Consumo de energía en un

prototipo autosuficiente
COMMERCIAL
Una guía para entender las cantidades de
Shoes Shop 50
consumo de energía a escala humana
m2

OFFICES
Gran oficina de
datos 200 m2

AGRICULTURA
Agricultura en los
tejados 400 m2

TRANSPORTE
Bus eléctrico
26.280 km/y

RESIDENCIAL
Casa para dos
personas 50 m2

FABRICACIÓN
Un centro de
fabricación de
madera 1000 m2
Ciclo de energía de calefacción anual
La producción y el consumo de calefacción no
se estabilizan en un año. La producción de
energía se analiza mes a mes.
La energía de calefacción sobre producida se
transfiere al banco térmico para almacenar la
energía de la manera más eficiente.
Anualmente el ciclo de energía eléctrica
El sistema de producción de electricidad
primaria son los paneles solares fotovoltaicos.
La producción de electricidad basada en la
radiación solar no es estable durante todo el
año.
La sobreproducción de electricidad se transfiere
a baterías de combustible de hidrógeno.
En la temporada de baja producción la
electricidad es suministrada por baterías de
combustible de hidrógeno.

PRODUCCIÓN 21 .0 0 0 .0 00 kw h/y
PRODUCCIÓN 21 .0 0 0 .0 00 kw h/y PRODUCCIÓN
106.000.000 kw h/ y

SOBREPRODUCCIÓN 11.3 00 . 0 00 kwh/y SOBREPRODUCCIÓN 11.3 00.0 00 kwh/y

ov er pr oduc t ion 19.5 00.0 00 kwh/y
MÉTODO DE ALMACENAMIENTO Banco Térmico
MÉTODO DE ALMACENAMIENTO Banco Térmico
s t or a ge m et ho d hy d ro gen f uel batt er y

VALOR REQUERIDO 102.500 m3 VALOR REQUERIDO

r equ ir ed value 12.175 m102.500
3 m3
 Ciclo energético diario
.
La energía solar genera electricidad a la luz del día. La Se proponen baterías de iones de litio para el ciclo de
energía de los bloques no es suficiente para abastecer todo el energía diario. Se cargan en las luces del día. Por la noche
consumo nocturno. suministran las necesidades de energía.
Daily Energy Cycle

2 nd J u ne 2 nd D e c e m b e r
La radiación solar en un prototipo autosuficiente Radiación solar el 2 diciembre
La radiación solar se analiza para la estrategia de distribución de los
paneles solares. Se forman súper bloques para maximizar la capacidad
solar.

