50

40
33
Almacén 1
30 30 Desnatado 30 Análisis 30
Homogeneizaci Pasteurizador Recepción
Estandarización
ón

45 40 50 30 50
Envasado
Tratamiento
Refrigeración
térmico
Almacén 2 Transporte

Simbología.
Códig Nombre Superficie
o
1 Recepción 30 m2
2 Almacén1 50 m2
3 Análisis 40 m2
4 Pasteurización 30 m2
5 Desnatado 33 m2
6 Estandarización 30 m2
7 Homogeneización 35 m2
8 Trat. Térmico 45 m2
9 Refrigeración. 40 m2
10 Almacén 2 50 m2
11 Envasado 30 m2
12 Transporte 50 m2
50

40
33
Almacén 1
30 30 Desnatado 30 Análisis 30
Homogeneizaci Pasteurizador Recepción
Estandarización
ón

50 30 40 45
Envasado
50 Refrigeración Tratamiento
térmico
Transporte Almacén 2
Alternativa 3.