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Curriculum
Curriculum
Formación academica
● Grado superior de Dirección de cocina en la escuela superior de Donostia 2017 septiembre-2018
junio
● Grado superior de Dirección de cocina en la escuela superior de Donostia 2016 septiembre-2017
junio
● Gradomedio de cocina y gastronomía en la escuela superior de Donostia 2015 septiembre-2016
junio
● Grado medio de cocina y gastronomía en la escuela de hostelería de Leioa 2014 septiembre-2015
Experiencia junio
laboral
Experiencia laboral
● Ayudante de cocina en el restaurante Arteaga (Arrasate), duración de dos meses (junio-julio) en
Arrasate 2015.
● Practicas en el restaurante Ni Neu (Donostia), duración de tres meses (marzo-junio) en Donostia
2016.
● Cocinero en el restaurante Taxka (Arrasate), duración de tres meses (junio-septiembre) en Arrasate
2016.
● Cocinero en el restaurante Taxka y Hoba (Arrasate), duración de siete meses (septiembre-marzo)
Otros datos
en Arrasate 2018-2019.
Otros datos
● Participación en el evento solidario de Sanfilippo Cooking Night, Azkuna zentroa 2015
● Participación en el I “Concurso de postres” de debagoiena 2015-2016.
● Master en parrilla de carnes y pescados en la escuela superior de Donostia 2015-2016.
● Carnet de manipulador de alimentos alto riesgo.
● Carnet de conducir: cursando
● Completa disponibilidad y movilidad en la ciudad.