Nombre: Fernando Miguel Buelvas Durango

Título: Niveles de glicemia en vacas doble propósito durante los

tercios de la gestación.
Planteamiento del problema: Efectos de los niveles negativos de
glucosa en vacas doble propósito durante la gestación.
Resumen:
Objetivo. Identificar la variación de los niveles de glicemia de vacas
doble propósito durante los distintos tercios de la gestación.
Materiales y métodos. Se estudiaron los niveles de glicemia en
vacas doble propósito en período de gestación teniendo en cuenta el
tercio de la gestación en el que se encontraban: primer tercio (1-95
días de gestación), segundo tercio (96-190 días de gestación) y
tercer tercio (191-285 días de gestación). Las vacas se encontraban
en pastoreo e identificadas por el tercio de la gestación en el que
estaba cada una. Los niveles de glicemia de las vacas se
determinaron mediante fotometría del suero sanguíneo que fue
separado de la sangre entera mediante centrifugación, y
posteriormente se realizó estadística descriptiva de los resultados.
Resultados. Todas las vacas tuvieron una media general de glicemia
en sangre de 55.14±10.81 mg/dL (p<0.05). El grupo que obtuvo
menores niveles de glicemia en sangre fueron las que estaban en el
último tercio de la gestación con una media de 42.05±8.32 mg/dL
(p>0.05). Las vacas que se encontraban en el primer tercio de la
gestación la media de glucosa en sangre fue la más alta de todo el
grupo de vacas con 63.73±6.23 mg/dL (p<0.05). Conclusiones.
Entre mayor sea el tiempo de gestación de una vaca doble propósito
menor será el nivel de glicemia en sangre.
Palabras clave: glucosa, vacas gestantes, ganado, metabolismo
(Fuente: CAB)
Justificación del problema: En muchas explotaciones ganaderas,
durante distintas épocas del año, donde la producción está basada en
animales doble propósito, las vacas en gestación muchas veces no
ven completados sus requerimientos nutricionales debido a lo alto
que se encuentran dichos requerimientos, por tanto, hacen necesario
la utilización de sus reservas energéticas para poder mantenerse a
ellas y al feto en gestación. Al utilizar las reservas energéticas el
principal metabolito sanguíneo afectado es la glucosa, si esta
disminuye considerablemente los animales entran en estados
hipoglucémicos y por ende muchas veces dichas vacas se pueden
postrar en los potreros sin poder levantarse debido a la falta de
energía. Entre más avanzada se encuentre la gestación mayor será la
utilización de las reservas energéticas, por eso se hace necesario
determinar los niveles en los tercios de la gestación en vacas doble
propósito.
Objeto de estudio: Vacas gestantes.
Objetivo general: Identificar la variación de los niveles de glicemia
de vacas doble propósito durante los distintos tercios de la gestación
en una finca ubicada en el municipio de Bosconia, departamento del
Cesar.
Objetivos específicos:
 Determinar los niveles de glicemia en los tercios de la gestación
en vacas doble propósito.
 Evaluar los efectos de los niveles negativos de glicemia en
vacas doble propósito gestantes.
 Describir las secuelas de estados hipoglucémicos en vacas
doble propósitos en período de gestación.
Marco teórico
Los bovinos alimentados con forrajes en regiones tropicales absorben
muy poca glucosa en su alimentación. Sin embargo, la asimilación de
glucosa sigue siendo fundamental para el mantenimiento y la
funciones productivas y reproductivas. El suministro de glucosa es
vital para vacas en etapas de gestación y lactancia. Los
requerimientos de glucosa de los bovinos son completados en mayor
porcentaje gracias la síntesis de glucosa que ocurre mayormente en
el hígado, procesos que es realizado gracias a precursores de glucosa
absorbidos durante la fermentación y la digestión de la dieta (1).
Las vacas durante el período seco temprano están experimentando
demandas metabólicas relativamente bajas ya que el crecimiento del
feto apenas comienza a acelerarse y las vacas ya no están lactando.
Durante la gestación están involucradas todas las vías metabólicas
sosteniendo el crecimiento del feto. El periodo de transición entre la
gestación avanzada y la lactancia temprana presenta un gran desafío
