Huso huso

El esturión beluga (Huso huso) es una

especie de pez acipenseriforme de la
familia Acipenseridae. Se halla
principalmente en las cuencas del mar
Negro y del mar Caspio, y ocasionalmente
en el mar Adriático.
 Esturión beluga

Estado de conservación

En peligro crítico (UICN 3.1)[1]

Taxonomía
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Subclase: Chondrostei
Orden: Acipenseriformes
Familia: Acipenseridae
Género: Huso
Especie: Huso huso
(L , 1758)[2]
Características
Es un pez anádromo, ya que remonta los
ríos para reproducirse.

Es muy apreciado por el valor de las

huevas, el caviar de beluga; sin embargo,
su carne no es muy apreciada.[cita requerida]

Alcanza gran tamaño; se han capturado

ejemplares muy viejos de hasta 5 m de
longitud; es de lento crecimiento y tardía
maduración y puede vivir hasta 150 años.
El número de especímenes de la especie
ha sido grandemente reducido por
sobrepesca, obligando a muchos
gobiernos a restringir su mercadeo.
La IUCN clasifica al esturión beluga como
especie en peligro de extinción. Es una
especie protegida listada en el Apéndice III
de la Convención de Berna[3] y su
mercado está restringido bajo el CITES, en
el Apéndice II. La población del mar
Mediterráneo está fuertemente protegida
bajo el Apéndice II de la Convención de
Berna, prohibiendo cualquier muerte
intencional de estos peces.

El Servicio de pesca y Vida Salvaje de

Estados Unidos ha prohibido la
importación del "caviar de beluga" y otros
productos derivados de este pez del mar
Caspio desde el 7 de octubre de 2005.
El esturión beluga es un gran predador,
alimentándose de otros peces. Los
esturiones beluga son peces sin relación
alguna con las ballenas beluga
(Delphinapterus leucas), que son
mamíferos. La palabra "beluga" deriva del
ruso y se utiliza como adjetivo de blanco.

Informes no confirmados sugieren que los

esturiones beluga pueden alcanzar un
largo de 6 a 8 m y pesos de hasta 2.700
kg,[4] haciéndolos los peces más grandes
de agua dulce del mundo, mayores a
Pangasianodon gigas o al Arapaima gigas
(pez amazónico conocido como pirarucú o
paiche). A la misma masa, el esturión
beluga sería más pesado que el pez luna
(Mola mola), generalmente señalado como
el más grande de los Osteichthyes (peces
con huesos).

Un esturión beluga de 1000 kg y 4.17 m de largo del

río Volga (Museo Nacional de Tatarstan, Kazan,
Rusia).

Referencias
1. Gesner, J., Chebanov, M. y Freyhof, J.
 (2010). «Huso huso» . Lista Roja de
especies amenazadas de la UICN
2015-3 (en inglés). ISSN 2307-8235 .
Consultado el 16 de noviembre de
2015.
2. Sistema Integrado de Información
Taxonómica. «Huso huso (TSN
161084)» (en inglés).
3. Annex II of the Convention on the
Conservation of European Wildlife and
Natural Habitats . Consultado 26 de
agosto 2010
4. "Huso huso" . En FishBase (Rainer
Froese y Daniel Pauly, eds.).
 Consultada en octubre de 2004. N.p.:
FishBase, 2004.

Datos: Q191816
Multimedia: Huso huso
Especies: Huso huso

Obtenido de
«https://es.wikipedia.org/w/index.php?
title=Huso_huso&oldid=125118430»

Última edición hace 5 meses por Gustavo 0019

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