SEGUNDO SEMESTRE 2020

LABORATORIO DE MECÁNICA DE FLUIDOS

PRÁCTICA 4:
COMPROBACIÓN DEL TEOREMA DE BERNOULLI Y PÉRDIDA DE ENERGÍA
Código: 0250 Créditos: 4
Escuela: Ingeniería Civil Área a la que pertenece: Hidráulica
(114) Matemática
Intermedia 3
Pre- requisito: Post requisito: (0252) Hidráulica
(170) Mecánica
Analítica 1
Edificio T-5,
Salón de clase: Ver horario oficial Salón de Laboratorio:
Primer nivel
Horas por 3 periodos de 50
3 periodos de 50 Horas por semana del
semana del minutos cada
minutos cada uno. laboratorio:
curso: uno

Días que se
Lunes, Miércoles y Días que se imparten el
imparte el Martes y Jueves
Viernes laboratorio:
curso:

Horario del Ver horario

Ver horario oficial Horario de las prácticas:
curso: oficial

1. OBJETIVOS
1.1. Comprobar experimentalmente la validez de la ecuación de Bernoulli.
1.2. Determinar la perdida de energía entre inicio y el final de la tubería.
1.3. Observar y explicar la presión negativa del efecto Venturi.
1.4. Evaluar el comportamiento de la energía de presión a lo largo de una tubería
de sección variable.
1.5. Evaluar el comportamiento de la energía cinética a lo largo de una tubería de
sección variable.
1.6. Determinar y explicar las transformaciones de energía cinética en energía de
presión y viceversa.
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2. EQUIPO

2.1. Descripción:
La instalación experimental consiste en un tubo de sección circular y diámetro
variable, por el cual circula agua con un caudal constante. La tubería posee 11
piezómetros conectados a cada sección a analizar y por medio de ello será posible
medir la presión hidrostática equivalente a una columna de líquido.

3. DESARROLLO DE LA EXPERIENCIA:

3.1. Hacer circular el agua a través de la tubería circular.

3.2. Registrar la altura de columna de agua en cada uno de los 11 piezómetros en
milímetros, lo cual equivale a la carga (energía) de presión en cada punto.
P
H piezom etro = .

3.3. Medir el caudal volumétrico del agua realizando tres veces la medición y
verificando el margen de error.
3.4. Aumentar el flujo en el tubo hasta observar la caída total del piezómetro numero
4, y la aparición de burbujas de aire, que es característica del efecto Venturi.
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4. INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS:

4.1. Determinar el caudal volumétrico (Q = Vol/t) en cm3/s. Repetir 3 veces el aforo

y verificar el error de medición:

Qmax − Qmin
Errormax = * 100  2%
Qmax

4.2. Luego de cumplir que la condición anterior deberá obtener un Q promedio.

4.3. Determinar la velocidad en cada sección analizada:
Q
v= en cm/s;
A

𝜋
A = 4 ∅2 , en cm².

Sección 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Փ (mm) 26 23.8 19.2 16 16.2 18.47 20.16 21.84 23.53 25.24 26
Distancia
0 5.28 16.32 24 25.78 45.98 61.02 75.98 91.02 106.26 113
(mm)

2
4.4. Calcular la energía cinética en cada sección: Ec = V , en cm.
2g

4.5. Obtener la energía total en cada sección: Et =

P
+
V2 , en cm.
 2g

4.6. Plotear un gráfico, tomando como ordenadas los valores de la energía de

V2 P V2
presión P , en cm, la energía cinética en cm y la energía total Et = + , en
 2g  2g
cm. Sobre el eje horizontal graficar las secciones transversales de la tubería.
Además éste eje horizontal se hará coincidir al eje longitudinal del tubo
ensayado, dibujándolo a escala. Determinar así, si la energía total de una
partícula permanece constante cuando se mueve a largo del eje central del tubo,
en caso contrario deberá investigar las causas por las que no se cumple.

4.7. Determinar las transformaciones de energía cinética en presión y viceversa que

ha ocurrido entre cada par de secciones consecutivas en el sentido del flujo
Ec = Ecf − Eci , en cm y Ep = Epf − Epi , en cm.
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4.8. Plotear sobre un esquema similar al elaborado en el inciso anterior la variación
de las transformaciones de energía a lo largo del tubo, colocando en la vertical
hacia arriba los cambios positivos y hacia abajo los cambios negativos según la
sección que le corresponda, iniciando con cero en el punto uno y terminando
con cero en el punto 11.

4.9. Determinar la magnitud de la pérdida de energía con la siguiente expresión:

hf = h1-h11.
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5. CONCEPTOS BÁSICOS DE FLUJO DE FLUIDOS

5.1. CAUDAL (Q):

Es la medida de la velocidad de flujo de fluido en un conducto definido, ejemplo:
tuberías, canales abiertos, ríos, etc. Se clasifican en:
5.1.1. Caudal Volumétrico: velocidad de flujo de volumen (m3/s, gal/min, lt/s, etc)
5.1.2. Caudal Másico: velocidad de flujo de masa (kg/s, slug/min, etc)
5.1.3. Caudal De Peso: velocidad de flujo en peso o fuerza (N/s, lb/s, etc)
El caudal (volumétrico) de líquido que atraviesa la sección A en un tiempo Δt puede
ser expresado como el producto entre la velocidad (rapidez V) por la sección o área
A que atraviesa.
La forma que toma el principio de conservación de la masa en un fluido en
movimiento en régimen permanente, unidimensional, incompresible, irrotacional y
no viscoso, es decir, de un fluido ideal, es la Ecuación de Continuidad.

