UNIVERSIDAD DISTRITAL FRANCISCO JOSE DE CALDAS

FACULTAD TECNOLOGICA
PROYECTO CURRICULAR TECNOLOGIA EN GESTION DE LA
PRODUCCION INDUSTRIAL
PRODUCCION Y COMPRENSION DE TEXTOS II
ANGIE MILENA BELTRAN MARTIN 20191577030

EJERCICIO
Proponga el método mejorado del proceso de clasificación de pollitos de un día de
edad.
Método original.
Tan pronto como el operario terminaba de inspeccionar una caja de pollitos
colocaba la tapa sobre la caja de pollitos inspeccionados que se encontraban en el
lado izquierdo de la mesa y después devolvía la caja al estante de pollitos que se
habían traído desde la incubadora. Después regresaba a la mesa, tomaba la tapa
y la caja en la cual habían venido los pollitos (de la anterior inspección) y
moviéndola sobre la mesa colocaba la caja al lado izquierdo de la mesa y la tapa a
su lado, y también a la izquierda. Nuevamente iba al estante por otra caja con
pollitos para inspeccionarla. Levantaba la tapa de esta caja y la ponía al lado
derecho de la mesa. Sacaba los pollitos de la caja cuatro o cinco a la vez como se
muestra en la figura, los ponía en la mesa y los inspeccionaba. Después metía los
pollitos de primera clase en la caja a su izquierda, y cuando era necesario, dando
u paso hacia atrás, se volvía a depositar los de la segunda clase en la caja situada
detrás de él. Los rechazados eran arrojados en un balde bajo la mesa.
Continuaba a si hasta que los ciento y pico pollitos contenidos en la caja eran
inspeccionados, y después repetía el ciclo.
SOLUCIÓN
Primero hay que hacer una planeación para la inspección de los pollitos, ya que se
están generando movimientos innecesarios y así misma pérdida de tiempo,
entonces aquí hay un mal método de trabajo, pero hay que tener en cuenta que no
se pueden utilizar muchas herramientas ya que son animalitos muy delicados y
apenas han nacido.
Hay que eliminar el paso en el que el va dos veces a la estantería, cuando lleve la
caja ya inspeccionada debería devolverse con una caja llena para inspeccionar, se
puede implementar el uso de una carretilla y ya no inspeccionaría una caja si por
lo menos cinco y se eliminarían 5 recorridos, se inspeccionan 5 y se devuelven 5 o
las que quepan según la carretilla, sin excederse el peso por la delicadeza.
De esta manera se ganaría mucho mas tiempo y producción.