1.

Pregunta 1

/1

La materia viva esta compuesta por BIOELEMENTOS, que se clasifican por su abundancia en
primarios, secundarios y OLIGOELEMENTOS, que se unen por enlaces químicos para formar las
Biomoléculas, que a su vez se dividen en biomoléculas ORGÁNICAS e INORGÁNICAS.

2. Pregunta 2

/1

La transaminación es la transferencia del grupo amino desde un aminoácido a un alfa-cetoácido, en esta

reacción participan todos los aminoácidos excepto LISINA Y TREONINA, para esta transaminación se
necesita de las enzimas AMINOTRANSFERASAS O TRANSAMINASAS y el cofactor Vit. B6.

3. Pregunta 3

/2

En la digestión de proteínas, esta empieza a nivel del estómago con la participación de la hormona
GASTRINA que activa a las células PARIETALES que segregan el HCl y las células PRINCIPALES
que segregan el PEPSINÓGENO que es una proenzima que se activará con el HCl.

4. Pregunta 4

/1

Los factores que modifican el Agua Corporal Total son todos, excepto:

1.

Talla

2.

Edad

3.
 Sexo

4.

Grasa corporal

5.

Embarazo

5. Pregunta 5

/1

En una reacción enzimática se identifican tres componentes:

1.

Sustrato A, sustrato B y producto

2.

Sustratos, enzimas y productos

3.

Sustratos, enzimas y cofactores.

4.

pH, temperatura y concentración de sustrato

6. Pregunta 6

/1

La ubiquitina, es un polipéptido de 76 aminoácidos, en su extremo C-terminal presenta dos glicinas

consecutivas y la última se une a cadenas laterales de lisina mediante un enlace isopeptídico. Al grupo
amino de esta lisina se puede unir una segunda molécula de ubiquitina y al de esta una tercera y así
sucesivamente hasta formar una cadena de poliubiquitina. Cuatro ubiquitinas constituyen la señal para la
destrucción por proteólisis.
1. V

Verdadero

2. F

Falso

7. Pregunta 7

/1

Para dar explicación la unión sustrato enzima existen dos teorías que son el modelo de LLAVE Y
CERRADURA propuesta por EMIL FISCHERy el modelo de AJUSTE INDUCIDO propuesto por
KOSHLAND

8. Pregunta 8

/1

La estructura secundaria nos indica la secuencia y el número de aminoácidos por la que esta compuesta
una proteína.

1. V

Verdadero

2. F

Falso

9. Pregunta 9

/1

El objetivo de la UBIQUITINA es:

1.

Marcar las proteínas que deben pasar por biosíntesis.

2.

Marcar aquellos aminoácidos para su degradación.

3.

Marcar aquellas proteínas que deben ser degradadas.

4.

Marcar los aminoácidos para poder ingresar a la biosíntesis.

10. Pregunta 10

/1

En la síntesis del grupo Hemo, la primera reacción es importante porque a este nivel se da la regulación
de esta serie de reacciones, esta reacción es regulada por el grupo Hemo, y esta reacción se da entre la
glicina y el succinil- coA, que enzima y que cofactor se requiere:

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1.

Ácido delta aminolevulínico sintasa y Vit. B6

2.

Uroporfirinógeno III sintasa y Vit. B6

3.

Porfobilinógeno desaminasa y Vit. B12

4.

Ferroquetalasa y Fe+2

11. Pregunta 11

/1

La función de las hidrolasas es:

1.

Catalizan reacciones de oxidación y reducción , emplean coenzimas NAD+, DADP+, FAD+, etc.

2.

Catalizan el rompimiento de una mólecula con la participación del agua entre enlaces carbono y
cualquier otro átomo.

3.

Intervienen en la transferencia de grupos como el amino, carboxilo, carbonilo, metilo, etc.

4.

Catalizan la formación de enlaces carbono, oxígeno, nitrógeno y otros átomos a expensas de un

ATP.

12. Pregunta 12

/1

La estructura cuaternaria nos indica la disposición en el espacio de la estructura terciaria, confiriendo a

la proteína sus propiedades y actividades biológicas.

1. V

Verdadero

2. F
 Falso

13. Pregunta 13

/1

Las porfirias son:

Ocultar opciones de respuesta 

1.

Enfermedades causadas por los desórdenes en las enzimas que intervienen en la biosíntesis del
grupo Hemo.

2.

Enfermedades causadas por los desórdenes en las enzimas que intervienen en la biosíntesis del
grupo globina.

3.

Enfermedades que se adquieren por transmisión en la cual las enzimas disminuyen en la

biosíntesis de la hemoglobina.

4.

Enfermedades causadas por los desórdenes en las enzimas que intervienen en la formación de las
porfirinas.

14. Pregunta 14

/1

Todos los aminoácidos pasan por la reacción de Desaminación, excepto:

Ocultar opciones de respuesta 

1.
 Prolina, serina y treonina

2.

Serina. treonina y lisina

3.

Serina, triptófano y prolina

4.

Lisina, prolina y triptófano

15. Pregunta 15

/2

El ciclo de la úrea se da en el HÍGADO, específicamente en la mitocondria y en el citoplasma, son seis

reacciones metabólicas que consiguen la eliminación del AMONIACO que es producido por la
desaminación y por algunas bacterias intestinales, eliminándolo en forma de úrea. Existen trastornos del
ciclo de la úrea que son enfermedades DEGENERATIVAS, estos desordenes permiten que el nitrógeno
se acumule en forma de amoniaco, siendo este altamente toxico, ocasionando daños a nivel de las
células neuronales.

