COSTOS UNITARIOS PROMEDIO EN EL CULTIVO DEL CACAO

APROCAM - LA PECA, BAGUA AMAZONAS 2007

SITUACION : Instalación de Area Nueva

NUMERO DE PLANTAS : 1,100
EXTENSION : 1Ha.
SISTEMA : Asociado con árboles forestales
NIVEL TECNOLOGICO : Medio
PLANTACION : Cacao criollo
PRIMER AÑO
Costo COSTO TOTAL
ITEM DESCRIPCION U.Medida Cantidad Unitario S/ S/.
A PREPARACION DE AREA 600.00
Limpieza de terreno Jornal 50.00 12.00 600.00
B PRODUCCION DE PLANTONES 156.00
Preparación de Sustrato Jornal 3.00 12.00 36.00
Llenado de sustrato Jornal 2.00 12.00 24.00
Siembra cacao y forestal Jornal 1.00 12.00 12.00
Material y tinglado Jornal 2.00 12.00 24.00
Manejo y Control Jornal 5.00 12.00 60.00
C INSUMOS Y MATERIALES 1042.75
Semilla de cacao Kilo 3.00 10.00 30.00
Semilla de forestales Gramos 100.00 0.25 25.00
Hijuelos de platano Unidad 635.00 0.30 190.50
Bolsas para cacao Millar 1.50 15.00 22.50
Bolsas para forestales Ciento 1.50 1.50 2.25
Ceniza Kilos 50.00 0.25 12.50
Biol Litro 4.00 10.00 40.00
Biocida Litro 2.00 5.00 10.00
Guano de isla Saco 8.00 55.00 440.00
Roca fosfórica Saco 6.00 45.00 270.00
D MANEJO DEL CACAO, PLATANO Y FORESTALES 1272.00
Diseño de plantación Jornal 13.00 12.00 156.00
Hoyado para cacao Jornal 6.00 12.00 72.00
Hoyado para forestales Jornal 1.00 12.00 12.00
Hoyado para plátano Jornal 4.00 12.00 48.00
Transplante de caco Jornal 4.00 12.00 48.00
Transplante de forestales Jornal 1.00 12.00 12.00
Siembra de plátano Jornal 3.00 12.00 36.00
Deshierbo 4 al año Jornal 50.00 12.00 600.00
Siembra frijol Jornal 3.00 12.00 36.00
Control sanitario Jornal 8.00 12.00 96.00
Poda de formación Jornal 6.00 12.00 72.00
Recalce Jornal 1.00 12.00 12.00
Abonamiento Jornal 6.00 12.00 72.00
E HERRAMIENTAS BASICAS 175.00
Tijeras Unidad 2.00 45.00 90.00
Seruchos Unidad 2.00 30.00 60.00
Regadera Unidad 1.00 25.00 25.00
F MOVILIDAD 408.50
 Transporte de hijuelos Unidad 635.00 0.10 63.50
Transporte de platones Unidad 1,100.00 0.25 275.00
Transporte de abonos Saco 14.00 5.00 70.00
TOTAL S/ 3654.25

INGRESOS PRIMER AÑO

INGRESO
ITEM CONCEPTO UNIDADES CANTIDAD PRECIO EN CHACRA TOTAL S/
A Frejol Kilos 850.00 1.50 1275.00
TOTAL INGRESOS PRIMER AÑO S/ 1275.00

