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Diplomado de Dirección de Proyectos
FECHA
REVISIÓN DESCRIPCIÓN (REALIZADA POR)
(de la
(Correlativo) (Motivo de la revisión y entre paréntesis quien la realizó)
revisión)
Columna Mostera
Columna Hidroselectora
Columna Agotadora B1 y Columna Rectificadora B
Columna Demetiladora
Las columnas mostera, hidroselectora y agotadora consumen vapor bajo condiciones atmosféricas. La
columna demetiladora no consume vapor ya que se calienta aprovechando la línea de vapor alcohólico
proveniente de la columna mostera.
Con este proyecto la nueva columna mostera operará a presión de vacío, trabajando a menor
temperatura, utilizando como medio de calentamiento el vapor alcohólico de la columna rectificadora y
disminuyendo el consumo total de vapor de la destilería.
El Proyecto consiste en adquirir e instalar una columna mostera al vacío de capacidad de 65,000 LPD
con todos sus equipamientos tales como: condensadores, ebullidores, tanques, interconexiones y
accesorios (válvulas, codos, bridas, tes, etc.), aislamiento térmico, cimientos, edificio metálico
coberturado, centro de control de motores, instrumentación de campo, programación e ingeniería.
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Diplomado de Dirección de Proyectos
Operar la destilería de Cartavio con una columna mostera al vacío permitirá reducir la temperatura de
trabajo de 107 °C a 85° C en la base.
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Diplomado de Dirección de Proyectos
6.1 Inicio
FASE VI – Gestión del Proyecto
6.1.1 Registro de interesados
6.1.2 Estrategia de Gestión de Interesados
6.2 Planificación
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6.3 Ejecución
6.5 Cierre
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8. INTERESADOS CLAVE
(Persona u organización que está activamente involucrado en el proyecto o cuyos intereses pueden
ser afectados positiva o negativamente por le ejecución del proyecto o por el producto que elabora)
1. Gerente General.
2. Apoderado
3. Accionistas
4. Superintendente de Recursos Humanos
5. Superintendente de Fábrica
6. Superintendente de Logística
7. Asesor de Proyectos
8. Jefe de Dpto. Destilería
9. Jefe de Dpto. Seguridad, Salud Ocupacional y Ambiente
10. Ingeniero de Proyectos.
11. Supervisor de Obras Civiles
12. Supervisores de Planta de Alcohol
13. Equipo de Proyecto.
14. Proveedores
9. RIESGOS
(Evento o condición incierta que, si ocurriese, tiene un efecto positivo o negativo sobre los
objetivos del proyecto)
9.1. Demora en la llegada de la columna y sus equipamientos, suministros eléctricos y electrónicos y
en la ejecución de las obras.
9.2. Exceder el presupuesto del proyecto por falla de equipos de fábrica y falla en los metrados
mecánicos y civiles.
9.3. Problemas de financiamiento del patrocinador (Gerencia General – CARTAVIO S.A.A.).
10. HITOS PRINCIPALES DEL PROYECTO
(Un evento significativo para el proyecto)
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Diplomado de Dirección de Proyectos
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REGISTRO DE INTERESADOS
PROYECTO Diseño de una planta de reciclaje de llantas para producir pellets de caucho
D M A
Renzo Renato Morales Vinces
PREPARADO POR: Representante del Grupo 1 FECHA 9 08 20
REVISADO POR: Ing. Adolfo Guerrero Escobedo FECHA 15 03 12
APROBADO POR: Humberto Mendizábal Lozada - Superintendente de Fábrica FECHA 30 03 12
Requisito
Nombres y Organizaci Información de Contacto s/ Influencia Influencia sobre Tipo de Interés
Cargo
Apellidos ón Mail Teléfono Expectati I P E S C
vas
Megryam Gianella Calidad,
mgrandez@unitru.ed
Grandez Vasquez GTires Ingeniero 951 650 702 tiempo y F/A F/B F/A Todo el Proyecto Laboral
u.pe Costos
Calidad,
Renzo Renato rmoralesv@unitru.ed
GTires Ingeniero 924 273 836 tiempo y F/A F/B F/A Todo el Proyecto Laboral
Morales Vinces u.pe Costos
Christian Yosuke
GTires mcarbonell@azuca Todo el proyecto: Laboral.
