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Revista de Ingeniería Civil y Arquitectura 11 (2017) 831-840 doi: 10.

17265 /
1934-7359 / 2017.09.002
re
DAVID PUBLICACIÓN

Sostenibilidad de la arquitectura vernácula como base para nuevos proyectos

de vivienda popular en Arequipa, Perú

Marco Antonio Vilca Mamani 1 y Leopoldo Eurico Gonçalves Bastos 1, 2


1. Programa de Posgrado en Arquitectura - PROARQ, Facultad de Arquitectura y Urbanismo - FAU, Universidad Federal de Rio de Janeiro - UFRJ, Rio de

Janeiro, 21941-901, Brasil;

2. Máster en Arquitectura y Ciudad - Universidade Vila Velha, Vitória-ES, 29102-920, Brasil

Resumen: El objetivo de este trabajo es presentar un análisis sobre tres casas vernáculas (Churajón, Moral y Chicha) de notables periodos
arquitectónicos de la ciudad de Arequipa en Perú: prehispánica, colonial y republicana. Se presentan algunos hechos históricos relacionados con la
región para brindar un panorama general. Esta ciudad es un oasis en la frontera del desierto de Atacama, y a un lado hay tres volcanes. Además, en
los últimos 40 años, esta región ha sufrido ocho terremotos. El equilibrio bioambiental es frágil. Hoy en día, debido a la expansión urbana y al aumento
del precio de la tierra, los pobres se van a vivir a la periferia de la ciudad en casas incómodas y frágiles. Asimismo, se observa una intensa ocupación
de las áreas de la pradera que son cruciales para mantener el clima regional, la producción de alimentos y el ecosistema.

Palabras clave: Arquitectura vernácula, sostenibilidad social, enfoque bioclimático, Arequipa.

1. Introducción En la actualidad, Arequipa, la segunda ciudad peruana, se ha

comprometido a desarrollar algunas políticas y estrategias sostenibles


Hoy en día, en todo el mundo, la integración de la sostenibilidad en
para enfrentar problemas actuales como: el tratamiento conceptual del
las ciudades es un desafío permanente. De esta forma, Bui [1]
divorcio del suelo urbano, el territorio y el medio ambiente; presión
enumera algunos temas a ser considerados por los países en
sobre las tierras campesinas; reducción de praderas; Contaminación
desarrollo como: crecimiento de la demografía urbana, desequilibrio
del aire y del agua [4]. Es un hecho que con el paso del tiempo, los
urbano-rural, acceso a la tierra, vivienda espontánea, transporte
campesinos llegaron antes a la ciudad y perdieron las técnicas
urbano, calidad ambiental, salud, educación, equidad de las personas,
antiguas, el saber hacer y el uso de materias primas de construcción.
cultura conservación del valor y del patrimonio. Los autores [2]
Así, en realidad las casas de bajos ingresos construidas por ellos
enfatizan el aspecto social de la sustentabilidad y dicen: “hemos
contribuyen a generar residuos y contaminación ambiental, además de
resaltado la necesidad de trabajar a través de conflictos subyacentes y
casas incómodas y frágiles. Desde un punto de vista metodológico,
soluciones equitativas y significativas a los problemas que
Rapoport [5] propone para la arquitectura vernácula un enfoque que
enfrentamos”. Algunos problemas habitacionales en Perú son
considera proceso y producto, y enfatiza aprender por análisis.
señalados por Mora y Calvo [3] como: (13,7%) viviendas construidas
Asimismo, Almodóvar y Jiménez [6] y Almodóvar et al. [7] abordó el
con materiales precarios o no deseables, (32,29%) viviendas que no
trazado urbano de Arequipa y la accesibilidad a la energía solar, y
ofrecen niveles mínimos de vida (electricidad, alcantarillado, agua
presenta medidas de temperatura interior para una casa colonial. Las
corriente).
transformaciones