Anualmente la radiación solar

Radiación solar el 2 Junio

Distribución en el prototipo autosuficiente
La mayoría de los paneles solares eficientes - la
energía fotovoltaica - se encuentran en superficies de
alta radiación. Los paneles solares transparentes se
combinan con invernaderos y fachadas. Los centros
de biogás y las unidades de almacenamiento de
energía se distribuyen en cada cuarto.
WATER
En primer lugar, ¿cuándo comenzó el agua (y en general
los recursos naturales) a ser realmente un problema
principal para nuestro futuro y cómo nos dimos cuenta de
esto? Mientras estaba haciendo la investigación sobre el
tema de la escasez como parte de la arquitectura y la
planificación, descubrí que cuando todo el catálogo de la
tierra en el otoño de 1968 compartió la primera foto
satelital de la tierra desde el espacio, la sociedad estaba
política y económicamente en shock, ya que la arrogancia
de los oscilantes años sesenta chocó con la realización de
que los recursos de la tierra eran realmente finitos! Fue un
hecho traído a casa por su imagen solitaria que flotaba en
un universo de tinta negra en la portada del primer
catálogo de la tierra entera. A partir de aquí la escasez
siempre ha existido como un aporte para la arquitectura.
Han pasado 50 años o incluso más, pero cómo hemos
estado tratando realmente a nuestros recursos y qué ha
cambiado? Vemos la calidad de las aguas fluviales y
costeras de Cataluña y allí también vemos las líneas rojas
oscuras que representan el agua de mala o moderada
calidad, están en su mayoría alrededor de los
asentamientos urbanos porque con este gráfico en
conjunto, vemos el patrón de los centros de tratamiento
de agua inapropiados que causan la contaminación.
Según la Agencia Catalana del Agua, la reutilización del
agua tratada es una práctica habitual en Cataluña, con la
salida de las WWTP diluida en los ríos que luego se
utilizan para el suministro urbano agrícola o industrial
más abajo. Esta reutilización es un término técnico que se
refiere a un uso indirecto o no planificado.
A diferencia de esta reutilización espontánea, la
reutilización directa (o planificada) se caracteriza por la
presencia de un tratamiento de regeneración para producir
agua de calidad para otros usos, transportada
específicamente al punto de utilización.
Otro gran problema para las zonas urbanas es el desastre
que trae la lluvia "inundación"! Si investigamos la
cantidad de puentes colapsados, los sistemas de lodo
explotaron y el drenaje que se mezcló con el agua limpia
en todo el mundo después de las fuertes lluvias, podemos
ver que este es un gran problema.
2
Por lo tanto, antes de empezar a explicar nuestro
sistema puedo mencionar que nuestro objetivo final era
pensar en las posibilidades del Círculo de Aguas
Residuales Cero como sistema. Planificando la
reutilización de las aguas tratadas en los puntos exactos
y no enviando ninguna agua fuera de nuestro sistema
como agua "residual". En segundo lugar, deberíamos
gestionar y planificar cada gota de agua de lluvia que
cae en nuestra tierra.
Para empezar con el proyecto necesitábamos imaginar
en primer lugar cuál es la demanda de agua de nuestro
vecindario de 25.000 habitantes. ¿Podemos tomar
cualquier vecindario del mundo y usar sus números per
cápita como insumo? Este era el principal desafío en el
caso del agua, no podíamos tomar como ejemplo
ninguna ciudad ni ningún barrio, porque estábamos
proponiendo un nuevo sistema completo de agricultura,
producción, reutilización del agua, por lo tanto la
demanda de agua de nuestro sistema era única y tenía
que ser calculada desde el principio! Sin embargo, para
nuestro sistema, a diferencia de otros sistemas urbanos,
la agricultura era el sector principal en términos de
demanda de agua. Entonces el uso doméstico y exterior
del agua en la ciudad se calculaba independientemente
a través de la necesidad de agua de una persona.
También necesitábamos organizar cómo funciona
nuestro sistema compartido, planificamos la demanda
de agua de lavado en base a un sistema compartido, por
ejemplo. Y estos pequeños cambios en los sistemas
sociales hicieron grandes cambios en la cantidad de
agua consumida.
¿Cómo hicimos todos los cálculos? Necesitábamos usar
un sistema paramétrico para conectar todas las entradas
y salidas con los detalles, por lo tanto se creó un
modelo en Grasshopper para calcular la demanda y las
aguas residuales de todos los sectores.
En las páginas siguientes se representarán los datos y
cálculos y se tratará de explicar las cuestiones que
hemos estado discutiendo durante el proceso y lo lejos
que podríamos llegar.
WATER

•••MAPA DE LA CALIDAD DEL AGUA DE LA COSTA Y DE LOS RÍOS DE CATALUÑA (DE NEGRO A GRIS, LOS RÍOS
NEGROS REPRESENTAN EL AGUA DE MALA CALIDAD Y LOS GRISES LA DE BUENA CALIDAD) SUPERPUESTO CON
PUNTOS EN LOS QUE SE PRODUCE CONTAMINACIÓN POR CENTROS DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
URBANAS INADECUADOS (REPRESENTADOS COMO CUADRADOS AZULES). LA INFORMACIÓN SE TOMA DE LA
AGENCIA CATALANA DEL AGUA.

