PROGRAMA DE SENEAMIENTO BASICO

CARPINTERIA LA 40

APRENDICES

LUZ AUDREY ARIAS RODRGUEZ

LORIMER RANDAL FRAILE BRAVO

INSTRUCTOR
ALBA LUCIA PARDO ROBLES

SISITEMA DEGESTIÓN DE LA SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO

CENTRO DE GESTIÓN INDUSTRIAL SENA
BOGOTÁ D.C

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 TABLA DE CONTENIDO

Introducción 3

Objetivos 4

Marco legal 5

Limpieza y desinfección 6

Manejo de residuos 9

Control y manejo de plagas 11

Disponibilidad y manejo de agua 12

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 INTRODUCCIÓN

El plan de saneamiento básico es establecer pautas para conseguir un desarrollo

sostenible y mitigar impactos negativos sobre el medio ambiente. El plan abarca los
procedimientos y tareas que debe cumplir la empresa y brinda las herramientas
necesarias para el logro de los objetivos ambientales

Por lo tanto se pretende diseñar e implementar los programas que conforman el plan de
saneamiento básico en la empresa la Carpintería la 40 con el fin, de desarrollar
programas que describen las actividades relacionadas al manejo, de programas de
limpieza y desinfección, manejo de residuos, control y manejo de plagas, y de agua de la
misma empresa; esto con el fin de contribuir a mejorar las condiciones de salud y del
ambiente de la empresa.

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 OBJETIVOS

OBJETIVOS GENERALES

 Diseñar e implantar un plan de saneamiento básico de la empresa

OBJETIVOS ESPECIFICOS

 Determinar el programa de limpieza y desinfección en la empresa

 Establecer el programa de control de residuos y el procedimiento de reciclaje
 Implementar el programa de control y manejo de plagas

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 MARCO LEGAL

Ley 9 de 1979 Código Sanitario Nacional, el Ministerio de Salud se dictan las

medidas sanitarias con que permitan preservar y mejorar las condiciones
sanitarias del medio ambiente. Y lineamientos para control y vigilancia
epidemiológica

Decreto 2811 de 1974 establecen los lineamientos para el manejo adecuado de

residuos evitando el deterioro del ambiente y la salud humana

Decreto 1545 de 1998 Se reglamentan parcialmente los regímenes sanitarios, de

control de calidad y de vigilancia de los productos de aseo, higiene y limpieza de
uso doméstico e industrial y se dictan otras disposiciones

Decreto 4741 de 2005 Se reglamenta parcialmente la prevención y manejo de los

residuos o desechos peligrosos, teniendo como objetivo prevenir su generación y
regular su manejo

Decreto 351 de 2014 Por el cual se reglamenta la gestión integral de los residuos
generados en la atención en salud y otras actividades.

Resolución 2400 de 1979 Se establece algunas disposiciones sobre vivienda,

higiene y seguridad en los establecimientos de trabajo

Resolución 2254 de 2017 Se reglamenta la normatividad ambiental sobre la

calidad del aire o nivel de disposición para la gestión de recursos de aire

Resolución 2674 de 2013 se establece los requisitos sanitarios que deben

cumplir las personas naturales y/o jurídicas.

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 Limpieza y desinfección,

El programa de limpieza y desinfección de la carpintería la 40 son procedimientos

de gran importancia, ya que permiten controlar la presencia de microorganismos
en las superficies que tienen contacto con las materias primas, los equipos,
herramientas. Los métodos de limpieza y desinfección que se deben utilizan como
detergentes y desinfectantes, para remover a través de medios mecánicos o
físicos, como el polvo y la grasa de los equipos, materiales, personal entre otros,
Este proceso, junto con un adecuado proceso de desinfección, es indispensable
para controlar la presencia de los microrganismo en el ambiente, estos procesos
deben realizarse de rutina, todo el personal debe tener conocimiento de los
procesos de limpieza y desinfección, así mantendrán la empresa, los equipos,
herramientas limpios y desinfectados

Beneficios de la limpieza y desinfección

 Reducir al máximo el número de microorganismos

 Minimizar las plagas como insectos y roedores
 La calidad de los productos durante el proceso y servicio
 Incrementar la vida útil de los equipos, herramientas y maquinas

Agentes limpiadores

Se deben utilizan son detergentes, los cuales mezclados con el agua, es una
solución limpiadora que puede ablandar los residuos que se pegan sobre las
máquinas. La aplicación de detergente logra eliminar la suciedad y parte de los
microorganismos

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Los agentes limpiadores deben ser, rápidos y de fácil enjuague, puesto que los
procesos de limpieza duran tan solo unos 18 minutos, no hiriente para no afectar
las superficies de equipos o herramientas en los que sean utilizados. Estables
durante su almacenamiento, y que no representen ningún peligro para la empresa

Antes del Procedimiento

El procedimiento de limpieza y desinfección se debe contar con un supervisor

designado quien será la persona encargada

 Verificar el estado en el que se encuentra el área luego de realizado el

proceso de limpieza y desinfección.
 Verificar el uso de las máquinas, herramientas
 Debe garantizar que el personal de limpieza utilice adecuadamente todos
los elementos de protección individual con el fin de evitar riesgos de
enfermedades por exposiciones biológicas, físicas y a productos químicos.
 Diligenciar los formatos correspondientes de acuerdo a las actividades
realizadas que permitan dar un seguimiento al proceso

Procedimiento

 Limpieza Principal: Consiste en la desunión de la grasa, de las máquinas y

herramientas la suciedad de las superficies por medio de un detergente. Y
de polvo con algún trapo
 Enjuagado: Es la eliminación de toda la suciedad disuelta y la eliminación
del detergente empleado en la fase anterior
 Desinfección: Es la destrucción de las bacterias mediante el empleo de un
desinfectante.
 Enjuague final: Para eliminar los restos del desinfectante.
 Secado: Para ello es mejor emplear aire seco.

