Universidad Tecnológica Centroamericana

UNITEC

Facultad de Ingeniería y Arquitectura

Proyecto Integrador de la Clase

Innovación y Desarrollo de Productos

Libro de referencia: Ulrich, K., Eppinger, S. (2009). Diseño y Desarrollo de Productos: Enfoque Multidisciplinario.
México: Mcgraw-Hill.
Estructura del proyecto, avance 2:
Portada
Índice
1. Introducción
2. Objetivo general del proyecto
3. Fase 0: Planeación
a. Paso 1: Identificar oportunidades
b. Paso 2: Evaluar y dar prioridad a proyectos
c. Paso 3: Asignar recursos y planear tiempos
d. Paso 4: Completar la planeación del anteproyecto
e. Paso 5: Reflexionar en los resultados y el proceso
4. Fase 1: Desarrollo del concepto
a. Identificar las necesidades del cliente
i. Paso 1: Recopilar datos sin procesar de los clientes
ii. Paso 2: Interpretar datos sin procesar en términos de necesidades
del cliente
iii. Paso 3: Organizar las necesidades en una jerarquía
iv. Paso 4: Establecer la importancia relativa de las necesidades
v. Paso 5: Reflexionar en los resultados y el proceso
b. Establecer especificaciones objetivo
i. Paso 1: Elaborar la lista de métricas
ii. Paso 2: Recabar información de comparaciones con la competencia
iii. Paso 3: Establecer valores objetivos ideales y marginalmente
aceptables
iv. Paso 4: Reflexionar en los resultados y el proceso
c. Generación del concepto de producto
i. Paso 1: Aclarar el problema
ii. Paso 2: Buscar externamente
iii. Paso 3: Buscar internamente
iv. Paso 4: Explotar sistemáticamente
v. Paso 5: Reflexionar sobre las soluciones y el proceso
d. Seleccionar concepto(s) de producto
i. Filtrado de conceptos
1. Paso 1: Elaborar la matriz de selección
2. Paso 2: Evaluar los conceptos
3. Paso 3: Ordenar los conceptos
4. Paso 4: Combinar y mejorar los conceptos
5. Paso 5: Seleccionar uno o más conceptos
6. Paso 6: Reflexionar sobre los resultados y el proceso

Libro de referencia: Ulrich, K., Eppinger, S. (2009). Diseño y Desarrollo de Productos: Enfoque Multidisciplinario.
México: Mcgraw-Hill.
 ii. Evaluación de conceptos
1. Paso 1: Elaborar matriz de selección
2. Paso 2: Evaluar los conceptos
3. Paso 3: Evaluación ponderada de los conceptos
4. Paso 4: Combinar y mejorar los conceptos
5. Paso 5: Seleccionar uno o más conceptos
6. Paso 6: Reflexionar sobre las soluciones y el proceso
e. Probar concepto(s) de producto
i. Paso 1: Definir el propósito de la prueba de concepto
ii. Paso 2: Escoger una población a encuestar
iii. Paso 3: Seleccionar un formato de encuesta
iv. Paso 4: Comunicar el concepto
v. Paso 5: Medir Respuesta del cliente
vi. Paso 6: Interpretar los resultados
vii. Paso 7: Reflexionar sobre los resultados del proceso
f. Establecer las especificaciones finales
i. Paso 1: Desarrollar modelo técnico del producto
ii. Paso 2: Desarrollar un modelo de costo del producto
iii. Paso 3: Refinar las especificaciones, haciendo concesiones donde sea
necesario
iv. Paso 4: Bajar de nivel las especificaciones según sea necesario
v. Paso 5: Reflexionar en los resultados y el proceso
5. Fase 2: Diseño a nivel de sistemas (arquitectura del producto)
a. Paso 1: Crear un esquema del producto
b. Paso 2: Agrupar los elementos del esquema
c. Paso 3: Crear una disposición geométrica aproximada
d. Paso 4: Identificar interacciones fundamentales e incidentales
6. Fase 3: Diseño a nivel de detalle (diseño industrial de productos)
a. Paso 1: Investigación de las necesidades del cliente
b. Paso 2: Conceptualización
c. Paso 3: Depuración preliminar
d. Paso 4: Depuración adicional y selección de concepto final
e. Evaluación de la calidad del diseño industrial
7. Fase 4: Pruebas y refinamiento
a. Paso 1: Definir el propósito del prototipo
b. Pasó 2: Establecer el nivel de aproximación del prototipo
c. Paso 3: Bosquejar un plan experimental
d. Paso 4: Crear un calendario para la adquisición, construcción y prueba
8. Anexos

Libro de referencia: Ulrich, K., Eppinger, S. (2009). Diseño y Desarrollo de Productos: Enfoque Multidisciplinario.
México: Mcgraw-Hill.
 Avance 2 Proyecto Integrador
Innovación y desarrollo de productos

Objetivo: Documentar la Fase 1: Desarrollo del concepto, específicamente la identificación

de las necesidades del cliente y establecer las especificaciones objetivo.

