MEMBRANA CELULAR

FENÓMENO DE DIFUSIÓN, OSMOSIS Y PRESIÓN OSMÓTICA

RESUMEN

Esta práctica trata principalmente de la observación microscópica de la membrana celular

en planta de Elodea y unas pequeñas muestras de sangre para poder analizar
detalladamente el efecto de la concentración del medio sobre las células animales cada
una preparada respectivamente en las laminillas con agua destilada, soluciones de
sacarosa, solución salina, y Azul de Metileno en sus respectivas concentraciones dadas
en %.Para ello los integrantes del grupo llevan un conocimiento previo a la práctica para
poder desarrollarla correctamente bajo la supervisión del docente. El principal objetivo de
este estudio es la identificación de sistemas de intercambio celular y los factores que los
afectan analizando así las características que presentan los organismos en cada nivel
taxonómico y su importancia ecológica para formular soluciones adecuadas a los
problemas donde se involucren a los seres vivos y su entorno

CÁLCULOS Y RESULTADOS

DIFUSIÓN (CONCENTRACIÓN VERSUS TIEMPO)

La difusión es un proceso físico irreversible, en el que partículas materiales se introducen

en un medio que inicialmente estaba ausente, aumentando la entropía del sistema
conjunto formado por las partículas difundidas o soluto y el medio donde se difunden o
disuelven.

La membrana permeable puede permitir el paso de partículas y disolvente siempre a favor

del gradiente de concentración. La difusión, proceso que no requiere aporte energético, es
frecuente como forma de intercambio celular.

Durante el análisis de la práctica de concentración vs tiempo observaremos y

analizaremos el tiempo necesario para que se disuelvan la concentración de soluto
determinada en cada experimento.

Para la siguiente práctica procedemos a tomar 4 tubos de ensayo anteriormente revisados

y lavados con cuidado para evitar residuos de prácticas anteriores, luego con ayuda de
una probeta medimos 10 mililitros de agua destilada los cuales agregaremos con cuidado
con ayuda de una pipeta en el tubo de ensayo ya si mismo con los otros 3, y serán
colocados en una gradilla para evitar su derrame y facilitar su manejo y movilidad, en el
mesón correspondiente colocamos nuestra gradilla, luego con ayuda de cada una de las
pipetas agregamos una gota de azul de metileno de acuerdo a las asignadas para cada
una de las concentraciones: a la primera pipeta le agregamos una gota de azul de
metileno de 0,5% de concentración, al segundo una gota a 2% de concentración, al
tercero de 3,5% y por último en el cuarto tubo de ensayo una gota con 5,0% de
concentración, con cada uno de ellos procedemos a agitar la muestra hasta conseguir la
difusión completa de cada una de las concentraciones, anteriormente tomando con ayuda
de un cronometro el tiempo necesario para cada una de las concentraciones y tomando
 nota de cada uno de los cambios, seguidamente procedemos a anotar nuestros
resultados en la tabla de trabajo adquirida antes de iniciar la práctica.

Azul de metileno Azul de metileno Azul de metileno Azul de metileno

(0,5% concentración) (2% concentración) (3,5% concentración) (5% concentración)

En la primera solución podemos observar una muestra de 0.5% de concentración de azul

de metileno, luego de realizar su disolución y anotar los resultados en nuestra tabla de
procedimientos y resultados podemos observar que tardo un tiempo determinado de 45.8”,
la segunda muestra con una concentración de 2% de azul de metileno demora un tiempo
de 39,06”, en la solución preparada en el tercer tubo de ensayo con una concentración de
3,5% su difusión completa tarda un tiempo determinado de 37,77”, y por último en el
cuarto tubo de ensayo en el que preparamos la solución con una concentración de 5% de
azul de metileno.

Luego de proceder a tomar y analizar cada uno de los resultados obtenidos podemos
concluir que a mayor concentración de la solución menor es el tiempo de difusión de la
muestra preparada, esto quiere decir que la concentración es inversamente proporcional
al tiempo de difusión.

DIFUSÓN (TEMPERATURA VERSUS TIEMPO)

La temperatura es una magnitud referida a las nociones comunes de caliente, tibio o frío
que puede ser medida con un termómetro.

