Biofisica Tarea 1.1

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SANTO DOMINGO
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

ESCUELA DE CIENCIAS FISIOLÓGICAS
CÁTEDRA DE FISIÓLOGIA
BIOFISICA
1. Investigue 4 razones por las que debemos estudiar biofísica en ciencias de la salud.
o Debemos estudiar biofísica porque estudia la vida en todos sus niveles, desde los
átomos y moléculas hasta las células, organismos y ambiente.
o Porque ofrece grandes posibilidades para el futuro próximo en la humanidad, entre
estas propuestas, se destaca la primera aparición de los prototipos de ojos biónicos
que permitirán que los ciegos puedan ver.
o Por complejidad que incluyen desde herramientas de nanotecnología para manipular
moléculas individuales, hasta el estudio de organismos multicelulares.
o Porque explica los principios físicos subyacentes a todos los procesos de los sistemas
vivientes.
2. Elabore un glosario con los siguientes conceptos y de un ejemplo de cada uno de
ellos. Coloque imágenes en el ejemplo.
• Biofísica
La biofísica es la ciencia que estudia la biología con los principios y
métodos de la física. Al aplicar el carácter probabilístico de la
mecánica cuántica a sistemas biológicos, se obtienen métodos
puramente físicos para la explicación de propiedades biológicas.
Ej: Cuando nos movemos y caminamos.
• Fisicoquímica.
La fisicoquímica, también llamada química física, es una subdisciplina
de la química que estudia la materia empleando conceptos físicos y
químicos. Según Gilbert N.
Ej: catálisis
• Sistema material.
Un sistema material es una porción de la materia confinada en una
porción de espacio y tiempo, y que se ha seleccionado para su estudio. Se
diferencia de un objeto físico en que este no tiene unos límites bien
definidos, mientras los sistemas materiales presentan límites precisos.
Ej: viene a ser la masa de las canicas y sus propiedades (sean estas de chicle, menta,
etc.).
• Sistema Homogéneo.
En química, un sistema homogéneo es aquel sistema material que presenta las
mismas propiedades intensivas en cualquier parte de dicho sistema. Una
forma de comprobarlo es mediante su visualización. Si no se pueden distinguir
las distintas partes que lo forman, este será homogéneo.
Ej: la mezcla de sal común sobre agua.
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• Sistema Heterogéneo.
En fisicoquímica, un sistema heterogéneo es un sistema termodinámico
formado por dos o más fases. Se reconoce porque se pueden apreciar las
distintas partes que componen el sistema, y a su vez se divide en interfases.
Es una materia no uniforme que presenta distintas propiedades según la
porción que se tome de ella.
Ej: arena y agua, aceite y agua.
• Sistema abierto.
Un sistema abierto es un sistema que tiene interacciones externas. Dichas
interacciones pueden tomar la forma de información, energía o materia de
transferencia al interior o al exterior de dicho sistema, lo que depende de la
disciplina en la cual se defina el concepto.
Ej: El cuerpo humano.
• Sistema cerrado.
Un sistema cerrado es un sistema físico que no interactúa con otros
agentes físicos situados fuera de él y por lo tanto no está conectado
casualmente ni relacionado con nada externo a él.
Ej: Una olla a presión
• Sistema aislado.
En ciencias físicas, un sistema aislado es uno de los siguientes: Un sistema
físico tan alejado de otros sistemas que no interactúa con ellos. Un sistema
termodinámico encerrado por paredes rígidas inamovibles a través de las
cuales ni la masa ni la energía pueden pasar.
Ej. Una caja fuerte
• Propiedades extensivas.
Las propiedades intensivas son aquellas que no dependen de la masa o del
tamaño de un cuerpo. Si el sistema se divide en varios subsistemas su valor
permanecerá inalterable, por este motivo no son aditivas.
Ej: la división entre masa y volumen se obtiene la densidad.
• Propiedades intensivas de un sistema.
Las propiedades intensivas son aquellas independientes de la masa de
un sistema, como temperatura, presión y densidad.
Ej: la elasticidad
• Fase y la interfase de un sistema.
Fase: Es toda materia o masa homogénea del sistema que estamos
estudiando, por lo tanto, las sustancias puras y mezclas homogéneas,
cada una constituye una sola fase. Por su parte la interfase es el medio
que separa dos fases (puede ser monofásico, bifásico, trifásico etc.)
Ej: propiedades físicas incluyen densidad, índice de refracción.