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Condiciones Generales

Almacenamiento de Productos de limpieza

 Lugares secos, ventilados,

 El área debe estar señalizada.
 Mantener los productos bien cerrados y debidamente etiquetados.
 Se debe contar con extinguidores de alguna emergencia

Recomendaciones

 El desinfectante se debe preparar en recipientes limpios y preparar la cantidad

necesaria.
 No mezclar el desinfectante ni el detergente debido a que pierde algunas de sus
propiedades.
 Evitar el uso de escobas que dispersen el polvo, que acumulen polvo generando la
proliferación de bacterias y microorganismos.
 Usar guantes ya que el detergente y desinfectante irita a piel

Condiciones de limpieza e implementos de aseo

 Los elementos de limpieza deben estar desinfectados y debidamente

almacenados en cuartos de aseo de tal forma que no entren en contacto
con superficies que puedan ocasionar su contaminación.
 Las toallas de limpieza deben desinfectarse por lo menos durante 15
minutos para eliminar posibles agentes contaminantes.

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 Manejo de Residuos

El procedimiento de los residuos sólidos la empresa la Carpintera la 40 es evitar

la contaminación de alimentos, áreas o equipos y el deterioro del ambiente. Se
busca capacitar al personal y al encargado de la recolección y disposición de los
residuos, en la importancia de los residuos y en los factores de riesgo que pueden
generar; mejorar y optimizar la recolección y almacenamiento temporal de los
residuos generados. Este programa define el procedimiento de clasificar los tipos
de desechos generados en su color de caneca, lugares en los que se originan,
forma de evacuación, almacenamiento temporal y disposición final, para evitar la
producción de plagas y otro tipo de problemáticas de tipo sanitario y ambiental ya
que el manejo inadecuado de los residuos sólidos es unos de los factores que mas
producen problemas de contaminación, y pone en riesgo la salud de los
trabajadores

Tipos de Residuos y su color contenedor

Tipo de Residuos Color Contenedor

Cartón y papel Gris
Vidrio, botellas, recipientes Blanco
Plástico, Bolsas, envases, tapas Azul
Madera, aserrín, palos, cajas Naranja
Productos químicos, pinturas, aceites, aerosoles Roja
Muebles, maquinaria, herramientas Café

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´Procedimiento

 Clasificar los residuos según su tipo si son residuos reciclables, peligrosos

o no y deben estar separado por contenedores según su color
 Depositar los residuos en los contenedores correspondientes evitando la
contaminación y mezcla de residuos
 Desocupar los contenedores cuando ya se entre lleno, Las bolsas en las
que depositan los residuos debe llegar hasta un 60% de su capacidad con
el fin de que se facilite su recolección
 Realizar una verificación de que se está haciendo una adecuada
segregación de los residuos por parte de la empresa
 Entregar los residuos almacenados a la empresa de aseo encargadas de
hacer la disposición final de los residuos

Durante el procedimiento

 Utilizar los elementos de protección personal.

 Tenga en cuenta las normas para levantamiento de cargas

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 Control y manejo de plagas

El programa de control y manejo de plagas constituye en que debe aplicarse a todos los
sectores internos y externos de la empresa, que incluye a la zona de producción,
realizando un control en la empresa la identificación de sector de riesgo monitoreo,
mantenimiento e higiene

Procedimiento

 Inspeccionar para obtener una evaluación acertada del problema, para identificas
las plagas objetivo, ya que las zonas se establecerán medidas de control
 Identificar las diferencias entre los roedores o insectos ya que los signos de
infección incluyen excrementos, daños a la estructura, y a la producción
 Las medidas de sanidad es alcanzar un control de roedores eficaz, y proteger las
fuentes de componentes claves como la basura ya que se debe recoger
periódicamente, los escombros o productos de madera que proporcionan un buen
refugió para los roedores

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 Disponibilidad y manejo de agua

Este programa tiene como fin controlar la calidad del agua utilizada en los procesos,
especifica quien la suministra, como se verifica, frecuencia y responsable de su
verificación., Con este programa se quiere garantizar que el agua que se utiliza sea apta
para el consumo humano, que el suministro sea constante y que su presión sea suficiente
para realizar las actividades diarias en la empresa. Otra finalidad del programa se enfoca
en llevar a cabo un control al tanque de almacenamiento en su ubicación, protección,
limpieza y desinfección con el fin de asegurar el manejo del agua con la que se realizan
las labores en la empresa

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