, se vierten m gramos de agua
previamente enfriada midiendo de igual modo antes de la
mezcla su resistencia (R2). Se agita la mezcla y después
de poco de tiempo, se mide la resistencia de equilibrio
R3, cada 30 segundos, durante aproximadamente cinco
minutos.
En la segunda etapa, se pesa con una balanza una pieza
de aluminio de calor específico c desconocido,
determinando su masa m’, antes de ponerla en contacto
con el agua caliente alojada en el calorímetro, se deja en
agua hielo para que se enfríe, y se le mide la respectiva
resistencia. Después, es adicionada rápidamente al agua
dentro del calorímetro (agua previamente pesada), se
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agita y se mide la resistencia por un periodo de cinco
minutos cada medio minuto.
Procurar que la cantidad de agua caliente dentro del
calorímetro tanto en la primera como en la segunda
etapa, sean semejantes, así mismo, la cantidad de agua
fría agregada en la primera etapa sea semejante al peso
de la barra de aluminio, debido a que la capacidad
calorífica del calorímetro depende del nivel del líquido.
Debido a que los termistores deben ser calibrados, se
realiza medidas de temperatura vs resistencia, para llevar
a cabo este procedimiento.
3. Resultados y discusión
Cuando dos o más cuerpos con diferentes temperaturas
se juntan ocurre entre ellos trasferencia de calor, y
consigo, una variación de temperaturas, hasta alcanzar
una temperatura de equilibrio, en donde, hay una
transferencia de calor del más caliente al más frío.
Este calor es proporcional a la masa y a la variación de la
temperatura, y se determina como una constante propia
de cada sustancia, denominada calor especifico.
La transferencia de calor se mide en el calorímetro a
través de variaciones de temperatura o en este caso, de
resistencia. Previo a la determinación del calor específico
del aluminio, se calibró el calorímetro determinando su
capacidad calorífica (Ck), en esta determinación se utilizó
el método de las mezclas, que resulta ser sencillo y
eficiente.
Para el calorímetro:
Qg = Qp
Q ganado por el agua fría + Qganado por el calorímetro =
Q calor perdido por el agua caliente
Para los metales:
Qg = Qp
Q perdido por el agua caliente + Q ganada por el calorímetro =
Q ganado por el metal
-Determinación de Ck: Las cantidades de agua M y m,
que corresponden respectivamente al agua caliente
dentro del calorímetro y al agua fría agregada, se
muestran en la siguiente tabla, al igual que las
resistencias más representativas registradas antes de su
mezcla:
Tabla 1. Datos de cantidad y resistencia de las masas de agua
utilizadas
Agua caliente en el Agua fría agregada
calorímetro (M) (m)
Cantidad (g ±0,01) 23,06 11,13
Resistencia R1=1,19 R2=8,04
registrada KΩ
Gráfica 1. Determinación de la capacidad calorífica del
calorímetro, Resistencia vs Tiempo.
En la Gráfica 1, se representa el valor de la temperatura
de la mezcla en función del tiempo, con ésta, se obtiene
el valor de la resistencia en el equilibrio R3 por
extrapolación a tiempo de mezcla de los puntos
experimentales correspondientes al tramo lineal
observado; R3 =2,62 KΩ. Esta extrapolación se realiza,
ya que, una de las dificultades experimentales que
implica el proceso es la correcta determinación de
resistencia-temperatura de equilibrio.
Dado que el calorímetro no es un aislante perfecto, hay
pérdidas de calor por radiación desde el sistema hacia los
alrededores. Estas pérdidas cabe esperar que sean
aproximadamente constantes tras la mezcla de las dos
masas de agua, por lo que una representación gráfica de
la temperatura del sistema en función del tiempo debería
reflejar una variación aproximadamente lineal (y
cuantitativamente poco importante) después de un corto
periodo inicial requerido para que el sistema se
homogeneice y alcance el equilibrio térmico. Por ello, en
lugar de realizar una única lectura tras la mezcla, se
procedió a realizar una serie de ellas a intervalos
constantes de tiempo, obteniendo por extrapolación la
resistencia de equilibrio. [2]
Dejando a un lado, el hecho de que el calorímetro no es
un aislante perfecto, la variación de entalpía del conjunto
formado por el calorímetro y las cantidades de agua será
nula, por lo que se puede escribir:
mcl (R3-R2) + Ck(R3-R1) + Mcl (R3-R1)=0 Ec. 2
Tomando como cl= 1 Cal g-1 °C-1 para el agua.
Durante este proceso una parte de la energía cedida por
el agua caliente es absorbida por el vaso del calorímetro
que eleva su temperatura, por tanto se hace necesaria la
determinación de la capacidad calorífica del calorímetro
Ck, esto es, cuánto calor absorbe el vaso por grado de
aumento en la temperatura.
Los datos de resistencia, fueron convertidos a datos de
temperatura (K), basándose en la calibración lineal de
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Resistencia vs Temperatura realizado, se determinó la

