República Bolivariana de Venezuela.

Ministerio del Poder Popular para la Defensa

Universidad Nacional Experimental Politécnica de la
Fuerza Armada Nacional
UNEFA
Extensión Zaraza

Contabilidad de
Costos

Profesor: Bachiller:
Lic. Orlando Martinez Widarlyn Garcia C.I. 28069422

Zaraza- abril-2021.
 Definición de Costos

Se define como coste o costo al valor que se da a un consumo de factores de

producción dentro de la realización de un bien o un servicio como actividad económica.

Dentro de este deterioro o utilización de factores que suponen la creación de costes

o costos se incluyen el pago a trabajadores, gastos derivados de la actividad económica
como servicios de marketing o la compra de mercaderías. Coste y costo significan
exactamente lo mismo.

Durante un proceso de producción o en la prestación de un servicio por parte de una

empresa se desgasta o utiliza un factor productivo o varios. Este hecho y el cambio que se
realiza en los mismos con el objetivo de obtener un resultado dan lugar al concepto de coste
o costo que conocemos en el ámbito productivo y de la economía. De hecho, una correcta
contabilización de costes es básica a la hora de establecer proyectos empresariales y su
viabilidad futura.

Por ello, hablar de costes o costos es sinónimo a hablar de esfuerzos por parte de
sociedades a la hora de acometer proyectos y persiguiendo un objetivo económico. Sin
embargo, esta definición puede ser ampliada si tenemos en cuenta un espectro mayor
teniendo en cuenta otras consecuencias externas al fabricante o proveedor de un servicio.
En ese sentido estaríamos hablando de costes sociales que afectan al medio ambiente, por
ejemplo, y que no son contabilizados en el cálculo de costes económicos al ser
responsabilidad de una comunidad o la sociedad.

Clasificación de los costos

Los costos pueden ser clasificados de acuerdo con el enfoque que se les dé. A continuación
comentaremos los más utilizados, y ejemplificaremos cada uno de ellos.

1. De acuerdo con la función en la que se incurren:

Costos de producción: los que se generan en el proceso de transformar la materia prima en

productos terminados. Se subdividen en:
 Costos de materia prima: Costo de materiales integrados al producto. Por ejemplo, la
malta utilizada para producir cerveza, el tabaco para producir cigarros, etcétera.

Costos de mano de obra: El costo que interviene directamente en la transformación del

producto. Por ejemplo, el sueldo del mecánico, del soldador, etcétera.

Gastos indirectos de fabricación: Los costos que intervienen en la transformación de los

productos, con excepción de la materia prima y la mano de obra directa. Por ejemplo, el
sueldo del supervisor, mantenimiento, energéticos, depreciación, etcétera.

Costos de distribución o venta: Los que se incurren en el área que se encarga de llevar el
producto, desde la empresa, hasta el último consumidor; por ejemplo: publicidad,
comisiones, etcétera.

Costos de administración: Los que se originan en el área administrativa, como puede ser
sueldos, teléfono, oficinas generales, etcétera.

Esta clasificación tiene como finalidad agrupar los costos por funciones, lo cual facilita
cualquier análisis que se pretenda realizar de ellas.

 De acuerdo con su identificación con una actividad, departamento o producto:

Costos directo: Los que se identifican plenamente con una actividad, departamento o
producto. En este concepto se cuentan el sueldo correspondiente a la secretaria del director
de ventas, que es un costo directo para el departamento de ventas; la materia prima es un
costo directo para el producto, etcétera.

Costo indirecto: El que no podemos identificar con una actividad determinada. Por
ejemplo, la depreciación de la maquinaria, o el sueldo del director de producción respecto
al producto.

Algunos costos son duales; es decir, son directos e indirectos al mismo tiempo. El sueldo
del gerente de producción es directo para los costos del área de producción, pero indirecto
para el producto. Como vemos, todo depende de la actividad que se esté analizando.
  De acuerdo con el tiempo en que fueron calculados:

Costos históricos: Los que se produjeron en determinado periodo; los costos de los
productos vendidos o los costos de los que se encuentran en proceso.

