Vitamina c: es aquella vitamina soluble en agua de carácter acido que se encuentra en animales

plantas y organismos unicelulares

En cuanto a los animales son aquellos que necesitan sintetizar esta vitamina y si no pueden
sintetizarla tiene que ser suministrada en su alimentación, sino podría morir por escorbuto es el
empobrecimiento de la sangre (la escasez de la vitamina c)

En aves y gran parte de mamíferos pueden sintetizar el acido ascórbico (vitamina c) en el hígado
donde una enzima llamada Gloconolactosa oxidasa transforma la glucosa en ácido ascórbico

Funciones

-pueden producir colágeno (proteína que cicatriza heridas)

-pueden producir el crecimiento y la reparación de encías, dientes, vasos ,huesos

-al estar expuesta al aire esta se oxida

-deficiencias

-Pueden producir hemorragias internas

-escorbuto empobrecimiento de la sangre (debido a la escases de vit. c)

-infecciones parasitarias (cambio de la dieta y el cambio climático)

Se debe suministrar esta vitamina cuando el animal se vea estresado

Vitamina B8 (Biotina): es aquella vitamina poco conocida entre el grupo b, soluble en agua y
alcohol, es tolerable al calor, incluso en su almacenamiento.

(se pude obtener a través de la pared del intestino cuya flora bacteriana lo produce)

Los animales jóvenes necesitan altos requerimientos de biotina, para comenzar con el desarrollo
de su organismo

En el ganado reproductor para obtener un desarrollo óptimo embrionario

Funciones:

- Participa en la transferencia de co2 (oxigeno)

- Participa en el metabolismo de carbohidratos (ocurre la conversión de carbohidratos por
proteínas)
- Interviene en el metabolismo del colesterol
- Alivia dolores musculares, la dermatitis

Deficiencia

En pollos se produce la disminución de crecimiento

Dermatitis en dedos y pesuñas ( inflamación de la piel afecta el crecimiento de las pesuñas)

En cerdos inflamación de cutánea (la piel)

En cerdos en crecimiento baja tasa de peso, poca deficiencia alimentaria

Palidez, cambio de piel y lengua

Anemia poco intensa, nauseas

Las aves son las que necesitan más biotina, anomalías en hueso y (mal plumaje) retraso en
crecimiento de plumas
Ca (Calcio)

Es aquel mineral importante en la formación de huesos y dientes, la coagulación sanguínea y la

transmisión nerviosa.

El calcio es consumido generalmente por animales mamíferos en grandes cantidades durante su

lactancia, por tal motivo se recomienda garantizar el consumo de calostro y la leche materna en
los primeros meses de vida del animal.

Funciones

- Forma parte de la estructura de los huesos y dientes

- Regula latitudes del corazón
- Es uno de los principales mineral contenidos en la leche
- Ayuda al control del impulso nervioso (neuronal

Deficiencia

Produce raquitismo y osteoporosis

La osteoporosis: es la disminución de masa osea (la densidad de cantidad de minerales)

El raquitismo: el ablandamiento y debilidad de los huesos