Protocolos de Seguridad para Laboratorios Con Riesgo Biológico 28.02.16

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE LOS ANDES
PROTOCOLO DE SEGURIDAD PARA LABORATORIOS

CON RIESGO BIOLÓGICO
Elaborado por: Revisado por: Aprobado por:
Dirección de Calidad y Comité de Seguridad Biológica Resolución de Consejo

Acreditación Universitaria Universitario Nº 515 -2018-
UTEA-CU
Tabla de contenido
1. INTRODUCCIÓN ............................................................................................................ 3
2. OBJETIVO ...................................................................................................................... 3
3. DOCUMENTOS DE REFERENCIA .......................................................................... 3
4. DEFINICIONES ............................................................................................................. 4
5. ALCANCE ....................................................................................................................... 8
6. RESPONSABILIDADES ............................................................................................. 8
7. POLÍTICAS DE PROTECCIÓN BIOLÓGICA ........................................................ 8
8. DESARROLLO ............................................................................................................. 12
9. IDENTIFICACIÓN DE RIESGOS Y MEDIDAS DE PREVENCIÓN ..................... 14
9.1 RIESGOS PROVOCADOS POR AGENTES BIOLÓGICOS ................................... 14
9.1.1 RECOMENDACIONES DE SEGURIDAD PARA RIESGOS BIOLÓGICOS ....... 15
9.2 MANIPULACIÓN DE DESECHOS ................................................................................. 15
9.3 DESCONTAMINACIÓN.................................................................................................... 16
9.3.1. PROCEDIMIENTOS DE MANIPULACIÓN Y ELIMINACIÓN DE MATERIAL Y
DESECHOS CONTAMINADOS............................................................................................. 16
9.4 SEGURIDAD QUÍMICA, ELÉCTRICA Y RADIOLÓGICA.......................................... 17
10. ANEXOS ............................................................................................................................. 18
Anexo 1. Simbología de Riesgo Biológico ...................................................................... 18
Anexo 2. Relación de Laboratorios con Riesgo Biológico ......................................... 19
Versión: 01 Código: P003-UGC Página:2 de 20

Elaborado por: Dirección de Calidad y Revisado por: Comité de Seguridad Aprobado por: RCU Nº 515-
Acreditación Universitaria Biológica 2018-UTEA-CU
PROTOCOLO DE SEGURIDAD PARA LABORATORIOS CON RIESGO
BIOLÓGICO
1. INTRODUCCIÓN
El riesgo biológico se puede definir como aquel que surge de

la exposición a microorganismos que puedan causar daños a la salud del
personal docente y alumnos durante las prácticas realizadas en los
laboratorios de la Universidad Tecnológica de los Andes.
2. OBJETIVO
Describir las prácticas de trabajo seguro para aquellos laboratorios en

donde se realizan trabajos con microorganismos, o en aquellos laboratorios
asignados para realizar procedimientos médicos y en donde se esté en
contacto con fluidos humanos u orgánicos.
2.1 OBJETIVO ESPECÍFICO
Describir los lineamientos que constituyen la base de las técnicas

apropiadas para el desarrollo de las actividades académicas y de
investigación en la Universidad Tecnológica de los Andes, es importante
para que se lleven a cabo para la prevención de accidentes, al mismo
tiempo para velar por la calidad de vida del personal directamente
involucrado en dichas actividades.
3. DOCUMENTOS DE REFERENCIA
a. Decreto Legislativo N° 1126, establece medidas de control en los

insumos químicos y productos fiscalizados, maquinarias y equipos
utilizados para la elaboración de drogas ilícitas.
b. Decreto Supremo N° 044-2013-EF, Reglamento del Decreto Legislativo
N° 1126, Decreto Legislativo que establece medidas de control en los

