Yory Marcela López Rodríguez

Biología – Séptimo

1. Completa el siguiente crucigrama

G U S T A T I V A S
A. Papilas responsables de que podemos l
diferenciar los sabores de la comida. C a r d i a s
B. Válvula que comunica el esófago con el C a n i n o s
estómago.
V A S
C. Dientes especializados en rasgar el alimento. d i e n t e s
D. Estructuras de la cavidad bucal responsables sus
de triturar, cortar y moler los alimentos. S a l i v a
E. Sustancia segregada por las glándulas
a
salivales. Contiene enzimas denominadas
amilasas que son las encargadas de romper los E s o f a g o
carbohidratos en unidades más pequeñas. s
F. Tubo muscular del sistema digestivo que se
E s t o m a g o
encarga de impulsar el bolo alimenticio desde la
boca hacia el estómago. l
G. Órgano muscular del sistema digestivo que
I n c i s i v o s
tiene forma de bolsa. Se encarga de realizar parte
de la digestión. v
H. Dientes especializados en cortar el alimento. a
I. Dientes especializados en triturar el alimento.
l
m o l a r e s
2. Complete el siguiente cuadro: s

ORGANO FUNCION
BOCA Es la que hace ingestión

ESOFAGO transporte del bolo alimenticio de la faringe al estómago, a través

del tórax y evitar el reflujo del mismo.
ESTOMAGO El que junta la comida con los jugos gástricos

INTESTINO Almacenar temporalmente el alimento

DELGADO Fragmentar mecánicamente el alimento en partículas pequeñas

INTESTINO absorbe agua y cambia los desechos de líquidos a heces.

GRUESO

3. Escribe los nombres de las partes señaladas.

boca

esófago

hígado esófa estomago

intestino delgado intestino grueso

ano
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4. En la siguiente sopa de letras encontrarás 18 palabras, búscalas y realiza un párrafo

coherente que las relacione.

Glandulas salivales, intestino grueso, saliva, piloro, hígado, boca, colon, pancreas,
dientes, cardias, duodeno, válvulas, digestión, recto, esófago, estómago

PARRAFO QUE LAS RELACIONA:

El aparato digestivo está formado por un largo tubo de unos once metros, al que se asocian
varias glándulas (hígado, páncreas, bazo). Su función consiste en transformar los alimentos
que consumimos en sustancias que pueda emplear nuestro organismo.
La digestión inicia en la boca, los dientes se encargan de triturar los alimentos que
comemos, allí se mezclan con la saliva que producen las glándulas salivales, para formar
el bolo alimenticio, que baja al estómago, a través del esófago.
Una vez en el estómago, los alimentos son triturados, disueltos y parcialmente digeridos.
La disolución del alimento en el estómago, se produce con la ayuda de los movimientos
musculares que agitan el bolo alimenticio y además lo mezclan con los jugos gástricos.
Estos jugos se encuentran contenidos en el estómago, por el cardias que comunica con el
esófago.
Cuando la comida baja, el cardias se abre para dejarla pasar, pero el resto del tiempo evita
que los ácidos gástricos asciendan por el esófago. El píloro es una válvula que se abre y
se cierra durante la digestión. Esto permite que los alimentos digeridos parcialmente y
otras sustancias en el estómago pasen del estómago al intestino delgado.
El quimo continúa bajando por el intestino delgado. La primera parte del intestino,
el duodeno, sirve para mezclar de nuevo el quimo con los jugos procedentes
del páncreas y la bilis.
Finalmente, el quimo, cada vez más diluido, alcanza el colon (intestino grueso). Los
alimentos no digeridos terminan en el recto donde son expulsados por el ano.
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Biología – Séptimo

5. Completa las siguientes frases:

a. El intestino delgado está dividido en duodeno, íleon y yeyuno

b. El hígado es el responsable de secretar la bilis la cual es responsable de evitar que los

lípidos que han sido digeridos en el intestino se unan nuevamente.

c. El páncreas es responsable de la segregación de dos tipos de sustancias insulina y

glucagón

d. En la unión del esófago con el estómago se encuentra una válvula llamada cardias

e. La salida gradual del alimento hacia el intestino está controlada por una válvula llamada
piloro
f. La boca es una cavidad en la que se encuentran la lengua la saliva y los dientes

6. Investiga los tipos de dientes y las funciones que tienen. Dibújalos

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Incisivos
Se localizan en la parte frontal de la boca. Tenemos cuatro en el maxilar superior y cuatro
en la mandíbula.

Tienen forma de pequeños cinceles. Su superficie de mordida es afilada y se usan para

cortar los alimentos en pequeños pedazos.

El conjunto permanente de estos dientes erupciona entre los 6 y 8 años.

Caninos
Están situados en el ángulo de los arcos dentales, justo al lado de los incisivos. Tenemos
dos caninos superiores y dos caninos inferiores.

Tienen una superficie de mordida afilada y puntiaguda. Su función es desgarrar los

alimentos.

Los caninos permanentes inferiores emergen primero, alrededor de los 9 años, y los
caninos permanentes superiores erupcionan alrededor de los 11 o 12 años.

Premolares
A diferencia de los incisivos y los caninos, los premolares tienen una superficie de mordida
plana. Su función es desgarrar y triturar los alimentos en trozos más pequeños para que
sean más fáciles de tragar.

Se asientan junto a los caninos. Hay cuatro premolares superiores y cuatro inferiores y son
exclusivos de la dentición permanente. La dentición temporal o de leche no presenta
premolares.

Los dientes molares de leche son reemplazados por premolares permanentes, los cuales
comienzan a aparecer en boca alrededor de los 10 años.

Molares
Los molares son los dientes más grandes y fuertes. Tenemos seis en la parte superior y
seis en la parte inferior. Tienen una gran superficie plana de mordida. Su función es
masticar, triturar y moler los alimentos.

Los primeros molares suelen erupcionar alrededor de los 6 años y los segundos molares
aparecen en boca alrededor de los 12 años.

Los molares incluyen las cuatro muelas del juicio, que son las últimas muelas que aparecen
en boca. Por lo general, vienen entre los 17 y los 25 años. Las muelas del juicio también se
denominan cordales o terceros molares.

No todos tenemos espacio suficiente en la boca para este último grupo de dientes. Por ello,
las muelas del juicio muchas veces quedan semierupcionandas o incluso impactadas, lo
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que significa que quedan atrapadas debajo de las encías. Si no existe espacio para estas
muelas y empiezan a generar problemas, es probable que haya que extraerlas.

7. Explica con tus palabras las etapas de la digestión, luego dibújalas

La digestión inicia en la boca, los dientes se encargan de triturar los alimentos que
comemos, allí se mezclan con la saliva para formar el bolo alimenticio, que baja al
estómago, a través del esófago.
Una vez en el estómago, los alimentos son triturados, disueltos y parcialmente digeridos.
La disolución del alimento en el estómago, se produce con la ayuda de los movimientos
musculares que agitan el bolo alimenticio y además lo mezclan con los jugos gástricos.
Estos jugos se encuentran contenidos en el estómago, por el cardias que comunica con el
esófago.

Cuando la comida baja, el cardias se abre para dejarla pasar, pero el resto del tiempo evita
que los ácidos gástricos asciendan por el esófago.
El quimo continúa bajando por el intestino delgado. La primera parte del intestino,
el duodeno, sirve para mezclar de nuevo el quimo con los jugos procedentes del páncreas y
la bilis.
Finalmente, el quimo, cada vez más diluido, alcanza el intestino grueso. Los alimentos no
digeridos terminan en el recto donde son expulsados por el ano.