Facultad de Ciencias de la Ingeniería e Industrias
9TD – Ing. Industrial y de Procesos
NOMBRE: KATHERINE VALENCIA
FECHA DE ENTREGA: 2020/01/05
TALLER 05012021
1. ¿Cuáles son las siete estrategias de distribución presentadas en este
capítulo? Distribución de oficina: Posiciona a los trabajadores, su equipo, y sus espacios y oficinas para proporcionar el movimiento de información. Distribución de tienda: Asigna espacio de anaquel y responde al comportamiento del cliente. Distribución de almacén: Aborda los intercambios que se dan entre espacios y manejo de materiales. Distribución de posición fija: Estudia los requerimientos de distribución de proyectos grandes y voluminosos, como barcos y edificios. Distribución orientada al proceso: Trata la producción a bajo volumen y alta variedad (también llamada “Taller de trabajo” o producción intermitente”). Distribución de célula de trabajo: Acomoda maquinaria y equipo para enfocarse en la producción de un solo producto o de un grupo de productos relacionados. Distribución orientada al producto: Busca la mejor utilización de personal y maquinaria en la producción repetitiva o continua.
2. ¿Cuáles son los tres factores que complican la distribución de posición
fija? En la distribución de posición fija el proyecto permanece en un lugar y los trabajadores y el equipo llegan a esa área de trabajo, por estas condiciones se presentan algunos factores que complican la distribución, los cuales son: Existe un espacio limitado en casi todos los sitios. En las diferentes etapas de un proyecto se necesitan distintos materiales; por lo tanto, artículos distintos se vuelven críticos a medida que el proyecto avanza. El volumen de los materiales necesarios es dinámico
3. ¿Cuáles son las ventajas y desventajas de la distribución del proceso?
Ventajas: Flexibilidad para la asignación de equipo y mano de obra Desventajas: proviene del uso de propósito general del equipo, los pedidos toman más tiempo para moverse a través del sistema debido a su difícil programación, las cambiantes preparaciones, y el manejo único de materiales. Además, el equipo de propósito general requiere mano de obra calificada y grandes inventarios de trabajo en proceso debido a la falta de balanceo en el proceso de producción. 4. ¿De qué forma podría un analista obtener datos y determinar el número de viajes en: (a) un hospital? Mediante Células de trabajo. Determinar las áreas de hospitalización Marcar la ruta Número de veces que llega el paciente (b) un taller de maquinado? Mediante Células de trabajo. Determinar las áreas de hospitalización Marcar la ruta Número de veces que llega el paciente (c) un taller de reparación de automóviles? Mediante Centro de trabajo enfocado
5. ¿Cuáles son las ventajas y desventajas de la distribución orientada al
producto? Ventajas Manejo de materiales reducido Escasa existencia de trabajos en curso Mínimos tiempos de fabricación Simplificación de sistemas de planificación y control de la producción Simplificación de tareas. Desventajas Ausencia de flexibilidad en el proceso Escasa flexibilidad en los tiempos de fabricación Inversión muy elevada El conjunto depende de cada una de las partes Trabajos muy monótonos
6. ¿Cuáles son los cuatro supuestos (o condiciones previas) para establecer
la distribución orientada a productos de alto volumen y baja variedad? El volumen es adecuado para la utilización exhaustiva del equipo La demanda del producto es lo suficiente estable como para justificar una gran inversión en equipo especializado. El producto es estandarizado o sea acerca a una fase de su ciclo de vida que justifica la inversión en equipo especializado. El suministro de materias primas y componente es adecuado y de la calidad uniforme (apropiadamente estandarizado) para asegurar que funcionará con el equipo especializado.
7. ¿Cuáles son las tres formas de células de trabajo que se analizan en este libro? Célula de trabajo Centro de trabajo enfocado Fábrica enfocada
8. ¿Cuáles son las ventajas y desventajas de las células de trabajo?