insumos químicos y productos fiscalizados, maquinarias y equipos
utilizados para la elaboración de drogas ilícitas.
c. Resolución de Superintendencia N° 173-2013/SUNAT, aprueban normas
relativas al Registro para el Control de Bienes Fiscalizados a que se
refiere el artículo 6° del Decreto Legislativo N° 1126
d. Ley General de Residuos Sólidos Ley N° 27314, Reglamento y su
modificatoria.
e. Guía de respuesta a emergencias del Departamento de transporte de
EEUU.
(www.tc.gc.ca/canutec/erg_gmu/sp/Guia_del_usuario.htm)
f. Ley Orgánica en Hidrocarburos - Ley N° 26221 y la Ley de Actualización
en Hidrocarburos Ley N° 27377.
g. Norma NFPA N° 704 .
h. Norma HMIS (Hazardous Material Information Resource System)
i. Reglamento de seguridad Radiológica D.S N° 009-97
j. MTTO.4 P-7 Procedimiento para recolección interna de residuos sólidos
k. Relación de Desinfectantes y Plaguicidas Nacionales e Importados con
Autorización Sanitaria Vigente las cuales permiten conocer los productos
que pueden ser comprados
(http://www.digesa.sld.pe/Expedientes/Busquedas.asp)
l. Decreto Supremo N° 033-2000-ITINCI. Establecen disposiciones para la
aplicación del Protocolo de Montreal relativo a las sustancias que agotan
la capa de ozono.
4. DEFINICIONES
a. Riesgos por microorganismos

La infección por microorganismos se puede adquirir por distintas
vías: inhalación, ingestión o contacto directo a través de la piel
erosionada o mucosas

b. Riesgos por animales de laboratorios
El riesgo de transmisión de agentes biológicos desde animales de
laboratorio se pueden producir por: inhalación de polvo contaminado
con el desecho de los animales o pelos, mordeduras, rasguños o
auto inoculación durante la manipulación de ellos.
c. Accidente laboral
Es todo suceso repentino que sobrevenga por causa o con ocasión
del trabajo, y que produzca en el trabajador una lesión orgánica, una
perturbación funcional, una invalidez o la muerte.
d. Acto inseguro
Comportamiento que podría dar pasó a la ocurrencia de un
accidente.
e. Almacenamiento
Es el depósito temporal de residuos o desechos peligrosos en un
espacio físico definido y por un tiempo determinado con carácter
previo a su aprovechamiento y/o valorización, tratamiento y/o
disposición final.
f. Contenedor primario
Recipiente que entrega el proveedor con la sustancia química o
desecho.
g. Derrame
Fuga, descarga o emisión, producida por práctica o manipulación
inadecuada de las sustancias peligrosas.
h. Disposición final
Es el proceso de aislar y confinar los residuos o desechos peligrosos,
en especial los no aprovechables, en lugares especialmente
seleccionados, diseñados y debidamente autorizados, para evitar la
contaminación y los daños o riesgos a la salud humana y al
ambiente.
i. Enfermedad
Condición física o mental adversa identificable que surge, empeora o
ambas, a causa de una actividad laboral, una situación relacionada
con el trabajo o ambas.
j. Enfermedad profesional
Todo estado patológico que sobrevenga como consecuencia
obligada de la clase de trabajo que desempeña el trabajador o del
medio en que se ha visto obligado a trabajar, bien sea determinado
por agentes físicos, químicos o biológicos.
k. Elemento de protección personal
Todo elemento fabricado para preservar el cuerpo humano, en todo o
en parte, de riesgos específicos de accidentes del trabajo o
enfermedades profesionales.
l. Extintor
Equipo con propiedades físicas y químicas diseñado para la extinción
inmediata del fuego.
m. Factor de riesgo
Existencia de elementos, fenómenos, condiciones, circunstancias y
acciones humanas, que pueden producir lesiones o daños.
n. Fuente de riesgo
Condición/acción que genera riesgo.
o. Hoja de seguridad
Documento que describe los riesgos de un material peligroso y
suministra información sobre cómo se puede manipular, usar y
almacenar el material con seguridad.
p. Residuo o desecho
Es cualquier objeto, material, sustancia, elemento o producto que se
encuentra en estado sólido o semisólido, o es un líquido o gas
contenido en recipientes o depósitos, cuyo generador descarta,
rechaza o entrega porque sus propiedades no permiten usarlo
nuevamente en la actividad que lo generó o porque la legislación o la
normatividad vigente así lo estipula.
q. Residuos no peligrosos
Son aquellos producidos por el generador en cualquier lugar y en
desarrollo de su actividad que no presentan ningún riesgo para la
salud humana y/o el medio ambiente.
r. Residuos peligrosos
Son aquellos residuos producidos por el generador con alguna de las
siguientes características infecciosas, combustibles, inflamables,
explosivas, reactivas, radioactivas, volátiles, corrosivas y tóxicas, que
puede causar daño a la salud humana y al medio ambiente. Así
mismo, se consideran peligrosos los envases en paquetes y
embalajes que hayan estado en contacto con ellos.
s. Riesgo
Combinación de la posibilidad de la ocurrencia de un evento peligroso
y la severidad de la lesión o enfermedad que pueden ser causados por
un suceso.
t. Riesgo Biológico
Es el riesgo vinculado a la exposición a microorganismos y los
animales de laboratorio, que pueden dar lugar a enfermedades, su
transmisión puede ser por vía respiratoria, digestiva, sanguínea, piel o
mucosas.
u. Riesgo Físico
Riesgos vinculados a la manipulación o ingestión de gases o
partículas radioactivas; exposición a radiaciones ionizantes y/o no
ionizantes; exposición a ruidos y vibraciones o una carga calórica
sobre la piel y quemaduras.
v. Riesgo químico
Es aquel riesgo susceptible de ser producido por la exposición no
controlada a sustancias químicas, la cual puede producir efectos
agudos y/o crónicos, así como la consecuente aparición de
enfermedades.
w. Trasvase
Procedimiento de pasar un líquido de un recipiente a otro.

