SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE FICHA:1907089

SENA
PROYECTO FORMATIVO Fecha: 03-11-2020
IMPLEMENTACION ESTRATEGICAS DE MEJORA DE LA CALIDAD EN LOS DIFERENTES
PROCESOS ADMINISTRATIVOS Y DE GESTION PARA EMPRESAS DEL SECTOR SALUD Fase: Ejecución
DE
BUCARAMANGA Y SU AREA METROPOLITANA

Actividad Nro. 02 Contextualización

Actividad 2. Esta actividad ha sido planteada con el

propósito de ayudarle a identificar y comprender una
forma sencilla el manejo de los inventarios, de acuerdo
a las experiencias vividas en su hogar, la cual aplicará
mediante el siguiente caso sencillo de asimilar: cuando
va al supermercado se hace las siguientes preguntas y
después de adquirir los producto tiene en cuenta
ciertas condiciones y características del producto ¿?.
Por favor responderlas individualmente.

1. ¿Antes de salir a comprar el mercado de tienda y de plaza para su casa usted

hace una lista de los productos necesarios para su casa?
Si
2. ¿Hay existencia en su casa de los productos que está adquiriendo?
SI
3. ¿Revisa detenidamente fecha de vencimiento en el momento de adquirir los
productos?
Si para evitar productos que esten vencidos
4. Compara precios, promociones de acuerdo al volumen que le ofrecen.
Si por que si sale mas barato la promoción ahorraría mas
5. ¿Cómo controla la existencia de sus Inventarios en su HOGAR?
Verificando cada 8 dias que productos tengo y cuales se están acabando
6. ¿Cómo ubica los productos adquiridos en los diferentes lugares de su casa?
Los de refrigeración en la nevera, aseo en el patio, alimentos como granos y enlatados
en la despensa
7. ¿Compra productos de acuerdo al dinero que lleve o de acuerdo a las
necesidades de su hogar?
Ambas partes
8. ¿Cómo determina cuales productos necesitan refrigeración?
Las carnes, lácteos, enlatados y algunas verduras
9. ¿Cómo determina en donde guarda el jabón y en donde guardar el pan?
Porque el jabón es de aseo se guarda aparte ya que si se guarda con el pan toma sabor
feo
10. ¿Qué pasaría si usted guardara los anteriores productos en la misma parte?
El pan tomaría el olor y el sabor del jabon
11. ¿Qué higiene debe tener usted a la hora de guardar y manipular los productos que
son para comer?
 SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE FICHA:1907089
SENA
PROYECTO FORMATIVO Fecha: 03-11-2020
IMPLEMENTACION ESTRATEGICAS DE MEJORA DE LA CALIDAD EN LOS DIFERENTES
PROCESOS ADMINISTRATIVOS Y DE GESTION PARA EMPRESAS DEL SECTOR SALUD Fase: Ejecución
DE
BUCARAMANGA Y SU AREA METROPOLITANA
Lavarme bien las manos desinfectar los empaque lavar las verduras
12. ¿Cómo distribuiría usted los espacios de su nevera para almacenar el mercado de
plaza de lácteos y de carnes?
Carnes y embutidos arriba en el refrigerador, verduras en el cajon, lácteos en el
vidrio
13. ¿Qué embalaje o empaque le gusta para los productos que compra?
reciclable
14. ¿Cree usted que debemos conocer medidas de seguridad al manipular los
electrodomésticos de la casa?
Claro asi duraran mas y evitamos daños y cortos
15. ¿Con la situación que se está presentando cree que es importante el manejo de
los inventario
Si, para prevenir escases en el hogar
16. ¿Qué alternativas tomaría usted en su hogar respecto al manejo y abastecimientos
de su inventario
Creo que lo estoy haciendo de la manera adecuada
17. ¿De acuerdo a la cuarentena presentada hasta el momento su inventario
cumplió y suplió las necesidades de su hogar.

Si cumplio con todo no tuve escases

18. Usted como aprendiz aporto al proceso de inventarios si o no explique su
respuesta
19. ¿Cómo ve el inventario en este momento a nivel mundial y como proyecta el
futuro de los inventarios a nivel global ?
20. ¿Qué herramientas cree y conoce para el manejo de los inventarios para el 2050,
realice un corta explicación de cómo los imagina