Estos costos son de gran ayuda para predecir el comportamiento de los costos
predeterminados.

Costos predeterminados: Los que se estiman con base estadística y se utilizan para
elaborar presupuestos.

 De acuerdo con el tiempo en que se cargan o se enfrentan a los ingresos:

Costos de periodo: Los que se identifican con los intervalos de tiempo y no con los
productos o servicios; el alquiler de las oficinas de la compañía, cuyo costo se lleva en el
periodo en que utilizan las oficinas, al margen de cuándo se venden los productos.

Costos del producto: Los que se llevan contra los ingresos únicamente cuando han
contribuido a generarlos en forma directa; es decir, son los costos de los productos que se
han vendido, sin importar el tipo de venta, de tal suerte que los costos que no contribuyeron
a generar ingresos en un periodo determinado quedarán como inventariados.

 De acuerdo con el control que se tenga sobre la ocurrencia de un costo:

Costos controlables: Aquellos sobre los cuales una persona, a determinado nivel, tiene
autoridad para realizarlos o no. Por ejemplo, los sueldos de los directores de ventas en las
diferentes zonas son controlables para el director general de ventas; el sueldo de la
secretaria, para su jefe inmediato, etcétera.

Es importante hacer notar que, en última instancia, todos los costos son controlables a uno
u otro nivel de la organización; resulta evidente que a medida que nos referimos a un nivel
alto de la organización, los costos son más controlables. Es decir, la mayoría de los costos
no son controlables a niveles inferiores.

Los costos controlables no son necesariamente iguales a los costos directos.

Por ejemplo, el sueldo del director de producción es directo a su área pero no controlable
para él.

Estos costos son el fundamento para diseñar contabilidad por áreas de responsabilidad, o
cualquier otro sistema de control administrativo.

Costos no controlables: En algunas ocasiones no se tiene autoridad sobre los costos en que
se incurre; tal es el caso de la depreciación del equipo para el supervisor, ya que el costo
por depreciación fue una decisión tomada por la alta gerencia.

 De acuerdo con su comportamiento:

Costos variables: Los que cambian o fluctúan en relación directa a una actividad o
volumen dado. Dicha actividad puede ser referida a producción, o ventas: la materia prima
cambia de acuerdo con la función de producción, y las comisiones de acuerdo con las
ventas.

Costos fijos: Los que permanecen constantes dentro de un periodo determinado, sin
importar si cambia el volumen; por ejemplo: los sueldos, la depreciación en línea recta,
alquiler del edificio.

Dentro de los costos fijos tenemos dos categorías:

 Costos fijos discrecionales: Los susceptibles de ser modificados, por ejemplo: los
sueldos, alquiler del edificio, etcétera.
 Costos fijos comprometidos: Los que no aceptan modificaciones y también son
llamados costos sumergidos; por ejemplo: la depreciación de la maquinaria.
 Costos semivariables o semifijos: Están integrados por una parte fija y una
variable; el ejemplo típico son los servicios públicos, luz, teléfono, etcétera.
 Características de los costos fijos y variables: Se analizarán con más detalle las
principales características de los costos fijos y los variables, pues es vital conocer y
controlar su comportamiento.
  De acuerdo con su importancia para la toma de decisiones:

Costos relevantes: Se modifican o cambian dependiendo de la opción que se adopte;

también se les conoce como costos diferenciales. Por ejemplo, cuando se produce la
demanda de un pedido especial habiendo capacidad ociosa; en este caso los únicos costos
que cambian si aceptamos el pedido, son los de materia prima, energéticos, fletes, etcétera.
La depreciación del edificio permanece constante, por lo que los primeros son relevantes, y
el segundo irrelevante para tomar la decisión.

Costos irrelevantes: Aquellos que permanecen inmutables, sin importar el curso de acción
elegido.

Esta clasificación nos ayudará a segmentar las partidas relevantes e irrelevantes en la toma
de decisiones.