constante β (propia del material del termistor),
obteniéndose la siguiente relación:

Ln R= 3689,59 (1/T) – 10,760 Ec. 3

β=3689,59K

Por tanto, las temperaturas respectivas son:

T1=337,44 K, T2=287,25 K, T3=314,75K

La ecuación 2, se convierte ahora en la siguiente:

mcl (T3-T2) + Ck(T3-T1) + Mcl (T3-T1)=0 Ec. 4

Gráfica 3. Determinación del calor específico del aluminio.

Resistencia vs Tiempo.

Por tanto, al reemplazar los valores en la Ec. 5, Cs= 0,157

Cal g-1 °C-1; comparando este resultado con el valor
reportado en la literatura (0,22 Cal g-1 °C-1 [3]), se obtiene
un porcentaje de error relativo del 30,1%, reflejo de la
no utilización de un sistema propiamente adiabático.

4. Conclusiones

Se pudo apreciar la transferencia de calor generada cuando

dos cuerpos con diferentes temperaturas se juntan, llegando
a establecerse una temperatura de equilibrio, donde algunos
de ellos reciben calor y otros pierden calor para tal fin.

Se logró encontrar la capacidad calorífica del capacitor

Gráfica 2. Calibración del termistor utilizado, Resistencia vs
Temperatura (Ck=4,89 Cal/°C) utilizando el calor especifico del agua
líquida reportado en la literatura a 25°C (1.00 Cal/gºC).
Utilizando la Ec.4, y reemplazando los valores
El calorímetro, resulta ser un instrumento sencillo para
correspondientes, se determina Ck=4,89 Cal/°C, que
determinar la transferencia de calor con la variación de la
corresponde a la capacidad calorífica del calorímetro, temperatura; sin embargo, para obtener resultados más
confiables y óptimos, se hace necesaria la implementación
-Determinación de Cs: La determinación del calor de un calorímetro más sofisticado, que se acerque más a un
específico de la barra de aluminio, (es decir, la cantidad sistema adiabático, en donde se minimice la perdida de calor
de calor que hay que suministrar a un gramo de aluminio con el entorno.
para elevar en un grado centígrado su temperatura), se
lleva a cabo de forma análoga al proceso anterior: La razón de calor cedido por unidad de tiempo, demuestra
que el vaso de poliestireno utilizado como calorímetro tiene
m'cs (T3-T’2) + Ck(T3-T1) + Mcl (T3-T1)=0 Ec. 5 una respuesta regular para tratar de simular las condiciones
ideales adiabáticas (∆H=0), lo que influyó en el valor
Tabla 2. Datos de cantidad y resistencia del sólido y de la obtenido del calor específico para el aluminio, que resultó
masa de agua ser de 0,157 Cal g-1 °C-1, que comparado con la literatura
Barra fría de arroja un error del 30,1%.
Agua caliente en el
Aluminio agregada
calorímetro (M)
(m’)
Cantidad (g ±0,01) 23,20 10,69 5. Referencias
Resistencia R1=1,34 R’2=13,00
registrada KΩ [1]www.uv.es/fqlabo/BIOTECNOLOGIA/PRACTICAS/P2_B
Q.pdf 1-03-2011
(T1=333,82 K, T’2=276,89 K, T3=330,71K)
[2]www.uv.es/fqlabo/quimicos/GRADO/.../Sesion3_TERMOQ
La temperatura de equilibrio, se halló de igual manera UIMICA.pdf 28-02-20011
que en la mezcla de las dos masas de agua, por
[3]http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/estadistica/otros/calorimet
extrapolación, como lo muestra la siguiente gráfica: ro/calorimetro.htm 28-02-2011