HAMBURGUESAS

PARA COMPARTIR

PIZZAS

WRAPS Y ENSALADAS

ESPECIALES

PARA NIÑOS Y PORCIONES

BEBIDAS
ADICIONES
HAMBURGUESAS RES 1/3 CLÁSICA DE RES Sin papas
Pan, carne, queso americano, $13.900
lechuga, tomate y cebolla Con papas
Acompañada de salsa de la casa
$15.900

DE LA CASA Sin papas

Pan, carne, media tocineta, $14.900
queso americano, cebolla
al horno, lechuga y tomate Con papas
Acompañada de salsa de la casa $16.900

RANCHERA Sin papas

Pan, carne, queso americano, chorizo, $16.500
maiz tostado, lechuga y tomate
Con papas
Acompañada de hogao
No lleva cebolla $18.500

PAISA Sin papas

Pan, carne, queso mozzarella, $17.900
huevo y chicharrón.
Acompañada de guacamole
Con papas
y frijol refrito. No lleva cebolla $19.900

ARGENTINA Sin papas

Pan, carne, queso mozzarella, chorizo $16.400
argentino, lechuga y tomate
Acompañada de chimichurri Con papas
$18.400

STAY HOME BURGER

Todas nuestras Doble carne de res de 75 gramos cada Sin papas
hambuguesas
se pueden
una, preparadas a la parrilla, tocineta, $17.900
agrandar a queso cheddar, queso pepper jack,
media libra pepinillos y vegetales en pan de papa Con papas
(250 grms) $19.900
$4.500

*$500
Pídela también en su versión Sin papas
adicionales pequeña con una carne de 75 $15.500
sobre el valor gramos
del combo para Con papas
cambiar papas
por aros de $17.500
cebolla
HAMBURGUESAS RES 2/3 MEXICANA Sin papas
Pan, carne, queso mozzarella, mole, $16.900
chips de tortilla, vegetales y pico de gallo Con papas
Acompañada de guacamole y frijol refrito
$18.900

GRAN BACON Sin papas

Pan, carne, queso cheddar, tocineta, $16.400
cebolla al horno, lechuga y tomate Con papas
Acompañada de salsa BBQ
$18.400

ESPAÑOLA Sin papas

Pan, carne, queso cheddar, cebolla $17.900
al horno, chorizo español, tomate
y lechuga. Con papas
Acompañada de reducción de vino tinto $19.900

A LA PARRILA Sin papas

Pan, carne a la parrilla, con cebollas $16.900
fritas y rebosadas en cerveza.
Acompañada de salsa nueva York
Con papas
Agrégale tocineta por $3.000 $18.900

PICANTE Sin papas

Pan, carne, queso cheddar, chorizo $18.900
picante, jalapeños, pimentón,
Con papas
tomate y lechuga
Acompañada de salsa roja $20.900

PURA CRIOLLA Sin papas

Pan, carne, suero costeño, $18.900
chicharrón crocante, guacamole,
maduritos, lechuga y tomate Con papas
Acompañada de hogao $20.900
No lleva cebolla

LA DE AGOSTO
1/4 de libra, tocineta, cebollas $19.000
fritas en pan de papa de
@exploradora_panaderia
y papas

Versión doble carne y doble queso $25.000

 CLÁSICA DE POLLO Sin papas

POLLO
HAMBURGUESAS 3/3
Pan, pechuga de pollo apanada, $13.900
salsa de queso fundido, lechuga, Con papas
tomate y cebolla
Acompañada de salsa de la casa
$15.900

POLLO MIELMOSTAZA Sin papas

Pan, pechuga de pollo apanada, $15.900
trozos de tocineta, salsa de
queso fundido Con papas
Acompañada de salsa mielmostaza $17.900

POLLO CAMARÓN Sin papas

Pan, pechuga de pollo apanada, $19.900
queso mozzarella, camarones
Con papas
salteados, cebolla al horno,
lechuga y tomate $21.900
Acompañada de salsa de ajo

POLLO ORIENTAL Sin papas

Pan, pechuga de pollo apanada, $16.900
queso mozzarella, vegetales
Con papas
salteados (pimentón, cebolla,
raices chinasy zucchini) $18.900
Acompañada de salsa teriyaki - Pídela también sin apanar
VEG

VEGETARIANA Sin papas

Pan, berenjena apanada, queso $15.900
mozzarella, champiñón, julianas Con papas
de pimentón, zucchini, lechuga
$17.900
y tomate
Acompañada de mayonesa de cilantro

VEGANA Sin papas

Carne de garbanzos, salsa a base $15.900
de tahine y vegetales frescos
en pan ciabatta. Con papas
$17.900
PARA COMPARTIR PICADA MIXTA
450 gramos entre res,
cerdo, pollo, chorizo papas 32.900
y 5 arepitas

PAPAS ÁSPERAS $12.900

Receta especial de la casa
Papas rústicas, trozos de
tocineta, salsa de queso fundido,
cebollas fritas y cebollín

AREPAS DE PETO $9.900

Cinco arepas de peto
acompañadas de hogao

DEDITOS x5 unidades
MOZZARELLA $11.900
Bastones de queso mozzarella
apanado acompañados
de salsa mielmostaza x9 unidades
$15.900