Autor correspondiente: Leopoldo Eurico Gonçalves Bastos, de la peruano vernáculo


Doctorado en Ingeniería Mecánica, Profesor; campos de investigación: diseño de edificios arquitectura como resultado del proceso de descolonización y la
bioclimáticos y arquitectura sostenible. Correo electrónico: leopoldobastos@gmail.com.
recuperación de fuentes originales prehispánicas son
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en Arequipa, Perú

centrado en la Ref. [8]. río Chile [9]. Está ubicado cerca de tres volcanes de la Cordillera de

La intención de este trabajo es rescatar algunas lecciones de los Andes y cerca del Desierto de Atacama y el Océano Pacífico.

la arquitectura vernácula de Arequipa a lo largo de tres períodos Además de las actividades volcánicas y los terremotos, existe un

históricos para subsidiar un análisis de la relación actual entre la peligro potencial de derretimiento del hielo en los Andes debido al

ciudad y sus viviendas populares. Así, en este sentido se elige un efecto invernadero, por lo que los equilibrios ecológicos y ambientales

hábitat vernáculo representativo de cada uno de los tres períodos son frágiles [10]. En la Fig. 2 se puede observar la regularidad

arquitectónicos de Arequipa: Prehispánico, Colonial y climática anual de la región, el marcado diferencial de temperatura

Republicano. entre días y noches, y también la intensa irradiación solar en un plano

horizontal.

2. La Ciudad de Arequipa
Durante el día, predominan los vientos frescos (temperatura 20-25 °

Arequipa es una ciudad oasis ubicada en el sur de Perú: 16 ° C, humedad relativa 25% -55%) provenientes del W y SW. Por la noche,

24'10 ”S y 72 ° 32'10” W (Fig. 1). Tiene una altitud de 2.329 m hay vientos fríos (5-10 ° C, 15% -25% de humedad relativa) del NE (Fig.

sobre el nivel del mar, 280.000 habitantes y está atravesado de 3). La velocidad media del viento a lo largo del año ronda los 1,5 m / s.

norte a sur por el

Fig. 1 Localización de Arequipa.


Fuente: Ref. [9].

Fig.2 Contexto climático de Arequipa.


Fuente: Ref. [7].
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en Arequipa, Perú

Los vientos predominantes 5 0 km / h horas 5 0 km / h °C


406+ 45+
Frecuencia de viento (H rs) 365 40
40 km / h 324 40 km / h 35
Lugar n: AREQU IP A, PER (-1 6 .3 ° , - 7 1 .6 ° )
284 30
Fecha: 1 de enero - 3 1 de diciembre Hora: 0 0: 0 0 - 2 4: 0 0
243 25
3 0 km / h 203 3 0 km / h 20
162 15
© W a th er T ool
121 10
20 km / h 81 20 km / h 5
<4 0 <0

10 km / h 10 km / h

W in d F re qu (e los n) cy (H rs) El ge w en (d segundo T) obstaculizar tu respuesta

5 0 km / h % 5 0 km / h mm
95+ 1 .0 +
85 0,9
40 km / h 75 40 km / h 0,8
sesenta y cinco 0 .7
55 0,6
3 0 km / h 45 3 0 km / h 0, 5
35 0,4
25 0 .3
20 km / h 15 20 km / h 0, 2
<5 <0 .1

10 km / h 10 km / h

Viendo la salud re lativ a Ge ve r a in fa ll (mm)

(C) (re)
Fig. 3 Promedio anual: (a) frecuencia del viento; (b) temperatura ambiente; (c) humedad relativa; (d) lluvia.
Fuente: datos procesados del aeropuerto Rodrigues Ballón por herramienta meteorológica (2011).

hasta 2,5 m / s. De acuerdo con el Diagrama Bioclimático de Givoni ampliado la construcción (introduciendo adobe y paja); construyó pueblos y

(Fig.4), algunas estrategias bioclimáticas requeridas para el confort mejoró las obras hidráulicas.