 De acuerdo con el tipo de sacrificio en que se ha incurrido:

Costos desembolsabas: Aquellos que implicaron una salida de efectivo, motivando a que
puedan registrarse en la información generada por la contabilidad. Dichos costos se
convertirán más tarde en costos históricos; los costos desembolsables pueden llegar o no a
ser relevantes al tomar decisiones administrativas. Un ejemplo de un costo desembolsable
es la nómina de la mano de obra que tenemos actualmente.

Costo de oportunidad: Aquel que se origina al tomar una determinada decisión, y

provocando la renuncia a otro tipo de alternativa que pudiera ser considerada al llevar a
cabo la decisión

 De acuerdo con el cambio originado por un aumento o disminución en la

actividad:
 Costos diferenciales: Los aumentos o disminuciones en el costo total, o el
cambio en cualquier elemento del costo, generado por una variación en la operación de la
empresa.
 Estos costos son importantes en el proceso de la toma de decisiones, pues
son ellos quienes mostrarán los cambios o movimientos sufridos en las utilidades de la
empresa ante un pedido especial, un cambio en la composición de líneas, un cambio en los
niveles de inventarios, etcétera.
 Costos Decrementales Cuando los costos diferenciales son generados por
disminuciones o reducciones en el volumen de operación, reciben el nombre de costos
decrementales. Por ejemplo, al eliminarse una línea de la composición actual de la empresa
se ocasionarán costos decrementales, como consecuencia de dicha eliminación.
 Costos increméntales. Aquellos en que se incurre cuando las variaciones en
los costos son ocasionadas por un aumento en las actividades u operaciones de la empresa;
un ejemplo típico es la consideración de la introducción de una nueva línea a la
composición existente, lo que traerá como consecuencia la aparición de ciertos costos que
reciben el nombre de increméntales.
 Costos sumergidos. Aquellos que, independientemente del curso de acción
que se elija, no se verán alterados; es decir, van a permanecer inmutables ante cualquier
cambio. Este concepto tiene relación estrecha con lo que ya se ha explicado acerca de los
costos históricos o pasados, los cuales no se utilizan en la toma de decisiones. Un ejemplo
de ellos es la depreciación de la maquinaria adquirida. Si se trata de evaluar la alternativa
de vender cierto volumen de artículos con capacidad ociosa a precio inferior del normal, es
irrelevante tomar la depreciación en cuenta. O De acuerdo con su relación a una
disminución de actividades:
 Costos evitables. Aquellos plenamente identificables con un producto o un
departamento, de tal forma que si se elimina el producto o el departamento, dicho costo se
suprime; por ejemplo, el material directo de una línea que será eliminada del mercado.
 Costos inevitables. Aquellos que no se suprimen, aunque el departamento o
producto sea eliminado de la empresa; por ejemplo, si se elimina el departamento de
ensamble, el sueldo del director de producción no se modificará.

Las clasificaciones enunciadas son las principales; sin embargo, pudiera haber otras
que dependerán del enfoque sobre el cual se porta para una nueva clasificación.

Todas las clasificaciones son importantes; pero sin duda alguna, la más relevante es
la que clasifica los costos en función de su comportamiento, ya que ni las funciones de
planeación y control administrativo, ni la toma de decisiones, pueden realizarse con éxito si
se desconoce el comportamiento de los costos.

Además, ninguna de las herramientas que integran la contabilidad administrativa

puede aplicarse en forma correcta, sin tomar en cuenta dicho comportamiento.

Contabilidad Financiera.

La contabilidad financiera es una disciplina que consiste en recopilar, ordenar y registrar la

información de la actividad económica de una empresa.

La contabilidad financiera es una rama del área de la contabilidad que se ocupa de

sistematizar la información de las actividades y la situación económica de una empresa en
un momento del tiempo y a lo largo de su desarrollo.

La contabilidad financiera permite tener un registro histórico y cuantificable de las

actividades que realiza una empresa y de los eventos económicos que le afectan.