5. ALCANCE
El presente documento tiene como alcance los Laboratorios de la Universidad

Tecnológica de los Andes en donde se manipule o realicen trabajos de análisis
de microorganismos o en donde se esté en contacto con fluidos humanos u
orgánicos.
6. RESPONSABILIDADES
La Dirección de Calidad y Acreditación Universitaria es responsable de elaborar

el presente protocolo de seguridad para laboratorios con riesgo biológico.
Es responsabilidad del Comité de Seguridad Biológica revisar el presente
protocolo.
La Unidad de Seguridad y Salud en el Trabajo es responsable de verificar el
cumplimiento de los procedimientos establecidos en el presente protocolo.
7. POLÍTICAS DE PROTECCIÓN BIOLÓGICA
Este acápite comprende una enumeración de las prácticas y los procedimientos

de laboratorio esenciales que constituyen la base de las técnicas
microbiológicas apropiadas. En muchos laboratorios y programas nacionales,
este código puede utilizarse como una guía escrita de prácticas y
procedimientos para el trabajo de laboratorio en condiciones de seguridad.
Cada laboratorio debe adoptar un manual de seguridad o de trabajo en el que

se identifiquen los riesgos conocidos y potenciales y se especifiquen las
prácticas y los procedimientos encaminados a eliminar o reducir al mínimo esos
riesgos. Las técnicas microbiológicas apropiadas son fundamentales para la
seguridad en el laboratorio utilizándose equipo de laboratorio especializado.
A continuación se exponen los conceptos más importantes de este acápite:

a. Acceso
1. El símbolo y signo internacional de peligro biológico deberá colocarse en las

puertas de los locales donde se manipulen microorganismos del grupo de
riesgo 2 o superior.
2. Sólo podrá entrar en las zonas de trabajo del laboratorio el personal
autorizado.
3. Las puertas del laboratorio se mantendrán cerradas.
4. No se autorizará ni permitirá la entrada de niños en las zonas de trabajo del