La difusión es un proceso por el cual un grupo concentrado de moléculas gradualmente

se vuelve menos concentrado, mediante la mezcla con las moléculas cercanas o
simplemente al moverse a una zona de menor concentración. El proceso de difusión se ve
afectado por la temperatura de la misma manera que la mayoría de las reacciones.

En términos básicos, la difusión puede ser definida como el proceso por el cual las
partículas se esparcen. Este es generalmente desde una zona en la que son altas en
concentración a un área donde se encuentran en una concentración menor.

Para el siguiente experimento procedemos a tomar 3 tubos de ensayo previamente

lavados y destilados, para proceder a realizar nuestra siguiente muestra, luego
agregamos nuevamente con ayuda de una pipeta graduada 10 mililitros de agua destilada
en cada uno de ellos, y con ayuda de la gradilla colocamos nuestras muestras en el
mesón para realizar nuestros experimentos. Con ayuda de unas pinzas procedemos a
tomar el primer tubo de ensayo y colocarlo dentro de una bolsa con hielo midiendo que su
temperatura se encuentre a 10º centígrados, en el momento de tener la solución a dicha
temperatura agregamos una gota de azul de metileno de 3,5% de concentración y
procedemos a tomar el tiempo en que la solución tarde en disolverse, la siguiente
muestra la dejamos a temperatura ambiente en 23,5º centígrados y agregamos de igual
forma una gota de azul de metileno de la misma concentración y tomamos su tiempo de
difusión, para el ultimo tubo de ensayo calentamos agua en baño maría con ayuda de un
vaso de precipitado hasta conseguir una temperatura de 85º centígrados, en el momento
de conseguirla con ayuda de unas pinzas introducimos el tubo de ensayo dentro y le
agregamos una gota de la muestra anteriormente usada en las anteriores solución y
medimos el tiempo de disolución.

Tubo de ensayo Temperatura Tiempo de difusión

10º Centígrados 52,03”

23,5º Centígrados 48”

85º Centígrados 15,08”

En la primera solución de agua destilada y una gota de azul de metileno de una

concentración de 3,5% agregada en hielo a 10ºC podemos observar que tarda 52,03
segundos en disolverse, en la solución del segundo tubo de ensayo colocado a
temperatura ambiente el tiempo de difusión se encuentra entre 48 segundos y por último
la muestra del tubo de ensayo posteriormente colocado en una solución en baño maría a
85ºC tardo un tiempo de 15,08 segundos

Luego de realizar nuestro correspondiente análisis y tomar los resultados obtenidos en los
experimentos anteriormente realizamos y explicados, podemos concluir que a mayor
temperatura menor tiempo de difusión, de igual forma que en la práctica realizada con
anterioridad son inversamente proporcionales.

Muchas reacciones se producen cuando los átomos se aplastan entre sí y forman un

enlace. A temperatura normal, el átomo divaga alrededor de la solución o recipiente y sólo
de vez en cuando chocan. Cuando la temperatura aumenta, los átomos se mueven
mucho más rápido. Esto produce que un mayor número de colisiones ocurran mucho más
rápido y, por tanto, aumenta la velocidad de reacción.

EFECTO DE LA CONCENTRACIÓN DEL MEDIO SOBRE CÉLULAS ANIMALES

Para la siguiente práctica necesitamos 3 portaobjetos

previamente limpios y esterilizados y una lanceta nueva
para evitar contaminación o infección, con ella realizamos
una punción sobre la yema del dedo y haciendo presión
agregamos las gotas de sangre en la esquina izquierda del
portaobjetos y con ayuda de otra la extendemos de
izquierda a derecha sobre toda la lámina, luego con ayuda
de una pipeta asignada para cada reactivo agregamos una
gota de NaCl de una concentración de 0,85% sobre la laminilla y colocamos un
cubreobjetos sobre la muestra, luego procedemos a colocar la muestra en el microscopio
y realizamos su adecuada observación en el objetivo de 40x, durante su análisis podemos
observar como los glóbulos sufren un aumento en su tamaño lo cual hace que se hinche y
se lise, debido a que tiene menor concentración de soluto en el medio exterior en relación
al medio interior de la célula, es decir, en el interior de la célula hay una cantidad de sal
mayor que de la que se encuentra en el medio en la que ella habita. Una célula sumergida
en una solución con una concentración más baja de materiales disueltos, está en un
ambiente hipotónico; la concentración de agua es más alta (a causa de tener tan pocos
materiales disueltos) fuera de la célula que dentro. Bajo estas condiciones, el agua se
difunde a la célula, es decir, se produce ósmosis de líquido hacia el interior de la célula.

