Propuesta “Plan maestro y estrategias de distribución logística”

1. Inicialmente debe seleccionar una empresa y un posible producto o

servicio a comercializar, así como un posible cliente de otro país con el cual
estaría interesado en establecer relaciones comerciales .

Empresa: Alimentos S.A

Producto que lo comercializan: productos pertenecientes al sector agroindustrial,

dedicada al desarrollo produccion de comercialización de pulpas, néctares de
frutas, congelados y asépticos de excelente calidad.

Clientes: honduras, nicaragua

Misión: Alimentos S.A procesas, distribuye y comercializa, para el mercado

institucional y masivo, a nivel nacional e internacional, un amplio portafolio de
productos de fruta de excelente calidad, garantizado siempre la inocuidad del
producto, buscando una permanente generación de valor para su distinto grupos
de interés.

Visión: seremos reconocido por nuestro gran aporte al desarrollo del sector
agropecuario colombiano, ofreciendo a los agricultores y campesinos el acceso a
mercados nacionales e internacionales de frutas tropicales que sustituirán cultivos
ilícitos; manteniendo un crecimiento sostenible y rentable

Política integral: Alimentos S.A trabajan en proporcionar productos para

satisfacer las expectativas de nuestro consumidores y clientes, en términos de
aportes nutricional, facilidad de consumo, naturalidad e inocuidad, manteniendo
una justa relación precio, valor del producto, sostenible y rentable, empleando
insumos y métodos de produccion, almacenamiento y distribución adecuados para
garantizar a lo largo de la cadena de almacenamiento y distribución adecuados
para garantizar a lo largo de la cadena de valor la preservación de los estándares
de producto, siempre dando cumplimiento a los requerimiento legales aplicables

Alimentos S.A logra el mejoramiento continuo de los procesos y la prevención de

eventos que puedan afectar la seguridad y salud de las personas, la calidad e
inocuidad del producto y le medio ambiente contando para ellos con personal
idóneo a través de permanente formación.
Valores corporativos

2. Diseñe la estructura organizacional para el departamento de logística, con

sus respectivas funciones y el equipo multidisciplinario que lo compone.

Cosecha: la cosecha es realizada normalmente a mano por los campesinos

utilizando procedimiento y herramientas oportunas dependiendo de la fruta a
cosechar debido que esta debe guardar una calidad.

Post-cosecha: En las post-cosecha podemos observar que la fruta es recogida y

embarcada en los diferentes vehículos que van hacer transportada hasta el lugar
donde va hacer procesada.

Lavado y desinfectado de la fruta: una vez la fruta llega a la fábrica pasa por
este proceso de lavado y desinfección por unas maquinas adecuadas con unos
productos que garantizan la desinfección de la fruta.

Pasteurización de la fruta: una vez realizada la desinfección pasa el proceso de

pasteurización donde la fruta se pre-cocina.
 Control y calidad de la fruta: la fruta llega a un proceso muy importante y es el
control de calidad donde se toman algunas muestras y se determina la calidad de
dichas frutas, para así ofrecer al cliente confiabilidad en el producto.

Envasado larga vida y congelado: Una vez realizado el control de calidad pasa
el proceso de envasado donde las frutas pasas por unas máquinas que tritura y
así mismo se envasa en los empaques seleccionados por la empresa.

Empaque y embalaje: Llega el proceso de empaque y embalaje en cual los

colaboradores de la empresa empiezan a ubicar los productos en los diferentes
empaques con medidas y dimensiones especificas por la empresa.

Almacenamiento: Una vez que las cajas estén paletizadas entran a la zona de
almacenamiento donde son ubicados los pallets para posterior transporte al puerto
para exportación:

Exportación: Una vez llega el producto al puerto se debe ubicar en los

contenedores de los buques para su posterior salida hacia los ESTADOS
UNIDOS.

Llenado el contenedor: Al momento que llega el producto al puerto se debe

ubicar en los contenedores adecuados con el control de temperatura adecuada
para exportar dicho producto.

3. Proponga las estrategias de forma argumentada, teniendo en cuenta: la

misión, la visión, principios, valores organizacionales, objetivos y las
políticas para el departamento logístico de la empresa seleccionada.

Plan de fidelización: Con este plan de fidelización se busca establecer sólidos

vínculos con los clientes más rentables de la empresa buscando los medios
adecuados como hacer descuentos de servicios a través del aplicativo digital,
ofrecer garantías de los productos o enviado por correo de los clientes mensajes
en fechas especiales y así de esta manera ganar la fidelización de los clientes
rentables.
Plan de mercadeo: A través de este plan se puede realizar estudios de
benchmarking, identificar las organizaciones que posean las mejores practicas y
ver si la comparación pudiera servir, implantar nuevas practicas identificadas a la
organización, dar a conocer o impulsar los productos en los diferentes lugares,
crear paginas web y formular contenidos de valor para la pagina crear redes
sociales y realizar campañas.

Alianza estratégica: Llegar a realizar alianza o acuerdos entre compañías y

dichas alianzas pueden incluir esfuerzos comunes de investigacion, inyección
capital, intercambio de tecnologías, uso conjunto de instalaciones de produccion,
ventas de productos terminados de esta manera puedan competir de una manera
más global.

Innovación de los servicios a través del uso de tecnologías de la información

y comunicación: Crear gestión de recursos humanos, tecnológicos y financiero a
través de adquisición de software especializado para el desarrollo de aplicativo
digitales, crear aplicaciones digitales para mejorar la interacción con los clientes
para así facilitar las reuniones periódicas con el personal del departamento del
mercado y clientes y por ultimo crear plan de trabaja para enlazar el sistema de
gestión integral con el aplicativo digital.

CONSIDERE TAMBIÉN ASPECTOS COMO:

LA PRODUCCIÓN: