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Departamento de Ciencias Naturales

ESTUDIANTE ASIGNATURA CURSO ACTIVIDAD BIMESTRE FECHA
Diego Orellana Química 11° Utilidad IV Octubre 23 / 2020
Consulta en la web la formula de los compuestos, el nombre IUPAC y los principales usos y aplicaciones. Tenga en cuenta el ejemplo de ácido acetil - salicílico

COMPUESTO Nombre IUPAC FORMULA USOS

Se utiliza como medicamento para tratar el dolor (analgésico), la fiebre

(antipirético) y la inflamación (antiinflamatorio), debido a su efecto inhibitorio
Ácido acetil salicílico Ac. 2-etanoatobenzoico
También se utiliza como medicamento para tratar el dolor (analgésico), la fiebre
(antipirético) y la inflamación (antiinflamatorio), debido a su efecto inhibitorio

Es utilizado por la industria alimentaria como aromatizante y conservante, y

Ácido Láctico
Ácido 2-hidroxipropanoico en la industria cosmetóloga, en la elaboración de ciertos productos tales
como una opción alterna de la glicerina.

Se utiliza en insecticidas y desinfectantes para destruir bacterias y virus.

Ácido 2-hidroxi-1,2,3-
Ácido Cítrico También se utiliza para preservar y marinar carnes y saborizar alimentos y
propanotricarboxílico
bebidas.

Se usa como un medicamento para ayudar a eliminar la capa externa de la

Ácido salicílico Ácido 2-hidroxibenzoico
piel. Para tratar verrugas, callos, psoriasis, caspa, acné, tiña e ictiosis.

El uso principal del ácido acético es como intermediario químico en la

fabricación del monómero de acetato de vinilo, el acetato de vinilo es
utilizado para fabricar emulsiones como resinas de base para pinturas,
Ácido acético Ácido etanoico adhesivos, revestimientos de papel y acabados textiles
Se utiliza además como aditivo para alimentos y piensos, como conservante
de encurtidos, como coagulante del látex natural, y en el teñido y la
impresión textil.
 5-((s)-1,2-dihidroxietil)-3,4- Se usa para prevenir y tratar el escorbuto, una enfermedad provocada por la
Ácido ascórbico
dihidroxifuran-2(5H)-ona carencia de vitamina C en el cuerpo.

Se utiliza como aromatizante artificial en los zumos de naranja o de piña, en

Butirato de etilo Butanoato de etilo las bebidas alcohólicas (por ejemplo, martinis, daiquiris, etc.), como
disolvente en productos de perfumería, y como plastificante de la celulosa.

Es empleado en la industria alimentaria y cosmética como base aromática

de productos que rememoren el aroma a naranjas. Es considerado también
Acetato de octilo Etanoato de octilo
un solvente de compuestos tales como la nitrocelulosa, ceras, aceites y otras
resinas.

Para aplicadores de plaguicidas en la agricultura, en concreto como

repelente de aves. Se emplea en la industria alimentaria como aromatizante
2-amino benzanoato
Metil 2-aminobenzoato de golosinas, bebidas y de medicinas con el objeto de facilitar su ingesta. Se
de metilo
emplea en algunas mezclas como protector solar debido a que posee
características de absorción de los rayos ultravioletas.

Los usos de la cera de carnaúba son diversos, desde aplicaciones

alimenticias (chicles y chocolates confitados), hasta productos para obtener
Cera de carnauba Ácido triacontanoico
brillo como cremas para calzado, así como ceras para suelos y automóviles,
y en la industria estética cremas y cosméticos (labiales y pinturas).