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Cuadro comparativo

Biotecnología tradicional Biotecnología mode


No usa técnicas de manipulación del Se desarrolla a partir del co
ADN. del ADN y las maneras qu
manipular.
Es conocida con métodos que datan
desde hace miles de años, con registros Su auge se centra en é
desde la antigüedad. actuales donde el equip
manipulación del ADN
Descubierta a partir de sucesos que se perfeccionado.
observaban de forma espontánea.
Descubierta a partir de
El usar técnicas de biotecnología experimentación de hipótesis
tradicional no asegura del todo la en la genética.
eficiencia del método ante el resultado
deseado. Normalmente al realizar t
biotecnología moderna
Las técnicas de biotecnología tradicional resultados seguros y efectos
requieren de condiciones específicas medibles.
controlables que se pueden suministrar
por personas que conozcan procesos Las técnicas que se real
generales de microorganismos. biotecnología moderna son
cabo por personas con capa
La implementación a nivel microscópico estudio avanzadas (inge
se basa en las funciones generales de biotecnología) que con
los microorganismos que se utilizan en funciones del ADN.
cada técnica.
Cada técnica se basa en sol
Se ve más favorecida muchas veces por específicas y modificables d
utilizar una mayor cantidad de conocidas a partir de lo qu
microorganismos en los procesos para código genético.
que realicen funciones generales a gran
escala. Se favorece por “que tanto”
las funciones de un microo
cuantas funciones son ese
este para el proceso y así m
ADN y mejorar estas propied
La biotecnología moderna
La biotecnología moderna utiliza técnicas avanzadas de
manipulación del ADN para obtener individuos que mejoren la
producción. Utiliza la ingeniería genética para crear organismos
genéticamente modificados (OGM) con distintas finalidades:

 En la industria agrícola y ganadera, creando OGM que:


o Resistan las plagas y sequías.
o Resistan las bajas temperaturas.
o Resistan las variaciones de salinidad.
o Obtengan una mayor producción.
o Produzcan sustancias, como vitaminas o proteínas, que no
posea el organismos sin modificar.
o Resistan a los herbicidas.
o Produzcan frutos con maduración retardada.
o Obtención de alimentos transgénicos. Alimentos más
baratos por su mayor producción y con características
interesantes para el consumo humano, aunque hay
expertos y organizaciones que se oponen a su
comercialización por desconocer los posibles efectos de
estas especies sobre el medio ambiente y sobre la salud
humana.
 En la industria farmacéutica, creando OGM que sean capaces
de crear moléculas o sustancias que no generarían de una forma
natural. Así, se pueden obtener antibióticos, hormonas, vacunas,
y proteínas que no provocen el efecto de rechazo en la persona
que las recibe.
 En medicina, mediante:
o Análisis genético, detectando enfermedades genéticas
antes de que se desarrollen (Alzheimer, Parkinson, etc.) y
poder prevenirlas y actuar sobre ellas en sus inicios.

o Terapia génica, introduciendo determinados genes en el


paciente para combatir determinadas enfermedades. Su
pueden sustituir genes alterados, inhibir la acción de genes
defectuosos o insertar nuevos genes.
o Comparación del ADN de dos personas para la
identificación de víctimas, pruebas de paternidad o de
autoría de un delito.
 En medio ambiente, mediante biorremediciación, se utilizan
microorganismos, hongos, plantas o las enzimas derivadas de
ellos para devolver un medio ambiente contaminado a su
condición natural. Se utilizan OGM para:
o Recuperar suelos contaminados con metales pesados.
o Obtener energía a partir de aguas residuales en
las depuradoras.
o Degradar residuos tóxicos, como por ejemplo, las mareas
negras, donde se pueden utilizar bacterias capaces de
degradar los hidrocarburos de petróleo y transformarlos en
sustancias menos dañinas para el medio ambiente.
o Obtener plásticos biodegradables a partir de bacterias
modificadas genéticamente.
Importancia Cruce

Los mejoradores quieren proporcionar a los agricultores


cultivos adaptados al máximo. Esto requiere combinar
muchas características positivas en una sola variedad. Entre
las propiedades deseadas se incluyen un muy buen
rendimiento, resistencia a patógenos, un contenido de
almidón, proteínas o azúcar elevado y una buena verticalidad
en el campo. Para poder combinar todas estas propiedades
en una sola variedad, se cruzan plantas progenitoras con las
características deseadas. Esto crea una generación filial.

En el mejor de los casos, en esta generación habrá algunas


plantas que presentarán los rasgos positivos de ambos
padres. Es solo en este caso que el experimento de cruce
tiene el resultado deseado. En un paso posterior, los
especialistas cruzan esta descendencia con otras plantas
que tienen otras propiedades de interés. Después de varias
etapas de cruzamiento, se crea una nueva línea que, en
última instancia, combina todas las características
beneficiosas y, después de varias fases de prueba, puede
registrarse como una nueva variedad. Este proceso requiere
mucho tiempo y trabajo. Debe planearse e implementarse
con esmero durante varios años.

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