SEGUNDO AÑO
Costo COSTO TOTAL
ITEM DESCRIPCION U.Medida Cantidad Unitario S/ S/.
A MATENIMIENTO DEL CACAO PLATANO Y FORESTALES 780.00
Deshierbo de plantación Jornal 45.00 12.00 540.00
Control sanitario Jornal 5.00 12.00 60.00
Poda formación cacao Jornal 7.00 12.00 84.00
Poda forestales Jornal 2.00 12.00 24.00
Manejo Plátano Jornal 2.00 12.00 24.00
Abonamiento Jornal 4.00 12.00 48.00
B INSUMOS ,MATERIALES E INFRAESTRUCTURA BASICA 880.00
Mchetes Unidad 2.00 15.00 30.00
Seruchos Unidad 1.00 30.00 30.00
Palas Unidad 2.00 15.00 30.00
Guano de isla Saco 10.00 55.00 550.00
Sacos de polietileno Saco 8.00 2.50 20.00
Biol Litro 5.00 10.00 50.00
Biocida Litro 5.00 5.00 25.00
Cajón fermentador Unidad 1.00 145.00 145.00
C COSECHA Y POST COSECHA 240.00
Cosecha de plátano Jornal 12.00 12.00 144.00
Cosecha de cacao Jornal 4.00 12.00 48.00
Quiebra Jornal 2.00 12.00 24.00
Fermentado Jornal 1.00 12.00 12.00
Secado Jornal 1.00 12.00 12.00
F MOVILIDAD/ COMERCIALIZACION 284.50
Transporte de cacao Kilos 350.00 0.10 35.00
Transporte de platano Racimos 625.00 0.30 187.50
Transporte de abonos Saco 10.00 5.00 50.00
Negociación cacao/ Plat. Jornal 1.00 12.00 12.00
TOTAL S/ 2184.50

INGRESOS SEGUNDO AÑO

INGRESO
ITEM CONCEPTO UNIDADES CANTIDAD PRECIO EN CHACRA TOTAL S/
A Cacaco Kilos 350.00 5.50 1925.00
 B Plátano Racimos 625.00 5.00 3125.00
TOTAL INGRESOS SEGUNDO AÑO S/ 5050.00

TERCER AÑO
Costo COSTO TOTAL
ITEM DESCRIPCION U.Medida Cantidad Unitario S/ S/.
A MATENIMIENTO DEL CACAO PLATANO Y FORESTALES 2065.00
Deshierbo de plantación Jornal 36.00 35.00 1260.00
Control sanitario Jornal 5.00 35.00 175.00
Poda formación cacao Jornal 7.00 35.00 245.00
Poda forestales Jornal 3.00 35.00 105.00
Manejo Plátano Jornal 4.00 35.00 140.00
Abonamiento Jornal 4.00 35.00 140.00
B INSUMOS ,MATERIALES 1180.00
Mchetes Unidad 2.00 45.00 90.00
Seruchos Unidad 1.00 50.00 50.00
Palas Unidad 2.00 35.00 70.00
Guano de isla Saco 12.00 55.00 660.00
Sacos de polietileno Saco 10.00 3.50 35.00
Biol Litro 10.00 20.00 200.00
Biocida Litro 5.00 15.00 75.00
C COSECHA Y POST COSECHA 910.00
Cosecha de plátano Jornal 8.00 35.00 280.00
Cosecha de cacao Jornal 10.00 35.00 350.00
Quiebra Jornal 4.00 35.00 140.00
Fermentado Jornal 2.00 35.00 70.00
Secado Jornal 2.00 35.00 70.00
F MOVILIDAD/ COMERCIALIZACION 365.00
Transporte de cacao Kilos 825.00 0.20 165.00
Transporte de platano Racimos 350.00 0.30 105.00
Transporte de abonos Saco 12.00 5.00 60.00
Negociación cacao/ Plat. Jornal 1.00 35.00 35.00
TOTAL S/ 4520.00

INGRESOS TERCER AÑO

INGRESO
ITEM CONCEPTO UNIDADES CANTIDAD PRECIO EN CHACRA TOTAL S/
A Cacaco Kilos 825.00 5.50 4537.50
B Plátano Racimos 350.00 5.00 1750.00
TOTAL INGRESOS TERCER AÑO S/ 6287.50

