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6 INGENIERÍA DE PROCESOS BIOLÓGICOS PROCESOS ANAEROBIOS

CE 640 PRODUCCIÓN BIOTECNOLÓGICA DE ETANOL

AGRICULTURAL
RESEARCH INSTITUTE
Nicosia / Cyprus
Dr. Polycarpos Polycarpou
Agricultural Research
Officer Head of Soils and Water Use Department
Agricultural Engineering
Agricultural Research Institute

Elaboración del
proceso de
producción de
bioetanol en un
boratorio
experimento de laboratorio
La planta de ensayo para la producción biotecnológica Contenidos didácticos DOS CLIENTES MUY SATISFECHOS
de etanol es sumamente adecuada para la formación
Los pasos individuales y componentes de la planta nece-
profesional y estudiantil en las ramas de ingeniería de
sarios para la producción de alcohol:
procesos químicos e ingeniería de procesos biológicos.
El bioetanol es el biocombustible líder a nivel mundial y lo gelatinización mediante inyección de vapor
seguirá siendo por mucho tiempo. Los estudiantes apren-
licuefacción bajo utilización de alfa amilasa
derán todo sobre el proceso desde las materias primas
hasta el producto final. licuefacción bajo utilización de glucoamilasa Facultad de ingeniería química en
Steinfurt (Alemania)
Con la planta de ensayo CE 640 “Producción biotecno- fermentación: transformación de azúcar en etanol con
lógica de etanol” se pueden seguir y analizar todos los cultivos de levadura bajo condiciones anaerobias En el laboratorio de ingeniería de
pasos de proceso necesarios, desde la licuefacción y procesos químicos de la Escuela
destilación: Separación del etanol de la mezcla
sacarificación de las materias primas, la transformación Superior de Münster (Alemania) se
macerada
de azúcar en etanol, hasta la destilación. ofrece la producción de etanol con
la planta CE 640 como prácticas.
Para la realización de las prácticas
se han fijado 2 fechas, de manera
que todos los participantes podrán
preparar la mezcla de maceración
y ver los resultados de la fermenta-
ción y destilación en experimentos
propios.
S I S
T E M
A S ENERGY
P A R
A & ENVIR
L A
F O R
ON MENT
M A
C I Ó
N T É C
N I C
A

Encontrará un vídeo CE 64
biotecno 0 Producción
lógica de
Energía
procedente etanol
interesante y un folleto
de materia
s primas
renovables

de CE 640 en nuestra
Adición de las materias primas al Preparación de la levadura Adición de la levadura al depósito página web 2E
depósito de maceración de fermentación www.gunt2E.de Con DVD
"Funcionamiento y
experimentos con
CE 640"

© 2010 G.U.N.T.
Geräteba
u GmbH

2E a division
of

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