Nivel 5 Nivel 4 Nivel 3 Nivel 2 Nivel 1

Característic En el trabajo, Dentro de Dentro de las Dentro de Dentro de las

as del se colocan las las características las características
producto especificacione característic del producto, característic del producto,
s técnicas, as del se mencionan as del se menciona
legales y producto, se tres, producto, se uno,
comerciales, mencionan considerando mencionan considerando
las tendencias, cuatro, los requisitos 2, los requisitos
la fecha límite considerand solicitados en considerand solicitados en
de consumo, o los clase. o los clase.
estacionalidad requisitos requisitos
de venta. solicitados solicitados
en clase. en clase.
Expectativas En el trabajo se Cumple con Cumple con 3 Cumple con Cumple con 1
de mercado hace un análisis 4 requisitos requisitos de 2 requisitos requisito de
de la ubicación de las las de las las
del mercado expectativas expectativas expectativas expectativas
del producto a de mercado, de mercado, de mercado, de mercado,
nivel nacional e acorde a lo acorde a lo acorde a lo acorde a lo
internacional, visto en visto en clase. visto en visto en clase.
identifica clase. clase.
cuáles son los
principales
canales de
distribución
usados, el
precio que
maneja la
competencia y
a esta misma
(en cuanto a
ubicación y
mercados
abarcados)
Estudio de la En el trabajo se Se abarcan Se abarca solo
materia habla sobre las dos aspectos 1 aspecto del
prima zonas en donde del estudio de estudio de la
más se produce la materia materia prima
la materia prima.
prima
requerida, los
costos y la
caracterización
de la misma
(características
fisicoquímicas,
microbiológicas
, condiciones
 de
almacenamient
o,
estacionalidad,
vida útil)
Diagramas Realiza el Uno de los Ninguno de
de flujo diagrama de dos diagramas los diagramas
flujo no cumple cumple con
tecnología- con las las
ingeniería del especificacion especificacion
proceso es es entregadas.
(identifica las
operaciones,
los factores
claves de
calidad y el
balance de
materia).
Realiza el
diagrama de
recorrido
teniendo en
cuenta todas
las tareas
involucradas en
las operaciones
y la maquinaria
necesaria).
Selección de Realiza el filtro Realizar el No realiza un
criterios de los criterios filtro de filtro de
que aplican criterios, sin criterios.
para el considerar
proyecto una política
teniendo en organizacional
cuenta una
política
organizacional
Descripción En el trabajo se
de los hace una
criterios descripción de
los criterios
seleccionados,
sobre el
contexto de las
dos opciones
de ubicación
escogidas.