Objetivo de la contabilidad financiera

La contabilidad financiera tiene dos objetivos principales, dependiendo del usuario

de la información:

 Interno: Entrega información valiosa acerca de la posición financiera de la

empresa lo que permite evaluar los resultados de las decisiones que han sido adoptadas en
el pasado. Así, introduce cambios y/o propone nuevas estrategias para planificar a futuro.
 Externo: Informa sobre la situación financiera de una empresa lo que
facilita hacer comparaciones y atraer a posibles inversionistas. La contabilidad financiera
también facilita el control y fiscalización por parte de las autoridades relevantes.

La Contabilidad de Costos.

La contabilidad de costos nos ofrece información real y concreta de todos los costos
y gastos que tiene una empresa para producir. Establecer el costo de un producto sirve para
tener control sobre la producción, la venta del producto, la administración y la financiación
del mismo.
 El costo es el valor que se paga para la obtención de bienes o servicios. El costo
provoca una reducción de activos. Los costos de una empresa se relacionan con las
actividades que se realizan a diario.

Al realizar una contabilidad de costos, se evalúa el trabajo administrativo y

gerencial. Siempre es necesario comparar los ingresos de la empresa y los costos que han
proyectado previamente.

Objetivo

Conocer al detalle los costos de producción permita un mayor control de las

operaciones. La contabilidad de costos ofrece a la empresa toda la información que necesita
para tomar decisiones oportunas y correctas en base a información real y concreta.

Contabilidad General

La contabilidad es una ciencia y una técnica que aporta información de utilidad para
el proceso de toma de decisiones económicas. Esta disciplina estudia el patrimonio y
presenta los resultados a través de estados contables o financieros.

La contabilidad general implica el análisis desde distintos sectores de todas las

variables que inciden en este campo. Para esto es necesidad llevar a cabo un registro
sistemático y cronológico de las operaciones financieras.

La contabilidad general de una empresa, por lo tanto, implica el control de todas sus
operaciones diarias: compra, venta, gastos, inversiones, etc. El contador debe registrar,
analizar, clasificar y resumir dichas operaciones para volcarlas en un estado o balance con
información veraz.

Existen distintas fases especializadas que forman parte de la contabilidad general;

veamos cada una de ellas en detalle, a continuación:

 La de costos: se dedica a la clasificar y recopilar información de los costos

corrientes y en perspectiva.
 La fiscal: por su parte, está fundamentada en la legislación impositiva de
cada país. El contador debe encargarse de elaborar los informes pertinentes para la
presentación de declaraciones ante la Administración Pública y para el pago de los
impuestos.
 La financiera: es la fase que se centra en la información cuantitativa de las
transacciones y de otros eventos económicos que son susceptibles de cuantificación.
 La administrativa: por último, está vinculada a la elaboración de informes
internos. La información es analizada por los propios responsables de la organización,
quienes tomarán decisiones de gestión en base a los datos aportados. Las políticas de una
empresa suelen basarse en estos informes de la contabilidad administrativa.

La contabilidad Gerencial

Es un método de colección de información y su correcta interpretación para que los

accionistas, gerentes, propietarios, administradores adopten decisiones correctas con la
intención de utilizar con eficacia los recursos de la empresa, optimizando la generación de
valor.

Es el tipo de contabilidad enfocado al buen funcionamiento y la defensa de la buena

praxis en las empresas. Se basa en la recopilación de información que de información más
profunda de la compañía para sus gerentes.

Por medio de la contabilidad gerencial los administradores y dueños de una empresa

tienen la posibilidad de obtener información más profunda de esta para poder acometer
proyectos o tomar decisiones estratégicas.

