Prepara estas deliciosas recetas en nuestros

productos de Royal Prestige:j:

DELICIOSAS
R�

ARROZ 3 CARNES
o;l�iM<r
UTENSILIO
Pr1ellera de 1 O" de Royal Presti�e�

iÍfi INGREDIENTES:
230 ¡z, de cé:Hne de cerdo 4 cuchciradas pequeiías de sillao
230 g de carne de res 1 zanahoria
1 pechuga de pollo 1 cebolla blanca
J salchichas 1 pimentón
1 1/z LaLas de arroL blanco 1 piLca de sal
Champiñones Aceite al gusto
2 puñados de raíces
chinas/frejolito chino

• PREPARACIÓN:

1. Cortar en JU lianas las zanahorias, los pimentones v la cebolla blanca.

2. Aparte, cocinar el arroz blan:o de torma tradicional, sazonando al gusto hasta
que esté hP.cho y suelto.
3. Mientras se hace el arroz, :ortar las carnes en cubos, lo ideal es que todo
tenga más o menos el mismo tamaño, el pollo, la res y el cerdo. Cuando todo
este cortado, precalentar la Paellera 1 O" de Royal Prestigé;; con un poco de
aceite v sofreír todas las carnes (las sr1lchir.has al final) hasta sellar.
4. En la [acerola de Royal Prestige@ . añadir un poco de mantequilla v saltear los
champiñones fileteados.
5. En la Sartén Gourmet de 1 O" Royal Prestige>?• saltear con un poquito de aceite
la cebolla, los pimentones, las zanahorias y las raíces chinas/frcJolito chino.
Agregar al final 4 cucharadas pequeñas de sillao y revolver todo.
6. Cuando ya este todo listo por separado, colocar el arroz en la Paellera 1 O", y
mezclar con todas las preparaciones anteriores.
7. Servir este rico arroz tres carnes colombiano acompañado con papas a la
francesa.

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UTENSILIO
Sartén de Royal Prestige¡,:

iÍfi INGREDIENTES:
½ taza de cebolla china picadu 8 papas medianas partidas en
finamente cuartos
½ taza de cebolla blanca picada 1 taza de queso mozzarella
finamente 1 cucharada de cilantro/culantro
1 ½ tazas de tomates pelados y fresco picado
picados en cubos pequeños
Sal y pimienta al gusto
1 taza de crema de leche

■ PREPARACIÓN:
1. Precalentar la Sartén de Royal Prestige:� a temperatura media-alta 3 minutos
o hasta que al rociar algunas gotas de agua rueden sobre la superficie sin
evaporarse.
2. A�re�ar las cebollas, el tomate y mezclar hasta combinar los in�redientes.
3. A$sre�ar la sal y la pirnienta.
4. Tapar v cocinar con la válvula Redi-Temp@ abierta hasta que silbe.
5. Agregar la crema de leche y las papas.
o. Tapar y cocinar con la válvula Redi-Temp® abierta hasta que silbe.
7. Oisrninuir el íuego a rnínirno, cerrar la válvula Redi-Ternp 0 y cocinar 5 rninulos.
8. Retirar del fuego, agregar el queso rallado, tapar con la válvula Redi-Temp:,:,
cerrada y deJar reposar 3 minutos para que el queso se derrita.
9. Uecorar con culantro.
1 O. Servir y disírular.

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