QUÍMICA GENERAL

SEPARATA 2: MATERIA Y ENERGÍA

Profesor : Elvito Villegas Semestre : 2013 - I

BLOQUE I
1. Mencionar si las siguientes aseveraciones describen propiedades físicas o químicas: a) El
oxígeno gaseoso mantiene la combustión. b) Los fertilizantes ayudan a mantener la
producción agrícola. c) El agua hierve a menos de 100°C en la cima de una montaña. d) El
plomo es más denso que el aluminio. e) El azúcar tiene sabor dulce.

a) química; b) química; c) física; d) física; e)física

2. Indicar si a continuación se describe un cambio físico o uno químico: a) El helio gaseoso

contenido en un globo tiene a escapar después de unas cuatro horas. b) Un rayo de luz
se atenúa poco a poco y finalmente se apaga. c) El jugo de naranja congelado se
reconstituye añadiéndole agua. d) El crecimiento de las plantas depende de la energía
solar en un proceso denominado fotosíntesis. e) Una cucharadita de cloruro de sodio
(sal) se disuelve en un m3 de agua.

a) físico; b) físico; c) físico; d) químico; e) físico

3. En el siguiente grupo de mezclas, indicar las mezclas heterogéneas y homogéneas:

a) Suero fisiológico, b) Mayonesa, c) Agua azucarada, d) Acero quirúrgico, e) Latón, f)
bronce, g) muestra de agua de mar tomada en la playa.

a) Homogénea; b) homogénea; c) homogénea; d) homogénea; e) homogénea;

f) homogénea; g) homogénea

4. Suponga que recibe una muestra de un líquido homogéneo. ¿Qué haría usted para
determinar si es una solución o una sustancia pura?.

Las propiedades intensivas son características de las sustancias puras, por tanto bastaría
medir una propiedad intensiva por ejemplo la densidad. Si el líquido es desconocido se
deberá realizar una destilación fraccionada.

5. Sugiera dos formas de averiguar si un líquido incoloro es agua pura o una solución de
cloruro de sodio en agua, sin probar el líquido.

Medir la densidad y comparar con la del agua pura; y para averiguar si esta disuelta
cloruro de sodio, evaporar una pequeña cantidad y comprobar el residuo (sólido)
6. Sugiera una forma de separar cada uno de los siguientes componentes de una mezcla
formada por: aceite, agua, sacarosa, etanol, limaduras de hierro y arena.

Aceite + agua + sacarosa + etanol + limaduras de hierro + arena

Filtración  limaduras de hierro + arena

Magentismo  limaduras hierro

arena

Aceite + agua + sacarosa + etanol

Decantación  aceite

agua + sacarosa + etanol

Destilación  etanol 96%

agua + sacarosa

evaporación  agua

sacarosa

7. En las siguientes alternativas: las que corresponden a proceso físico y proceso químico
son: a) Putrefacción de una fruta., b) Fotosíntesis., c) Filtrado de una suspensión
lechosa. d) Respiración del ser humano. e) Sublimación del hielo seco, f) Transformación
del hierro en óxido férrico.

a) Químico; b) químico; c) físico; d) químico; e) físico; f) químico

8. Representa sólo una transformación física: a) Cicatrización de una herida., b)

Combustión de gasolina de 97 octanos., c) Romper una regla exactamente por la mitad.,
d) Quemar un papel. , e) La respiración de las células.

a) Químico; b) químico; c) físico; d) químico; e) químico

9. Ordenar las alternativas que corresponden a propiedades extensivas y propiedades

intensivas de la materia: a) Densidad, b) Tensión superficial, c) Viscosidad, d)
 Conductividad eléctrica, e) Presión f) Temperatura de ebullición, g) Calor transferido
h) Calor específico, i) Capacidad calorífica, j) Olor, k) Inercia, l) Impermeabilidad, m)
Masa, n) Volumen, o) Calor latente de fusión, p) Reactividad, q) Energía de ionización, r)
Reactividad, s) Color, t) Sabor.

a) Intensiva; b) intensiva; c) intensiva; d) intensiva; e) intensiva; f) intensiva; g)

extensiva; h) intensiva; i) extensiva; j) intensiva; k) extensiva; l) intensiva; m)
extensiva; n) extensiva; o) intensivo; p) intensiva; q) intensiva; r) intensiva; s)
intensiva; t) intensiva

10. Indicar los tres estados de agregación de la materia y comentar algunas características
de cada uno. ¿En qué se parecen?, ¿en qué difieren?.

Sólido: intensa atracción entre las partículas. Las partículas solo poseen movimiento
vibratorio. Poseen un volumen definido. Forma definida. Densidad elevada.

Líquido: moderada atracción entre las partículas. Las partículas poseen desplazamiento.
Tienen volumen definido. Adopta la forma del recipiente que lo contiene. Densidad
intermedia.