Armas Flores Ingeniero 944 910 492 Costos F/A F/A F/A
rperu.com.pe
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Influencia I: Inicio; P: Planificación; E: Ejecución; S: Supervisión y Control; C: Cierre
F: Favorable; C: Contraria; N: Neutral / A: Alta; R: Regular; B:
Baja
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3.0 Plan Gestión Requisitos
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PLAN DE GESTIÓN DE REQUISITOS
RECOPILACIÓN DE REQUISITOS
PRIORIZACIÓN DE REQUISITOS
ESTRUCTURA DE LA RASTREABILIDAD
Según las características de cada requisito, los atributos que serán empleados para medir su
cumplimiento son los siguientes:
A. Cumplimiento
B. Costo
C. Tiempo
GESTIÓN DE LA CONFIGURACIÓN
Los cambios se van a manejar mediante un documento de Cambios, la cual será aprobada por
un Comité
Código del documento
Control de versiones
Solicitante
Prioridad
Nº de Solicitud de Cambio
Tipo de Cambio Requerido: Mejora, Cambio en el alcance, etc.
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Descripción Detallada del Cambio
Motivos del Cambio
Beneficios del Cambio
Duración del cambio
Documentación Justificatoria.
Estado del cambio: Nuevo, Rechazado, Aprobado
Firma del Gerente de Proyecto
Firma del Supervisor.
Firma del Representante de CARTAVIO.
VERIFICACIÓN DE REQUISITOS
Según los atributos que tenga cada requisito, los métodos de verificación y métricas de
medición son las siguientes:
A. Cumplimiento
Código Métodos de Verificación Métrica
A.1 Validación por usuario Acta de Validación:
Mediante Check List
B. Costo
Código Métodos de Verificación Métrica
B.1 Cuantificación directa, registro de Cantidad utilizada / Cantidad
presupuesto utilizado. Presupuestada < =1
C. Tiempo
Código Métodos de Verificación Métrica
C.1 Registro de tiempo utilizado, Tiempo utilizado / Tiempo Previsto
validación directa <=1
C.2 Registro de día de inicio y fin Fecha Fin Previsto – Fecha Inicio
previsto, verificar atraso Previsto = Días de atraso
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4.0 Enunciado del Alcance del
Proyecto
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REVISIÓ
DESCRIPCIÓN FECHA
N
01
02
4.1 Compromiso de la alta dirección para proveer los recursos financieros necesarios para el
cumplimiento de los objetivos del proyecto.
4.2 Compromiso del equipo del proyecto para asegurar la culminación del proyecto en las
fechas establecidas.
4.3 Disponibilidad de empresas proveedoras de equipos y servicios que cumplan con las
normas técnicas de calidad, seguridad y tiempos de entrega.
DESARROLLO DE LA PROPUESTA
19. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO DEL PROYECTO
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El sistema de destilación convencional de Cartavio consta de las siguientes columnas de
destilación:
Columna Mostera
Columna Hidroselectora
Columna Agotadora B1 y Columna Rectificadora B
Columna Demetiladora
Con este proyecto la nueva columna mostera operará a presión de vacío, trabajando a menor
temperatura, utilizando como medio de calentamiento el vapor alcohólico de la columna
rectificadora y disminuyendo el consumo total de vapor de la destilería.
Operar la destilería de Cartavio con una columna mostera al vacío permitirá reducir la
temperatura de trabajo de 107 °C a 85° C en la base.
1.5. Especificaciones Técnicas de las Obras Paquete de trabajo para la determinación de las
Civiles especificaciones técnicas de las obras civiles.
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1.6 Expediente del Proyecto (Memoria Paquete de trabajo para la elaboración del
Descriptiva y Planos detallados de cada expediente del proyecto (memoria descriptiva y
Especialidad) planos detallados de cada especialidad).