Lectura: Capítulo 4: Identificación de las necesidades del cliente y capítulo 5:

Especificaciones del producto; del libro virtual: Ulrich, K., Eppinger, S. (2009). Diseño y
desarrollo de productos: enfoque multidisciplinario. México: Mcgraw-Hill.

El proyecto está orientado a desarrollar un producto de ingeniería con enfoque industrial,

que sea creativo e innovador.

A continuación el proceso genérico de desarrollo de productos que estamos aprendiendo

en clase para que sea utilizado como guía en el desarrollo de sus proyectos.

Fase 2:
Fase 1: Fase 3: Fase 4: Fase 5: Inicio
Fase 0: Diseño a
Desarrollo Diseño de Prueba y de
Planeación nivel de
del concepto detalles refinamiento producción
sistemas

Lectura: Páginas a leer del libro de referencia: 1 – 36.

Libro de referencia: Ulrich, K., Eppinger, S. (2009). Diseño y Desarrollo de Productos: Enfoque Multidisciplinario.
México: Mcgraw-Hill.
A continuación, una serie de pasos que le ayudarán en la elaboración del segundo
avance del proyecto de la clase, FASE 1: DESARROLLO DEL CONCEPTO

Lectura: Páginas a leer del libro de referencia: 61 – 110.

Se identifican las necesidades del mercado objetivo, se generan y evalúan

conceptos alternativos del producto, y uno o más conceptos se seleccionan para
desarrollo y pruebas adicionales.

Un concepto es una descripción de la forma, función y característica de un producto,

especificaciones, análisis de productos de la competencia y una justificación económica del
proyecto.

El desarrollo del concepto es un proceso. En la siguiente figura se ilustran los pasos en el

proceso de desarrollo del concepto del producto.

Figura 2-3: Fase 1: Desarrollo del concepto

Fuente: Figura 2-3, página 18 del libro de referencia.

Libro de referencia: Ulrich, K., Eppinger, S. (2009). Diseño y Desarrollo de Productos: Enfoque Multidisciplinario.
México: Mcgraw-Hill.
4. FASE 1: DESARROLLO DEL CONCEPTO

a. IDENTIFICAR LAS NECESIDADES DEL CLIENTE:

Lectura: Páginas a leer del libro de referencia: CAP. 4, 61 – 82.

Figura 4-2: Identificar las necesidades del cliente

Fuente: Figura 4-2, página 63 del libro de referencia.

i. Paso 1: Recopilar datos sin procesar de los clientes

Lectura: Páginas a leer del libro de referencia: 65 – 71.

Recopilar datos involucra el contacto con clientes y experimentar en el ambiente de uso

del producto; por lo general, se usan tres métodos:

 Entrevista: uno o más miembros del grupo de desarrollo examinan las necesidades
con un solo cliente. En general, las entrevistas se efectúan en el ambiente del
cliente y normalmente duran de una a dos horas.
 Grupos de enfoque (focus groups): un moderador facilita el análisis de unas dos
horas con un grupo de ocho a doce clientes donde el grupo de desarrollo observa
al grupo.
 Observar el producto en uso: observar clientes que usan unos productos existentes
o realizan un trabajo para el cual un nuevo producto está destinado, puede revelar
detalles importantes acerca de las necesidades del cliente.

Actividad a desarrollar: hacer un grupo de enfoque con al menos 5 participantes,

documentarlo en video y obtener una lista de por lo menos 20 necesidades identificadas;
en su reporte deberá exponer la metodología empleada y en la sección de anexos deberá
incluir el cuestionario diseñado para realizar este grupo de enfoque así como evidencia de la
realización del mismo (subir el video a youtube o cualquier plataforma de videos e incluir el

Libro de referencia: Ulrich, K., Eppinger, S. (2009). Diseño y Desarrollo de Productos: Enfoque Multidisciplinario.
México: Mcgraw-Hill.
link de referencia en esta sección del informe). Como sugerencia le recomiendo leer la
sección “Selección de cliente” de la página 66 del libro de referencia para definir a quien
debe invitar al grupo de enfoque (ver Figura 4-5 de la página 68). De igual manera
recomiendo leer las sugerencias y guía de preguntas propuestas para el grupo de enfoque en
la página 68 y 69 del libro de referencia.

Las necesidades se pueden identificar de manera más eficiente al entrevistar a usuarios

líderes y/o usuarios extremos.

Los usuarios líderes: presentan necesidades con meses o años antes que la mayor parte del
mercado y están alerta a beneficiarse con innovaciones del producto.