Así, este enfoque contable se centra en la vigilancia y recopilación de datos

necesarios para el conocimiento constante de la realidad de una sociedad mercantil por
parte de sus gerentes. Es decir, las personas que finalmente deben decidir sobre los planes y
el futuro de la empresa. Pero, ¿no se supone que legalmente la contabilidad debe
representar una imagen fiel y real? Efectivamente, pero en ocasiones la empresa retoca sus
balances y ofrece imágenes diferentes a las reales para contentar a sus accionistas o
deudores. Por tanto, aunque cuando hablamos de imagen fiel y real debemos diferenciar
entre lo real ‘de verdad’ y lo que se supone que es real según la normativa contable.
 Objetivo de la Contabilidad Gerencial

Entregar información como herramienta necesaria para una correcta y acertada toma
de decisiones que le permitan lograr las metas, objetivos y misiones de su responsabilidad,
efectuando las correcciones en forma oportuna. Los profesionales contables enfocan esta
tipología hacia la detección y corrección de irregularidades o malos hábitos en el día a día
gerencial de las compañías.

 Proporcionar información para satisfacer servicios, productos y otros

aspectos de interés para la administración.
 Fortalecer a los administradores para llevar a cabo la planeación táctica o a
corto plazo, como a largo plazo o estratégica, en este entorno de competitividad que es cada
día más complejo.
 Facultar el sistema de toma de decisiones al generar reportes con
información relevante.
 Lograr llevar a cabo el control administrativo como una extraordinaria
herramienta de retroalimentación para los diferentes responsables de las áreas de una
empresa. Esto implica que los reportes no deben limitarse a señalar errores.
 Ayudar a evaluar el desempeño de los diferentes responsables de la empresa.
 Incentivar a los administradores para lograr los objetivos de la empresa.

Funciones de la contabilidad Gerencial

 El pronóstico: evaluar lo que va a ocurrir más adelante.

 La organización. Para determinar la estructura organizacional con sus
procedimientos y políticas que requieran utilizar las diversas dependencias de la empresa,
con el fin de conseguir los objetivos planteados.
Planeación. Para fijar qué acciones se utilizarán para conseguir que la empresa consiga
sus objetivos.
 Control. Para observar que la empresa se desempeñe conforme los a planes
generales fijados por la empresa.
  Toma de decisiones para que se guíe acertadamente las operaciones de la
empresa y se consigan las metas planteadas.

Estructura Organizacional

Presidente

Asistente del
presidente

vicepresidente de visepresidnte de visepresidente de

finanzas ventas produccion.

administrador de Administrador de Aministrador de

Personal Producto Presupuesto

Modelo de Planeación y Control

Esta etapa consiste en el desarrollo de un modelo que tenga aplicación para elaborar
los planes dentro de la empresa. Para que sea efectivo, este modelo deberá considerar la
misión o metas específicas sobre las cuales se desarrollará el plan, el cómo se piensan
hacer las cosas, quiénes las harán, con qué recursos y las estrategias para hacer las cosas.

Como resultado del modelo, siempre se obtienen los planes detallados que
consideren las acciones a realizar, los responsables de las mismas, los recursos que se
aplicarán, las especificaciones del plan y las normas de realización. Por ejemplo; se tiene
la siguiente meta: “decidir si la empresa es rentable”; la tecnología a utilizar: técnicas de
evaluación financiera; quién lo hará: el contralor de la empresa; qué recursos necesita: al
equipo del departamento de contraloría, software de evaluación de proyectos,
computadoras.

En base a lo anterior elabora las estrategias que lo lleven a tomar la decisión que se
tiene como meta, se elige la mejor alternativa y en relación a ella se escribe el plan. A
continuación le presentamos un modelo diseñado por el Ing. Winston García Pallares que
toma en cuenta los aspectos que deben incluirse en un modelo de planeación.

PLANES NUEVOS

CONTROL
COMPARATIV
O DE
INSTRUMENTO DE
P
P RESULTADOS
LL LOS PLANES
A
A
N
N
EE
A
A
C
C
II
O
O ACCION CORRECTIVA
N
N
 Preguntas, Ejercicios y Problemas.

La compañía industrial de Pinturas “Colors” S.A. emplea un proceso de fabricación que

comprende cuatro departamentos, que son. Mezclar, Filtrar, Condesar y Envasar.

Al 1 de enero de 2011, había los siguientes inventarios:

 Mezclar 1.500 galones en un 70% de acabado respecto a los costos de conversión

con un costo de $ 3.600.