térmico interior en Arequipa son: calefacción solar pasiva y activa, masa El proceso cultural influyó en la arquitectura, que evolucionó
térmica, ventilación natural, etc. [10]. Además, en la Fig. 5 se puede con el tiempo adaptándose y cada vez mejor a este entorno
apreciar una vista de la pradera y andenerias de Arequipa. geográfico, a través de nuevas técnicas y materiales locales. La
cosmovisión de estas culturas también restringió el uso de
piedras de los volcanes porque eran consideradas deidades (se
2.1 Vernáculo prehispánico de Arequipa (300 a. C. a
encontraron iconografías y momias en el volcán Pichu Pichu). La
1540)
pradera arequipeña y las terrazas en los cerros (andenerias),
Arequipa, a partir de hallazgos arqueológicos perteneció a la Fig. 5, son áreas recuperadas del desierto por estos
Puquina (300 aC al 500) [11]. La economía era agraria y pastoril. antepasados andinos con obras de infraestructura hidráulica y
Con el paso del tiempo se sucedieron etnias como formación de la tierra fértil para el cultivo.
Tiahuaco-Huari (500-1000),
Churajón (1000-1450) y Inca

(1450-1540). A lo largo de este período, el hábitat evolucionó desde El hábitat vernáculo elegido como representativo es la casa
primitivos refugios subterráneos hasta casas de piedra implantadas Churajón (fechada en 1200). El eje mayor de la casa es NE-SW
con forma de círculo como las que se encuentran en los sitios (acimut 45 ° desde el norte) contribuyendo a mantener en la
arqueológicos de Churajón y Polobaya. Bajo los 90 años de fachada norte una radiación solar casi constante a lo largo del
dominación inca, la economía se basó en la agricultura, reconstruida año de
y 2,5 kWh / m dos. Además, la ubicación de las habitaciones es alrededor
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en Arequipa, Perú

Psicrom etric C hart AH


Ubicación: AR EQ U IPA, PER
Frecuencia: 1 de enero al 31 de ecem bre Miercoles Horas:
00: 00-24: 00 H rs
Tiempos de fin de semana: 00: 00-24: 00 horas 30
Presión barométrica: 101,36 kPa © AJM arsh '00

SI LE CTEDDES IG NTECHN IQ UES: 25


1.calentamiento solar pasivo
2.Efectos térmicos alm culo
3.m culo expuesto + ventilación de purga nocturna
4.ventilación natural 20
5.enfriamiento evaporativo directo
6.enfriamiento evaporativo indirecto

15

10

5
Con fuerte

D BT (° C) 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50

Fig. 4 El diagrama bioclimático de Givoni para Arequipa.

(Los) (SEGUNDO)
Fig. 5 Arequipa: (a) prado; y (b) andenerias.
Fuente: raptravel.org.

un patio que deja pasar la luz del sol en la mayoría de las fachadas, que techo inclinado y fenestraciones muy pequeñas (ver Fig. 6) [12].

almacena energía por su masa, una conveniencia debido a la caída de

temperatura en las noches. Las parcelas siguen una forma orgánica e


2.2 Arequipa colonial y comienzo de la República: vernáculo por
irregular adaptándose al terreno inclinado, y la montaña bloquea los
síntesis (1540 a 1945)
vientos fríos. Los muros de la casa se realizaron con piedras locales

como andesítica y granítica (30-40 cm de espesor), una paja Los antepasados peruanos tenían una larga tradición arquitectónica y

urbana, por lo que bajo la dominación española,


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en Arequipa, Perú

(LA) (SEGUNDO) (C) (RE)

Fig. 6 Esquema de los procesos constructivos vernáculos en Arequipa: (a) casa primitiva de Puquina, ruinas de Huactalacta en Pocsi; (b) Casas
Tiahuanaco y Huari; (c) Casa Churajón; (D) Casa Inca.
Fuente: adaptado de la Ref. [11].

Fig. 7 Panorama del centro histórico colonial de Arequipa.