Los usuarios extremos: Usan el producto en forma poco común o tienen necesidades
especiales.

Preguntas útiles en una entrevista o grupo de enfoque:

 ¿Cuándo y por qué usa usted este tipo de producto?

 ¿Podemos ver una sesión típica en la que use el producto?
 ¿Qué le gusta de los productos existentes?
 ¿Qué no le gusta de los productos existentes?
 ¿Qué problemas considera usted cuando compra el producto?
 ¿Qué mejoras haría al producto?

ii. Paso 2: Interpretar datos sin procesar en términos de necesidades de cliente

Lectura: Páginas a leer del libro de referencia: 72 – 73.

Las necesidades del cliente se expresan como enunciados escritos y son el resultado de
interpretar las necesidades que hay bajo los datos reunidos de los usuarios sin procesar.

Directrices para escribir enunciados de necesidades:

 Exprese la necesidad en términos de lo que el producto tiene que hacer, no en

términos de cómo puede hacerlo.

 Exprese la necesidad tan específicamente como la información sin procesar.

 Use enunciados positivos, no negativos.

 Exprese la necesidad como un atributo del producto.

 Evite las palabras debe y debería.

Libro de referencia: Ulrich, K., Eppinger, S. (2009). Diseño y Desarrollo de Productos: Enfoque Multidisciplinario.
México: Mcgraw-Hill.
Actividad a desarrollar: todas las necesidades identificadas en el paso anterior deben ser
interpretadas en términos de necesidades del cliente (ver figura 4-7 del libro).

iii. Paso 3: Organizar las necesidades en una jerarquía

Lectura: Páginas a leer del libro de referencia: 73 – 76.

Procedimiento para organizar las necesidades:

 Imprima o escriba cada frase de necesidad en una tarjeta separada o nota

autoadhesiva.
 Elimine frases redundantes.
 Agrupe las tarjetas de acuerdo con la similitud de las necesidades que expresen.
 Para cada grupo escoja una etiqueta.
 Considere crear súper grupos formados por dos a cinco grupos.
 Revise y edite los enunciados organizados de necesidades.

Actividad a desarrollar: realizar una tabla con la jerarquía de necesidades identificadas

respectivamente (ver figura 4-8 del libro).

iv. Paso 4: Establecer la importancia relativa de las necesidades

Lectura: Páginas a leer del libro de referencia: 76 – 78.

La lista de jerarquías en sí sola no da ninguna información sobre la importancia relativa

que los clientes ponen en diferentes necesidades.

El resultado de este paso es una valoración numérica de importancia para un subconjunto

de las necesidades. A continuación los métodos básicos:

 Apoyarse en el consenso de los miembros del grupo con base en su experiencia

con clientes.
 Basar la evaluación de importancia en más encuestas con clientes.

Libro de referencia: Ulrich, K., Eppinger, S. (2009). Diseño y Desarrollo de Productos: Enfoque Multidisciplinario.
México: Mcgraw-Hill.
Las encuestas se pueden hacer de la siguiente manera:

 En persona
 Por teléfono
 Vía internet o correo electrónico

Un límite práctico sobre cuántas necesidades se puedan manejar en una encuesta a

clientes es alrededor de 50. Hay varios diseños de encuestas para establecer la importancia
relativa de necesidades del cliente (ver ejemplo de este tipo de encuestas en la figura 4-9
del libro).

Actividad a desarrollar: realizar 50 encuestas para establecer la importancia relativa de las

necesidades (ver Figura 4-9 del libro), deberá obtener conclusiones de la tabulación de la
encuesta las cuales deberá verse reflejadas en el informe, esto le permitirá saber las
necesidades que los clientes consideran más importantes y cuáles menos importantes.

v. Paso 5: Reflexionar en los resultados y el proceso

Lectura: Páginas a leer del libro de referencia: 78 – 82.

Preguntas sugeridas:

 ¿Hemos interactuado con todos los tipos importantes de clientes en nuestro

mercado objetivo?
 ¿Somos capaces de ver más allá de las necesidades relacionadas solo con
productos existentes para captar las necesidades latentes de nuestros clientes?
 ¿Cuáles de los clientes con quienes hablamos serían buenos participantes en
nuestro trabajo actual de desarrollo?
 ¿Qué sabemos ahora, que no sabíamos cuando empezamos? ¿Estamos
sorprendidos por cualquiera de las necesidades?
 ¿Involucramos a todo aquel dentro de nuestra organización que necesite entender
a fondo las necesidades del cliente?
 ¿Cómo podríamos mejorar el proceso en futuros trabajos?

Esta etapa temprana es el momento para corregir fallas conocidas, para que no se hagan
más graves y costosas a medida que avance el proceso de desarrollo.

Actividad a desarrollar: evalúe y reflexione sobre los resultados de todo el proceso de

identificación de las necesidades del cliente.

