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ZACAPOAXTLA
INGENIERÍA INDUSTRIAL
EQUIPO:
Rocío ALELy MARTÍNEZ SEGURA
MARÍA FERNANDA GARCIA CELESTINO
CUARTO SEMESTRE GRUPO: ``A``
CONTENIDO
MARCO TEÓRICO...............................................................................................3
A ) CONCEPTOS GENERALES..........................................................................3
B) OBJETIVO DE MUESTREO: DETERMINACIÓN DEL PORCENTAJE DE
TIEMPO PRODUCTIVO, DE TOLERANCIAS Y CÁLCULO DEL TIEMPO
ESTÁNDAR..........................................................................................................3
TIEMPO ESTÁNDAR O TIPO.......................................................................5
C) PLANEACIÓN DEL ESTUDIO DE MUESTREO DE TRABAJO:....................5
D) DISEÑO DE FORMAS DE REGISTRO.......................................................7
E)SELECCIÓN DEL NIVEL DE CONFIANZA Y DE PRECISIÓN.......................8
F) DETERMINACIÓN DE HORARIOS ALEATORIOS.........................................8
G) REGISTRO CONCENTRADO DE OBSERVACIONES...............................9
H) ANÁLISIS DE LA INFORMACIÓN REGISTRADA........................................10
1A) DESARROLLO.............................................................................................11
ANTECEDENTES DEL PROBLEMA..............................................................11
MICRO LOCALIZACIÓN:................................................................................13
CONCLUSIONES............................................................................................15
BIBLIOGRAFÍA................................................................................................16
Marco teórico
A ) Conceptos generales
El muestreo del trabajo se basa principalmente en la ley de probabilidades. La
probabilidad se ha definido como <El grado de posibilidad para que se
produzca un acontecimiento >. El ejemplo más sencillo, y frecuentemente
mencionado para ilustrar esta idea, es el juego de cara y cruz con una moneda.
Cuanto mayor sea la muestra, más exactamente representar la <población> o
<< universo >> inicial, es decir, el grupo de factores que se están estudiando.
Imaginemos una escala en la cual uno de 10s extremos corresponda a la
precisión absoluta lograda por observaci6n continua y el otro a resultados muy
inciertos obtenidos mediante unas pocas observaciones aisladas. El tamaño de
la muestra tiene, pues, su importancia, y podemos indicar si creemos o no en la
representatividad de la muestra utilizando cierto nivel de confianza.
Siendo:
Estimación estructurada.
Es la medición que se ha utilizado como base para predecir acontecimientos
futuros, las estimaciones simples son demasiado poco fiables para ser
utilizadas como base de una planificación y un control eficaz. la precisión de
las estimaciones depende de la experiencia del estimador en la esfera en que
esté actuando, las técnicas de estimación estructurada son un intento de tener
en cuenta este hecho y al mismo tiempo de imponer una estructura y una
disciplina sobre el proceso de estimación con el fin de que los resultados
obtenidos puedan tratarse con confianza.
Estimación analítica.
Es una técnica que se basa en el hecho de que, si los trabajos se
descomponen en sus elementos constitutivos y los elementos individuales se
miden o calculan, los errores en los tiempos individuales, la estimación corre
normalmente a cargo de un trabajador capacitado en la esfera del trabajo que
se está midiendo y con conocimientos en técnicas de estudio del trabajo.
Estimación comparativa.
Se funda en la determinación y medición de los puestos de trabajo que tienen
un contenido de trabajo conocido y con relación a los cuales se medirán y
compararan todos los demás trabajos, los puestos de trabajo de referencia se
eligen para que representen todo el conjunto de trabajos analizados y puntos
intermedios en la escala global de los trabajos.
Cada trabajo de referencia se asigna el segmento adecuado, cuando se estima
posteriormente el trabajo, el estimador se refiere a los puestos de trabajo de
referencia y compara el trabajo que está midiendo.
Dónde:
1A) Desarrollo
El agua es el recurso que quizá pasa más desapercibido para todas las
personas. En la cultura mexicana no se motiva a pensar en sus poderes
terapéuticos y su naturaleza curativa; y la gran diferencia que puede significar
en la vida si se utiliza correctamente. Su importancia radica en poder contar
con agua apta para consumo humano, que cumpla con todas las normas de
calidad requeridas, ya que de otra forma el agua es una fuente de
innumerables enfermedades.
El agua purificada es el agua usada generalmente para consumo humano, es
lo más cercano al agua potable que se tomaba hace miles de años por el
hombre. El agua purificada, como su nombre lo dice es agua potable que se
somete a diferentes procesos de purificación, para poder lograr los estándares
de calidad que le dan el nombre de agua purificada, que generalmente son más
estrictos que los del agua potable normal.