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• Componentes de un sistema
Los elementos que componen un sistema son entrada, salida, proceso,
ambiente, retroalimentación. Las entradas son los elementos de que
el sistema pued e disponer para su propio provecho. Las salidas son los
objetivos resueltos del sistema; lo que éste se propone, ya conseguido.
Ej: Ser humano: Necesita de oxígeno, alimentos, ideas, y agua para vivir.
• Estado de un sistema.
Es el conjunto de variables necesario para describir el status
del sistema en algún momento determinado. Es la
condición que guarda el sistema bajo estudio en un momento
determinado.
Ej: a presión, la temperatura, el volumen, etc.
• Magnitudes de un sistema
El Sistema Internacional de Unidades se basa en dos tipos de magnitudes físicas:
Las siete que toma como unidades fundamentales, de las que derivan todas las
demás. Son longitud, tiempo, masa, intensidad de corriente eléctrica,
temperatura, cantidad de sustancia e intensidad luminosa.
• Magnitudes variables.
Magnitud o estado cuyo valor puede ser modificado y que, en general, puede
ser medido. El término "variable" suele ser empleado frecuentemente para
evitar la denominación, más larga pero más correcta, de "magnitud variable".
Ej: peso, velocidad, fuerza, etc.
• Magnitudes constantes
En ciencias se entiende por constante física el valor de una magnitud física
cuyo valor, fijado un sistema de unidades, permanece invariable en los
procesos físicos a lo largo del tiempo. En contraste,
una constante matemática representa un valor invariable que no está
implicado directamente en ningún proceso físico.
Ej: Constante de gravitación universal 6,6742(10) × 10-11 N·m²/kg2
• Mol:
El mol es la unidad con que se mide la cantidad de sustancia, una de las siete
magnitudes físicas fundamentales del Sistema Internacional de Unidades.
Ej: ¿A cuántos gramos corresponde 1 mol de H2?
• Molécula.
En química, una molécula es un grupo eléctricamente neutro y suficientemente
estable de al menos dos átomos en una configuración definida, unidos por
enlaces químicos fuertes. En este estricto sentido, las moléculas se diferencian
de los iones poliatómicos.
Ej: Oxígeno: O
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• Masa molar.
La masa molar de sustancia dada es una propiedad física definida como su
masa por unidad de cantidad de sustancia. Su unidad de medida en el SI es
kilogramo por mol. Sin embargo, por razones históricas, la masa molar es
expresada casi siempre en gramos por mol.
Ej: El hidrógeno, por ejemplo, tiene una masa molecular de 1.008 y el
nitrógeno de 14.01.
• Masa molecular relativa.
La definición técnica es que la masa molar relativa es una masa molar medida
en una escala donde la masa molar de un átomo no enlazado de carbono-12, en
reposo y en su estado fundamental, es 12.
Ej: Por ejemplo, el oxígeno (O2) tiene una masa molecular de aproximadamente 32 u,
y un mol de oxígeno (o sea 6,022 × 1023 moléculas de oxígeno) pesa 32 gramos.
• Masa atómica relativa:
La masa atómica relativa es un sinónimo para peso atómico y está cercanamente
relacionado con la masa atómica promedio (pero no es un sinónimo de masa
atómica), la media ponderada de las masas atómicas de todos los átomos de un
elemento químico encontrados en una muestra particular, ponderados por
abundancia isotópica.
Ej: El cloro tiene dos isótopos: Cl-35 en un 75,5 % y Cl-37 en un 24,5 %. Por tanto,
la masa atómica media será: M.a.= 35 uma · 75,5/100 + 37 uma · 24,5/100 = 35,49
uma.
• Fuerzas de Van der Waals.
En fisicoquímica, las fuerzas de Van der Waals o interacciones de Van der Waals
son las fuerzas atractivas o repulsivas entre moléculas distintas a aquellas
debidas a un enlace intermolecular o a la interacción electrostática de iones con
moléculas neutras. El término incluye: La fuerza entre dos dipolos
permanentes.
Ej: de moléculas polares son: el agua H2O, el amoníaco NH3 o el fluoruro de Hidrógeno
HF.
• Numero de Avogadro:
La constante de Avogadro o "número de Avogadro" es el número de
partículas constituyentes que se encuentran en la cantidad de
sustancia de un mol. Por tanto, es el factor proporcional que
relaciona la masa molar de una sustancia a la masa de una muestra.
Su valor es igual a 6,022 140 857 ×10²³ mol⁻
Ej: un mol de átomos tendrá 6,022x1023 átomos, un mol de manzanas tendrá
6,022x1023 manzanas y un mol de camiones tendrá 6,022x1023camiones.
• Molaridad.
