La Seguridad Alimentaria dispone el acceso y el consumo oportuno y permanente de los alimentos

en cantidad, calidad e inocuidad por parte de todas las personas, bajo condiciones que permitan
su adecuada utilización biológica, para llevar una vida saludable y activa, por lo que en Colombia
no todo los niños y la población en general manejan una alimentación adecuada, ésta realza el
derecho de la misma a padecer hambre y a no tener una alimentación esperada, el deber que
tiene la persona y la familia de procurarse por una alimentación apropiada y la necesidad de
contar con estrategias sociales para afrontar los riesgos por parte del gobierno.

Además, los procesos de apertura económica y globalización han constituido una gran tendencia
internacional de la cual Colombia no se ha podido escapar. Estos procesos han ido afectando y
transformando los sectores productivos, especialmente el agrícola, que hoy vive la incertidumbre
entre si produce o importa alimentos necesarios para la dieta básica de sus habitantes. Por
consiguiente, esta apertura económica ha generado efectos tanto positivos como negativos en la
seguridad alimentaria de los países en desarrollo, principalmente en Colombia, que es el país de
análisis de la seguridad alimentaria de los niños.

Asimismo, distintos indicadores que miden el desempeño de la seguridad alimentaria del país
(importación de alimentos, pobreza, desplazamiento forzado y el desempleo), refleja de esto es,
por ejemplo, el índice de pobreza, que muestra cómo el número de pobres ha crecido en toda el
área nacional y hace que exista un grupo considerable de personas con inconvenientes para
alimentarse adecuadamente, especialmente los niños y jóvenes del país.

Las estrategia que se plantean es la de accesibilidad física y económica a los alimentos, desde la
cual mejore el servicio de las modalidades dirigidas a niños y niñas de primera infancia, a través de
la charlas nutricionales o campañas reforzadas en todo el país para el desarrollo de acciones y
acceso físico a los alimentos garantizando la continuidad del Programa de Alimentación Escolar
desde los hogares.

Finalmente, la seguridad alimentaria es un problema complejo que Colombia, como el resto del
mundo, está tratando de resolver ya que los cuidadanos especialmente los niños viven sin acceso a
comida nutritiva y suficiente, por lo que reformar sus sistemas de producción de alimentos para
que puedan cubrir las necesidades de los niños, las mujeres y los hombres que tienen el derecho
innegable a la alimentación con el liderazgo necesario, suficiente soporte monetario y el
compromiso de la comunidad se podría ver otro tipo de resultados.