CUARTO AÑO
Costo COSTO TOTAL
ITEM DESCRIPCION U.Medida Cantidad Unitario S/ S/.
A MATENIMIENTO DEL CACAO PLATANO Y FORESTALES 456.00
Deshierbo de plantación Jornal 12.00 12.00 144.00
Control sanitario Jornal 5.00 12.00 60.00
Poda formación cacao Jornal 7.00 12.00 84.00
 Poda forestales Jornal 5.00 12.00 60.00
Manejo Plátano Jornal 4.00 12.00 48.00
Abonamiento Jornal 5.00 12.00 60.00
B INSUMOS ,MATERIALES 1087.50
Mchetes Unidad 2.00 15.00 30.00
Seruchos Unidad 1.00 30.00 30.00
Palas Unidad 1.00 15.00 15.00
Guano de isla Saco 15.00 55.00 825.00
Sacos de polietileno Saco 15.00 2.50 37.50
Biol Litro 10.00 10.00 100.00
Biocida Litro 10.00 5.00 50.00
C COSECHA Y POST COSECHA 312.00
Cosecha de plátano Jornal 5.00 12.00 60.00
Cosecha de cacao Jornal 12.00 12.00 144.00
Quiebra Jornal 5.00 12.00 60.00
Fermentado Jornal 2.00 12.00 24.00
Secado Jornal 2.00 12.00 24.00
F MOVILIDAD/ COMERCIALIZACION 922.00
Transporte de cacao Kilos 1150.00 0.10 115.00
Transporte de platano Racimos 250.00 0.30 75.00
Transporte de abonos Saco 12.00 60.00 720.00
Negociación cacao/ Plat. Jornal 1.00 12.00 12.00
TOTAL S/ 2777.50

INGRESOS CUARTO AÑO

INGRESO
ITEM CONCEPTO UNIDADES CANTIDAD PRECIO EN CHACRA TOTAL S/
A Cacaco Kilos 1150.00 5.50 6325.00
B Plátano Racimos 250.00 5.00 1250.00
TOTAL INGRESOS CUARTO AÑO S/ 7575.00

QUINTO AÑO
Costo COSTO TOTAL
ITEM DESCRIPCION U.Medida Cantidad Unitario S/ S/.
A MATENIMIENTO DEL CACAO Y FORESTALES 1050.00
Deshierbo de plantación Jornal 8.00 35.00 280.00
Control sanitario Jornal 5.00 35.00 175.00
Poda formación cacao Jornal 7.00 35.00 245.00
Poda forestales Jornal 5.00 35.00 175.00
Abonamiento Jornal 5.00 35.00 175.00
B INSUMOS ,MATERIALES 1820.00
Mchetes Unidad 1.00 30.00 30.00
Seruchos Unidad 1.00 40.00 40.00
Guano de isla Saco 20.00 65.00 1300.00
Sacos de polietileno Saco 20.00 2.50 50.00
Biol Litro 10.00 20.00 200.00
Biocida Litro 10.00 20.00 200.00
C COSECHA Y POST COSECHA 1015.00
 Cosecha de cacao Jornal 15.00 35.00 525.00
Quiebra Jornal 8.00 35.00 280.00
Fermentado Jornal 3.00 35.00 105.00
Secado Jornal 3.00 35.00 105.00
F MOVILIDAD/ COMERCIALIZACION 535.00
Transporte de cacao Kilos 1750.00 0.20 350.00
Transporte de abonos Saco 20.00 7.50 150.00
Negociación cacao Jornal 1.00 35.00 35.00
TOTAL S/ 4420.00

INGRESOS QUINTO AÑO

INGRESO
ITEM CONCEPTO UNIDADES CANTIDAD PRECIO EN CHACRA TOTAL S/
A Cacao Kilos 1750.00 5.50 9625.00
TOTAL INGRESOS QUINTO AÑO S/ 9625.00

