Universidad veracruzana

Facultad de bioanálisis

Primer reporte de técnicas

de laboratorio

EE: Instrumentación avanzada

Profesor: Julián Javier Zamudio

Alumno: Roman Armas Salma

23 de octubre de 2020
 Universidad veracruzana

Facultad de bioanálisis

Destilación por arrastre de

vapor
EE: Instrumentación avanzada

Profesor: Julián Javier Zamudio

Alumno: Roman Armas Salma

23 de octubre de 2020
 Universidad veracruzana

Facultad de bioanálisis

Destilación por arrastre de

vapor
EE: Instrumentación avanzada

Profesor: Julián Javier Zamudio

Alumno: Roman Armas Salma

23 de octubre de 2020
 Universidad veracruzana

Facultad de bioanálisis

Cromatografía Plana
EE: Instrumentación avanzada

Profesor: Julián Javier Zamudio

Alumno: Roman Armas Salma

23 de octubre de 2020
Generalidades.
En la cromatografía la fase estacionaria consiste en una capa delgada de un adsorbente
(como por ejemplo gel de sílice, alúmina o celulosa) depositada sobre un soporte plano
como una placa de vidrio, o una lámina de aluminio o de plástico.
Es una técnica analítica y tiene como objetivo el análisis de una mezcla de componentes.
El proceso es similar a la cromatografía de papel con la ventaja de que se desarrolla más
rápidamente, proporciona mejores separaciones y se puede elegir entre diferentes
adsorbentes. Es una técnica estándar en el laboratorio de química orgánica. Debido a su
simplicidad y velocidad, se utiliza a menudo para monitorizar las reacciones químicas y
también para el análisis cualitativo de los productos de una reacción, puesto que permite
conocer de manera rápida y sencilla cuántos componentes hay en una mezcla.1
Cromatografía plana: la fase estacionaria se coloca en un soporte plano. En cromatografía
plana el flujo de fase móvil se consigue por capilaridad o por capilaridad y gravedad. Solo
pueden emplearse líquidos como fases móviles. Existen:
 Cromatografía en papel: la fase estacionaria está constituida por el agua retenida en
la celulosa. también existen papeles cambiadores de iones.
 Cromatografía en capa fina: la fase estacionaria es un sólido adsorbente finamente
dividido o un líquido inmovilizado sobre un sólido colocado sobre una placa
plana.

Fundamentos.
La separación de mezclas de moléculas mediante la cromatografía de capa fina se basa en
el principio del reparto entre dos fases. En general, una cromatografía se realiza
permitiendo que la mezcla de moléculas que se desea separar (muestra) interaccione con un
medio o matriz de soporte que se denomina fase estacionaria. Un segundo medio (la fase
móvil) que es inmicible con la fase estacionaria se hace fluir a través de ésta para "lavar"
(eluír) a las moléculas en la muestra. Debido a que las distintas moléculas en la muestra
presentan diferente coeficiente de reparto, la fase móvil "lavará" a los distintos
componentes con diferente eficiencia, de modo que aquellos que "prefieren disolverse" en
la fase móvil serán eluídos más rápido que los que sean preferencialmente solubles en la
fase estacionaria. 2
Cromatografía ascendente en capa fina: colocación de una muestra (con 3 componentes),
desarrollo de la cromatografía y revelado del cromatograma.
Rf es el factor de retardo o retraso, que mide la movilidad relativa de cada componente
con respecto al máximo posible, la distancia recorrida por el frente de fase móvil.
Componente 1: Rf = a / D
Componente 2: Rf = b / D
Componente 3: Rf = c / D

Metodología:
Procedimiento

Una placa de CCF es una lámina de vidrio, metal o plástico recubierta con una capa
delgada de un sólido adsorbente (gel de sílice o alúmina). Se deposita una pequeña cantidad
de la muestra problema en disolución en un punto en la parte inferior de la placa. Entonces
la placa se introduce en una cubeta cromatográfica, de forma que sólo la parte inferior de la
placa queda sumergida en el líquido. Este líquido o eluyente es la fase móvil y asciende por
la placa de CCF por capilaridad.

A medida que el eluyente pasa por el lugar donde está la mancha de la mezcla problema se
establece un equilibrio entre las moléculas de cada uno de los componentes en la mezcla
que son adsorbidas y las que se encuentran en disolución.

En principio, los componentes se diferenciarán en solubilidad y en la fuerza de su

adsorción, de forma que unos componentes se desplazarán más que otros. Cuando el
eluyente llega a la parte superior de la placa, esta se saca de la cubeta, se seca, y los
componentes separados de la mezcla se visualizan.
Conclusión:
La ventaja principal de es que se analizan simultáneamente la muestra y el patrón, mientras que
en la cromatografía en columna las muestras se analizan individualmente. Además, las muestras
que son difíciles de separar, se pueden resolver utilizando dos disolventes diferentes por
desarrollo de la placa en direcciones perpendiculares

Bibliografia:

1. Operaciones Basicas en el Laboratorio de Quimica. Cromatografia. Cromatografia en Capa

Fina y en Columna [Internet]. Ub.edu. 2020 [citado 22 Octubre 2020]. Recuperado de:
http://www.ub.edu/oblq/oblq%20castellano/cromatografia_tipus.html
2. Cromatografía [Internet]. Biomodel.uah.es. 2020 [citado 22 October 2020]. Recuperado de:
http://biomodel.uah.es/tecnicas/crom/inicio.htm