TRABAJO INVRSTIGATIVO IDENTIFICACION DEL PROBLEMA

GESTION DE PROYECTOS

NOMBRES:
DIEGO FERNANDO REQUINIVA CONTRERAS

PRESENTADO A
ING. ARNOLD WIESNER HERNANDEZ

UNIVERSIDAD SANTO TOMAS

TUNJA
2021
DESCRIPCION DEL PROBLEMA
Anualmente, en el país mueren cerca de 30mil cabezas de ganado a causa de las implicaciones y problemas que
generan las temporadas de sequía y verano sobre los terrenos pastoriles que dejan de producir el alimento necesario
para la subsistencia de estos. Traducidos a millonarias pérdidas en este sector y afectando así a a los pequeños,
medianos y grandes productores y dependientes de la industria ganadera. Una de las alternativas más efectivas al
momento de combatir esta problemática por parte de los sectores ganadero y lechero es la implementación del SILO
que es un producto de alimentación animal basado en tallos de maíz cortados en trozos y fermetados con una capacidad
de conservación de hasta 6 o7 meses , una relación de costos en la obtención de la materia prima favorables para los
productores y una capacidad de producción suficiente para suplir la demanda alimenticia de los animales.
No obstante, realizar este producto conlleva la implementación de un proceso de sellado anaeróbico (sin la presencia de
oxigeno) necesario para su fermentación y garantizar la conservación de este; dicha labor del proceso de producción
suele ser un problema al momento de hacer el producto ya que la realización de esta implica demasiado tiempo, fuerza y
desgaste del personal a cargo de la fabricación además de una demora bastante significativa en la producción final
alargando dicha producción semanas enteras y reduciendo así la rentabilidad económica y viabilidad de esta alternativa
como ayuda para los ganaderos . A esta problemática debe sumarse el hecho de que las alternativas de solución
basadas en el uso de tecnología son máquinas de talla industrial con precios muy altos que la mayoría de veces no
pueden ser costeados por los ganaderos, y elevando así distintivamente el precio final de este producto por parte de las
empresas dedicadas a su producción, incrementando finalmente los costos de manutención de los animales o en el peor
de los casos de las pérdidas producidas por la ausencia de alimento, dejando así que la ganadería y lechería deje de ser
una inversión rentable para la gente dependiente de este sector en el país.

GRAFICO DE EFECTOS Y CAUSAS

A continuación se realizara un análisis del problema por medio del método grafico de causas efectos ubicando las
causas en la parte inferior y los efectos en la parte superior de la problemática central:

Perder el dinero implementado en la
producción y tener que comprar
alimento para la manutención de los
animales de todas maneras.
Incremento significativo en los costos
de producción o tener una
no
producción muy baja de alimento
empacado hasta el punto de perder
la rentabilidad del proyecto.
Consumo del tiempo del personal para
llevar a cabo esta labor de manera
correcta y eficiente en términos de
producción y costos.
Complejidad de la realización de esta
labor con la ayuda de las herramientas
disponibles actualmente.
Comprometer el futuro de la
inversión en estos animales además
de sus vidas.
No tener alimento para los animales
durante esa temporada.
BAJA EFICIENCIA DEL PROCESO DE
SELLADO ANAEROBICO EN LA
FABRICACION DEL ENSILAJE
El bienestar del producto final al
momento de su disposición depende
directamente de que no haya existido
oxigeno durante el proceso de
conservación.
Importancia de la calidad de esta labor
durante el proceso de producción.
Las ganancias de la producción ganadera
o lechera reducirían enormemente hasta
el punto de perder casi toda la
rentabilidad y no saber si se podrá
recuperar la inversión total en los
bovinos.
Descartar la opción de la fabricación
de ensilaje y tener que comprar este
producto a las empresas productoras
a un elevado costo.
La retribución económica al adquirir
estas tecnologías y las adecuaciones para
que funcionen tardaría muchos años
dejándolas fuera del alcance de los
productores.
Las máquinas que realizan esta labor de
manera más eficiente tienen costos muy
elevados y operan bajo condiciones
industriales.