Objetivo: Hallar la solución mediante Solver de Excel para que se cumplan todas las

restricciones de cada uno de los ejercicios planteados.

1. La compañía cervecera “El Festín” desea determinar la producción de sus cervezas “Brava”
y “Dulce” que genere la mayor utilidad en sus fábricas de Bogotá. Las utilidades por caja de
25 unidades son respectivamente de $3.500 y $3.000 para Brava y Dulce. Las
disponibilidades semanales con que cuenta la compañía para los tres recursos limitantes (Se
cuenta con cantidades suficientes de los demás recursos) son: Cebada 3000 Kg, Glucotel
1.500 KG y Presupuesto $400.000. Los requerimientos de estos recursos por caja de cerveza
son dados por la matriz siguiente:

¿Qué solución sugiere respecto a que cantidad de unidades fabricar para maximizar los
ingresos de El Festín?

1.1 DEFINIR Y ENTENDER.

 Conocemos
DISPONIBILIDAD DE RECURSOS
Producción de cantidad de
SEMANALES CON QUE CUENTA LA
TIPOS DE UTILIDADES unidades a fabricar de cerveza
COMPAÑÍA
CERVEZA $/UDS
Cebada kg/ Glucotel Presupuesto
uds kg/uds $/ uds
Brava $ 140,000 2 0 $ 200,000 ?
Dulce $ 120,000 1,2 1,814368 $ 320,000 ?

total recursos kg 3,000 1,500 400000,000

 

 No conocemos
Cantidad de botellas a fabricar de cerveza Brava y cerveza Dulce para obtener la máxima
ganancia.
1 .2 MODELACIÓN MATEMÁTICA.

 Definir variables.
B = Cantidad de cajas semanales de cerveza brava.
D = Cantidad de cajas de cerveza dulce semanal.

 Función Objetivo
B*140 + D*120 = Máxima ganancia.
 RESTRICCIONES O
DESCRIPCIÓN RESTRICCIÓN O CONDICIÓN.
CONDICIONES
CONDICION
Cantidad de cebada semanal
1 B*2+D*1,2 <=3000
CONDICION
Cantidad de Glucotel semanal
2 D*1,814368<=1500
CONDICION B*200+D*320<=40000
Presupuesto semanal
3 0
CONDICION
B>=0;D>= 0 Condición técnica
3

1.3 SOLUCIÓN.
Mediante la utilización de solver de Excel. (Ver imagen 1).

Imagen 1 - solución cantidad de cervezas a fabricar - solver .

 B D
F.O 140 120

Solución 1200 500 228000

Restricciones <= Referencia slack
2 1,2 3000 3000 0
0 1,814368 1500 907,184 592,816
200 320 4E+05 4E+05 0

1.4 Verificación
B*2+D*1,2 <=3000 3000
D*1,814368<=1500 907,184
B*200+D*320<=400000 400000

1.5 Conclusión
 para tener la máxima utilidad se tiene que fabricar 1200 cervezas del tipo Brava y 500
de cerveza dulce.
 Se utilizarán los 3000 kg de Cebada y tan solo 907,184 kg de Glucotel con una holgura
de 592,816 kg.
 La máxima ganancia será de 228000 $ semanales.
 Se utilizará todo el presupuesto semanal.
2. El señor y la señora Pérez hacen un contrato de fabricación de al menos 80 marcos para
pinturas, 40 estatuas y 60 libreros para una tienda. En una semana la señora Pérez puede
hacer 4 marcos, 2 estatuas y 2 libreros en promedio. El señor Pérez puede hacer 2 marcos, 1
estatua y 3 libreros. Cada uno de ellos obtendrá $40 por el trabajo de una semana. Encontrar
el número de semanas de trabajo que el contratista debe darles para minimizar sus costos.

2.1 DEFINIR Y ENTENDER.

PRODUCTOS Sra. Sr. >=

Marcos 4 2 80
Estatuas 2 1 40
 Libreros 2 3 60
Remuneración/seman Número de semanas
a laboradas
40 ?
40 ?

 No conocemos

Cantidad de semanas laboradas por el señor y la señora Pérez para cumplir con el pedido y
que sea mino el pago.

2 .2 MODELACIÓN MATEMÁTICA.

 Definir variables.
NslSr. = Números de horas laboradas por el señor Pérez.
NslSra. = Numero de semanas laboradas por la señora Pérez.