Libro de referencia: Ulrich, K., Eppinger, S. (2009). Diseño y Desarrollo de Productos: Enfoque Multidisciplinario.
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4. FASE 1: DESARROLLO DEL CONCEPTO

b. ESTABLECER ESPECIFICACIONES OBJETIVO:

Lectura: Páginas a leer del libro de referencia: CAP. 5, 83 – 110.

Figura 5-3: Establecer especificaciones objetivo

Fuente: Figura 5-3, página 86 del libro de referencia.

i. Paso 1: Elaborar la lista de métricas

Lectura: Páginas a leer del libro de referencia: 87 – 91.

Son aquellas que reflejan en forma tan directa como es posible, el grado al cuál el
producto satisface las necesidades del cliente.

La relación entre necesidades y métrica es esencial para el concepto de especificaciones.

Directrices a considerarse al construir la lista de métricas

 La métrica debe ser completa.

 La métrica debe ser variable dependiente, no independiente.
 Las métricas deben ser prácticas.
 Algunas necesidades no se pueden traducir fácilmente en métricas cuantificables.
 Las métricas deben incluir los criterios populares para comparación en el mercado.

Actividad a desarrollar: debe realizar una tabla donde especifique las métricas de cada una
de las necesidades de los clientes (ver figura 5-4 del libro); adicionalmente, deberá realizar
una matriz de necesidades-métricas tal como se ilustra en la figura 5-5 del libro. Esto le
servirá más adelante para desarrollar el QFD del producto.

Libro de referencia: Ulrich, K., Eppinger, S. (2009). Diseño y Desarrollo de Productos: Enfoque Multidisciplinario.
México: Mcgraw-Hill.
ii. Paso 2: Recabar información de comparaciones con la competencia

Lectura: Páginas a leer del libro de referencia: 91 – 93.

La relación del nuevo producto con productos de la competencia es necesario para

determinar el éxito comercial.

Debe reunirse información sobre productos de la competencia para apoyar las decisiones
de posicionamiento.

Los datos contenidos en los catálogos y literatura de apoyo de la competencia no son

precisos, estos deben ser verificados antes de ser usados.

Actividad a desarrollar: debe realizar una tabla donde detalle las métricas definidas en el
paso anterior y compararla contra la competencia (por lo menos comparar con 2
competidores, ver figura 5-6 del libro). Esto le servirá más adelante para desarrollar el QFD
del producto.

iii. Paso 3: Establecer valores objetivos ideales y marginalmente aceptables

Lectura: Páginas a leer del libro de referencia: 93 – 96.

En este paso, el equipo sintetiza la información disponible para establecer en realidad los
valores objetivos para la métrica.

Valores objetivos útiles:

 Valor ideal: es el mejor resultado que se puede esperar.

 Valor marginalmente aceptable; es el valor que apenas haría variable el producto
desde el punto de vista comercial.

Actividad a desarrollar: elaborar una tabla de las especificaciones objetivo de las métricas
definidas, deberá tomar en cuenta la capacidad de productos de la competencia, capacidad
futura de la competencia (si se puede pronosticar), la declaración de la misión del producto y
segmento de mercado objetivo (ver figura 5-8 del libro y recomendaciones en la página 95).
Esto le servirá más adelante para desarrollar el QFD del producto.

Libro de referencia: Ulrich, K., Eppinger, S. (2009). Diseño y Desarrollo de Productos: Enfoque Multidisciplinario.
México: Mcgraw-Hill.
iv. Paso 4: Reflexionar en los resultados y el proceso

Lectura: Páginas a leer del libro de referencia: 97.

El equipo debe evaluar la calidad del proceso y los resultados. El equipo debe asegurar que
los resultados sean consistentes con las metas del proyecto. Una vez establecidos los
objetivos, el equipo puede continuar con la generación de conceptos de solución.

Las especificaciones objetivo pueden entonces usarse para ayudar al equipo a seleccionar
un concepto y ayudarán al equipo a saber cuándo es que le concepto es viable desde el
punto de vista comercial.

Actividad a desarrollar: evalúe y reflexione sobre los resultados de todo el proceso de

“especificaciones del producto”.

Actividad a desarrollar: Utilice la herramienta QFD vista en clase y construya la casa de la

calidad uniendo todas las matrices y cuadros resultantes de los pasos anteriores,
adicionalmente incluir una sección de análisis e interpretación del gráfico del QFD, en los
recursos de la clase encontrará plantillas prediseñadas para desarrollar un QFD.

Despliegue De La Función De Calidad | QFD (Casa de la calidad)

Libro de referencia: Ulrich, K., Eppinger, S. (2009). Diseño y Desarrollo de Productos: Enfoque Multidisciplinario.
México: Mcgraw-Hill.