laboratorio.
b. Protección personal
1. Se usarán en todo momento batas o uniformes especiales y de manga

larga para el trabajo en el laboratorio.
2. Se usarán guantes protectores apropiados para todos los procedimientos

que puedan entrañar contacto directo o accidental con sangre, líquidos
corporales y otros materiales potencialmente infecciosos como el de los
microorganismos. Una vez utilizados, los guantes se retirarán de forma
aséptica y a continuación se lavarán las manos.
3. El personal deberá lavarse las manos después de manipular materiales y

animales infecciosos, así como antes de abandonar las zonas de trabajo del
laboratorio.
4. Se usarán gafas de seguridad, viseras u otros dispositivos de protección

cuando sea necesario proteger los ojos y el rostro de salpicaduras, impactos y
fuentes de radiación ultravioleta artificial.
5. En las zonas de trabajo estará prohibido comer, beber, fumar, aplicar

cosméticos o manipular lentes de contacto.

6. Estará prohibido almacenar alimentos o bebidas para consumo humano en
las zonas de trabajo del laboratorio.
7. Todos los derrames, accidentes y exposiciones reales o potenciales a

materiales infecciosos se comunicarán al docente o jefe del laboratorio. Se
mantendrá un registro escrito de esos accidentes e incidentes.
8. Se elaborará y seguirá un procedimiento escrito para la limpieza de todos los

derrames.
9. Los líquidos contaminados deberán descontaminarse (por medios químicos

o físicos) antes de eliminarlos por el colector de saneamiento, un sistema
colector, según lo que indique la evaluación de riesgos del agente con el que
se esté trabajando.
10. Los documentos escritos que hayan de salir del laboratorio se protegerán
de la contaminación mientras se encuentren en éste.
1. Zonas de trabajo del laboratorio
1. El laboratorio se mantendrá ordenado, limpio y libre de materiales no

relacionados con el trabajo.
2. Las superficies de trabajo se descontaminarán después de todo derrame de
material potencialmente peligroso y al final de cada jornada de trabajo.
3. Todos los materiales, muestras y cultivos contaminados deberán ser
descontaminados antes de eliminarlos o de limpiarlos para volverlos a utilizar.
4. El embalaje y el transporte de material deberán seguir la reglamentación
nacional o internacional aplicable.
2. Gestión de la bioseguridad
1. El director de la EEPP velará por que se proporcione capacitación periódica

en materia de seguridad en el laboratorio.

2. Se informará al personal de los riesgos especiales y se le exigirá que lea el
manual de seguridad o de trabajo y siga las prácticas y los procedimientos
normalizados. El docente del laboratorio se asegurará de que todo el personal
los comprenda debidamente. En el laboratorio estará disponible una del
presente documento.
3. Se ofrecerá a todo el personal en caso de necesidad un servicio apropiado
de evaluación, vigilancia y tratamiento médico, y se mantendrán los debidos
registros médicos.
3. Diseño e instalaciones del laboratorio
El Director de la EEPP del laboratorio se le permitirá asignarle determinados

tipos de trabajo, prestando especial atención a aquellas condiciones que se
sepa que plantean problemas de seguridad. Entre ellas figuran:
1. La formación de aerosoles.
2. El trabajo con grandes cantidades o altas concentraciones de
microorganismos.
3. El exceso de personal o de material.
4. La entrada de personas no autorizadas.
5. El circuito de trabajo: utilización de muestras y reactivos concretos.
3.1. Características de diseño
1. Se dispondrá de espacio suficiente para realizar el trabajo de laboratorio en

condiciones de seguridad y para la limpieza y el mantenimiento.
2. Las paredes, los techos y los suelos serán lisos, fáciles de limpiar,
impermeables a los líquidos y resistentes a los productos químicos y
desinfectantes normalmente utilizados en el laboratorio. Los suelos serán
antideslizantes.
3. Las superficies de trabajo serán impermeables y resistentes a
desinfectantes, ácidos, álcalis, disolventes orgánicos y calor moderado.

