DETERMINACIÓN DEL CALOR ESPECÍFICO DE UN

CALORÍMETRO Y DE UN METAL
Zamora, S. 20181150054
Hernández, D. 20181150023
González, D. 201721500
Tunaroza, J. 20172150083

NUCLEO PROBLEMICO
De qué forma se puede determinar experimentalmente el calor específico de un metal
¿Cómo establecer experimentalmente el calor específico de un metal?

MARCO TEÓRICO

VARIABLES

● Cantidad de sustancia (n): Es una propiedad extensiva y depende del número de moles.
● Impureza: En el caso de las aleaciones, hay ciertas condiciones en las cuales pequeñas
impurezas pueden alterar en gran medida el calor específico medido. Las aleaciones
 pueden mostrar una marcada diferencia en su comportamiento incluso si la impureza en
cuestión es uno de los elementos que forman la aleación
● Grados de libertad: En los gases monoatómicos, la energía interna corresponde
únicamente a movimientos de traslación. Estos movimientos simples en los ejes
dimensionales (x,y,z) implica que los gases monoatómicos solo tienen tres grados de
libertad traslacionales. Las moléculas con mayor cantidad de átomos, en cambio tienen
varios grados de libertad internos adicionales, rotacionales y vibracionales, ya que son
objetos complejos. . Cabe destacar que la capacidad calorífica molar a volumen constante
de los gases monoatómicos es 3/2R, siendo R la constante universal de los gases ideales,
mientras que para el nitrógeno diatómico) vale 5/2R, lo cual muestra claramente la
relación entre los grados de libertad y el calor específico.
● Masa molar: Una de las razones por las que el calor específico adopta diferentes valores
para diferentes sustancias es la diferencia en masas molares, que es la masa de un mol de
cualquier elemento, la cual es directamente proporcional a la masa molecular del
elemento, suma de los valores de las masas atómicas de la molécula en cuestión.
● Enlaces puente de hidrógeno: Las moléculas que contienen enlaces polares de
hidrógeno tienen la capacidad de almacenar energía calorífica en éstos enlaces, conocidos
como puentes de hidrógeno.

PARÁMETROS

● Presión atmosférica: Es la fuerza por unidad de superficie que ejerce el aire que
compone la atmósfera sobre la superficie terrestre. El valor de la presión atmosférica
sobre el nivel del mar es de 101325 Pa, o también de 1 atm.
● Temperatura externa: Una variación en la temperatura de una sustancia es proporcional
a la cantidad de calor que se agrega o extrae de esta, o sea:

Donde la constante de proporcionalidad es llamada capacidad calorífica de la sustancia, la

relación entre el calor suministrado al cuerpo y el incremento de temperatura que sufre.

● Dilatación: Se le llama dilatación térmica al aumento de longitud, volumen o alguna

otra dimensión métrica que sufre un cuerpo físico debido al aumento de temperatura
por cualquier medio.

HIPÓTESIS
 ● El calor específico o capacidad térmica específica es una magnitud física que se
define como la cantidad de calor que hay que suministrar a la unidad de masa de una
sustancia o sistema termodinámico para elevar su temperatura en una unidad.
● El valor del calor específico depende del valor de la temperatura inicial.
● Cuanto mayor es el calor específico de las sustancias, más energía calorífica se
necesita para incrementar la temperatura.
● El calor específico del agua es mayor que el de un metal.

MATERIALES, REACTIVOS Y EQUIPOS

Materiales:
• 2 Vasos de Icopor con tapa ( Paredes gruesas)
• Termómetro de –10 a 110°C
• 1 Beaker de 200 mL
• 1 Trípode
• 1 Malla de asbesto
• 1 mechero
• Bloques metálicos
• 1 Cuchara de combustión
• 1 Probeta de 100 ml
Reactivos:
• Agua Destilada
Equipo:
• 1 Balanza de digital
DISEÑO EXPERIMENTAL
FICHAS DE SEGURIDAD
AGUA
Fórmula: H2O
Peso molecular: 18.02.
Aspecto:
● Estado físico: líquido (fluído).
● Color: incoloro.
● Olor: inodoro.
● Umbral olfativo No existen datos disponibles.
Otros parámetros físicos y químicos:
● Punto de fusión/punto de congelación: 0 °C.
● Punto inicial de ebullición e intervalo de ebullición: 100 °C a 1.013 hPa.
● Punto de inflamación: no determinado.
● Inflamabilidad (sólido, gas): no relevantes (fluído).
● Densidad: 1 g /cm³ a 20 °C
● Presión de vapor: 17.5 mmHg @ 20 °C.
Solubilidad(es):
● Hidrosolubilidad: miscible en cualquier proporción.
Viscosidad:
● Viscosidad cinemática: 0,952 mm²/s a 20 °C.
● Viscosidad dinámica: 0,952 mPa s a 20 °C.
Propiedades explosivas: No se clasificará como explosiva.
Propiedades comburentes: ninguno.

TABLA DE DATOS (Información adicional)

Tabla calores específicos.