16. Pregunta 16

/1

Las proteínas tienen una propiedad muy especial, que es el de ser anfóteros.

1. V

Verdadero

2. F

Falso

17. Pregunta 17
 /1

Los aminoácidos presentan un comportamiento químico anfótero, presentando una ionización dipolar. El
comportamiento de estas moléculas a un pH fisiológico=7,4 es el de formar moléculas acido-base.

1. V

Verdadero

2. F

Falso

18. Pregunta 18

/1

Los aminoácidos necesarios para el metabolismo y síntesis de nuevas moléculas se obtienen a través de:

Ocultar opciones de respuesta 

1.

Fuentes endógenas y exógenas

2.

Degradación y biosíntesis

3.

transaminacion y desaminación

4.

Digestión y absorción
1. Pregunta 1

/1

Es un proceso metabólico en la cual los acidos grasos sufren remoción. mediante la oxidación de un par
de atomos de carbono sucesivamente en cada ciclo, hasta que el acido graso se descompone por
completo en forma de moleculas de acetil-CoA.

1.

Cetogénesis

2.

Beta-oxidacion de acidos grasos

3.

Oxidacion de acidos grasos

4.

Sintesis de acidos grasos

2. Pregunta 2

/1

Esta estructura explica el almacenamiento de la información genética y el mecanismo de duplicación del

ADN:

1.
 Estructura secundaria

2.

Estructura terciaria

3.

Estructura primaria

4.

Estructura cuatenaria

3. Pregunta 3

/1

En estados de hipoglicemia o ayuno prolongado, se agotan las reservas de glucógeno y no se puede

producir la gluconeogénesis se activa:

1.

Via de las pentosas

2.

Cetogénesis

3.

Ciclo de Krebs

4.

Cetólisis

4. Pregunta 4

/1
 Una propiedad muy importante de los carbohidratos es la ismería, en este caso la isomería que presentan
los carbohidratos es:

1.

Isomería estructural de grupo químico e isomería estructural de cadena

2.

Isomeria estructural de cadena

3.

Isomería estructural de grupo químico e isomería de posición

4.

Isomería estructural

5. Pregunta 5

/2

Explicar con tus propias palabras que pasa cuando la cdelúla Beta del páncreas se encuentra en reposo
por un periodo alimentario de ayuno.

Su respuesta

6. Pregunta 6

/1

El remanente de QM se va hacia el hígado y es captado gracias a un receptor hepático que es el ApoE

para su posterior degradación

7. Pregunta 7

/1
 Es el destino metabólico de la LDL:

1.

La célula periférica

2.

Llevar colesterol

3.

Unirse al receptor Apo B100

4.

Internalización y degradación de la LDL

8. Pregunta 8

/1

Son funciones de las sales biliares, excepto:

1.

Activan la lipasa pancreática y el colesterol estearasa

2.

Aumentan la tensión superficial en las gotitas de grasa, disminuyendo la superficie de contacto

entre TG y lipasa pancreática.

3.

Favorecen la absorción de vitaminas liposolubles

4.

Actúan como detergentes

9. Pregunta 9
 /1

Es el proceso mediante el cual la molécula de ADN hace copias de sí mismos (cromosomas).

1.

Meiosis

2.

Síntesis de proteínas

3.

Traducción

4.

Replicación

10. Pregunta 10

/1

En la absorción de lípidos, a nivel de los enterocitos, se da la nueva síntesis de lípidos en estas células,
asi como la formación de quilimicrones y su transporte hacia la grasas corporales

11. Pregunta 11

/1

Las fibras son carbohidratos complejos que se digieren y que cumplen la función de aumentar la
motilidad intestinal, aporta valor de saciedad y disminuye la formación de colesterol.

1. V

Verdadero

2. F
 Falso

12. Pregunta 12

/2

Explicar con tus propias palabras como se da el mecanismo de la gluconeogénesis usando como sustrato
gluconeogénico a la Alanina.

Su respuesta

se da en el citosol y en la mitocondria, utiliza la mayor parte de la glucosa en forma de insulina, utiliza

sustratos

13. Pregunta 13

/1

Esterifica el colesterol y lo interioriza al HDL para su posterior eliminación.

1.

Lipoprotein lipasa

2.

Colesterol estearasa

3.

Lipasa hepática

4.

Lecitina colesterol acil transferasa

14. Pregunta 14

/2
 La primera eacción de todas las vías metabolicas de los carbohdratros es la misma. Esta reacción
consiste en la fosforilacion de la glucosa en el C6 por la enzima hexocinasa, en donde el ATP dona un
fosfato y se convierte en glucosa 6 fosfato; esta reacción es de tipo reguladora porqu es una reacción
que impide que la glucosa vuelva a salir con excepción de un único órgano que es el hígado.

15. Pregunta 15

/1

Las IDL están formadas por el metabolismo de la VLDL, y a su vez es precursor de la LDL

16. Pregunta 16

/1

En la homeostasis intracelular del colesterol, especificamente en la síntesis endógena del colesterol, esta
regulada por:

1.

Por el gen del R Apo B100

2.

Por el receptor Apo B100

3.

Por el gen de HMG-CoA reductasa

4.

HMG-CoA reductasa

17. Pregunta 17

/1

Explicar con tus propias como nuestro organismos regula los niveles de glucosa en sangre en un período
de ayuno.
Su respuesta

las células alfa del páncreas segregan glucagón y esta, da una señal al hígadopara realizar un proceso de
gluconeogénesis, el glucógeno se convierte en glucosa y el hígado libera la glucosa a la sangre para que
las concentraciones de glucosa en la sangre se regule.