COSTOS REFERIDO A REHABILITACION DE CACAOTALES

BAGUA AMAZONAS 2007

SITUACION : Plantaciones antiguas y sin manejo técnico adecuado

NUMERO DE PLANTAS : 650
EXTENSION : 1 Ha.
PLANTACION : Criollo

PRIMER AÑO
Costo COSTO TOTAL
ITEM DESCRIPCION U.Medida Cantidad Unitario S/ S/.
A REACONDICIONAMIENTO DEL CACAOTAL ANTIGUO 1912.00
Deshierbo Jornal 30.00 12.00 360.00
Eliminación y selectividad
de material productivo Jornal 20.00 12.00 240.00
Manejo y selectividad de
brotes de cacao Jornal 12.00 12.00 144.00
Manejo de sombra Jornal 5.00 12.00 60.00
Manejo y control monilia Jornal 5.00 12.00 60.00
Trazo de plantación nueva
de cacao, plátano y
forestales Jornal 4.00 12.00 48.00
Alquiler motosiera/ Oper. Jornal 20.00 25.00 500.00
B PRODUCCION DE PLANTONES 259.00
Preparación de sustrato Jornal 3.00 12.00 36.00
Llenado de sustrato Jornal 2.00 12.00 24.00
Aplicación de biocida Jornal 1.00 12.00 12.00
Siembra de semilla de
cacao y forestales Jornal 1.00 12.00 12.00
Empleo de biol Litro 7.00 15.00 105.00
Empleo de biocida Litro 2.00 5.00 10.00
Manejo y control Jornal 6.00 10.00 60.00
 C INSUMOS Y MATERIALES 772.75
Semilla de cacao Kilo 3.00 8.00 24.00
Semilia forestales Gramos 250.00 0.13 31.25
Bolsas para vivero Millar 2.00 15.00 30.00
Cicatrizante vegetal Litro 3.00 15.00 45.00
Guano de Isala Saco 8.00 55.00 440.00
Roca fosfórica Saco 4.00 45.00 180.00
Ceniza Kilos 100.00 0.10 10.00
Sacos de polietileno Sacos 5.00 2.50 12.50
D REPOBLAMIENTO Y MANEJO DE PLANTACION 252.00
Hoyado para cacao Jornal 4.00 12.00 48.00
Hoyado para forestales Jornal 1.00 12.00 12.00
Trasplante de cacao Jornal 3.00 12.00 36.00
Transplante de forestales Jornal 1.00 12.00 12.00
Siembra de plátano Jornal 3.00 12.00 36.00
Control fitosanitario Jornal 4.00 12.00 48.00
Poda de formación Jornal 4.00 12.00 48.00
Replantes Jornal 1.00 12.00 12.00
E HERRAMIENTAS E INFRAESTRUCTURA BASICA 320.00
Tijeras Unidad 2.00 45.00 90.00
Seruchos Unidad 2.00 30.00 60.00
Cajón fermentador Unidad 1.00 145.00 145.00
Regadera Unidad 1.00 25.00 25.00
F COSECHA Y POSTCOSECHA 60.00
Cosecha de cacao Jornal 2.00 12.00 24.00
Quiebra Jornal 1.00 12.00 12.00
Fermentado Jornal 1.00 12.00 12.00
Secado Jornal 1.00 12.00 12.00
E MOVILIDAD 377.00
Transporte de hijuelos Unidad 500.00 0.25 125.00
Transporte de platones Unidad 600.00 0.30 180.00
Transporte abonos Saco 12.00 5.00 60.00
Negociación Jornal 1.00 12.00 12.00
TOTAL S/ 3952.75

INGRESOS PRIMER AÑO

INGRESO
ITEM CONCEPTO UNIDADES CANTIDAD PRECIO EN CHACRA TOTAL S/
A Cacao Kilos 150.00 5.50 825.00
TOTAL INGRESOS PRIMER AÑO S/ 825.00

SEGUNDO AÑO
Costo COSTO TOTAL
ITEM DESCRIPCION U.Medida Cantidad Unitario S/ S/.
A MATENIMIENTO DEL CACAO, FORESTALES Y PLATANO 504.00
Deshierbo de plantación Jornal 15.00 12.00 180.00
Selectividad de brotes Jornal 6.00 12.00 72.00
Poda de formación Jornal 7.00 12.00 84.00
 Manejo de sombra Jornal 5.00 12.00 60.00
Control de monilia Jornal 3.00 12.00 36.00
Abonamiento Jornal 6.00 12.00 72.00
B INSUMOS ,MATERIALES 662.50
Cicatrizante vegetal Litro 1.00 15.00 15.00
Mchetes Unidad 1.00 15.00 15.00
Seruchos Unidad 1.00 30.00 30.00
Guano de isla Saco 8.00 55.00 440.00
Sacos de polietileno Saco 5.00 2.50 12.50
Biol Litro 10.00 10.00 100.00
Biocida Litro 10.00 5.00 50.00
C COSECHA Y POST COSECHA 204.00
Cosecha de plátano Jornal 5.00 12.00 60.00
Cosecha de cacao Jornal 6.00 12.00 72.00
Quiebra Jornal 4.00 12.00 48.00
Fermentado Jornal 1.00 12.00 12.00
Secado Jornal 1.00 12.00 12.00
F MOVILIDAD/ COMERCIALIZACION 527.00
Transporte de plátano Kilos 500.00 0.50 250.00
Transporte de cacao Kilos 750.00 0.30 225.00
Transporte de abonos Saco 8.00 5.00 40.00
Negociación cacao/ Plat. Jornal 1.00 12.00 12.00
TOTAL S/ 1897.50