El negocio del agua embotellada ha mostrado un crecimiento constante. Se
calcula que en todo el planeta se consumen 126 mil millones de litros de agua
embotellada al año y que el mercado podría situarse en 22 mil millones de
dólares. México es el cuarto consumidor per cápita, después de tres países
europeos, con 13 mil millones de litros de agua embotellada que se consumen
al año. El 88.5 por ciento de ese total, es consumido en garrafón y el resto en
botella personalizada.
Sea por moda, salud o para mantener la figura, el consumo de agua
embotellada en los dos últimos años se ha incrementado de manera
considerable. Hay una nueva cultura del agua, todo mundo sabe que debe
tomar al menos dos litros diariamente. Una persona llega a gastar entre seis y
12 pesos diarios en agua embotellada. Cada quien tiene sus propios gustos,
pero aluden a que el sabor cambia en las diferentes marcas. En teoría no
puede ser así, porque los procesos de purificación cumplen con cierta
normatividad y como consecuencia el sabor debe ser igual.
El proceso para la purificación del agua no ha cambiado mucho a lo largo del
tiempo, ya que hace alrededor de 40 años, el proceso se hacía a través de
filtros, los primeros magnéticos y actualmente de carbón activado.
A partir de 1980 empieza la fabricación de envases de plástico en diferentes
presentaciones. La introducción en este tipo de producto son más resistentes y
manejables.
Actualmente existen máquinas que realizan las funciones de lavado, envasado
y taponado como equipos que realizan la purificación y filtración de agua.
El agua extraída de los pozos habilitados y autorizados son trasladados por
camiones en condiciones que dejan mucho que desear, pero el agua llega a
buen puerto, este puerto son las pequeñas plantas purificadoras locales,
negocio en boca de todos, lucrativo hasta saturar el mercado y con pocas
ganancias si no se sabe hacer una buena distribución y presentación.
Llegando a las plantas purificadoras, esta es depositada en tinacos de 5 a 10
metros cúbicos, se adiciona cloro a 5% con un tiempo de aproximadamente 30
minutos, por una bomba ya sea hidráulica o manual es desplazada a unos
cilindros, en algunos casos son tres, estos contienen en el primero arena, con
distintas granulación, pasa luego por otro filtro de carbón activado, aquí se
retienen olores, el exceso de cloro y partículas que no hayan sido retenidas por
los filtros de arena, y luego por un cilindro que contiene agua con sal que la
llamada salmuera, esto es para bajar la dureza al agua.
Un sistema de purificación eficiente debe producir un agua libre de
microorganismos, sin importar qué tan contaminada haya estado en su estado
natural o después de haber sido potabilizada.
La falta de control de calidad en los procesos de purificación del agua y un
manejo inadecuado del producto envasado provocan que el producto se
deteriore y llegue al consumidor contaminado. (Anakaen Bray, 2010)
En la actualidad en la ciudad de Zacapoaxtla cuenta con dos purificadoras de
agua, la empresa purificadora de agua “EL CID”, tiene antecedentes de no
tener unas buenas ventas del agua debido a que la empresa no es muy
conocida en la región.
El Cid Agua Purificada está registrada desde jul-10 con número de registro
3493787 bajo la actividad económica Purificación y embotellado de agua
( 312112 ) Código actividad Scian. El Cid Agua Purificada actualmente cuenta
con 0 a 5 personas ubicada en la entidad federativa Puebla, Municipio
Zacapoaxtla, Localidad Zacapoaxtla Colonia La Cortadura Carretera Cuetzalan.
Teléfono: 2333143025
MICRO LOCALIZACIÓN:
Conclusiones
Fernanda:
Para concluir la unidad de muestreo de trabajo se dice que:
El método de muestreo de trabajo es una herramienta que permite al analista
de estudio de tiempos y métodos obtener los datos de manera más fácil y
rápida.
El muestreo de trabajo es útil para determinar la cantidad de tiempo que puede
ser concedida por retrasos inevitables, suspensión del trabajo etc.
Rocio:
El muestro del trabajo es muy importante porque nos da muchas ventajas y la
mejora de la producción , como una reducción de costos; de esta forma
también sale ganando la empresa, menor probabilidad de errores durante el
proceso, la calidad de los productos es mayor, al analista no requerirá tener a
la producción en constante observación . El muestreo nos ayuda a que haya
reducción de personal pero mucho más capacitado y así poder determinar
estándares de producción, por ende el tiempo muerto va a disminuir y así
existirá un mejoramiento progresivo de las áreas de trabajo.
Bibliografía
KANAWATY GEORGE, INTRODUCCION AL ESTUDIO DEL TRABAJO,CUARTA EDICIÓN, GINEBRA,
1996. CUARTA EDICION . 445PP.