NaCl 0.85%
Medio Hipotónico

En la siguiente muestra realizamos el mismo procedimiento anterior pero agregamos con

una pipeta una gota de NaCl con un 2% de concentración y lo dejamos unos minutos
reposar y actuar en la solución, luego procedemos a colocarlo en el microscopio óptico y
procedemos a realizar su adecuada observación, podemos ver como los glóbulos rojos
empiezan a perder su tamaño y a deshidratarse, perdiéndose su volumen celular. Por lo
tanto entra en un medio hipertónico que ocurre cuando tiene mayor concentración de
soluto en el medio externo, por lo que una célula en dicha solución pierde agua (H2O)
debido a la diferencia de presión, es decir, a la presión osmótica, llegando incluso a morir
por deshidratación. La salida del agua de la célula continúa hasta que la presión pencótica
del medio interno y de la célula sean iguales.

Solución NaCl 2%

Por último en la tercera laminilla luego de agregar la gota de sangre que ha sido esparcida
por la lámina dejamos reposar la muestra y agregamos una gota de agua destilada y
dejamos que la solución actúe sobre los glóbulos rojos para proceder nuevamente a su
análisis por medio del microscopio

Agua destilada (40x)

iostónico

La ósmosis es un fenómeno físico relacionado con el movimiento de un solvente a través

de una membrana semipermeable. Tal comportamiento supone una difusión simple a
través de la membrana, sin gasto de energía. La ósmosis del agua es un fenómeno
biológico importante para el metabolismo celular de los seres vivos.

ANÁLISIS DE RESULTADOS

La ósmosis tiene una gran importancia en los seres vivos. En ausencia de transporte
activo, la membrana celular permite el paso de moléculas de agua y de todos los solutos
permeables hasta que se igualen sus respectivos potenciales químicos en ambos
costados de la membrana. No obstante, existe un gran número de especies, tanto en el
fluido que rodea la célula como en el fluido celular o citoplasma, que no pueden atravesar
la membrana. Si la concentración total de este soluto es más grande en el fluido que
rodea la célula, esta perderá agua por ósmosis, y se dice que el fluido circundante es
hipertónico respecto al fluido celular (tiene mayor presión osmótica). En caso contrario,
cuando la concentración total del soluto que no puede atravesar la membrana es mayor
en el fluido de la célula, esta ganará agua del líquido hipotónico circundante (de menor
presión osmótica). Cuando no se produce transferencia neta de agua entre el fluido
celular y el que rodea la célula, se dice que los dos fluidos son isotónicos, es decir, tienen
la misma presión osmótica. La sangre y la linfa son aproximadamente isotónicas respecto
de las células de un organismo.

CONCLUSIONES

Prácticamente en las muestras analizada con detalle se puede concluir que la traficación y
tabulación del ejercicios arroja los datos efectivos que refieren que la temperatura
respecto a la difusión de los reactivos en el espacio del tiempo que es el vector
independiente es inversamente proporcional ya que a mayor temperatura menor tiempo
de se gastan los reactivos en determinar su punto de difusión especifico, al igual que en la
muestra de sangre tomada de la gema de un dedo previamente desinfectado; muestra en
la cual se muestra la reacción de intercambio celular mediante los factores que afectan su
comportamiento sustancial. Esto principalmente nos permite a los estudiantes tener un
concepto claro de las características que presentan los organismos y también su
importancia ecológica dentro de nuestro entorno.

RECOMENDACIONES

La recomendación a seguir es que se analize detalladamente y con el tiempo necesario

cada uno de los materiales que se van a usar en el desarrollo de la practica, esto refiere
que los objetos que van a ser utilizados esten totalmente limpios y desinfectados ya que
en la realizacion del estudio algunos implementos tienen contacto totalmente directo con
los estudiantes asi mismo que se mantega entre los integrantes del grupo el area de
trabajo limpia para no tener ningun inconveniente en el desarrollo de la práctica de
laboratorio.Así mismo se debe reportar el mantenimiento del microscopio es de vital
importancia que se encuentre en buen estado, por ende gracias a esto se podra hacer
mejores observaciones embellecidas y didácticas.