 Filtrar: 1600 galones a medio terminar respecto a los gastos de conversión con un
costo de $ 4.250.

 Condensar: 1.000 galones en un 60% de acabado respecto a mano de obra y gastos

indirectos de fabricación con un costo de $ 5.872.

 Envasado. 3.500 galones acabado en un 70% con relación a la mano de obra y

gastos indirectos de fabricación con un costo de $ 6.320.

Los gastos incurridos durante el mes de enero fueron:

DETALLE MEZCLAR FILTRAR CONDENSAR ENVASAR

Material 25500 3650
Mano de Obra 25450 5180 9000 6500
Gastos de 16150 4150 6800 4800
Fabricación

El informe de producción del mes consigna los siguientes datos:

DETALLE MEZCLAR FILTRAR CONDENSAR ENVASAR

Inventario Inicial 1500 1600 1000 3500
Galones Recibidos 15000 14000 12500 12000
Galones Transferidos 14000 12500 12000 14500
Inventario Final 2600 2300 1300 1000
Grados de Terminación I. 90% 50% 70% 40%
Final
Grados de Terminación 50% 20% 40%
Mermas

El inventario de productos en proceso, en cada departamento al finalizar el mes, se calculó

con todo el material y el grado de terminación señalado con relación a los costos de
conversión.

Se pide:

1. Determinar el costo de cada departamento.

2. El costo por unidad.

3. El valor de los inventarios.

4. Registros contables.

Solución

1 Calculo de la producción equivalente

Proceso I

PE Prod. Term IFPP % Ippp % M.A % Prod Equip.

MO 42000 5800 (100%) 4000 (100%) 300 (100%) 44100
MOD 42000 5800 (70%) 4000 (90%) 300 (35%) 42650
GF 42000 5800 (70%) 4000 (90%) 300 (35%) 42650

Proceso II
PE Prod. Term IFPP % Ippp % M.A % Prod Equip.
MO 40500 3500 (100%) 3600 (100%) 0 40400
MOD 40500 3500 (45%) 3600 (75%) 0 39375
GF 40500 3500 (45%) 3600 (75%) 0 39375

2- Calculo Costo Unitario

Factor Proceso I Proceso II

MP 0.6689311 0
POE 0 2.170068
MOD 0.903324 1.096635
GF 0.520381 1.188114

3- Determinación del costo de producción

Proceso I

a) Costo 42.000 unidades terminadas durante el proceso:

1.Costo de 4000,00 en proceso al iniciar el proceso.

i) Costo incurrido en el anterior (7.581)

ii) Costo incurrido durante el periodo

2.Costo de 38.000 unidades iniciadas y terminadas en el periodo:

Costo de transferencia al siguiente departamento 87.670.76

b) Costo de 5.800 unidades en proceso al final del periodo.

Costo de inventario final de Prod. Proc. = 9.660,06

c) Costo de 300 unidades pérdidas durante el periodo.

Costo de la merma anormal = 350,17

Proceso II

Paso III: Determinación del costo de la producción.

a) Costo de 40.500 unidades terminadas durante el periodo.

i) Costo incurrido en el anterior periodo.

ii) Costo incurrido durante el periodo.

Costo de 36.900 unidades iniciadas y terminadas durante el periodo:

b) Costo de 3.500 unidades en proceso al finalizar el periodo.

Asientos Contables:

Departamento I

DETALLE DEBE HABER

Productos en proceso I 90.100
Almacén de Materiales 29.500
Sueldos y salarios por Pagar 38.450
Varias Cuentas 24.150

Productos en proceso II 117.637,79

Productos en Proceso I 87.670,76
Almacén de Materiales 12.632
Sueldos y salarios por Pagar 43.180
Varias cuentas 34.150

Merma Anormal 350,17

Productos en proceso I 350,17

Departamento II

DETALLE DEBE HABER

Almacén de productos terminados 181.249,02
Productos en Proceso II 181.249,02