INGRESOS SEGUNDO AÑO

INGRESO
ITEM CONCEPTO UNIDADES CANTIDAD PRECIO EN CHACRA TOTAL S/
A Cacao Kilos 750.00 5.50 4125.00
B Plátano Racimos 500.00 5.00 2500.00
TOTAL INGRESOS SEGUNDO AÑO S/ 6625.00

TERCER AÑO
Costo COSTO TOTAL
ITEM DESCRIPCION U.Medida Cantidad Unitario S/ S/.
A MATENIMIENTO DEL CACAO, FORESTALES Y PLATANO 396.00
Deshierbo de plantación Jornal 10.00 12.00 120.00
Selectividad de brotes Jornal 6.00 12.00 72.00
Poda de formación Jornal 3.00 12.00 36.00
Manejo de sombra Jornal 5.00 12.00 60.00
Control de monilia Jornal 3.00 12.00 36.00
Abonamiento Jornal 6.00 12.00 72.00
B INSUMOS ,MATERIALES 890.00
Cicatrizante vegetal Litro 1.00 15.00 15.00
Mchetes Unidad 1.00 15.00 15.00
Seruchos Unidad 1.00 30.00 30.00
Guano de isla Saco 12.00 55.00 660.00
Sacos de polietileno Saco 8.00 2.50 20.00
Biol Litro 10.00 10.00 100.00
 Biocida Litro 10.00 5.00 50.00
C COSECHA Y POST COSECHA 204.00
Cosecha de plátano Jornal 6.00 12.00 72.00
Cosecha de cacao Jornal 6.00 12.00 72.00
Quiebra Jornal 3.00 12.00 36.00
Fermentado Jornal 1.00 12.00 12.00
Secado Jornal 1.00 12.00 12.00
F MOVILIDAD/ COMERCIALIZACION 577.00
Transporte de plátano Kilos 500.00 0.50 250.00
Transporte de cacao Kilos 850.00 0.30 255.00
Transporte de abonos Saco 12.00 5.00 60.00
Negociación cacao/ Plat. Jornal 1.00 12.00 12.00
TOTAL S/ 2067.00

INGRESOS TERCER AÑO

INGRESO
ITEM CONCEPTO UNIDADES CANTIDAD PRECIO EN CHACRA TOTAL S/
A Cacao Kilos 850.00 5.50 4675.00
B Plátano Racimos 500.00 5.00 2500.00
TOTAL INGRESOS TERCER AÑO S/ 7175.00

CUARTO AÑO
Costo COSTO TOTAL
ITEM DESCRIPCION U.Medida Cantidad Unitario S/ S/.
A MATENIMIENTO DEL CACAO, FORESTALES Y PLATANO 372.00
Deshierbo de plantación Jornal 10.00 12.00 120.00
Selectividad de brotes Jornal 5.00 12.00 60.00
Poda de formación Jornal 3.00 12.00 36.00
Manejo de sombra Jornal 3.00 12.00 36.00
Control de monilia Jornal 2.00 12.00 24.00
Abonamiento Jornal 8.00 12.00 96.00
B INSUMOS ,MATERIALES 770.00
Mchetes Unidad 1.00 15.00 15.00
Seruchos Unidad 1.00 30.00 30.00
Guano de isla Saco 10.00 55.00 550.00
Sacos de polietileno Saco 10.00 2.50 25.00
Biol Litro 10.00 10.00 100.00
Biocida Litro 10.00 5.00 50.00
C COSECHA Y POST COSECHA 228.00
Cosecha de plátano Jornal 5.00 12.00 60.00
Cosecha de cacao Jornal 8.00 12.00 96.00
Quiebra Jornal 4.00 12.00 48.00
Fermentado Jornal 1.00 12.00 12.00
Secado Jornal 1.00 12.00 12.00
F MOVILIDAD/ COMERCIALIZACION 677.00
Transporte de plátano Kilos 500.00 0.50 250.00
Transporte de cacao Kilos 1250.00 0.30 375.00
Transporte de abonos Saco 8.00 5.00 40.00
 Negociación cacao/ Plat. Jornal 1.00 12.00 12.00
TOTAL S/ 2047.00