5.2. ECUACION DE CONTINUIDAD

Como no puede haber paso de fluido a través del tubo de
corriente y además si no hay fuentes ni sumideros dentro
del tubo, el caudal volumétrico ( Q) a la entrada y
salida del tubo es el mismo, luego se tiene que:

A1*V1 = A2*V2

El producto A.V es constante. Esto significa que para un caudal determinado, la

rapidez con que se desplaza el líquido es mayor en las secciones más pequeñas.
Sección y velocidad son inversamente proporcionales.
De acuerdo con la ecuación de continuidad para flujo incompresible

Qentrante = Qsaliente

El principio de Bernoulli, también denominado ecuación de Bernoulli, describe el

comportamiento de un fluido moviéndose a lo largo de un conducto o tubería. Fue
expuesto por Daniel Bernoulli en su obra Hidrodinámica (1738) y expresa que en un
fluido perfecto (sin viscosidad ni rozamiento) en régimen de circulación por un
conducto cerrado, la energía que posee el fluido permanece constante a lo largo de
su recorrido. La energía de un fluido en cualquier momento consta de tres:
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1.-Potencial gravitacional: Es la energía debido a la altitud que un fluido posea.
2.-Cinética: Es la energía debida a la velocidad que posea el fluido.
3.-De Presión: Es la energía que un fluido contiene debido a la presión que posee.

La siguiente ecuación conocida como "Ecuación de Bernoulli" consta de estos

mismos términos.
P V2
Z+ + = cons tan te
 2g

Donde:
V = velocidad del fluido en la sección considerada.
g = aceleración de la gravedad
Z= altura geométrica en la dirección de la gravedad
P = presión a lo largo de la línea de corriente
γ = peso específico del fluido

5.3. ENERGÍA DE FLUJO

En ocasiones conocida como energía de presión o trabajo de flujo, ésta representa
la cantidad de trabajo necesario para mover el elemento de fluido a través de una
cierta sección en contra de la presión p. La energía de flujo se abrevia FE (Flow
Energy) y se calcula a partir de la ecuación:

FE = wp/γ

Esta ecuación puede ser derivada de la manera siguiente. En la figura se muestra

el elemento de fluido en el conducto que se traslada a través de una sección. La
fuerza que actúa sobre el elemento es pA, en la que p es la presión en la sección y
A es su área. Al trasladar el elemento a través de la sección, la fuerza se mueve una
distancia L igual a la longitud del elemento. En consecuencia, el trabajo hecho es:
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Trabajo = pAL = pV

En donde V es el volumen del elemento. El peso del elemento, w, es:

w = γV
en la que γ es el peso específico del fluido. Entonces, el volumen del elemento es:
V = w/γ

Y tenemos: Trabajo = pV = pw/γ

La cantidad total de energía de estas tres formas que posee el elemento de fluido
será la suma, representada con Etotal:

Etotal = PE + FE + KE = wz + wp/γ + wv2/2g

5.4. ENERGÍA POTENCIAL

Debido a su elevación, la energía potencial del elemento con respecto de algún nivel
de referencia es:
PE = mgz = wz
En la que w es el peso del elemento.

5.5. ENERGÍA CINÉTICA

Debido a su velocidad, la energía cinética del elemento es:

KE = mv2/2 = w*v2/2g
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Considere ahora el elemento de fluido de la figura anterior, que se mueve de la
sección 1 a la sección 2. Los valores de p, z y v son diferentes en las dos secciones.
En la sección 1, la energía total es:
2
wp1 wv1
E1 = wz1 + +
 2g
En la sección 2, la energía total es:
2
wp 2 wv 2
E 2 = wz 2 + +
 2g
Si no se agrega energía al fluido o se pierde entre las secciones 1 y 2, entonces el
principio de conservación de la energía requiere que:

E1 = E 2

2 2
wp1wv wp wv
wz1 + + 1 = wz 2 + 2 + 2
 2g  2g
El peso del elemento, w, es común a todos los términos y se le puede cancelar. La
ecuación, entonces, se convierte en:
2 2
p1v p v
z1 + + 1 = z2 + 2 + 2
 2g  2g

Donde cada termino se conoce como Energía Por Unidad de Peso, que algunos
autores le llaman Carga, Altura o Cabeza.
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6. DATOS DE LABORATORIO

Փ Distancia P/γ Volumen

punto litros
(mm) (mm) (cm) de aforo:
1 26 0 Tiempo de llenado:
2 23.8 5.28 No. t (seg) Q (l/s)
3 19.2 16.32 1
4 16 24 2
5 16.2 25.78 3
6 18.47 45.98 hf (cm) Q máx
7 20.16 61.02 Q mín
8 21.84 75.98 Q prom
9 23.53 91.02
10 25.24 106.26
11 26 113

C Á L C U L O S
Փ area P/γ V=Q/A V²/2g E total
ΔEC ΔEP
(mm) (cm²) (cm) (cm/s) (cm) (cm)

26
23.8
19.2
16
16.2
18.47
20.16
21.84
23.53
25.24
26