4. Se preverán espacio e instalaciones para la manipulación y el
almacenamiento seguros de disolventes, material radiactivo, gases
comprimidos y licuados.
5. En cada sala del laboratorio habrá lavabos, a ser posible con agua corriente,
instalados de preferencia cerca de la salida. Las puertas se mantienen
cerradas y llevan las debidas señales de riesgo biológico. Los residuos
potencialmente contaminados se separan del circuito general de residuos.
6. En el nivel de bioseguridad 2, para microorganismos altamente infecciosos
se dispondrá de una autoclave u otro medio de descontaminación.
7. Los sistemas de seguridad deben comprender medios de protección contra
incendios y emergencias eléctricas, así como medios para el lavado de los ojos
y el aseo personal.
8. Hay que prever locales o salas de primeros auxilios, convenientemente
equipados y fácilmente accesibles
9. Cuando se planifique una nueva instalación, habrá que prever un sistema
mecánico de ventilación que introduzca aire del exterior sin recirculación.
Cuando no se disponga de ventilación mecánica, las ventanas deberán poder
abrirse y, a ser posible, estarán provistas de mosquiteras.
10. Es indispensable contar con un suministro regular de agua de buena
calidad. No debe haber ninguna conexión entre las conducciones de agua
destinada al laboratorio y las del agua de bebida. El sistema de abastecimiento
público de agua estará protegido contra el reflujo por un dispositivo adecuado.
8. DESARROLLO
El presente protocolo tiene como finalidad presentar las medidas para

garantizar la salud y seguridad ocupacional del docente y del estudiante, por
ello se presenta los siguientes lineamientos y normas para prevenir los riesgos
biológicos:

1. El acceso al laboratorio estará limitado solo a personal docente y a
alumnos cuando se hallen en experimentos o prácticas (OMS,
Organización Mundial de la Salud, 2005)
2. Las superficies donde se trabajará deberán ser descontaminadas una
vez al día y después del derrame de cualquier material infeccioso.
3. Está prohibido manipular los instrumentos de laboratorio con la boca,
debido a que se pueda presentar una ingestión de la sustancia y causar
un efecto sobre la salud.
4. Antes de salir del laboratorio, el personal que haya manejado materiales
contaminados deberá realizar el lavado de manos y ojos.
5. Cuando los agentes infecciosos que se manejen requieran del empleo
de medidas de seguridad adicionales (estar vacunado), en la puerta
debe estar indicado claramente el símbolo de “Peligro o Riesgo
Biológico” (OMS, Organización Mundial de la Salud)
6. Cuando se estén llevando a cabo ensayos al interior de la instalación,
las puertas deben estar permanecer cerradas, para que el procedimiento
se lleve a cabo de manera segura.
7. Todas las actividades que estén relacionadas con la manipulación de
materiales infecciosos serán realizadas en cabinas de bioseguridad,
como en el de la celda de flujo laminar vertical y horizontal del
laboratorio de biotecnología.
8. Las superficies de trabajo de las cabinas u otros equipos de seguridad
se descontaminan una vez que el trabajo con el material infectado haya
concluido.
9. Solo las personas expresamente autorizadas para ello tendrán acceso al
laboratorio. Las personas con alto riesgo de contraer infecciones o
aquellas que puedan ser peligroso tienen prohibida la entrada. La
entrada tendrá medidas de seguridad adicionales (OMS, Organización
Mundial de la Salud, 2005).
10. La ropa de cambio para el exterior se dejará en un vestuario exclusivo y
será cambiada por la adecuada para cada laboratorio. Cuando se vaya a
salir del laboratorio, esta se introducirá en un recipiente de transporte