ANEXOS

EVALUACIÓN

1. Dibuje la estructura general de una membrana celular

 2. Elabore un cuadro comparativo entre los diferentes sistemas de
transporte que pueden llevarse a cabo en las células y dé ejemplos en
cada uno de ellos ( transporte activo, transporte pasivo)

TRANSPORTE ACTIVO TRANSPORTE PASIVO

El Transporte Activo se realiza en Contra de Se realiza a favor de un Gradiente de

un Gradiente de concentración, es decir, las
sustancias que ingresan hacia el interior
celular lo realizan desde un lugar donde está
menos concentrada hacia otro donde está
más concentrada a través de una Membrana
Semipermeable
concentración, es decir, las sustancias que
ingresan hacia el interior de la célula lo
realizan desde un lugar donde está más
concentrada hacia otro donde está menos
concentrada a través de una Membrana
Semipermeable

Hay Participación de las Proteínas No participan las Proteínas Integrales de la

Permeases, Integrales o Carriel de la Membrana Plasmática, salvo en el caso de
Membrana Plasmática. Difusión Facilitada en donde la
incorporación de sustancias Hidrosolubles
como Aminoácidos, Monosacáridos es
Facilitada por una Proteína Integral de la
Membrana Plasmática.

Se requiere gasto de energía química en No requiere gasto de ATP para producir el

forma de ATP para realizan la incorporación pasaje de sustancias.
de sustancias.
 EJEMPLO
EJEMPLO

3. ¿Qué estructuras de la célula pueden participar en el transporte de sustancias?,

explique cómo es el proceso

Primeramente la estructura donde ocurren los transportes de sustancias en la estructura

de la célula es la membrana plasmática, en la cual se diferencian diversos tipos de
transporte:
1- Transporte pasivo.
2- Transporte activo.
3- Ósmosis

El transporte pasivo

Se caracteriza por trasladar las sustancias a favor de su gradiente de concentración no

ocupar energía y que las sustancias que traslada son pequeñas o medianas y apolares,
en este proceso participan la bicapa lipídica y las proteínas integrales, las primeras son
propias de la difusión simple (bicapa lipídica) y la segunda corresponde a la difusión
facilitada a través de canales y de transportadores (proteínas integrales).

El transporte activo

Gasta energía las sustancias se trasladan en contra de su gradiente de concentración son

grandes y polares, en este proceso participan algunas vesículas (son las que ayudan a
incorporar la sustancia) también los lisosomas (son los que degradan los desechos de la
sustancia), además participan 2 glándulas un endocrina y otra exocrina, la endocrina
secreta 2 hormonas: insulina y glucagón hacia la sangre, mientras que la exocrina secreta
jugo pancreático hacia el intestino delgado. Inclusive participa el Aparato de Golgi
(distribuye las sustancias).

La ósmosis

es un transporte pasivo pero es la que transporta el agua debido a que esta es una
molécula polar y en el transporte pasivo se transportan sustancias apolares, según lo
anterior la ósmosis es un transporte pasivo como una difusión facilitada en la cual
participan unas proteínas
( al igual que la difusión facilitada del transporte pasivo ) denominadas aquaporinas.

4. Indique la concentración salina a la cual los glóbulos rojos se encuentran en un

medio isotónico, y cuales concentraciones son hipotónicas e hipertónicas

Los glóbulos rojos tienen morfología discoidal, son

bicóncavos, en el centro aparece una muesca que
podría parecer el núcleo pero no lo es porque son
anucleados, y son muy abundantes. Su superficie
es lisa
Los eritrocitos se encuentran en un medio Isotónico
(con la misma concentración de sales minerales
denominado plasma sanguíneo

Solución hipotónica: son los líquidos que tienen una

osmolalidad inferior que la de los líquidos del cuerpo. Una solución de uso clínico,
contiene 77 milis moles de cloruro de sodio por litro, y tiene exactamente la mitad de la
osmolalidad del cloruro de sodio isotónico.

Solución hipertónica: tienen una osmolalidad efectiva mayor que la de los líquidos
corporales. Estas soluciones pueden contener o no electrolitos (por ejemplo, cloruro de
sodio hipertónico), que tienen efecto osmótico porque no se difunden a través de las
membranas biológicas (por ejemplo, manitol).