TALLER

GERENCIA DE MERCADOS

PRESENTADO POR:
JHON FREDY RODRIGUEZ

UNIVERCIDAD MINUTO DE DIOS

ADMINISTRACIÓN DE EMPRES
SEMESTRE 8
LERIDA-TOLIMA
2020
 INTRODUCCIÓN

La investigación es realizada en el restaurante de comidas rápidas VIDA SALUDABLE, se

hace para conocer sus dinámicas de endomarketing y la construcción de marca. Va dirigida
a los colaboradores de los restaurantes VIDA SALUDABLE de Lérida de forma
cualitativa.
El endomarketing ha sido estudiado desde hace más de 25 años; Berry es una de las
mayores referencias y un pionero del endomarketing; pues, en 1981 fue el primero en
llamar a los empleados clientes internos. Este enfoque surgió por la necesidad de mejorar la
gestión de personas y la atención a los clientes. El tratamiento empírico incentivó diversas
interpretaciones y conceptualizaciones sobre el tema; como consecuencia surgieron
distintas aplicaciones en la forma de desarrollo de metodologías con algunos puntos en
común como la satisfacción del empleado y el cliente.
El endomarketing, es un conjunto de estrategias que se han empezado a implementar en un
gran número de empresas alrededor del mundo. Estas estrategias están orientadas a
“vender” la empresa a los propios empleados que la conforman y tengan sentido de
pertenencia.
Los recursos humanos son una de las mayores bases para una organización y la obtención
de una ventaja competitiva aplicada en uno de los modelos de marketing interno como lo es
el modelo de Berry. De esta dinámica, se genera la importancia del análisis de la gestión de
recursos. Por ello; en el restaurante de comidas rápidas VIDA SALUDABLE se analiza la
evolución, desarrollo y dinámicas del marketing interno. 
Perfil de los colaboradores y el capital humano
El perfil de los vendedores: Son profesionales en diferentes áreas, con experiencia en el
área comercial y de ventas, con especialización en gerencia de mercadeo. Estas personas
tendrán una serie de capacitaciones que les permitirán tener un enfoque a la parte
nutricional y de dietas de acuerdo con los requerimientos del mercado objetivo.

cada vendedor se encargará de construir un listado de

empresas de la zona del centro empresarial después de tener
este listado se averiguará el número de empleados de cada
empresa lista para conocer la cantidad de clientes alos
cuales se puede llegar a Ofreser el producto cada vendedor
debe realizar un contacto directo con estos clientes para dar
a conocer y Ofreser productos.
se realizará alianza con el área de recursos humanos de cada
empresa para que estos permitan dentrar a sus lugares de
trabajo y realizar una presentación de la empresa sus
productos y servicios.
 Marketing Directo

Objetivos del marketing directo

 Generar prueba de producto.

 Captar nuevos clientes.
 Posicionar la marca.
 Ventas y utilidades (objetivos)
 Reducción de costos
 Baja rotación de personal
 Bajo nivel de conflictos
 Productividad
 Gente proactiva
 Lealtad
 El cliente Interno recibe:
 Satisfacción en el trabajo
 Buen ambiente de trabajo
 Seguridad
 Identificación con la empresa
 Sentido a lo que hace
 Salud mental
 Remuneración justa

Generación de empleos directos o indirectos de carácter técnico o básico

1 Reclutamiento

El reclutamiento se realizará mediante empresas de reclutamiento profesional, las personas

que pasen por la entrevista deben tener experiencia, contratación e inducción La selección
del personal, se realizará entrevistando a los candidatos en forma presencial, y calificarán
quienes tengan espíritu colaborador. En cuanto a los motorizados (quienes entregarán los
platos solicitados por los clientes), deben ser personas que tengan motocicleta propia,
proactivos, y que demuestren su probidad con recomendaciones de trabajos anteriores. Las
personas que contratará la empresa son El administrador, al encargado de Marketing y al
encargado de Logística que determinará la ruta elegida para las entregas. El contador y el
nutricionista serán el personal externo. La inducción para el inicio de labores estará a cargo
del administrador, cuyo perfil debe ser colaborativo, proactivo. Además, se brindará una
inducción a cargo de la nutricionista (asesoría).

Siendo la empresa, una empresa que distribuye comida saludable, todos los empleados
deberán recibir capacitación en temas sobre este rubro, incluido atención al cliente y pro
actividad. Estas capacitaciones se realizarán 3 veces al año: inducción (al ingresar a la
organización), en mayo y en octubre.

Impacto del marketing en el desarrollo sostenible y los objetivos

 Objetivos Básicos del Endomarketing. en vida saludable

 General: lograr la motivación constante de los colaboradores la cual se extenderá

conscientemente sobre los clientes.
 Estratégico: crear entre los empleados un ambiente interno propicio para el servicio
de los clientes.
 Táctico: "Vender" campañas de servicios y esfuerzos de marketing a los empleados,
los cuales se entenderán como el primer mercado de la empresa.
 el objetivo principal del Endomarketing en vida saludable es fortalecer las
relaciones al interior de la empresa con la función de integrar la noción de cliente y
abastecedor interno, logrando que los empleados tengan una visión compartida sobre el
negocio de la empresa, incluyendo apartados como gestión, metas, resultados,
productos, servicios y mercados en los cuales actúa. Con lo que se logrará la calidad de
los productos como la productividad de los colaboradores y se reflejará en
el clima laboral.
Conclusiones

 La investigación condujo a la elaboración de un modelo que mide el Grado y Tipo

de Compromiso Organizacional así como la intención de permanencia dentro de
una población estudiada.

 Se diseñó un Plan de Endomarketing que debe ser capaz de hacer de los

trabajadores, individuos más comprometidos y que posean una postura positiva hacia la
empresa y su área de actuación.

 La valoración a través del criterio de expertos de los aspectos aportados en la

investigación, permite concluir que los aportes cumplen con el objetivo para los que
fueron concebidos.