 Función Objetivo

NslSr *40 + NslSra *40 = Mínimo pago por el trabajo realizado.

RESTRICCIONES O CONDICIONES DESCRIPCIÓN RESTRICCIÓN O CONDICIÓN.

CONDICION 1 NslSr*2m/s+NslSra*4m/s >=80 Cantidad de marcos hechos por semana
CONDICION 2 NslSr*2e/s+NslSra*1e/s >= 40 Cantidad de estatuas hechas por semana
CONDICION 3 NslSr*2l/s+NslSra*3l/s >= 60 Cantidad de libreros hechos por semana
CONDICION 3 B>=0;D>= 0 Condición técnica
2.3 SOLUCIÓN.

Imagen 2- solución cantidad de semanas laboradas por el señor y la señora Pérez – solver.

2.4 Verificación
NslSr*2m/s+NslSra*4m/s >= 80 80
NslSr*2e/s+NslSra*1e/s >= 40 40
NslSr*2l/s+NslSra*3l/s >= 60 60

2.5 Conclusión
  Para que se cumpla con el pedido de los marcos, estatuas y libreros la señora Pérez
debe trabajar 10 semanas y el señor Pérez 15 semanas.
 El pago total realizado el señor y la señora Pérez durante las semanas laboradas suma
un total de $1000.
 3. Una compañía tiene oferta limitada de ingredientes herbales que usa en la
producción de sazonadores. Hay 4.000 onzas de ingrediente HB01 y 7.000 de HB02,
los ingredientes se utilizan para producir ya sea salsa tártara o pimentón. Cada botella
de salsa tártara requiere una onza de HB01 y 2 onzas de HB02. Cada botella de
pimentón requiere 2 onzas de HB01 y 3 onzas de HB02. El departamento de mercadeo
reporta que si bien puede venderse todos los frascos de pimentón que se produzcan;
solo se venderá un máximo de 6.000 botellas de salsa tártara. La compañía obtiene un
beneficio de $5 por cada botella de salsa tártara y $2 por cada botella de pimentón.
¿Qué combinaciones de estos productos maximizará las utilidades para la empresa?
3.1 DEFINIR Y ENTENDER.
 Conocemos

INGREDIENTES HERBALES Cantidad de unidades en

Demanda botellas que maximizan la
TIPOS DE UTILIDADES HB01 HB02 maxima uds ganancia
SALSAS $/UDS ONZAS/uds ONZAS/uds
Salsa tartara $ 5,00 1 2 6000 ?
Salsa pimento $ 2,00 2 3 ilimitada ?
TOTAL 4000 7000

 No conocemos
Cantidad de botellas a fabricar de salsa tártara y salsa pimentón para obtener la máxima
ganancia.
3.2 MODELACIÓN MATEMÁTICA.
 Definir variables.
T = Cantidad de unidades en botellas de salsa tártara.
P = Cantidad de unidades en botellas de salsa pimentón.
 Función Objetivo
T*5+P*2 = Máxima ganancia.

RESTRICCIONES O
DESCRIPCIÓN RESTRICCIÓN O CONDICIÓN.
  CONDICIONES
Condición 1 T*1+P+2<=4000 Máxima cantidad de ingrediente HB01
Condición 2 T*2+P*3<=7000 Máxima cantidad de ingrediente HB02
 Condición 3 T<=6000 Máxima demanda de unidades de botellas de salsa tártara
Condición 4 T>=0;P>=0 Condición técnica

3.3 SOLUCIÓN.
Mediante la utilización de solver de Excel. (Ver imagen 3).

Imagen 3 - solución cantidad de salsas a fabricar - solver .

T p
F.O 5 2
Solución 3500 0 17500
    Restricción <= Referencia slack
1 2 4000 3500 500
2 3 7000 7000 0
 1 0 6000 3500 2500