Gaseoso: Atracción despreciable entre las partículas. Movimiento caótico de las partículas.
No tienen un volumen definido. Adopta la forma del recipiente que lo contiene. Densidad muy
baja.

11
11. En el sol se desintegra 1,2 x 10 μg de materia cada minuto. ¿Cuál es el valor de la
energía generada por dicha desintegración?.
–9
12. Calcular la energía generada (en kJ) cuando 2,9 x 10 g de una partícula se transforma
completamente en energía.
11
13. Sometemos a una explosión 2,5 g de masa y observamos la emisión de 1,35 x 10 kJ de
energía. Determinar qué porcentaje de masa no se transformó en energía.
20
14. El 40 % de un muestra se convierte en energía, si la energía liberada es de 36 x 10
Ergios. Calcular cuál fue la masa de la muestra antes de que se convierta en energía.
15. Determinar cuántas lámparas de 100 Watts podrán alimentarse durante un siglo con la
energía de un gramo de sustancia radiactiva. (1 W = 1 J/s)

BLOQUE II (para adicionar en el Trab. 2)

1.- Marque verdadero (V) o falso (F), según corresponda respecto a la materia:
 ( V ) Ocupa un lugar en el espacio
 ( V ) Cumple con las leyes de conservación
 ( V ) Es energía altamente condensada
 ( V ) Es de naturaleza continua
 ( V ) Tiene volumen
 ( V ) Las sustancias pueden ser elementos o compuestos
 ( F ) Las soluciones son sustancias puras
 ( V ) Los compuestos pueden ser moleculares o iónicos
 ( V ) Los alótropos pertenecen a un mismo elemento
 2.- Complete el cuadro indicando si es elemento, compuesto, mezcla homogénea o mezcla
heterogénea:
MATERIA CLASIFICACIÓN MATERIA CLASIFICACIÓN MATERIA CLASIFICACIÓN
Bronce (Cu + M. Homo Sangre humana M. Homo. Fullereno Compuesto
Sn)
Latón (Cu + Zn) M. Homo Suelo agrícola M. Hetero. Ozono Elemento
Vinagre Compuesto Tungsteno Elemento Glucosa Compuesto
Aire puro M, Homo. Cesio-137 Elemento Grafito Elemento
Dióxido de Compuesto Cloruro de Compuesto Aspartame Compuesto
carbono sodio
Gas de camisea M. Homo. Bebida gaseosa M. Homo. Amalgama M. Homo

3.- Clasifique las transformaciones como físicas, químicas o nucleares:

CLASIFICACIÓN TRANSFORMACIÓN CLASIFICACIÓN
Oxidación de metales Química Fotosíntesis Química
Sublimación del hielo seco Física Licuación de un gas Física
Fusión de la parafina Física Fusión del hidrógeno Química
Desintegración del uranio Nuclear Condensación del agua Física
Obtención de alcohol a Química Combustión del propano Química
partir de sacarosa
Descomposición del azono Química Neutralización de un ácido Química
Fermentación láctica Química Reducción del oxígeno Química
Fundición del oro Física Transformación de vino en Química
vinagre
Electrólisis del agua Química Síntesis del amoniaco Química

4.- Defina las siguientes propiedades:

PROPIEDAD DEFINICIÓN
Punto de ebullición Temperatura en la cual la presión de un liquido iguala a la presión atmosférica
Reducción Ganancia de electrones
Densidad Relación de masa volumen
Oxidación Pérdida de electrones
Combustión Reacción química con el oxígeno con producción de calor
Viscosidad Rozamiento interno de un fluido
Tensión superficial Fuerza que se opone a la expansión de la superficie de un líquido
Valencia Capacidad de combinación de un átomo para formar un compuesto, depende de la
ocupación de electrones de la capa periférica electrónica del átomo
Radiactividad Propiedad física del núcleo de algunos elementos de emitir radiación

5.- Colocar la letra de cada alternativa en la propiedad correspondiente:

ALTERNATIVA PROPIEDAD
a) Densidad I Extensiva:
b) Tensión superficial I g, i, n, o, p
c) Viscosidad I
d) Conductividad eléctrica I
e) Presión I
f) Temperatura de ebullición I
g) Calor transferido E Intensiva:
h) Calor específico I a, b, c, d, e,
i) Capacidad calorífica E f, h, j, k, l,
 j) Calor latente de fusión I m, q, r, s, t
k) Energía de ionización I
l) Reactividad I
m) Impermeabilidad I
n) Inercia E
o) Masa E
p) Volumen E
q) Color I
r) Sabor I
s) Olor I
t) Ph I

BIBLIOGRAFIA

1.- BROWN-LEMAY-EUGENE-BRUCE-BURDDGE. 2009. QUIMICA LA CIENCIA CENTRAL. Ed. Pearson. MEXICO.

2.- CHANG, R. 2010. QUÍMICA. Ed. McGraw Hill. México.