que será descontaminado o se procederá a su eliminación y llevada al
exterior (OMS, Organización Mundial de la Salud, 2005)
11. Cada laboratorio deberá adoptar un manual de seguridad o de trabajo en
el que se identifiquen los riesgos conocidos y potenciales, se
especificarán las prácticas y los procedimientos encaminados a la
eliminación o reducción al mínimo de dichos riesgos (Organización
Mundial de la Salud, 2005).
12. Estará estrictamente prohibido pipetear con la boca.
13. No se colocará ningún material en la boca ni se pasará la lengua por
las etiquetas.
14. Todos los procedimientos técnicos se practicarán de manera que se
reduzca al mínimo la formación de aerosoles y gotículas.
15. Se limitará el uso de jeringuillas y agujas hipodérmicas, que no se
utilizarán en lugar de dispositivos de pipeteo ni con ningún fin distinto
de las inyecciones por vía parenteral o la aspiración de líquidos de los
animales de laboratorio.
9. IDENTIFICACIÓN DE RIESGOS Y MEDIDAS DE PREVENCIÓN
9.1 RIESGOS PROVOCADOS POR AGENTES BIOLÓGICOS
Como ya había mencionado anteriormente, este tipo de agentes están

conformados por seres vivos, comúnmente la percepción de ellos es casi
imposible debido a su tamaño microscópico.
Los contaminantes biológicos pueden ser: bacterias, hongos, protozoos, virus,
larvas y gusanos parásitos. Se clasifican en cuatro tipos según su riesgo:
Tipo I. Contaminantes biológicos que es poco probable que causen daño al ser
humano.
Tipo II. Contaminantes patógenos que provocan enfermedades, poco probable
que se propaguen y se pueden tratar fácilmente, por ejemplo: virus de la gripa,
herpes, etc.

Tipo III. Contaminantes patógenos que provocan enfermedades graves, se
pueden propagar y se pueden tratar, por ejemplo: bacterias que causan
tuberculosis, virus de la hepatitis o el SIDA.
Tipo IV. Contaminantes patógenos que provocan enfermedades graves, se
pueden propagar fácilmente y no existe tratamiento alguno para ellas, un
ejemplo claro es el virus del Ébola.
9.1.1 RECOMENDACIONES DE SEGURIDAD PARA RIESGOS

BIOLÓGICOS
Para mitigar daños por los agentes biológicos, debes de tomar en cuenta las
recomendaciones del riesgo químico aunado a:
 Delimitar y señalizar el área de trabajo.
 Mantener el área aséptica (extrema limpieza) así como una buena higiene
personal.
 Esterilizar el material de vidrio antes de ser utilizado.
 Utilizar el EPP adecuado según la actividad a realizar (guantes, gafas,
careta, etc.).
 El transporte del agente biológico siempre será en un material que pueda
sellarse para evitar derrames.
 Realizar todas las actividades de manera cuidadosa.
 Desinfectar el equipo en caso de un accidente de derrame, después de
esperar 5 min por lo menos.
 Nunca desechar junto con otro tipo de residuos. Para la confinación del
material biológico se debe de realizar una correcta gestión de residuos.
Siempre es mejor tomar precauciones al momento de realizar actividades
que te expongan a riesgos biológicos o químicos, recuerda que tu salud es
primero.
9.2 MANIPULACIÓN DE DESECHOS
Se considera desecho todo aquello que debe descartarse. En los laboratorios,

la descontaminación y la eliminación de desechos son operaciones

estrechamente relacionadas. En el trabajo cotidiano, son pocos los materiales
contaminados que es preciso retirar del laboratorio o destruir.
El principio básico es que todo el material infeccioso ha de ser

descontaminado, esterilizado en autoclave o incinerado en el laboratorio.
9.3 DESCONTAMINACIÓN
El tratamiento en autoclave de vapor o el equipo de esterilización constituye el

método de elección para todos los procesos de descontaminación. El material
destinado a la descontaminación y eliminación debe introducirse en recipientes
(por ejemplo en bolsas de plástico resistentes al tratamiento en autoclave) que
tengan un código de color para indicar si el contenido ha de pasar a la
autoclave o a la incineración.
9.3.1. PROCEDIMIENTOS DE MANIPULACIÓN Y ELIMINACIÓN DE

