Está en la página 1de 8

Nombre de categoria 1

ITEM Denominacion del plato Codigo


1 -LOL-001
2 -LOL-002
3 -LOL-003
4 -LOL-004
5 -LOL-005
6 -LOL-006
7 -LOL-007
8 -LOL-008
9 -LOL-009
10 -LOL-010
11 -LOL-011
12 -LOL-012
13 -LOL-013
14 -LOL-014
15 -LOL-015
Ficha Tecnica

LOGO DEL CONCEPTO DE NEGOCIO

Categoria: Nombre de categoria 1 Seccion de cocina:


Denominacion del plato: Codigo de referencia: -LOL-001
Porcion: 1 Porcion Tiempo de preparacion: 20 Minutos
Ingredientes para la preparacion Presentacion final
Producto Cant.(gr) % Costo Bs,gr,ml,pz. Bs Total
#DIV/0! 0,00
#DIV/0! 0,00
#DIV/0! 0,00
#DIV/0! 0,00
#DIV/0! 0,00
#DIV/0! 0,00
#DIV/0! 0,00
#DIV/0! FOTO DE PRESENTACION FINAL 0,00
#DIV/0! 0,00
#DIV/0! 0,00
Decoracion 0,00
#DIV/0! 0,00
#DIV/0! 0,00
#DIV/0! 0,00
Total gr / Total % 0 #DIV/0!
Total Bs Racion 0,00
Peso racion / %Merma 0 #DIV/0!
Preparacion Proceso de Elaboracion

PROCESO DE PREPARACION
FOTO DEL PROCESO DE ELABORACION

Chefbussines Gastro Concepts


Elaborado por Certificado por Aprobado por

NOMBRE DE QUIEN LO ELABORA NOMBRE DEL CHEF QUE LO CERTIFICA NOMBRE DEL CONCEPTO

Fecha: Fecha: Fecha:


Nombre de categoria 1

Plato Ingredientes Cant. (gr)

Decoracion

#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
Decoracion
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!

#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!

#REF!
#REF! #REF!
#REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
Decoracion
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!

#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
Decoracion
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!

#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
Decoracion
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!

#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
Decoracion
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF! #REF!

#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
Decoracion
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF! #REF!

#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
Decoracion
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF! #REF!

#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!

#REF!
Decoracion
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!

#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
Decoracion
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF! #REF!

#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
Decoracion
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF! #REF!

#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
Decoracion
#REF! #REF!

#REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF! #REF!

#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
Decoracion
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF! #REF!

#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
Decoracion
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF! #REF!

#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF!
Decoracion
#REF! #REF!
#REF! #REF!
#REF! #REF! #REF!

También podría gustarte