MENU SEMANAL “LA HUACA PERUVIAN FOOD”

ENTRADA FONDO BEBIDA POSTRE

Papa a la huancaína Arroz tapado de carne Limonada de Sandia Suspiro
Crema de ají amarillo Tacu tacu montado Limonada de Mazamorra morada
Maracuya
Solterito arequipeño Chicharrón de pollo Agua de piña Arroz con leche
con lentejas
(opcional)
Caldo de pollo Cau cau de pollo Agua de pepino con Combinado
limón
Crema de choclo con Chaufa de pollo Limonada Suspiro
plátanos maduros
fritos
Crema de rocoto Tallarín Saltado Limonada de chicha Mazamorra morada
morada
Ensalada de manzana Tallarín verde con Carambolo Arroz con Leche
milanesa
Ensalada Caprese Carapulcra de pollo o Agua de cebada Suspiro
chancho
Causa de Pollo Ceviche con papa Agua de piña Combinado
rellena