3.4 Verificación

T*1+P+2<=4000 3500
T*2+P*3<=7000 7000
T<=6000 3500

3.5 Conclusión
 para tener la máxima utilidad solo se tiene que fabricar botellas de salsa tártara en este
caso 3500 unidades y 0 unidades de salsa pimentón.
 Se utilizarán las 7000 onzas del ingrediente HB02 y 3500 del ingrediente HB01
teniendo una holgura de 500 onzas.
4. Una compañía de carga aérea desea maximizar los ingresos que obtiene por la carga que
transporta. La compañía tiene un solo avión diseñado para transportar dos clases de carga:
carga frágil y carga normal. La compañía no recibe pago extra por transportar carga frágil; sin
embargo, para asegurar ciertos contratos de negocios, la compañía ha acordado transportar
cuando menos 5 toneladas de carga frágil. Este tipo de carga debe llevarse en una cabina
presurizada mientras que la carga normal puede llevarse en una cabina principal no
presurizada. La capacidad de la cabina principal es de 20 toneladas de carga. La cabina
Presurizada no puede llevar más de 10 toneladas de carga. El avión tiene restricción de pesos
que le impide llevar más de 28 toneladas de carga. Para mantener el equilibrio de peso, la
carga de la cabina presurizadas debe ser menor o igual que dos tercios del peso de la cabina
principal, más una tonelada. La compañía recibe $1.000 por tonelada de cualquiera de los dos
tipos de carga que transporta. Determinar el número de toneladas de cada tipo de carga que
permita maximizar los ingresos de la compañía.
4.1 DEFINIR Y ENTENDER.
 Conocemos

TIPOS DE CARGA UTILIDADES

FRÁGIL $ 1.000,00
NORMAL $ 1.000,00

 No conocemos
Cantidad de toneladas de carga frágil y carga normal que el avión debe llevar para cumplir
con las restricciones.

4.2 MODELACIÓN MATEMÁTICA.

 Definir variables.
F = Toneladas de carga frágil a transportar.
N = Tonelada de carga normal a transportar.
Función Objetivo
1000(F+N) = Max.
RESTRICCIONES O
DESCRIPCIÓN RESTRICCIÓN O CONDICIÓN.
  CONDICIONES
Condición 1 5<=F<=10 Cantidad en tonelada de carga frágil a transportar
Condición 2 N<=20 Cantidad máxima de carga normal en toneladas a transportar
Condición 3 F+N<=28 Cantidad máxima de carga normal y frágil en toneladas a transportar
Cantidad en tonelada de carga frágil a transportar para mantener el
Condición 4 F<=(2/3)*N+1
equilibrio del avión.
Condición 5 T>=0;P>=0 Condición técnica

4.3 SOLUCIÓN.
Mediante la utilización de solver de Excel. (Ver imagen 4).
 Imagen 4 - solución toneladas de mercancía de los dos tipos a transportar - solver .
4.4 Verificación

5<=F <= 10 10
N <= 20 13.5
F+N <= 28 23.5
F <= (2/3)*N+1 10

4.5 Conclusión
 para tener la máxima utilidad solo se transportarán 13.5 Tonelada de carga normal
mientras que de carga frágil se transportarán 10 toneladas.
 La máxima utilidad será de 23500 pesos.
 Se mantendrá el equilibrio del avión.
8. Una compañía fabrica 4 productos A, B, C, D. La tabla muestra los requerimientos de
materia prima, espacio de almacenamiento, tasa de producción y utilidades.
Tabla 1.

¿Cuál será el plan de producción que optimiza la ganancia para la empresa?

8.1 DEFINIR Y ENTENDER.
 Conocemos
Ver tabla 1
 No conocemos
El plan de producción óptima.
8.2 MODELACIÓN MATEMÁTICA.
 Definir variables.
A = Cantidad de producto a fabricar tipo A.
B = Cantidad de producto a fabricar tipo B.
C = Cantidad de producto a fabricar tipo C.
D = Cantidad de producto a fabricar tipo D.
Función Objetivo
A*2.5+B*6.5+C*5+D*5.5 = Max.
  RESTRICCIONES O CONDICIONES DESCRIPCIÓN RESTRICCIÓN O CONDICIÓN.
Condición 1 2*A+2*B+C*1.5+4*C <=1500 Lb Cantidad de materia prima Lb/unid.
Condición 2 2*A+2.5*B+C*2+1.5*C <=1000 Lb Cantidad de espacio pies^2/unid
Condición 3 15*A+30*B+C*10+15*C <=6500 Lb Tasa de producción $/unid.
8.3 SOLUCIÓN.
Mediante la utilización de solver de Excel. (Ver imagen 8).

8.4 Verificación

5<=F <= 10 10
N <= 20 13.5
F+N <= 28 23.5
F <= (2/3)*N+1 10

8.5 Conclusión
 para tener la máxima utilidad solo se transportarán 13.5 Tonelada de carga normal
mientras que de carga frágil se transportarán 10 toneladas.
 La máxima utilidad será de 23500 pesos.
 Se mantendrá el equilibrio del avión.