SECRETARIA DE EDUCACIÓN PÚBLICA.

UNIVERSIDAD ABIERTA Y A DISTANCIA DE MÉXICO.

División de ciencias de la salud, biológicas y

ambientales.

Licenciatura en nutrición aplicada.

Bioquímica Metabólica

Unidad 1. Metabolismo.

Actividad 1. Foro: metabolismo.

Daniel Israel Nava García

ES1921014768.

30 de enero 2021

Grupo: NA-NBME-2101-B1-001

INTRODUCCIÓN
Metabolismo
Nuestro cuerpo necesita energía para poder vivir, y que todos los órganos
funcionen correctamente, para esto necesitamos comer bien ya que los alimentos
al ser ingeridos pasan por un proceso de desintegración y las propiedades que
contienen nos ayudan a que nuestro cuerpo sobreviva; Para después ser digeridos
dentro del cuerpo.
En término científico, el metabolismo es el proceso químico que los alimentos
pasan para producir energía dentro del cuerpo humano.

Existen dos rutas metabólicas que se hacen simultáneamente las cuales son:

Catabolismo, el cual es un proceso donde se obtiene energía de los

alimentos la cual se forma los enlaces de ATP (ej: Digestión, respiración
celular)
Anabolismo, es el proceso donde se construye la materia orgánica (ejemplo:
fotosíntesis, mitosis)
A continuación daré a conocer más acerca de estos procesos por medio de
un cuadro comparativo.
DESARROLLO
Metabolismo Catabolismo Anabolismo
Es necesario para el Obtención de energía Construcción de materia
crecimiento, Digestión orgánica
reproducción y la vida en Respiración celular Mantiene los tejidos en
general Libera energía para los buen funcionamiento
Existe en el interior de enlaces ATP Reserva energía
las células de los “Cuando las proteínas se Reacciones de reducción
organismos vivientes convierten en El enlace ATP le
Existen distintos tipos de aminoácidos, las proporciona energía
metabolismo para cada proteínas en glucosa, el “Cuando los aminoácidos
persona glucógeno en glucosa y se convierten en
Este se da en plantas y los triglicéridos en ácidos proteínas, la glucosa en
cualquier ser vivo grasos.”[ CITATION Dif1 \l glucógeno y los ácidos
Nunca hay interrupción 2058 ] grasos en
en esta fase, hasta la triglicéridos”[ CITATION
muerte Dif1 \l 2058 ]

E J E M P L O S
Al momento de ingerir Fotosíntesis Fermentación
una comida, tu estomago Mitosis Respiración celular
lo disuelve en pequeñas Aumento de masa Digestión
partículas, estas muscular
pequeñas partículas
viajan por el torrente
sanguíneo para
proporcionar energía a
todo tu cuerpo.

CONCLUSION
Con esta actividad se pudo comprender el metabolismo (anabolismo y
catabolismo) de los lípidos y carbohidratos, resolvimos una serie de preguntas,
investigamos sobre el tema y desarrollaremos un documento, fue una actividad
muy enriquecedora.

De igual forma pudimos entender y comprender cuales son los principales el

proceso del metabolismo de los lípidos y de los carbohidratos, de igual manera
realizamos un cuadro con los puntos principales de las rutas metabólicas.

BIBLIOGRAFÍA

Manuel Megías, Pilar Molist, Manuel A. Pombal Departamento de Biología

Funcional y Ciencias de la Salud. Fcacultad de Biología. Universidad de Vigo
(Versón: Enero 2018) https://mmegias.webs.uvigo.es/descargas/tipos-cel-
hepatocito.pdf

Cajal, A. (s.f.). 10 Ejemplos de Catabolismo y Anabolismo en los Seres Vivos.

Obtenido de lifeder.com: https://www.lifeder.com/ejemplos-catabolismo-
anabolismo/

Diferenciador. (s.f.). Anabolismo y catabolismo. Obtenido de Diferenciador :

https://www.diferenciador.com/anabolismo-y-catabolismo/

Raffino, M. E. (s.f.). Metabolismo. Obtenido de Cocepto.de:

https://concepto.de/metabolismo/