En química, la concentración molar, es una medida de la concentración de un
soluto en una disolución, ya sea alguna especie molecular, iónica o atómica.
Ej: molaridad = M = n / V = 2,07·10-2 moles / 0,05 litros = 0,414 molar.
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• Saturación.
El término saturación de oxígeno es un caso particular de saturación que se utiliza para
indicar la cantidad de un gas en un líquido. En medicina, se mide la saturación de
oxígeno en fluidos corporales, generalmente en la sangre.
Ej: echar un chorrito de limón en un litro de vinagre
• Solubilidad
La solubilidad es la capacidad de una sustancia de disolverse en otra llamada
disolvente. También hace referencia a la masa de soluto que se puede
disolver en determinada masa de disolvente, en ciertas condiciones de
temperatura, e incluso presión.
Ej: Bebidas gaseosas.
3. Describa brevemente la ley general de los gases. De un ejemplo de como la
aplicaríamos en medicina.
La ley experimental de los gases es una ley que combina la ley de Boyle-Mariotte, la ley
de Charles y la ley de Gay-Lussac. Estas leyes se refieren a cada una de las variables
que son presión, volumen y temperatura absoluta. La ley de Charles establece que el
volumen y la temperatura absoluta son directamente proporcionales cuando la
presión es constante. La ley de Boyle afirma que la presión y el volumen son
inversamente proporcionales entre sí a temperatura constante. Finalmente, la ley de
Gay-Lussac introduce una proporcionalidad directa entre la presión y la temperatura
absoluta, siempre y cuando se encuentre a un volumen constante. La
interdependencia de estas variables se muestra en la ley de los gases combinados, que
establece claramente que: La relación entre el producto presión-volumen y la
temperatura de un sistema permanece constante.
Ej: en una olla a presión se puede observar la Ley de Gay Lussac. En la olla el volumen
permanece constante, por lo que si se incrementa la temperatura de los gases que se
acumulan en esta, la presión interna de la olla también se incrementa
4. Investigue y redacte brevemente como se llegó a la formulación de la Ley de Dalton y
la Ley Boyle y Mariotte.
Ley de Dalton
o La teoría atómica de Dalton fue el primer intento completo para describir toda la
materia en términos de los átomos y sus propiedades.
o Dalton basó su teoría en la ley de la conservación de la masa y la ley de la composición
constante.
o La primera parte de su teoría establece que toda la materia está hecha de átomos, que
son indivisibles.
o La segunda parte de su teoría establece que todos los átomos de un elemento dado
son idénticos en masa y en propiedades.
o La tercera parte de su teoría establece que los compuestos son combinaciones de dos
o más tipos diferentes de átomos.
o La cuarta parte de su teoría establece que una reacción química es un reordenamiento
de átomos.
o Partes de su teoría tuvieron que ser modificadas con base en el descubrimiento de las
partículas subatómicas y los isótopos.
BIOFISICA
Ley Boyle y Mariotte
Fue descubierta por Robert Boyle en 1662. Edme Mariotte también llegó a la misma conclusión
que Boyle, pero no publicó sus trabajos hasta 1676. Esta es la razón por la que en muchos
libros encontramos esta ley con el nombre de Ley de Boyle y Mariotte.
La ley de Boyle establece que la presión de un gas en un recipiente cerrado es inversamente
proporcional al volumen del recipiente, cuando la temperatura es constante.
Al aumentar el volumen, las partículas (átomos o moléculas) del gas tardan más en llegar a las
paredes del recipiente y por lo tanto chocan menos veces por unidad de tiempo contra ellas.
Esto significa que la presión será menor ya que ésta representa la frecuencia de choques del
gas contra las paredes.
Cuando disminuye el volumen la distancia que tienen que recorrer las partículas es menor y
por tanto se producen más choques en cada unidad de tiempo: aumenta la presión.
Lo que Boyle descubrió es que si la cantidad de gas y la temperatura permanecen constantes,
el producto de la presión por el volumen siempre tiene el mismo valor.
Como hemos visto, la expresión matemática de esta ley es:
P⋅V=k
5. Explique brevemente la teoría cinética y de ejemplo de aplicación en la medicina.
La teoría cinética de los gases es una teoría física y química que explica el comportamiento
y propiedades macroscópicas de los gases (ley de los gases ideales), a partir de
una descripción estadística de los procesos moleculares microscópicos. La teoría cinética
se desarrolló con base de los estudios de físicos como Daniel Bernoulli en el siglo
XVIII, Ludwig Boltzmann y James Clerk Maxwell a finales del siglo XIX.
