FACULTAD DE INGENIERÍA Y

CIENCIAS BÁSICAS

PROYECTO GRUPAL Institución Universitaria Politécnico Grancolombiano

ANÁLISIS DE CUELLOS DE BOTELLA Y VARIABILIDAD EN EL DESEMPEÑO DE UN SISTEMA DE

PRESTACIÓN DE SERVICIOS

INTEGRANTES

Benjamín Leonardo Ramos Rivera – COD. 1521024009

TUTOR

María Alejandra Restrepo Trompa

ASIGNATURA

Física de Planta

NOVIEMBRE DE 2020

INSTITUCIÓN UNIVERSITARIA POLITÉCNICO GRAN COLOMBIANO

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Contenido
1. INTRODUCCIÓN..........................................................................................................................3
1.1. OBJETIVO PRINCIPAL..........................................................................................................4
1.2. OBJETIVOS SECUNDARIOS..................................................................................................4
1.3. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES A REALIZAR....................................................................4
2. RESUMEN – LEY DE LITTLE Y TOC (TEORÍA DE RESTRICCIONES).................................................5
3. RESULTADOS – CÁLCULO DE TASAS DE PROCESO Y ANÁLISIS DE CUELLO DE BOTELLA.............5
3.1. LISTADO DE DECISIONES.....................................................................................................5
4. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.....................................................................................6
4.1. CONCLUSIONES..................................................................................................................6
4.2. RECOMENDACIONES..........................................................................................................6
BIBLIOGRAFÍA.....................................................................................................................................7
ANEXOS..............................................................................................................................................8
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1. INTRODUCCIÓ N

El mundo de hoy exige calidad e inmediatez bien sea en productos o servicios, teniendo en cuenta
que cada día encontramos más competencia en los mercados. Para ser una compañía competitiva,
innovadora y sobre todo actual, es necesario implementar procesos de mejora continua que
permitan mantener a flote las compañías. En la búsqueda de estos objetivos se vuelve necesario
administrar adecuadamente los recursos necesarios que nos permitan producir los bienes y/o
servicios de nuestra compañía.

Utilizando herramientas de investigación de operaciones podemos optimizar las etapas bien sea
de producción o de servicio, según sea el caso.

En el caso de estudio, sistema tipo Flow shop tipo línea de ensamblaje, se requiere analizar
adecuadamente cada una de las etapas del proceso de revisión de las solicitudes de crédito para
determinar cuántos colaboradores son requeridos para completar el proceso total. De una
correcta decisión, dependerá, el cumplimiento adecuado de los procesos, así como la inversión
adecuada de recursos de personal y por ende económicos, generando un proceso rentable para la
entidad bancaria y de la misma manera una respuesta pronta al solicitante – cliente de la entidad.
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1.1.OBJETIVO PRINCIPAL

Determinar el número de empleados adecuado para cumplir con el proceso de revisión de

solicitudes de crédito, buscando optimizar los recursos tanto personales como económicos de
la entidad bancaria.

1.2.OBJETIVOS SECUNDARIOS

 Encontrar los cuellos de botella en el proceso y tomar acciones para mejorarlos.

 Calcular las tasas de cada uno de las etapas del proceso.
 Identificar alternativas para mejorar el tiempo de WIP.

1.3.CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES A REALIZAR

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

REVISIÓN SOLICITUDES DE
FECHA: 08 de noviembre de 2020 MATERIA: FÍSICA DE PLANTA CASO:
CRÉDITO
SEMANAS
ITEM ACTIVIDADES
1 2 3 4 5 6 7
Análisis de la información del
1              
caso.
Determinar objetivos del caso
2              
de estudio y cronograma.
Elaboración y presentación de
3              
primera entrega del proyecto.
Busqueda de información
correspondiente a Ley de Little
en sistemas de manufactura y
4              
servicios y TOC, teoría de
restricciones propuestas por
Eliyahu M. Goldratt.
Revisión y modificación de
5 observaciones indicadas por el              
tutor.
Elaboración y presentación de
6              
segunda entrega del proyecto.
7 Cálculo de tasas de proceso e              
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identificación de cuellos de
botella.
Cálculo de coeficientes de
8 variación y determinación de              
variabilidad.
Revisión y modificación de
9 observaciones indicadas por el              
tutor.
Elaboración y presentación de
10              
segunda entrega del proyecto.
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2. RESUMEN – LEY DE LITTLE Y TOC (TEORÍA DE RESTRICCIONES)

ENTREGA 2: Incluya un pequeño resumen de:

• Ley de Little en sistemas de manufactura y servicios.

• TOC, teoría de restricciones propuesta por Eliyahu M. Goldratt.

3. RESULTADOS – CÁ LCULO DE TASAS DE PROCESO Y ANÁ LISIS DE

CUELLO DE BOTELLA

3.1.LISTADO DE DECISIONES

ENTREGA 3:
calcule las tasas de proceso, identifique cuál estación es el cuello de botella. Calcule el
coeficiente de variación y determine si la variabilidad es alta, media o baja.
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4. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

ENTREGA 3:

4.1.CONCLUSIONES

4.2.RECOMENDACIONES

…
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BIBLIOGRAFÍA

Va en todas las entregas: ENTREGA 1 & ENTREGA 2 &ENTREGA 3:

Enumerar las fuentes bibliográficas a utilizar en el formato de Bibliografía a utilizar: APA, IEEE,
AMS, etc. Las lecturas del módulo también hacen parte de la bibliografía. 
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ANEXOS

ANEXO 1. CUALQUIER ANEXO RELEVANTE PARA EL INFORME SE INCLUIRÁ AQUÍ.