metabólico para las vacas y los perfiles bioquímicos son importantes
en la evaluación del estado de salud de los animales durante esta
transición (2). La glucosa es esencial para el crecimiento fetal y es
transportada a través de la placenta desde la sangre materna al feto
durante la preñez. El cortisol, que es un glucocorticoide sintetizado
por la corteza suprarrenal del feto, provoca un aumento en la
concentración de glucosa en la sangre materna por su acción por su
acción antagonista de la insulina. Además, el cortisol está
íntimamente en la regulación en la expresión del regulador de glucosa
placentaria (GLUT) 1 y 3 (3).
Los bovinos a diferencia de los monogastricos muestran cierta
resistencia a la insulina. Durante la fase de preparto y el inicio de la
lactancia, la glucosa se encamina principalmente a la glándula
mamaria debido a su resistencia a la insulina, es decir, los tejidos
musculares y adiposos disminuyen sus usos de glucosa. También el
estado fisiológico y tiempo de gestación interfieren en los niveles de
insulina y por ende los de glucosa (4).
Metodología
Se realizará un estudio de tipo experimental. El estudio se realizará
en la Finca San Martín, ubicada en el municipio de Bosconia
departamento del Cesar, con coordenadas 9°58′34″N 73°53′25″O, la
zona es considerada de bosque seco tropical (Bs-T), cuenta con una
temperatura promedio de 28°C.
Muestra: Se utilizarán por conveniencia un total de 30 vacas doble
propósito en estado de gestación, se determinará el tiempo de
gestación mediante chequeo reproductivo por palpación rectal. Se
obtendrá la sangre del animal mediante veno punción en la vena
coccígea con aguja tipo vacutainer y la sangre será colectada en
tubos vacutainer tapa roja, posteriormente los tubos con la sangre ya
colectada se dejarán durante 30 minutos a temperatura ambiente
para obtener el suero, luego serán puestas en refrigeración y llevadas
al laboratorio Zooanálisis en la ciudad de Valledupar donde en
centrifuga se separará el suero como tal para almacenarlos en viales
de 1.5 ml y su posterior congelación.
Las vacas serán clasificadas según el tercio de la gestación en el que
se encuentren formando así tres grupos, la clasificación se hará de la
siguiente manera: grupo 1: vacas en el primer tercio (1–95 días de
gestación), grupo 2: vacas en el segundo tercio (96–190 días de
gestación) y grupo 3: vacas en el tercer tercio (191-285 días de
gestación). Cada grupo de animales estará conformado por 10 vacas,
y a cada vaca de cada grupo se le tomará una muestra de sangre
teniendo así un número homogéneo de muestras por grupo, es decir,
por cada tercio de la gestación se tomarán 10 muestras en total.
Para la lectura de glucosa al momento de tener los sueros ya
separados y descongelados de cada una de las muestras de cada
animal, se usarán reactivos Biosystems para su preparación y
posterior por espectrofotometría usando el fotómetro Wiener Lab.
Metrolab 1600 DR.
Los resultados de la lectura en el fotómetro serán tabulados en
Microsoft Excel 2016, para luego hacer estadística descriptiva de los
resultados y observar si hay o no diferencia significativa entre las
variables de estudio para así hacer una discusión de los resultados
con la literatura del tema y poder decir si los niveles de glucosa
encontrados en este trabajo se asemejan o por lo contrario tiene
discrepancia con estudios anteriores.

Referencias
1. Reynolds C. Glucose balance in cattle. Florida Ruminant Nutrition
Symposium. 2005. University of Ohio.
2. Schoenberg KM, Ehrhardt RM, Overton TR. Effects of plane of
nutrition and feed deprivation on insulin responses in dairy cattle
during late gestation. Journal Dairy Science. 2012; 95(2):670–
682.
3. Hirayama H, Sawai K, Hirayama M, Hirai T, Kageyama S, Onoe S,
et al. Prepartum Maternal Plasma Glucose Concentrations and
Placental Glucose Transporter mRNA Expression in Cows Carrying
Somatic Cell Clone Fetuses. Journal of reproduction and
development. 2011; 57(1):10–2.
4. Itoh F, Komatsu T, Kushibiki S, Hodate K. Effects of ghrelin
injection on plasma concentrations of glucose , pancreatic
hormones and cortisol in Holstein dairy cattle. Comp Biochem
Physiol. 2006; 143:97–102.