Ventajas: o Mayor utilización de la maquinaria. o Mejor flujo, menores distancias. o Ambiente de trabajo en equipo y mejora del trabajo. o Mejora la pericia de los operarios (alta repetitividad). o Menor MEP. o Menor tiempo de preparación de los equipos. o Menor tiempo de fabricación. o Más fácil la planificación. o Más fácil la supervisión y el control visual. Desventajas: Mayor costo y desorganización al pasar de proceso a celular. Menor flexibilidad. Mayor tiempo de equipos inactivos. Riesgo de que las células queden obsoletas con el paso del tiempo (cambio de productos o procesos) Mayor capacitación (los miembros de cada equipo deben estar preparados para realizar todas las operaciones de la célula). Depende Críticamente del balanceo de células.
9. ¿Cuáles son los requerimientos para que un centro de trabajo enfocado o
una fábrica enfocada resulten adecuados? Los requisitos para un centro de trabajo específico o una fábrica enfocada son la identificación de una gran familia de productos similares, una demanda estable, y el volumen suficiente para justificar la inversión de capital.
10. ¿Cuáles son las dos tendencias principales que influyen en la
distribución de oficinas? La tecnología, como teléfonos celulares, iPods, aparatos de fax, internet, computadoras portátiles y agendas electrónicas hace posible una creciente flexibilidad en la distribución mediante el movimiento electrónico de la información. Las compañías modernas crean necesidades dinámicas para el espacio y los servicio
11. ¿Cuáles son las variables de distribución que usted consideraría
particularmente importantes en la distribución de una oficina donde se escriben programas de cómputo? Facilidad de comunicación Provisión de privacidad y tranquilidad en el ambiente de trabajo Iluminación Consideración de problemas de factor humano en la distribución de equipos y construcción. 12. ¿Qué innovaciones ha notado recientemente en la distribución de las tiendas? Algunas cadenas de supermercados, han separado por secciones y establecido rutas a través de sus tiendas. De esta manera se maneja con mayor facilidad los grandes volúmenes de clientes y a su vez les permite a éstos, visualizar todos los productos. Caja rápida Pago rápido Despacho de productos
13. ¿Cuáles son las variables que un administrador puede manipular en la
distribución de una tienda? Disposición general o un patrón en toda la tienda La asignación de espacio para productos individuales
14. Visite un supermercado y bosqueje su distribución. ¿Cuáles son sus
observaciones con respecto a los departamentos y sus ubicaciones? Algunas cadenas de supermercados, han separado por secciones y establecido rutas a través de sus tiendas. De esta manera se maneja con mayor facilidad los grandes volúmenes de clientes y a su vez les permite a éstos, visualizar todos los productos. Caja rápida Pago rápido Despacho de productos
15. ¿Qué significa almacenamiento aleatorio?
Almacenamiento aleatorio: Se usa en los almacenes para colocar los artículos donde haya una ubicación abierta. Se van llenando las perchas según los que se consuma
16. ¿Qué información es necesaria para que funcione el almacenamiento
aleatorio? Cantidad-Demanda Ubicación de cada unidad Esta información se utiliza a fin de cargar unidades en cualquier parte del almacén en forma aleatoria. Las cantidades y ubicaciones precisas de los inventarios significan utilizar la instalación porque que el espacio no necesita reservarse para ciertas unidades de conservación en almacén.
17. Explique el concepto de almacenamiento cruzado.
Almacenamiento cruzado: Sistema para evitar que los materiales o suministros se coloquen en almacén al procesarlos conforme son recibidos para su embarque. 18. ¿Qué es una técnica heurística? Mencione algunas técnicas heurísticas que puedan usarse en el balanceo de líneas de ensamble. Heurística: Resolución de problemas usando procedimientos y reglas en vez de optimización matemática. (empírico) Usar una de las técnicas “heurísticas de balanceo de líneas, para ver cuál genera la “mejor” solución, es decir, el menor número de estaciones de trabajo y la mayor eficiencia.