Fuente: skyscrapercity.com.

contribuyeron a una nueva expresión de síntesis entre la tradición y proceso; Siglo de construcciones religiosas con sillar. Neoclásico

los modelos españoles venideros. Este proceso se produjo (1700-1800): terremotos; agricultura y minería; tecnología de los

mediante una apropiación [13]. La piedra volcánica sillar se utilizó edificios religiosos transferidos a la arquitectura civil; cambios en el

como material de construcción de las cubiertas abovedadas y los diseño de la casa; iconográfico con contenido religioso, pero

muros dobles favoreciendo el confort térmico interior y la protección también con motivos andinos prehispánicos (barroco-mestizo); Del

contra terremotos. Todas las expresiones arquitectónicas de este Moral

extenso período se denominan vernáculas por síntesis. Casa, Lar. Neorrenacentista (1800-1900):

Proto-español (1540-1600): fundación de la ciudad y adaptación terremoto; transición e independencia del Perú (1821);
social; terremotos; economía agrícola y minera; incipientes casas de exportaciones e industrias textiles, expansión del tejido urbano y
ribera; barro, baúles y paja; piedra volcánica (sillar) en los portales migración de personas de ciudades vecinas. Mezcla de estilos
de las iglesias. En la (Fig. 7) se muestra una vista del centro (1900-1945): recuperación sísmica; guerra con Chile;
histórico colonial de Arequipa. Barroco (1601-1700): terremoto; arquitectura ecléctica, historicista, art decó, duque, neocolonial.
vice-reinado; edificio de trabajo autóctono

Se elige la Casa Moral Neoclásica (1750) como representante


vernácula de este período. los
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en Arequipa, Perú

Cuadro 1 Tipologías de viviendas urbanas y vernáculas consideradas.

Fuente: los autores.


Vernáculo antiguo Vernáculo moderno
Vernáculo por síntesis (colonial)
(Pre-español) (Período republicano)

Una red urbana: el barrio “Cerro Colorado”.

Red espacial del complejo Churajón. Rastreo fundacional, Arequipa Histórico

Centrar.

Chicha

Distribución de las parcelas de Churajón.


Arreglo de parcelas coloniales.

MEDIO AMBIENTE 2
MEDIO AMBIENTE 3

A6
A5
A4
A3
MEDIO AMBIENTE 1

A7
PAGS 罷 IO

A2

A8
A9
A1

INJRESO
MED
IO AM
BIEN
TE 4

Orientación planta baja de la “casa del Moral” de Churajón: conjunto de planta baja: las casas se
ubican alrededor de un “Casa Chicha”: planta baja orientación y distribución de
orientación y distribución de habitaciones
cuadrado. habitaciones. El espacio abierto se coloca en la parte trasera
alrededor de un patio.
de la casa.
Sostenibilidad de la arquitectura vernácula como base para nuevos proyectos de vivienda popular 837
en Arequipa, Perú

La orientación de la parcela urbana colonial sigue un acimut de 20 ° de crecimiento a través de la minería; mezcla de culturas y

norte, paralela al río Chili. Esta casa tiene un patio central con un árbol costumbres; definición de clases medias y pobres; barrios; mezcla

en el centro, y está hecha de piedra volcánica blanca llamada sillar de estilos arquitectónicos; la mayoría de edificios de ladrillos,

(paredes y techo de bóveda), y presenta pequeñas ventanas. Hoy en hormigón y acero. Durante el siglo XX y hasta la actualidad, se han

día, este edificio es un museo (Tabla 1). Las calles NE-SW reciben los construido importantes edificios siguiendo el estilo internacional,

vientos fríos de la noche y las calles NW-SE los frescos vientos diurnos. tendencia al cambio, frente a las condiciones climáticas y

El patio interior abierto proporciona ventilación durante el día y la noche. ambientales.