PAPAS QUESO $7.900

Papás rústicas
con salsa de queso

QUESADILLAS $9.900
Tortillas de harina de trigo
rellenas de queso mozzarella,
acompañadas de guacamole,
sour cream y pico de gallo

AROS $9.900
MIELMOSTAZA
Aros de cebolla
con salsa mielmostaza
PIZZAS Preparamos nuestras propias
masas de pizza maduradas
como también nuestra pasta
de tomate

MARGHERITA
Tomate fresco, $18.900
queso mozzarella
y albahaca

3 QUESOS $19.900
Tomate fresco,
queso mozzarella, parmigiano,
queso Sopó y albahaca

PROSCIUTTO $22.900
Tomate fresco, prosciutto,
queso mozzarella, queso
parmigiano y rúgula

PIZZA DE BARRIO $21.900

Tomate fresco, queso mozzarella,
carne, chorizo, cebolla morada
y aceite de oliva.

PEPPERONI $21.900
Tomate fresco,
queso mozzarela,
pepperoni y albahaca

QUESO Y CHAMPIÑONES
Base de tomate, queso mozarella,
queso parmesano y champiñones
$21.900
30cm de
diámetro
(8 porciones)
WRAPS DE POLLO Sin papas
Bastones de pollo, $15.900
tajadas de aguacate, Con papas
queso mozzarella, lechuga,
tomate cherry
$17.900
y queso crema envuelto en
tortilla de harina de trigo

DE ATÚN Sin papas

Mezcla de atún, $15.900
rúgula orgánica, Con papas
tomate cherry, queso parmesano
y queso crema envuelto en
$17.900
tortilla de harina de trigo
Cambia tu proteina,
en cualquiera de los wraps,
por berenjena apanada

CASA SALAD $17.900

ENSALADAS

Bastones de pollo,
tomate al vino,
lechuga crespa, cebolla morada
en plumas, láminas de queso
parmesano y croutones.
Acompañada de vinagreta de pimentones

ENSALADA $17.900
DE VERANO
Mix de verdes,
pavo en láminas,
aguacate, queso parmesano,
nueces y trozos de fruta fresca
de temporada
 CHURRASCOS
ESPECIALES 1/2
300 grms de lomo ancho de res,
servido con papas rústicas
y ensalada de la casa*
BBQ
$24.900

Chimichurri
$24.900

PLATO MIXTO $28.900

DE LA CASA
450 grms entre churrasco,
lomo de cerdo y pechuga de pollo
servidos con papa rústica
y ensalada de la casa*

LOMO $28.900
CON TOCINETA
Dos cortes finos de res albardado
(envuelto en tocineta),
servido con papa rústica
y ensalada de la casa*

* Mix de verdes, cebolla morada en plumas,

tomate cherry y rayadura de crotón.
 POLLO
ESPECIALES 2/2
300 grms de pechuga de pollo,
servida con papas rústicas
y ensalada de la casa*

Apanada mielmostaza
$22.900
A la plancha
$22.900
A la plancha con queso
$24.900

* Mix de verdes, cebolla morada en plumas,

tomate cherry y rayadura de crotón.

PLATO MIXTO $25.900

150 grms de churrasco
y 150 grms de pechuga de pollo
servidos con papa rústica
y ensalada de la casa*

MEDALLONES $25.900
DE CERDO
300 grms de lomo de cerdo,
acompañado de salsa bbq,
servido con papa rústica
y ensalada de la casa*
PARA NIÑOS NUGGETS DE POLLO $13.900
Trocitos de pollo apanado,
acompañado de papas rústicas.
Elije entre Galleta de chips de chocolate o sorpresa

BURGER MINIS $15.900

Dos mini hamburguesas
con papas rústicas
Elije entre Galleta de chips de chocolate o sorpresa
P O R C I O N ES

PORCIÓN DE AROS
$6.500

PAPAS RÚSTICAS
$5.500

BASTONES DE YUCA
$5.500
BEBIDAS LIMONADA NATURAL $4.500

LIMONADA DE CEREZA $5.500

LIMONADA $5.000
YERBABUENA

LIMONADA DE PANELA $5.000

LIMONADA DE COCO $6.800

BATIDO DE PIÑA $7.000

Y COCO

MILKSHAKE 14 ONZ $9.500

JUGOS NATURALES $5.500

EN AGUA

JUGOS NATURALES $6.500

EN LECHE

AGUA $3.700
Con o sin gas

GASEOSA 350 ml $3.500

COCA COLA/QUATRO/SPRITE

COCA-COLA MINI $2.800

 TOCINETA
ADICIONES PROTEINA
$5.900 $3.900

CHORIZO CHORIZO
ESPAÑOL
$3.200 $5.500

CAMARONES CHAMPIÑONES
$6.400 $2.800

QUESO QUESO
AMERICANO PARMESANO
$2.800 $2.800

FRIJOL GUACAMOLE
REFRITO
$3.200 $3.000

PAVO HUEVO
$4.900 $1.800

CHORIZO
PICANTE CHICHARRÓN
$3.600 $3.000

JALAPEÑOS QUESO
MOZZARELLA
$3.200 $2.800

QUESO SALSA DE QUESO

CHEDDAR FUNDIDO
$3.800 $3.800

AGUACATE BERENJENA
$3.200 $3.500