4

¿QUÉ SIGNIFICA
UN DESPERDICIO
DEL 0 %?
La comprensión de los actuales sistemas de gestión
de los recursos hídricos urbanos y rurales era muy
importante para el proyecto. Observo los sistemas
actuales y sus sistemas tóricos en todo el mundo e
intenté analizar los diferentes métodos de gestión del
agua y su relación con la geografía y el clima. Desde
hace siglos, las sociedades han utilizado diferentes
métodos para almacenar el agua de lluvia, para
distribuir el agua para la agricultura y la ganadería, y
para el uso doméstico. El agua se utiliza incluso
como parte del diseño arquitectónico como sistema
de refrigeración en los patios de las tipologías de
viviendas de Oriente Medio.
Si observamos los datos de la Organización de las
Naciones Unidas para la Agricultura y la
Alimentación, es obvio que hay suficiente capacidad
de recursos hídricos en el mundo para todos, sin
embargo, lamentablemente el agua no se distribuye
de manera justa. Mientras que algunos de los países,
como el Brasil, tienen agua más que suficiente para
su población, otros países, como Kuwait, dependen
en su mayoría de los flujos de agua dulce
transfronterizos procedentes de otros países. Es
imposible gestionar la distribución de los flujos de
agua de las geografías, no podemos controlar la
naturaleza sin embargo podemos controlar nuestros
residuos. Si tenemos una fuente tan valiosa como
sujeto, debemos pensar en las posibilidades de
manejarla con un 100% de efectividad. He
mencionado antes que como podemos ver en el
gráfico de la página anterior que la información de la
misma se toma de la Agencia Catalana del Agua, los
flujos de agua de mala o moderada calidad se
concentran alrededor de los asentamientos urbanos
de Cataluña, lo que significa que la gestión del agua
urbana tiene actualmente algunos problemas en
Cataluña, entonces cuando investigamos más sobre
las actividades de la Agencia Catalana del Agua
vemos que tienen un enorme proyecto de
construcción de Plantas de Tratamiento de Aguas
Residuales que todavía está en marcha en toda
Cataluña.
5
¿Cuáles son las lecciones que
aprendimos de las prácticas
actuales en todo el mundo?
Definitivamente sabemos que no debemos hacer ningún
desperdicio y debemos crear sistemas de círculos en un
área urbana para tener un uso planificado y directo de las
aguas residuales tratadas, hoy estamos enviando las aguas
residuales tratadas a los recursos de agua dulce de vuelta, y
de ahí en adelante, se unen al flujo de agua dulce limpia y
crean contaminación en ella. Por lo tanto, este uso
indirecto no es el enfoque adecuado.
En el uso planificado (directo) de las aguas residuales
tratadas, cada mecanismo de recolección de residuos,
tratamiento de los mismos y reutilización de los mismos
debe ser diseñado detalladamente. Aguas grises y aguas
negras son dos términos diferentes utilizados para las
aguas residuales de uso doméstico. Las Aguas Negras
representan el agua que se mezcla con el lodo, y las Aguas
Grises representan la parte restante de las aguas residuales.
Las Aguas Negras hoy en día son vistas como una
importante fuente de producción de BioGas también, por lo
que las Plantas de Tratamiento de Aguas Negras incluyen
también Tanques de Producción de Gas Bia en nuestro
vecindario. Una cantidad importante de aguas grises es
tratada por tierras húmedas en los actuales proyectos de
eco-vecindad que se están llevando a cabo en todo el
mundo (especialmente en el norte de Europa). Sin
embargo, los humedales artificiales de un barrio de 1km-
1km no son suficientes para la demanda de 25.000
personas cada día, por lo que también tenemos algunas
plantas de tratamiento de aguas grises en las plantas de
tratamiento de aguas residuales.
El otro tema importante para la gestión de las aguas
urbanas es el agua de lluvia, porque el agua de lluvia es en
realidad un recurso importante, en las siguientes páginas,
verán un análisis más detallado sobre el sistema de
recogida y reutilización de las aguas de lluvia de nuestro
vecindario, sin embargo aquí me gustaría mencionar que la
escorrentía superficial es un problema importante para la
infraestructura urbana actual. Como no hay un drenaje de
escorrentía superficial planificado por separado, esta agua
sucia se conecta al drenaje urbano, excede su propio límite
y el desastre de "inundación" asa ocurre de esta manera.
WATER [DEMAND OF 25.000]

<i.

Después de extraer agua necesitamos saber muy bien

SER CONSCIENTE, qué actividad de la vida diaria o qué sector está
tomando más cantidad de agua para tener una gestión
TOMAR inteligente del agua en nuestro sistema. Necesitamos
saber en qué medida nuestras simples actividades

DECISIONES diarias como ducharnos, lavar nuestra ropa, limpiar

nuestras casas o nuestras calles requieren agua y
debemos ser conscientes del hecho de que actividades
INTELIGENTES simples como lavar nuestra ropa en lavadoras es de
hecho un gran consumo de agua. O necesitamos
conocer los productos agrícolas (cultivos) y su
consumo de agua para poder hacer elecciones de
alimentos más inteligentes. Porque algunos pequeños
cambios en las decisiones podrían hacer grandes
diferencias en el consumo de tal recurso natural.

