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OBJETIVO:
La presente Cartilla de Seguridad refleja los procedimientos y acciones a seguir
por .. , a fin de mejorar las condiciones de seguridad en el local ante
una emergencia.
JEFE DE BRIGADA:
Nombre:
BRIGADA DE SISMO
Nombre:
BRIGADA DE INCENDIO
Nombre
El local cuenta con .trabajadores, los que se encuentran capacitados con las disposiciones
de la presente Cartilla de Seguridad.
PROCEDIMIENTOS
Los sismos por sus características y eventualidad, son fenómenos que se presentan enforma
repentina, su intensidad y magnitud es el claro reflejo de los daños que puedenproducir. Ante dicho
evento y por infraestructura de la edificación se debe tener en cuentalos siguientes pasos en la
operatividad del plan.
ANTES
• Se debe revisar la estructura de las instalaciones del local, de manera que no presente fisuras
ni grietas, deberá alejarse de laszonas vulnerables (superficies vidriadas).
• Identifique las zonas de seguridad y las vías de evacuación (columnas, vigas, umbrales de
puertas y pasadizos, escalera, , etc.)señalizándolas adecuadamente.
• Efectué con el personal capacitaciones, entrenamiento y simulacros respectivamente en forma
continua, estos los mantendrán preparados para hacer frente a la emergencia.
• Mantenga libre de obstáculos las vías de evacuación (mobiliarios, sillas). La buena distribución
yubicación de muebles fijados y enseres es una medida de prevención que debe tomarseen
cuenta a fin de minimizar los riesgos.
• Elimine adornos u otros elementos en los pasadizos de circulación, salidas que obstaculicen la
puerta.
DURANTE
• Controle sus emociones, no corra desesperadamente, no grite; estas actitudes soncontagiosas y
crean pánico.
• Trate de calmarse, salga sin cosas u objetos, portarlos constituye un riesgo deseguridad, diríjase
a las zonas de seguridad en el periodo de evacuación.
• En losambientes donde exista la presencia de ventanas, es preferible alejarse de laszonas
vidriadas, techos con cobertura de tejas y ventanales.
• Si se encuentra en la vía pública aléjese de las edificaciones, postes, paredes, anuncios de
publicidad, cables elctricos y arboles;busque un lugar libre y abierto.
• Siga las instrucciones del personal de seguridad.
DESPUES
• Verificar los daños de la edificación. Si presenta daños muy serios, no ingrese.
• Coordinar con las instituciones de apoyo (Bomberos, PNP, serenazgo, Defensa Civil) de
acuerdo a su competencia en atenciónde la emergencia.
• Supervisar las acciones de los encargados de seguridad, recopilando informaciónde afectados,
así como dañosa la edificación.
• Que la brigada de primeros auxilios informe de las personas que han recibidoatención médica,
así como de la gravedad para su respectiva evacuación a centroshospitalarios.
Las acciones de Primeros Auxilios buscan necesariamente cubrir las posibilidades de riesgo,tomando
acciones correctas y sencillas que conlleven al mejor manejo de la emergencia, para
salvaguardar la vida evitando causa daños y lesiones irreversibles en personas accidentadas o en
situaciones de emergencia médica.
• El fuego producido por aceites o grasas no puede apagarse con extintores de agua, y si se utiliza
extintores de polvo CO2 puede llegar a provocarse laignición.
• Vigilar cocinas, freidoras y/o parrillas.
• Todo el personal debe conocer el manejo de los interruptores generales deelectricidad y las
llaves de corte de gas, de las cocinas.
• Prohibido fumar en zonas de almacenes, cocinas, cuartos de lencería y otras áreas.
• Es preciso limpiar frecuentemente los filtros y conductos de evacuación de las campanas de
humos situadas sobre las cocinas, pues al menor incidente, las grasas y polvo que allí se
acumulen pueden provocar el desarrollo de un considerable incendio.
• Verificar el estado de las mangueras de presión que alimentan a las cocinas, así como sus
conexiones.
• Atención especial a los líquidos al hervir (punto de ebullición) que puedan rebosar de sus
recipientes apagando la llama y provocando el escape de gas.
• En caso de escape de gas las acciones a efectuar son: no accionar losinterruptores eléctricos,
no encender encendedores ni fósforos, eliminar el posible escape y ventilar la zona.
• El almacenamiento de balones de gas se efectuará en lugares bien ventilados según D.S 027-
94 EM.
• Evitar que las conducciones de gas (manguera flexible) estén en contacto con fuentes de calor
como hornos, estufas y fogones.
• Para encender el fogón se procederá de la siguiente manera: primero seaproximará la fuente de
ignición (fuego) al fogón y después se abrirá la llave de paso del gas.
• Si se sospecha de una fuga de gas, comprobarla con una solución de agua
jabonosa, nunca con una llama.
• Evitar que las conducciones de gas puedan verse sometidas a posiblesagresiones mecánicas
(cortes, pinzamientos, etc.) y químicas.
• En caso de incendio en una instalación de gas, deberá cortarse el suministro de alimentación, ya
que si apagamos el fuego el gas saldría libremente
• Las quemaduras y escaldaduras son lesiones producidas por accidentes térmicos (contacto con
tuberías o superficies muy calientes, contacto con piezas calentadas durante los procesos,
proyección de metales fundidos y salpicaduras de líquidos calientes, caídas en tanques de
líquidos calientes, escapes de vapor a gran presión, inflamación de ropas, fricción con parte
móviles, fuegos, explosiones, etc.) en las que una parte de la superficie corporal se expone al
calor, seco o húmedo, con una temperatura suficientemente alta para producir reacciones locales
y generales.
• En las instalaciones de cocinas este tipo de accidentes puede ser frecuente ya que se entra en
contacto constantemente con sólidos y líquidos a altas temperaturas, además de aquellas
instalaciones que producen llama como hornos, fogones, estufas, etc.
• En las quemaduras podemos tener seis tipos de quemaduras: por explosión, por vapor, por agua
caliente, por sólidos calientes, por llamas y por manipulación de productos químicos.
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Nombre:
D.N.I. Nº