Las habitaciones ocupan mayoritariamente la fachada orientada a los

vientos diurnos, y por la noche inciden vientos fríos en las habitaciones Una arquitectura popular llamada Chicha (1980-2017) se

de servicio. Además, por la noche, las puertas de los dormitorios se considera representativa de este período, porque nació en

cerraban para conservar el aire ambiente calentado y reducir las circunstancias marginales, la pobreza; proceso de “andenización”

corrientes de aire frío de la noche. de la ciudad como un intento de descolonización cultural de

décadas anteriores, un movimiento que utiliza símbolos nativos y

mestizos. Características de las autoconstrucciones de bajos

ingresos, es una lengua vernácula moderna. Muchos autores como


2.3 Republicana Arequipa: Moderna, Posmoderna, Moderna
Lopes-Osorio et al. [8] tratan sobre el fenómeno vernáculo, la
Vernáculo (?) y Contemporáneo
“arquitectura Chicha” (llamada así por la bebida ceremonial inca
(1945-2015)
hecha con maíz fermentado). Esta arquitectura utiliza elementos

El período moderno (1945-1980): dos terremotos; economía simbólicos de los edificios rurales en las construcciones urbanas

informal; trabajo ilegal; obras públicas para migrantes; crecimiento como mera representación, Fig. 8. Según Burga [13], la arquitectura

urbano al borde del volcán Misti; mayor incidencia de población chicha tiene un doble código yuxtapuesto: rural y urbano, vernáculo

migrante debido a la industrialización; crecimiento en altura de los y moderno, ornamental y práctico, histórico y futurista, provincial y

edificios; nuevas avenidas y urbanizaciones populares. Posmoderno metropolitana, tradicional y actual, artesanal e industrial. Esta

(1980-2000): alta inflación; aumentan las importaciones; mercados tipología de edificación es erigida por inmigrantes y resume una

informales; flujo migratorio campo-ciudad; búsqueda de identidad iconografía específica con elementos más característicos

cultural; tráfico y terrorismo. Arquitectura Chicha. Contemporáneo

(2000-2017): económico

(Los) (SEGUNDO) (C)


Fig. 8 Lo vernáculo por síntesis, construcción de procesos de escalada en Arequipa: (a) casa popular; (b) vivienda de altos ingresos; (C)

Iglesia.
Fuente: Ref. [15].
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en Arequipa, Perú

Fig. 9 Fotografía de fachadas de casas de la arquitectura Chicha en Perú.


Fuente: Arq. Jorge Burg Bartra.

de una arquitectura urbana, que le permitirá integrarse y adaptarse (relación armoniosa con su entorno, gestión del agua y de las
más rápidamente a la ciudad [13], ver Fig. 9. Las parcelas son aguas residuales, confort interior, etc.) [16].
rectangulares y de eje predominante Norte-Sur y luego reciben parte

de los vientos frescos durante el día, y por la noche los vientos fríos. Se estima que el 70% de las viviendas se producen de
La distribución de la casa es compacta y el patio se ubica en la parte manera informal, lo que implica la ocupación no formal del
trasera de la parcela. La estructura es de hormigón armado y muros espacio urbano, la construcción sin asistencia profesional y el
de ladrillo [14]. uso de materiales de mala calidad [17]. El programa de vivienda
social “Mi Vivienda” promueve el acceso de viviendas a familias
La Tabla 1 muestra las tres arquitecturas vernáculas de escasos recursos con créditos económicos. La construcción
consideradas: Antigua (prehispánica), Colonial (vernácula de edificios está destinada a bienes inmuebles privados. La
por síntesis), y Chicha mayoría de ellos son módulos de viviendas simples que se
(moderno-vernáculo) mediante la disposición de las parcelas y la repiten sin considerar la implantación, orientación, etc., los
orientación de las casas. De acuerdo con las condiciones climáticas materiales no tienen calidad, ubicación en la periferia de la
locales son el trazado que muestran las parcelas Antiguas y Coloniales y ciudad (terrenos de bajo costo). Según el programa nacional,
también la orientación de sus casas. Arequipa tiene actualmente un déficit de 86,817 viviendas,
generando problemas como la informalidad en el tráfico de
tierras,
3. Vivienda para personas de bajos ingresos y sostenibilidad