6
¿CÓMO
CALCULAR LA
DEMANDA DE
ESTE NUEVO
SISTEMA?
En este caso, la verdadera lucha de este tema de
investigación, estamos hablando de un sistema
completamente nuevo de vida urbana, estamos
cambiando la estructura social y económica y
haciendo predicciones sobre el futuro, pero ¿qué tipo
de cambios traería este nuevo sistema a nuestra vida
diaria, y cómo estos cambios afectarían nuestro
consumo de agua?
En primer lugar, en el caso del agua, la cuestión no
es ser independiente, sino intentar no desperdiciar
este precioso recurso que extraemos a diario, y en
caso de que consumamos más agua que la que
consume Barcelona hoy en día, ya que producimos
nuestros propios alimentos no enviamos ninguna
cantidad de agua fuera de nuestro sistema, tenemos
nuestros centros de tratamiento, tanques de
almacenamiento de agua de lluvia tanto de los
tejados como de las calles, humedales artificiales,
para procesar nuestra extracción y desperdicio de
agua.
Después de mencionar el sistema nuestro círculo de
0% de desperdicio, me gustaría hablar de números,
porque tomó un
largo proceso de cálculo para llegar a estos datos
finales. Había datos de todos los países para ver el
consumo de agua per cápita. Sin embargo, nos fue
imposible utilizar estos datos para nuestra
investigación. Porque en primer lugar para todo el
sistema económico, todos los diferentes climas y
geografías, para las fuentes naturales de las ciudades
la cantidad de consumo de agua per cápita estaba
cambiando, así que al final no utilizamos estos datos
listos sino que tratamos de calcular nuestra propia
demanda.
7
La demanda de agua y su cálculo
mediante la decisión del sistema
de reparto de la lavandería y las
necesidades de agua de cada
cultivo esto fue sólo el comienzo del proceso,
porque usamos una herramienta de signo paramétrico
para manejar con todas las entradas y salidas de tal
sistema de saneamiento. Veremos con detalles en las
siguientes páginas, pero especialmente el sistema de
alimentos era muy complicado porque interactuaba con
muchos sistemas diferentes. La lluvia y nuestros
recursos naturales de agua dulce eran los insumos del
sistema, pero los alimentos se veían afectados por la
estacionalidad, dependiendo del tipo de agricultura y la
cantidad de lluvia de los meses ya que no es estable.
Además, la necesidad de agua de cada cultivo es
diferente de cada uno de ellos, por lo que necesitábamos
encontrar estos números para calcular la demanda. Por
lo tanto, necesitábamos un modelo de saltamontes
dentro o fuera para hacer frente a estos cambios de
entrada y salida.
Otra retirada importante en las zonas urbanas es
actualmente la industria, nuestra nueva industria
depende del reciclaje y la reutilización y la fabricación
local tanto como sea posible en lugar de importar cosas,
pero cómo este nuevo sistema afectaría al agua es la
mayor pregunta. O usamos la vivienda compartida en
nuestro nuevo plan de vivienda, compartir la vivienda
requiere un nuevo orden del sistema social. Dado que el
mayor consumo doméstico está en la "lavadora",
podemos tomarlo como ejemplo. Si la gente comparte
la lavadora por edificio en lugar de tener una en cada
piso, los edificios necesitarán un nuevo orden de uso de
la lavadora, por lo que la gente no podrá utilizar en
exceso una lavadora tan sedienta y eventualmente
reducirá su consumo de agua. Calculamos nuestra
demanda de lavadora eligiendo nuestras propias reglas,
como por ejemplo, tener una lavadora por cada 50
personas y todo el mundo tendría la oportunidad de usar
la lavadora una vez por semana, por lo que la demanda
de agua de la lavadora sería mucho menor que la
demanda actual en las ciudades.
WATER