TABLA DE DATOS
Sigla Unidad Datos experimentales .

Masa agua fría m1

Masa agua caliente m2

Temperatura agua T1
frıa

Temperatura agua T2
caliente
 Temperatura T3
Mezcla

Capacidad Ck
calorimétrica del
calorímetro
Tabla 1. Datos cálculo de la capacidad calorıfica del calorımetro, primera medición.

Sigla Unidad Datos experimentales 1. Datos experimentales 2.

Masa agua m1
fría

Masa del m(metal)

metal

Masa agua m2
caliente

Temperatur T1
a agua frıa

Temperatur T2
a agua
caliente

Temperatur T3
a Mezcla

Capacidad Ck
especifico
del metal
Tabla 2. Datos cálculo de la capacidad específico del metal,
primera medición.

Preguntas complementarias
• ¿Cuál es el fundamento de la ley cero de la termodinámica?

La afirmación de la ley cero de la termodinámica es: "si dos sistemas que están en equilibrio
térmico con un tercero, también están en equilibrio entre sí". Es decir si A está en equilibrio
con B y A también está en equilibrio térmico con C, podemos concluir que B está en
equilibrio térmico con C.

• ¿Qué diferencia existe entre capacidad calorífica y calor específico?

La diferencia es que el calor específico es el calor que debe suministrarse a la unidad de masa
de una sustancia dada para elevar su temperatura un grado y es una propiedad intensiva y la
capacidad calorífica depende de la cantidad de materia que se considere, por lo tanto es
extensiva.
• ¿Qué diferencia hay entre el calor específico de un metal , a presión constante y a volumen
constante?
El calor específico a presión constante varía muy poco con la presión, sin embargo, su
variación con la temperatura es muy importante.

Representando la variación de calor específico en función a la temperatura para un metal , se

observa que cuando la temperatura aproxima al 0 absoluto, el calor específico tiende a 0,
mientras que al aumentar la temperatura, su valor se eleva en forma continua.
Este comportamiento de calor específico lo cumplen la mayoría de los metales puros y
muchos compuestos, pero hay excepciones. Como se dijo antes, el calor específico a volumen
constante , es casi imposible de medir, en consecuencia su valor se determina a partir del
valor de calor específico y aplicando ecuaciones que relacionen ambos calores.
Al igual que el calor específico a volumen constante varía muy poco con la presión, pero con
la temperatura su variación es notable.

• ¿Será posible trabajar la siguiente ecuación para determinar la constante Calorimétrica (C)
del vaso de Icopor (calorímetro)? QGANADO = QPERDIDO
(mC) + (m1C1 )(T − T1 ) = m2C1 (T2 − T )

Donde: C1: Capacidad calorífica de la solución = 0.980 Cal/g* grado m1: Peso de 100 mL de
agua a temperatura ambiente. m: Masa del vaso de icopor con su tapa. m2: Masa de 100 mL
de agua a la temperatura T2. T: Temperatura final alcanzada por el sistema cuando se logra el
equilibrio térmico.

Si es posible debido a que el calorímetro es un recipiente adiabático, donde

Q=0, por ende Q ganado= -Q perdido.

• ¿Cómo calcular el calor específico del metal?

para incrementar la temperatura de 1 kg de agua en una cantidad ∆T de temperatura se

requiere alrededor de 10 veces más calor que para incrementar en esta misma cantidad ∆T la
temperatura de 1 kg de metal. Este comportamiento de los materiales es caracterizado
cuantitativamente por el calor especıfico, que es la cantidad de calor necesaria para
incrementar la temperatura de 1 gr de sustancia en 1 ◦C. Ası, el agua tiene un calor especıfico
de mayor valor que el metal. El calor especıfico de un material es caracterıstico para cada
sustancia y depende de su estructura interna.
• ¿Cuál es el porcentaje de error en esta última determinación?

Para calcular el porcentaje de error en el calor específico debemos comparar el calor

específico teórico con el experimental, siendo asi empleamos la ecuación

luego de calcular el calor específico experimental lo dividimos sobre el calor teórico y lo

multiplicamos por 100 determinar esa diferencia

BIBLIOGRAFÍA
● Cengel,YA, Bales, M.A: Termodinámica, MCGraw-Hill,1996.
● Thermo Fisher Scientific-Ficha de datos de seguridad del agua.Fecha de preparación
18-jun-2009. Fecha de revisión 01-mar-2019. Número de Revisión 7. Tomado de:
https://www.fishersci.es/store/msds?
partNumber=10596261&productDescription=1LT+Water
%2C+for+HPLC+gradient+grade&countryCode=ES&language=es
● Tabla calores específicos: C. Michael Hogan (1969). Tomado de: Density of States of an
Insulating Ferromagnetic Alloy Phys. Rev. 188, 870 - 874, Issue 2 – December 1969 . y
https://diccionario.motorgiga.com/calor-especifico
● Brouwer, H.J., J Chem. Educ., 1991, 68, A171, A181
● Ngeh, L.N., Orbell, J.D. y S.W. Bigger, J. Chem. Educ., 1994,71, 793-5.