Producción, industrialización y comercialización de nopalitos.

Claudio Armando Flores Valdez

Universidad Autónoma Chapingo, 2001

México es el principal centro de diversidad de los nopales del género Opuntia

(Bravo, 1978). En este país los usos de las especies y variedades de Opuntia son
diversos: para la obtención de fruta, hortaliza y forraje; para cercos de casas,
jardines y parcelas agrícolas; para protección del suelo; como planta medicinal;
como fuente de materia prima para la industria de cosméticos. A nivel experimental,
se han obtenido diversos productos, como fructosa, pectina, colorante, etc. También
se utiliza para la cría de la cochinilla, insecto que se alimenta …

Ver en repositorio.chapingo.edu.mx

Citado por 29

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Las 3 versiones

Reforma agraria, industrialización y desarrollo:¿ Por qué Asia Oriental superó a

América Latina?

Cristóbal Kay

Debate Agrario, 45, 2002

ORIENTAL, SUPERO) A AMERICA LATINA"? l impresionante éxito económico logrado desde

los años sesenta del siglo pasado por los Nuevos Países Industrializados de Asia
Oriental (NIC), Taiwán, Corea del Sur, Singapur y Hong-Kong, ha llevado a los
eruditos ya los elaboradores de políticas a mirar más de cerca el desarrollo de
esta experiencia para descubrir si alguna lección útil puede ser aprendi-da por
otros países en desarrollo, en particular los de América Latina". Mien-tras algunos
autores han afirmado que no hay ninguna o hay muy pocas lec-ciones que extraer, ya
que este exitoso hecho no puede ser generalizado", otros, en particular el Banco
Mundial y los economistas neoliberales, han sostenido que la mayor lección por
aprender de los NIC de Asia Oriental es que los mercados libres, el libre comercio
y una exportación orientada con estrategias de desarrollo son las llaves para
alcanzar el éxito económico". Por eso los países que se han dedicado al
proteccionismo en su política de importaciónsustitución-industrialización (ISI) han
sido objeto de duras críticas del Banco Mundial y de los defensores de las
políticas neoliberales “. Esto ha generado

Producción, industrialización y comercialización de nopalitos.

Claudio Armando Flores Valdez

Universidad Autónoma Chapingo, 2001

México es el principal centro de diversidad de los nopales del género Opuntia

(Bravo, 1978). En este país los usos de las especies y variedades de Opuntia son
diversos: para la obtención de fruta, hortaliza y forraje; para cercos de casas,
jardines y parcelas agrícolas; para protección del suelo; como planta medicinal;
como fuente de materia prima para la industria de cosméticos. A nivel experimental,
se han obtenido diversos productos, como fructosa, pectina, colorante, etc. También
se utiliza para la cría de la cochinilla, insecto que se alimenta …

Ver en repositorio.chapingo.edu.mx

Citado por 29

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América Latina?

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Debate Agrario, 45, 2002

ORIENTAL, SUPERO) A AMERICA LATINA"? l impresionante éxito económico logrado desde

los años sesenta del siglo pasado por los Nuevos Países Industrializados de Asia
Oriental (NIC), Taiwán, Corea del Sur, Singapur y Hong-Kong, ha llevado a los
eruditos ya los elaboradores de políticas a mirar más de cerca el desarrollo de
esta experiencia para descubrir si alguna lección útil puede ser aprendi-da por
otros países en desarrollo, en particular los de América Latina". Mien-tras algunos
autores han afirmado que no hay ninguna o hay muy pocas lec-ciones que extraer, ya
que este exitoso hecho no puede ser generalizado", otros, en particular el Banco
Mundial y los economistas neoliberales, han sostenido que la mayor lección por
aprender de los NIC de Asia Oriental es que los mercados libres, el libre comercio
y una exportación orientada con estrategias de desarrollo son las llaves para
alcanzar el éxito económico". Por eso los países que se han dedicado al
proteccionismo en su política de importaciónsustitución-industrialización (ISI) han
sido objeto de duras críticas del Banco Mundial y de los defensores de las
políticas neoliberales “. Esto ha generado