INTERRELACIÓN AGUA-ALIMENTO
En las siguientes páginas, veremos en detalle la relación
entre la comida y el agua. Como mencioné antes, esta
fue la relación más difícil entre todas las otras capas con
alguna relación con el agua. Porque actuaban como si
fueran el mismo sistema. Cualquier pequeño cambio en
el sistema alimentario cambiaba completamente la
demanda de agua de nuestro vecindario. La
investigación sobre alimentos fue lo que
nos llevó a crear un sistema paramétrico para poder
hacer frente a estos complicados cambios de entrada. En
las siguientes páginas explicaré paso a paso nuestra
metodología para entender la relación entre alimentos y
comida.
En primer lugar, cuando investigué sobre las mayores
sequías del mundo, descubrí que en todas las sequías lo
que las comunidades pretendían hacer primero era tratar
de entender qué sistema afectaba a su consumo de agua
como máximo y luego tratar de encontrar soluciones
para el mal uso del agua. En todas las comunidades
estaba claro que el mayor consumo era la cultura
agrícola, el mayor consumo en la agricultura era la
agricultura ganadera, por lo tanto la gente estaba
tratando de crear conciencia primero, sobre cuánta agua
consume nuestra única porción de carne de vacuno antes
de llegar a nuestras mesas. Las campañas, los videos, las
infografías eran impactantes, porque el consumo de
agua de 1 kg de carne de vacuno era cientos de miles de
veces el consumo de agua de 1 kg de verduras. Esta re-
búsqueda también llevó a nuestro sistema a elegir una
cultura agrícola sin ganado y una dieta que es vegana.
Aquí en la siguiente página, puede ver el ciclo anual
de los cultivos comunes. Este ciclo representa su
estacionalidad y cuánta sed tienen. Este gráfico
simplemente puede ser su ayuda mientras está en el
supermercado. Porque aquí verás, dependiendo del
mes actual, qué cultivo es el mejor y cuáles no son
apropiados en términos de consumo de agua.
Después de esta infografía hay otra visualización en la
siguiente página y allí vemos con más detalle los
cultivos que elegimos para nuestra dieta, y su
estacionalidad, este gráfico simplemente explica
nuestros cultivos y su tipo de agricultura (como la
permacultura, la granja dirigida, la granja vertical,
etc.) y dependiendo de este tipo de agricultura si están
afectados por la estacionalidad o no. Cuando se ven
afectados por la estacionalidad, sus necesidades de
agua, dependiendo de los meses, eventualmente
cambian. Así que esta es una representación de
nuestros insumos paramétricos para el tema de la
alimentación. Y después de este gráfico vemos un
gráfico [de agua para la alimentación] que nos muestra
con detalle, la necesidad de agua de la agricultura en
cada mes. ¿Pero por qué necesitamos tal sistema y
cómo podemos usarlo de manera eficiente? Porque
tendremos que controlar todo con un centro de gestión,
este centro tendrá estos datos para controlar el gasto de
almacenamiento de agua de lluvia y otros recursos en
la agricultura de cada mes. De eso es de lo que
hablamos cuando decimos "gestión inteligente del
agua".

En segundo lugar, después de decidir que no cultivamos

animales en nuestra tierra, necesitábamos encontrar una
dieta buena y nutritiva para la comunidad vegana. Aquí
elegimos algunos cultivos básicos en función de su
nutrición, pero fue sólo el comienzo porque más tarde
tuvimos que examinar su necesidad de agua y cuánta sed
tienen.

8
9
10
 [Agua para cultivos de 25.000]

LA DEMANDA DE AGUA DE LA AGRICULTURA EN CADA MES SE REPRESENTA EN EL GRÁFICO DE

ARRIBA. ESTE ANÁLISIS SERÁ UN APORTE IMPORTANTE PARA NUESTRO SISTEMA DE GESTIÓN
INTELIGENTE DEL AGUA.

11
WATER [RAINFALL OF 1KM-1KM]

para esta infografía) el agua de lluvia es en realidad

EL 100% DEL AGUA una fuente de suministro de hormigas importadas.

DE LLUVIA SE Aquí arriba, vemos el sistema distribuido de recogida

GESTIONA
El agua de lluvia parece un pequeño aporte cuando
consideramos la extracción total de agua de las
fuentes naturales, sin embargo, como vemos en la
siguiente página también, cuando consideramos el
consumo individual de nuestras actividades de la
vida diaria (el uso de la lavadora como un ejemplo
elegido para visualizar
y almacenamiento de agua de lluvia de los tejados
verdes y podemos ver que es un sistema bien
distribuido. El agua de lluvia es en realidad un
sistema que tiene un centro de recolección por un
pequeño bloque. Porque a lo largo de nuestra
investigación vimos que atendiendo a diferentes
razones, este es el sistema más eficiente para su
mantenimiento Por lo tanto es un sistema muy local
comparado con otros.

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ESTE GRÁFICO REPRESENTA LA RELACIÓN ENTRE LA DEMANDA DE AGUA DE
LAVADO Y EL AGUA DE LLUVIA MENSUAL RECOGIDA A TRAVÉS DE LAS
SUPERFICIES DE LOS TECHOS DUROS DEL VECINDARIO, AQUÍ VEMOS
CLARAMENTE QUE ES POSIBLE CUBRIR NUESTRA DEMANDA DE LAVADO JUNTO
CON OTROS SUMINISTROS SÓLO CON EL AGUA DE LLUVIA DE UN TIPO ESPECÍFICO
DE SUPERFICIE!

13