GUIAS DE APOYO ACADEMICO

CA-F34 Versión: 0 Fecha: 25/02/2020

“LA EXCELENCIA UN COMPROMISO DE TODOS”

TALLER DE REACCIÓNES QUÍMICAS

1. Realice un resumen de la siguiente lectura y elabore la tabla de tipos de reacciones químicas.

Una reacción química o cambio químico es todo proceso químico en el cual dos o más sustancias (llamadas reactantes), por efecto de
un factor energético, se transforman en otras sustancias llamadas productos. Esas
sustancias pueden ser elementos o compuestos. A la representación simbólica de las
reacciones se les llama ecuaciones químicas.

Los productos obtenidos a partir de ciertos tipos de reactivos dependen de las

condiciones bajo las que se da la reacción química. No obstante, tras un estudio
cuidadoso se comprueba que, aunque los productos pueden variar según cambien las
condiciones, determinadas cantidades permanecen constantes en cualquier reacción
química.

TIPOS DE REACCIONES

Los tipos de reacciones inorgánicas son: Ácido-base (Neutralización), combustión, solubilización, reacciones redox y precipitación.
Desde un punto de vista de la física se pueden postular dos grandes modelos para las reacciones químicas: reacciones ácido-base (sin
cambios en los estados de oxidación) y reacciones Redox (con cambios en los estados de oxidación). Sin embargo, podemos estudiarlas
teniendo en cuenta que ellas pueden ser:
NOMBRE DESCRIPCIÓN REPRESENTACIÓN
REACCIÓN DE SÍNTESIS Elementos o compuestos sencillos que se unen para formar un A+B → AB
compuesto más complejo.
REACCIÓN DE DESCOMPOSICIÓN Un compuesto se fragmenta en elementos o compuestos más AB → A+B
sencillos. En este tipo de reacción un solo reactivo se convierte
en zonas o productos.
REACCIÓN DE DESPLAZAMIENTO O Un elemento reemplaza a otro en un compuesto. A + BC → AC + B
SIMPLE SUSTITUCIÓN
REACCIÓN DE DOBLE Los iones en un compuesto cambian lugares con los iones de AB + CD → AD + BC
DESPLAZAMIENTO O DOBLE otro compuesto para formar dos sustancias diferentes.
SUSTITUCIÓN

2. Algunas de las reacciones químicas que observamos a diario son las siguientes; mencione en que
consiste cada reacción elabore la ilustración y determine quienes son los reactivos y los productos
con el peso molecular de cada compuesto o elemento químico.
 GUIAS DE APOYO ACADEMICO

CA-F34 Versión: 0 Fecha: 25/02/2020

“LA EXCELENCIA UN COMPROMISO DE TODOS”

REACCIONES QUÍMICAS EN LOS PROCESOS VITALES: Los procesos vitales, son una serie de acciones las cuales
son llevadas a cabo por los organismos vivos. A continuación vamos a describir las reacciones químicas que se producen
en algunos de los procesos vitales.
FOTOSÍNTESIS: es una reacción que se produce en las plantas verdes, la cual requiere de la presencia de la luz solar, en
ella se transforma en glucosa el dióxido de carbono CO2 que la planta toma del ambiente y el agua que obtiene del suelo.
Su reacción química está representada por la fórmula siguiente:

RESPIRACIÓN CELULAR: este importante proceso tiene lugar en el interior de las células de todos los organismos
vivos, puede ser aerobia o anaerobia, y es el procesamiento de los nutrientes que se obtienen a través de los alimentos
mediante una reacción exoenergética, la cual hace transferencia de energía al medio exterior.
C6H12O6 + 6O2 —– 6CO2 + 6 H2O

COMBUSTIÓN: La reacción de combustión se basa en la reacción química exotérmica

de una sustancia o mezcla de sustancias llamada combustible con el oxígeno. Es
característica de esta reacción la formación de una llama, que es la masa gaseosa
incandescente que emite luz y calor, que está en contacto con la sustancia combustible.
 GUIAS DE APOYO ACADEMICO

CA-F34 Versión: 0 Fecha: 25/02/2020

“LA EXCELENCIA UN COMPROMISO DE TODOS”

FERMENTACIÓN: La fermentación alcohólica es un proceso biológico de

fermentación en plena ausencia de aire (oxígeno), originado por la actividad de
algunos microorganismos que procesan los azúcares como pueden ser por ejemplo
la glucosa, la fructosa, la sacarosa, el almidón, etc.) para obtener como productos
finales un alcohol en forma de etanol, dióxido de carbono (CO2) en forma de gas
y unas moléculas de ATP.

2. Determinar ¿ Qué a tipo de reacción química pertenecen los siguientes ejemplos?