Esta rama de la física describe las propiedades térmicas de los gases. Estos sistemas
contienen números enormes de átomos o moléculas, y la única forma razonable de
comprender sus propiedades térmicas con base en la mecánica molecular, es encontrar
determinadas cantidades dinámicas de tipo promedio y relacionar las propiedades físicas
observadas del sistema con estas propiedades dinámicas moleculares en promedio. Las
técnicas para relacionar el comportamiento macroscópico global de los sistemas
materiales con el comportamiento promedio de sus componentes moleculares constituyen
la mecánica estadística.
Ej: Gas estudiado s por la Teoría Cinética, Hidrógeno H.
6. Mencione los postulados de la Teoría atómica molecular. Coloque un ejemplo en
imágenes de cada una de ellas.
1.La materia está formada por partículas muy pequeñas llamadas
átomos, que son indivisibles y no se pueden destruir.
2. Los átomos de un mismo elemento son iguales entre sí, tienen su
propio peso y cualidades propias. Los átomos de los diferentes
elementos tienen pesos diferentes.
Ej. La sal de mesa, que es una combinación de dos elementos distintos,
con propiedades físicas y químicas únicas.
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7. Describa el Concepto de equilibrio Fisicoquímico.

el equilibrio se refiere a aquel estado de un sistema en el cual no se produce
ningún cambio neto adicional.
8. Defina y de ejemplo el concepto de Soluciones.
Una solución es una mezcla homogénea de dos o más sustancias. La sustancia disuelta
se denomina soluto y está presente generalmente en pequeña cantidad en pequeña
cantidad en comparación con la sustancia donde se disuelve denominada solvente. ...
Las propiedades químicas de los componentes de una solución no se alteran.
Ej: el azúcar en agua
9. Defina y de ejemplo Solucione liquidas.
Solución líquida: solución en la que el solvente es líquido y el soluto es sólido o líquido.
* Principio activo: X%. * Solvente: cs. En función de cada formulación, pueden formar
parte de la preparación otros componentes como: conservantes, corrector de sabor
y/o color, cosolventes, antioxidantes, espesantes, etc.
Ej: es una solución líquida de soluto y solvente líquido
10. Defina y de ejemplo de Soluciones de sólidos en líquidos.

Sólido en líquido: este tipo de disoluciones es de las más utilizadas, pues se disuelven por
lo general pequeñas cantidades de sustancias sólidas en grandes cantidades líquidas. Un
ejemplo claro de este tipo es la mezcla de agua con azúcar. Gas en líquido: por ejemplo,
oxígeno en agua o dióxido de azufre en agua.
11. Describa la Ley de Henry, elabore un párrafo como se llegó a su postulación.
La ley de Henry fue formulada en 1803 por William Henry. Enuncia que a una
temperatura constante, la cantidad de gas disuelta en un líquido es directamente
proporcional a la presión parcial que ejerce ese gas sobre el líquido.
12. Defina y de ejemplo de Equilibrio liquido vapor
En termodinámica e ingeniería química, el equilibrio vapor-líqui::do describe la
distribución de una especie química entre la fase de vapor y una fase líquida.
Ej: agua hirviendo
13. Defina y de ejemplo de Equilibrio sólido líquido.
El equilibrio sólido-líquido es una división más de los equilibrios de interfaces. Es
aquella combinación de condiciones en que una sustancia pura en
estado líquido puede estar en equilibrio con su estado sólido, o bien una mezcla de
sustancias en solución puede solidificarse y estar ambas fases en equilibrio.
Ej: de hielo a agua
14. Defina y de ejemplo de Equilibrio sólido vapor.
La sublimación es el proceso por el cual un sólido pasa directamente al
estado vapor sin pasar por el estado líquido. ... El diagrama de fases presión-
temperatura del dióxido de carbono evidencia por qué sublima a 1 atm.
Ej: el del dióxido de carbono. A temperatura ambiente y 1 atm el CO2 es gas, pero si
reducimos su temperatura, el CO2 pasa directamente a sólido (a −78.5 ºC y 1 atm).
15. Defina la Ley de acción de las masas y de un ejemplo de aplicación.
El 11 de marzo de 1864, Cato M. Guldberg (1836-1902) y Peter Waage (1833-1900)
enunciaron la Ley de Acción de Masas; que establece la relación entre las masas de
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reactivos y productos en un equilibrio químico a una temperatura determinada. ... Es
una de las leyes fundamentales de la Química
Ej: si en una reacción se forman productos gaseosos, un aumento de la presión sobre
el sistema provoca la marcha de la reacción en sentido contrario (hacia los reactivos).
BIOFISICA
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