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de la estructura metálica
4.2. Instrumentación de Campo instalado. Paquete de trabajo para la instalación de la
instrumentación de campo a lo largo de toda la
estructura
4.3. Tablero del Cuarto Central de Motores Paquete de trabajo para instalación del Tablero
instalado. del Cuarto central de motores ubicados en el
piso 1 de la estructura metálica
4.4. Tablero de la Periferie Distribuida Paquete de trabajo para la instalación del
instalado. Tablero de la Periferie distribuida ubicados en el
piso 1 de la estructura metálica
4.5 Desarrollo de la Ingeniería básica de Paquete de trabajo para la puesta en marcha
programación. del desarrollo de la ingeniería básica de
programación
5. PRUEBAS DE EQUIPOS Quinta Fase del proyecto.
5.1. Protocolo de Pruebas hidráulicas. Paquete de trabajo para la realización de las
pruebas hidráulicas
5.2. Protocolo de Pruebas Eléctricas. Paquete de trabajo para la realización de las
pruebas eléctricas
5.3. Protocolo de Pruebas de Paquete de trabajo para la realización de las
Instrumentación de Campo. pruebas de instrumentación
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CONTEXTO DEL PROYECTO
21. LÍMITES DEL PROYECTO
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Ninguna modificación verbal afectará o modificará los términos u obligaciones del contrato
por la compra de la columna mostera al vacío y sus equipamientos (condensadores,
reboilers, tanques).
Ninguna modificación verbal afectará o modificará los términos u obligaciones del contrato
por los servicios de obras civiles, instalaciones eléctricas y de programación e ingeniería.
Cartavio suministrará los utilitarios para el proyecto tales como vapor, agua de enfriamiento,
agua tratada de proceso, electricidad, aire de instrumentación, etc.
Cartavio suministrará tuberías, válvulas e instrumentos de campo relacionados a la
instrumentación térmica entre la columna rectificadora existente y el reboiler de la nueva
columna mostera.
Las empresas proveedoras no serán responsables ni asumirán ninguna penalidad por los
retrasos en los que incurra CARTAVIO y que afecten el normal desarrollo del cronograma
de ejecución.
Las empresas proveedoras no incluyen adicionales al presupuesto original para mitigación
de riesgos, controles de cambios e infraestructura adicional.
Las empresas proveedoras incluyen los procedimientos de arranque y parada, operación y
problemas de operación; ingeniería básica, ingeniería de detalle, suministro de equipos y
sus componentes, supervisión de instalación.
Las empresas proveedoras incluyen una garantía de 12 meses por los equipos, las
correctas instalaciones eléctricas, periferia distribuida e instrumentación de campo. El
tiempo de garantía entrará en vigencia a partir de la culminación y aceptación de las
pruebas del Sistema Integral.
Las empresas proveedoras no se responsabilizan de los daños ocasionados como
consecuencia del mal uso de los equipos o producto de condiciones ambientales adversas
a las indicadas en los manuales de operación y mantención de los equipos.
Las empresas proveedoras no realizarán ninguna gestión con la Municipalidad de Santiago
de Cao ni con ninguna agrupación sindical que cuestione o interrumpa la ejecución normal
de las labores de instalación.
22. RESTRICCIONES
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Se debe cumplir con el cronograma y presupuesto del Proyecto. El Proyecto se ejecutará, a
partir del mes de agosto del 2012 y no debe exceder de 13 meses y 15 días.
Se considera un horario de trabajo normal de 8 horas de lunes a sábado.
Los proveedores extranjeros, no permiten trabajos en fines de semana, solo trabajan de
lunes a viernes por 8 horas.
Durante las pruebas, capacitación y monitoreo del sistema está contemplado un horario
especial que incluye domingos y feriados para el personal destinado a estos procesos.
Los profesionales de campo destinados por las empresas proveedoras realizarán única y
específicamente las labores para las que fueron contratados.
El proyecto culmina con la aprobación por parte de CARTAVIO del protocolo de pruebas el
cual será presentado al culminarse las pruebas y puesta en marcha del sistema de
destilación.
23. ASUNCIONES
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