MATERIAL Y DESECHOS CONTAMINADOS.
Deberá adoptarse un sistema de identificación y separación del material

infeccioso y sus recipientes. Se seguirán las normas nacionales e
internacionales y se tendrán en cuenta las siguientes categorías:
1. Desechos no contaminados (no infecciosos) que puedan reutilizarse o

reciclarse o eliminarse como si fueran «basura» en general.
2. Objetos cortantes y punzantes contaminados (infecciosos): agujas

hipodérmicas, bisturís, cuchillas, vidrio roto; se recogerán siempre en
recipientes a prueba de perforación dotados de tapaderas y serán
tratados como material infeccioso.
3. Material contaminado (potencialmente infeccioso) para ser eliminado

aparte de los objetos cortantes y punzantes mencionados más arriba,
todo el material contaminado (potencialmente infeccioso) debe ser
introducido en recipientes impermeables (por ejemplo en bolsas de
plástico que resistan el tratamiento en autoclave marcadas con un
código de color) y tratado en autoclave antes de proceder a su
eliminación. Después de pasar por la autoclave, el material puede
colocarse en recipientes apropiados para ser transportado al almacén
temporal de residuos peligrosos.
Cuando se utilicen desinfectantes, los materiales de desecho deben
permanecer en contacto íntimo con éstos. Los recipientes para desechos
habrán de ser descontaminados y lavados antes de su reutilización.
Una EPS autorizada por DIGESA será la encargada de recoger los
residuos biocontaminados, transportarlos y disponerlos en un relleno
industrial para su tratamiento final en celdas de bioseguridad.
9.4 SEGURIDAD QUÍMICA, ELÉCTRICA Y RADIOLÓGICA
Los incendios o los accidentes de origen químico, eléctrico o radiológico

pueden tener como consecuencia indirecta un fallo de las medidas de
contención de organismos patógenos. Así pues, en cualquier laboratorio de
microbiología es indispensable mantener un nivel elevado de seguridad en
esos aspectos. La promulgación de normas y reglamentos sobre cada una
de estas formas de protección se describen en el plan de seguridad y salud
en el trabajo; además en el plan de seguridad de la clínica odontológica.

10. ANEXOS
Anexo 1. Simbología de Riesgo Biológico

Anexo 2. Relación de Laboratorios con Riesgo Biológico
Tipo de Riesgo
Escuela Laboratorio / Taller
Físico Biológico Químico Radioactivo
Laboratorio de Suelos y
Aguas
Laboratorio de Biotecnología
Agrícola
Agronomía
Laboratorio de Agroindustrias
Laboratorio del Centro de

Investigación y Producción
Santo Tomás
Contabilidad Laboratorio Contable
Sala de Simulación de
Derecho
audiencias
Anatomía y Fisiología
Procedimientos de atención
Enfermería
en adultos
Procedimiento de atención
mujer y niño
Clínica Dental Especializada

UTEA
Laboratorio I Estomatología
Estomatología
Laboratorio II Estomatología
Laboratorio de Simuladores
Ing. Ambiental Laboratorio Físico-químico

Tipo de Riesgo
Escuela Laboratorio / Taller
Físico Biológico Químico Radioactivo
Laboratorio de Ensayo de
Materiales
Ing. Civil Laboratorio de Hidráulica
Gabinete de Topografía
Laboratorio de Desarrollo de
Aplicaciones
Ing. de
Sistemas Laboratorio de Análisis y
diseño de Sistemas de
información
Taller de Cocina
Taller de Panadería y
Turismo
Pastelería
Taller de Bar y Coctelería


Protocolos de Seguridad para Laboratorios Con Riesgo Biológico 28.02.16

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PROTOCOLO DE SEGURIDAD PARA LABORATORIOS

Elaborado por: Revisado por: Aprobado por:

Dirección de Calidad y Comité de Seguridad Biológica Resolución de Consejo

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El riesgo biológico se puede definir como aquel que surge de

Describir las prácticas de trabajo seguro para aquellos laboratorios en

2.1 OBJETIVO ESPECÍFICO

Describir los lineamientos que constituyen la base de las técnicas

a. Decreto Legislativo N° 1126, establece medidas de control en los

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a. Riesgos por microorganismos

Versión: 01 Código: P003-UGC Página:4 de 20

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El presente documento tiene como alcance los Laboratorios de la Universidad

La Dirección de Calidad y Acreditación Universitaria es responsable de elaborar

7. POLÍTICAS DE PROTECCIÓN BIOLÓGICA

Este acápite comprende una enumeración de las prácticas y los procedimientos

Cada laboratorio debe adoptar un manual de seguridad o de trabajo en el que

A continuación se exponen los conceptos más importantes de este acápite:

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1. El símbolo y signo internacional de peligro biológico deberá colocarse en las

4. No se autorizará ni permitirá la entrada de niños en las zonas de trabajo del

1. Se usarán en todo momento batas o uniformes especiales y de manga

2. Se usarán guantes protectores apropiados para todos los procedimientos

3. El personal deberá lavarse las manos después de manipular materiales y

4. Se usarán gafas de seguridad, viseras u otros dispositivos de protección

5. En las zonas de trabajo estará prohibido comer, beber, fumar, aplicar

Versión: 01 Código: P003-UGC Página:9 de 20

7. Todos los derrames, accidentes y exposiciones reales o potenciales a

8. Se elaborará y seguirá un procedimiento escrito para la limpieza de todos los

9. Los líquidos contaminados deberán descontaminarse (por medios químicos

1. Zonas de trabajo del laboratorio

1. El laboratorio se mantendrá ordenado, limpio y libre de materiales no

1. El director de la EEPP velará por que se proporcione capacitación periódica

Versión: 01 Código: P003-UGC Página:10 de 20

3. Diseño e instalaciones del laboratorio

El Director de la EEPP del laboratorio se le permitirá asignarle determinados

3.1. Características de diseño

1. Se dispondrá de espacio suficiente para realizar el trabajo de laboratorio en

Versión: 01 Código: P003-UGC Página:11 de 20

El presente protocolo tiene como finalidad presentar las medidas para

Versión: 01 Código: P003-UGC Página:12 de 20

Versión: 01 Código: P003-UGC Página:13 de 20

9. IDENTIFICACIÓN DE RIESGOS Y MEDIDAS DE PREVENCIÓN

9.1 RIESGOS PROVOCADOS POR AGENTES BIOLÓGICOS

Como ya había mencionado anteriormente, este tipo de agentes están

Versión: 01 Código: P003-UGC Página:14 de 20

9.1.1 RECOMENDACIONES DE SEGURIDAD PARA RIESGOS

9.2 MANIPULACIÓN DE DESECHOS

Se considera desecho todo aquello que debe descartarse. En los laboratorios,

Versión: 01 Código: P003-UGC Página:15 de 20

El principio básico es que todo el material infeccioso ha de ser

El tratamiento en autoclave de vapor o el equipo de esterilización constituye el

9.3.1. PROCEDIMIENTOS DE MANIPULACIÓN Y ELIMINACIÓN DE

Deberá adoptarse un sistema de identificación y separación del material

1. Desechos no contaminados (no infecciosos) que puedan reutilizarse o

2. Objetos cortantes y punzantes contaminados (infecciosos): agujas

3. Material contaminado (potencialmente infeccioso) para ser eliminado

9.4 SEGURIDAD QUÍMICA, ELÉCTRICA Y RADIOLÓGICA

Los incendios o los accidentes de origen químico, eléctrico o radiológico

Versión: 01 Código: P003-UGC Página:17 de 20

Anexo 1. Simbología de Riesgo Biológico