INGRESOS CUARTO AÑO

INGRESO
ITEM CONCEPTO UNIDADES CANTIDAD PRECIO EN CHACRA TOTAL S/
A Cacao Kilos 1250.00 5.50 6875.00
B Plátano Racimos 250.00 5.00 1250.00
TOTAL INGRESOS CUARTO AÑO S/ 8125.00

QUINTO AÑO
Costo COSTO TOTAL
ITEM DESCRIPCION U.Medida Cantidad Unitario S/ S/.
A MATENIMIENTO DEL CACAO Y FORESTALES 324.00
Deshierbo de plantación Jornal 8.00 12.00 96.00
Selectividad de brotes Jornal 3.00 12.00 36.00
Poda de formación Jornal 3.00 12.00 36.00
Manejo de sombra Jornal 3.00 12.00 36.00
Control de monilia Jornal 2.00 12.00 24.00
Abonamiento Jornal 8.00 12.00 96.00
B INSUMOS ,MATERIALES 1037.50
Mchetes Unidad 1.00 15.00 15.00
Seruchos Unidad 1.00 30.00 30.00
Guano de isla Saco 15.00 55.00 825.00
Sacos de polietileno Saco 15.00 2.50 37.50
Biol Litro 10.00 10.00 100.00
Biocida Litro 6.00 5.00 30.00
C COSECHA Y POST COSECHA 228.00
Cosecha de cacao Jornal 10.00 12.00 120.00
Quiebra Jornal 5.00 12.00 60.00
Fermentado Jornal 2.00 12.00 24.00
Secado Jornal 2.00 12.00 24.00
F MOVILIDAD/ COMERCIALIZACION 502.00
Transporte de cacao Kilos 1500.00 0.30 450.00
Transporte de abonos Saco 8.00 5.00 40.00
Negociación cacao Jornal 1.00 12.00 12.00
TOTAL S/ 2091.50

INGRESOS QUINTO AÑO

INGRESO
ITEM CONCEPTO UNIDADES CANTIDAD PRECIO EN CHACRA TOTAL S/
A Cacao Kilos 1500.00 5.50 8250.00
TOTAL INGRESOS QUINTO AÑO S/ 8250.00

ANALISIS FINANCIERO PLANTACION NUEVA

ITEN AÑOS 1 2 3 4 5
1 Ingresos 1,275.00 5,050.00 6,287.50 7,575.00 8,250.00
2 Egresos 3,654.25 2,184.50 4,520.00 2,777.50 4,420.00

FLUJO NETO -2,379.25 2,865.50 1,767.50 4,797.50 3,830.00

VAN S/. 4,055.55

COSTO POR KILO DE CACAO 0.00 6.24 5.48 2.42 2.53

COSTO POR QUINTAL (46 kilos) 0.00 287.11 252.02 111.10 116.18

PUNTO DE EQUILIBRIO

INDICE B/C S/. 0.62

ANALISIS FINANCIERO REHABILITACION DE CACAOTALES

ITEN AÑOS 1 2 3 4 5
1 Ingresos 825.00 6,625.00 7,175.00 8,125.00 8,250.00
2 Egresos 3,952.75 1,897.50 2,067.00 2,047.00 2,091.50

FLUJO NETO -3,127.75 4,727.50 5,108.00 6,078.00 6,158.50

VAN S/. 7,646.26

COSTO POR KILO DE CACAO 26.35 2.53 2.43 1.64 1.39

COSTO POR QUINTAL (46 kilos) 1212.18 116.38 111.86 75.33 64.14

PUNTO DE EQUILIBRIO

INDICE B/C 1.571387097