Tarea Semana 4

María Jesús Medina Machuca

RILES RISES y Emisiones Atmosféricas

Instituto IACC

08/01/2021
 Desarrollo

1. Seleccione alguna actividad productiva características de su región a la cual entregue

las características y su clasificación de los residuos que genera (1 punto).
R:
En relación a la pregunta planteada la empresa ubicada en la Comuna de Cerrillos, RM llamada
PepsiCo Chile, se dedica a la manufactura de alimentos y bebidas, esta empresa es la marca
madre de los productos más consumidos en Chile en el mercado de los snacks, en base a su
proceso productivo se logran encontrar distintos tipos de residuos industriales, los cuales son:
Residuos líquidos: estos tipos de residuos son generados principalmente al lavado de materia
prima, maquinarias y de sus procesos en general.
Residuos sólidos: estos tipos de residuos se generan principalmente en el área de empaque,
donde podemos encontrar papeles, plásticos y maderas.
Residuos orgánicos: respecto a este tipo de residuos son generados a partir de la materia prima
(snacks) como lo son las papas, suflés, entre otros.

2. Mencione y explique cuáles serían los principales efectos sobre el medioambiente y

salud de la población en caso de que aquellos residuos sean liberados al
medioambiente sin ningún tipo de tratamiento y control. Con un mínimo de tres
efectos para cada uno (1,5 puntos).
R:
En base a la pregunta planteada, a continuación se describirán los principales efectos sobre el
medioambiente a través de una tabla.
Empresa PepsiCo
Sanitarios/salud pública  Contaminación tóxica producto de la
incineración de plásticos.
 Contaminación tóxica producto de los
químicos que se utilizan en las
plantaciones.
 Contaminación de aguas subterráneas
producto de plaguicidas, etc.
  Contaminación del aire producto de la
incineración de plásticos.
 Emisiones de gases de efecto
invernadero.
Socio ambientales  Contaminación del suelo producto de
los químicos utilizados para sus
plantaciones (plantaciones de papas
principalmente).

 Sobreexplotación de recursos
naturales.
 Pérdida del valor económico del suelo
Socio económicos al utilizar químicos.
 Pérdida de posibles materias primas o
que pueden ser reutilizables (plásticos
y envases).

3. Señale y explique un conjunto de medidas necesarias e importantes para que sean

minimizados los residuos en el origen por parte de la actividad productiva señalada,
para el cumplimiento según los mandatos de la ley REP 20920/2016 (3 puntos).
R:
Para dar cumplimiento a los mandatos de la ley señalada en la presente pregunta, las medidas
principales para minimizar los residuos que genera la empresa son los que señalo a continuación:
 Reducir el uso de plástico virgen y aumentar contenido reciclado en sus empaques.
 Generar un plan de trabajo que permita reducir de manera considerable las emisiones de
gases de efecto invernadero.
 Implementar un plan de acción para reducir la quema de plásticos en incineradores.
 Aumentar la producción de empaques que sean más sustentables.

4. Explican cada paso de la forma secuencial de la gestión de residuos para la disposición

final, identificando la normativa vigente y en cómo estos son fiscalizados y a través de
qué organismo según la actividad que realice (3 puntos).
R:
Respecto a la gestión de residuos para su disposición final, hemos observado que la compañía
PepsiCo ha impulsado un modelo de economía circular implementando el reciclaje con
propósito, esta gestión de residuos tiene la finalidad de que los plásticos que son utilizados en la
compañía nunca se conviertan en desechos y este método sustentable aplica las 3R (reciclar,
reducir, reinventar).
El reciclaje con propósito impulsado por la compañía fomenta la participación y educación del
consumidor, la empresa sigue trabajando para que sus productos sean cien por ciento
compostables o biodegradables aplicando la economía circular con la finalidad de reducir el
impacto de carbono de los empaques.
Respecto a la fiscalización, la Superintendencia del Medio Ambiente (SMA) es quien realiza
dicha fiscalización respecto al plan de prevención y descontaminación atmosférica aplicando el
DS 31/2016 MMA.

Bibliografía

IACC (2018). Residuos sólidos industriales. Riles, Rises y Emisiones Atmosféricas.

Semana 4.

Ley N. ª 20920 (2016). Establece marco para la regulación de residuos, la responsabilidad

extendida del productor y fomento al reciclaje. Publicada en el Diario Oficial el 1 de junio

de 2016. Ministerio del Medio Ambiente. Recuperado de: https://goo.gl/jvGSGZ