Actualmente, el Perú no es una excepción entre los países

latinoamericanos, mientras que la concepción de vivienda de interés

social se centra únicamente en la economía, dejando de lado las


4. Conclusiones
otras dimensiones de la sostenibilidad. La concepción de la

arquitectura sostenible requiere un enfoque multicriterio en el que se El análisis realizado revela que la vivienda social en Arequipa
cruzan criterios arquitectónicos (espacialidad, materialidad, es un problema que evoluciona la sostenibilidad en su sentido
morfología e implantación) a las condiciones a atender. amplio. Las personas y la ciudad son actores que interfieren en
el frágil entorno
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en Arequipa, Perú

Publishing Company Limited, 67-101.


equilibrio de esta región. Además, existen problemas sociales como la
[6] Almodóvar, JM y Jiménez, JR 2008. “Urbanismo
pobreza, la falta de vivienda y la segregación social. Aparte están los
hispanoamericano basado en las leyes de las Indias: un estudio
impactos naturales de volcanes y terremotos. Los antiguos habitantes comparativo de acceso solar de ocho ciudades”. En Actas de la
crean condiciones para adaptarse bien a través de refugios adecuados, 25a Conferencia sobre Arquitectura Pasiva y de Baja Energía

agricultura y actividades de pastoreo. La casa Churajón es un buen (PLEA), Dublín, Irlanda.

ejemplo vernáculo: correcta implantación, alta inercia térmica de muros,


[7] Almodóvar, JM, La-Roche, P., Ramón-Jiménez, J. y Dominguez, I.
cobertura de dos vías, aprovechamiento de la topografía y los frescos
2012. “Aprendiendo del pasado: aspectos ambientales de la
vientos diarios, uso de materiales locales. De la época colonial, la casa arquitectura tradicional de Arequipa, Perú”. En PLEA2012 - Actas de

moral vernácula se adapta bien al entorno: buena implantación de la la 28ª Conferencia, Oportunidades, límites y necesidades hacia una
arquitectura ambientalmente responsable. Lima, Perú 7-9 de
parcela, edificación con sillar, cubiertas abovedadas, nueva distribución
noviembre.
de habitaciones, patio central, inercia térmica de muro alto, ventanas

pequeñas. En cuanto a la chicha vernácula moderna, hay un retroceso [8] Lopes-OSorio, JM, Vizcara, GR y Códigos, UM

debido a la ocupación de la periferia urbana, afrontar la expansión 2015. “Arquitecturas en transformación en el Perú: tradición y
modernidad”. En Arquitectura vernácula: hacia un futuro sostenible, editado
urbana y el aumento del precio de la tierra, el peligro de destrucción de
por Mileto, V., García, S. y Cristini, V., 443-8. Nueva York: 2015
los prados y la contaminación de los ríos. Las parcelas y casas Taylor and Francis Group. ISBN: 978-1-138-02682.
ubicadas no son adecuadas para captar la energía solar, los vientos

frescos diarios, entonces son térmicamente incómodos. Además, se [9] Ramírez, C. 2002. Equipo AQPLAN21. Director del Plan Arequipa
Metropolitana 2002-2015. Municipio
utilizan materiales industriales, no aptos para la comodidad en
Provincial de Arequipa.
interiores, y que producen un gran desperdicio de material. Por lo tanto, [10] Llhanque, J. 2003. Efectos de la contaminación atmosférica en el
es hora de que la región de Arequipa implemente la Agenda 21 local. clima urbano y la calidad ambiental de Arequipa. Arequipa:
Universidad Nacional de San Agustín. (en español)

[11] Bernedo, ML 1949. La Cultura Puquina. Ministerio de Educación del


Perú, 35-49.
[12] Álvarez, P. 2002. Arquitectura y distribución espacial del Poblado
de Parasca (Polobaya) Prehispánico Arequipa. Universidad
Católica de Santa María. (en español)

Referencias
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