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PLANIFICACIÓN AGROPECUARIA

1. DATOS GENERALES

VILLAGARZON
Departamento Municipio
PUTUMAYO
ALTO MECALLA
VEREDA
Francisco Tapia - agricultor
Anita Chamorro – tecnóloga en manejo y aprovechamiento de bosques
Nelsy tapia – ingeniera forestal, tecnóloga contabilidad y finanzas
Jose Ortiz – ingeniero forestal
INTEGRANTES
Ana Rut Tapia – técnico agropecuario, tecnólogo ganadera
FAMILIA
Erwin Noriega – técnico en seguridad de instalaciones
Yuri Tapia – administradora de empresas
Iber Cuaran – técnico agropecuario
Aris gabiria – tecnólogo en agua potable y saneamiento básico
NOMBRE DEL FINCA SAN ANDRES
PREDIO Y/U
ORGANIZACIÓN

2. CONTEXTUALIZACIÓN
2.1 Descripción del predio y/u organización:

Municipio: Villagarzon
Vereda: Alto Mecaya
Vía de acceso: via carreteable
Coordenadas del predio: 0°56'21.86"N
76°31'55.67"O
Área: 50 hectareas
Localización: La finca se encuentra ubicada en a 20 kilómetros del casco urbano del
municipio de villagarzón departamento del putumayo. 15 kilómetros se encuentran en vía
pavimentada la que conduce del municipio de villagarzón hacia el corregimiento de puerto
umbría y los restantes (5) en vía destapada.

3. OBJETIVOS
Implementar un plan finca que contribuya a la gestión de un sistema
agroforestal y ambiental que permita contribuir con el desarrollo
3.1 Objetivo general sostenible y auto eficiente de la finca San Andrés en el municipio de
Villagarzón Putumayo.

 adquirir un lote de 20 semovientes machos, raza cebú


3.2 Objetivos
comercial, de 250 kilos de peso vivo cada 3 meses, con el fin de
específicos
obtener un buen rendimiento en 6 meses.
 diseñar una dieta que incluya gramíneas, leguminosas y pasto
de corte para obtener una ganancia de peso optima por animal,
teniendo en cuenta las tablas NCR de requerimientos
nutricionales.
 establecer 10 ha de un sistema silvopastoril con pastos
brequearía de cumbers, huminicola, asociado con matarraton y
leucaena, se implementaran cercas vivas y bancos de proteína
con estas leguminosas
 establecer las instalaciones y el corral para el manejo y
alimentación de los animales
 diseñar en el cultivo de cacao auto sostenible el uso del
pericarpio como fuente alta de potasio y proliferación del insecto
polinizador; picándolo y distribuyéndolo en puntos estratégicos
del cultivo
 realizar mesas participativas con los demás productores de la
región donde se establezca el precio de comercialización
 mediante la explotación de gallinas de campo se busca generar
huevos de muy buena calidad, comercializarlos en el municipio
y posteriormente del periodo de postura utilizar la carne para
consumo humano
 producir alimentos balanceados para la ganadería y la
avicultura ofreciendo buenos resultados

4. PROYECCIÓN

4.1 MISIÓN
Ser una finca líder en la producción y comercialización, con el fin de satisfacer las necesidades de
los diferentes mercados que demandan este tipo de productos, ofreciéndoles a los consumidores
bienes de calidad partiendo de la aplicación de Buenas Prácticas Agrícolas, cuidado del medio
ambiente, producción y transformación; de igual manera mejorando el nivel de vida de nuestros
clientes.

Apoyar a los Productores del Sector Agropecuario para que la producción de alimentos sea
rentable, mediante la ejecución de programas y proyectos innovadores, eficaces y transparentes
que mejoren la Competitividad y Sustentabilidad del Sector. De igual manera asumimos el
compromiso de promover, en todos nuestros cultivos la protección al medio ambiente

4.2 VISIÓN

Implementar a corto mediano y largo plazo en la finca San Andrés los sistemas agroforestales y
ambientales que permitan contribuir al desarrollo sostenible y autosuficiente de la finca.

Al año 2025 lograremos que el negocio de Chocolates trascendencia unas ventas aportando
calidad de vida al consumidor con productos orgánicos que satisfagan el bienestar, sostenimiento
y delectación.
5. IDENTIFICACIÓN DE LINEAS PRODUCTIVAS

Cacao
Pimienta
Chontaduro
Plátano
5.1 Identificación de líneas productivas Banano
Chiro
Ganaderia
Banco de proteínas
Huerta casera
Contamos con los integrantes de las
familias con capacidades técnicas para
el manejo de líneas productivas y
ambientales como lo es:
HUERTA CASERA: Hortalizas y plantas
medicinales
COMPOSTERA: Producción de abono
BANCO PROTEINA: Alimentación para
los animales
RECICLAJE: Espacio para la disposición
final de residuos sólidos
PRADERAS Y ESPECIES MAYORES: Sitio
5.2 Análisis de las líneas productivas donde se tienen las vacas.
ESPECIES MENORES: gallinas.
CULTIVOS PANCOJER: chiro, banano,
plátano, pimienta, chonaduro, cacao.

En la finca se manejara la rotación de


cultivos, cultivo de pancojer,
incorporación de abonos, al igual ya se
encuentra la recolección y selección de
residuos sólidos, reutilización de
residuos orgánicos principalmente para
la producción de abono y planificación
de siembra.
Cacao, pimienta y ganadería
5.3 Priorización de líneas productivas
semiestabulada

6. IDENTIFICACIÓN DE PROBLEMAS
Falta de recursos Difícil acceso en temporada de invierno
Inestabilidad de los mercados y pecios del sector Falta de fortalecimiento en estrategias tecnológicas que
agropecuario municipal, departamental, nacional, e permitan innovar el sistema agropecuario.
internacional.

Rendimiento de la productividad a corto mediano y largo


Falta cerca eléctrica
plazo

6.1 DOFA
OPORTUNIDADES FORTALEZAS
 Planificación estratégica  Potencial hídrico favorable
 Condiciones agronómicas ambientales  Personal técnico idóneo con
apropiadas para el desarrollo de la experiencia sobre cultivos establecidos
agricultura y ganadería ecológica y actividades agrarias
 Aumento de la demanda agrícola  Existencia de sistemas agrícolas
 Terreno acto para la producción agrícola susceptibles de ser mejor explotadas
 Mano de obra familiar calificada y no  Gestión mayoritaria de la
calificada administración por mantenimiento
 Nuevos mercados por parte del núcleo familiar
 Abundancia de recursos naturales

AMENAZAS DEBILIDADES
 Condiciones meteorológicas extremas  Falta de apoyo del estado
(cambio climático)  Falta de iniciativa empresarial
 Contaminación fitosanitaria (plagas,  Deficiente manejo y utilización del
vectores, entre otros) recurso hídrico
 Aumento de la producción a granel  Uso indiscriminado de agroquímicos
 Excesivo grado de abono de la actividad  Falta de herramientas y equipos
 Políticas agrarias de apoyo a grandes tecnológicos para una mayor
explotaciones en detrimentos al pequeño tecnificación de la finca
productor
 Inestabilidad de mercado y escasa
rentabilidad de la producción en el mercado
7. MATRIZ DE SOLUCIONES
LIMITACIONES CAUSA SOLUCION 1 SOLUCION 2
Apoyo de las entidades
públicas y privadas en
Falta de iniciativa Oportunidades de
Falta de recursos iniciativas que permitan
propia y estatal empleo digno.
fortalecer los sistemas
económicos
Inestabilidad de los
mercados y pecios del Crear mesas de trabajo
Falta estandarización
sector agropecuario entre productores Distribución en nuevos
y regulación que
municipal, como también con los mercados nacionales e
permitan establecer
departamental, compradores y internacionales.
precios justos
nacional, e entidades competentes
internacional.
Establecer proyectos
pilotos de investigación Estrategias que permitan
Rendimiento de la
Condiciones en el sector mitigas los cambios
productividad a corto
climáticas adversas agropecuario y la abruptos de las
mediano y largo plazo
simbiosis con el cambio condiciones climáticas
climático.
Mejoramiento de vías Mantenimiento a las
Difícil acceso en Falta de
terciarias ,puentes y corrientes hídricas
temporada de invierno infraestructura
boxwlvert superficiales de la finca
Falta de fortalecimiento
Falta de inclusión de Adoptar tecnologías
en estrategias Articulación de las
del agro con sistemas innovadoras en
tecnológicas que entidades promotoras de
ciencia tecnología e nuestros sistemas
permitan innovar el sistemas tecnológicos.
innovación agropecuarios
sistema agropecuario.
Financiación e
Falta de recursos, y Descripción técnica de implementación de
asesoramiento implementación modelo de cercas
Falta cerca eléctrica
técnico- el no ingreso (equipos, materiales, eléctricas impulsadas por
de animales personal ) los paneles solares de la
finca
7. PLAN DE ACCIÓN

7.1 PLAN FINCA

Finca actual

INFRAESTRUCTURA
CASA

SECADERO TIPO INVERNADERO

REDES ELCTRICAS

FUENTES DE AGUA

LOTE DE
TIPO ¿SE SECA?
UBICACIÓN

No hay
NACEDERO posibilidad de
que se seque

No hay
NACEDERO posibilidad de
que se seque
Quizá en
algún
QUEBRADA
momento por
PICUDO
la exploración
petrolera
BOSQUE
POTREROS Y PASTURAS CULTIVO ANUAL/PERENNE
S
NUMER CONDICIONE RENDIMIENT
AREA PASTOS ESPECIE AREA
O S O
1,5
En proceso de
1 hectárea Imperial Pimienta ½ hectárea
recuperación
s
2 Brachiari
Chontadur
2 hectárea a Crecimiento 2 hectáreas
o
s brizanta
1 Proceso de
3 Grama Cacao 2 hectáreas 1400 kg anual
hectárea limpieza
Plátano,
Banano, 3 hectáreas
Chiro
Situación de la finca en 5 años

a. MATRIZ DE PLANIFICACIÓN

Nombre del proyecto:


Producción, transformación y comercialización de almendra de cacao y pasta de
consumo humano en el Municipio de Villagarzón – Departamento del Putumayo.
Fuentes de
Descripción Indicadores Supuestos
verificación
Objetivo Incrementar los Mejorar la Mediante Condiciones
General ingresos acompañamiento climáticas
producción en un
(finalidad) económicos de la técnico y
familia mediante 20% mediante la profesional.
la producción y
implementación
comercialización
de cacao en los de buenas
mercados
practicas
municipales y
regional. agrícolas
Objetivos Implementar Establecer Mediante vistas Calidad estándar
específicos nuevas áreas de mecanismos para de de producto
(objetivos) cultivo la gestión acompañamiento,
recursos análisis de
financieros y producción.
técnicos para la
preparación del
terreno, manejo
de suelos e
implementación.
Fortalecer Capacitación Seguimiento Compromiso con
conocimientos en personal técnico el aprendizaje
manejo del encargado en el
cultivo de Cacao manejo del
e cultivo y la
industrialización. industrialización
de cacao
Asegurar la Aprovechar en Mediante visitas Fallas de los
comercialización un 100% la técnicas de contactos de
y eficiencia de capacidad de la Calidad. mercado con
producción total producción en Sondeo de diversas
de cacao. campo y la mercados, instituciones de
planta. convenios o comercialización.
acuerdos de
ventas
Resultados Mejorar el Promocionar el Visitas en campo Baja producción
ingreso producto en de producción, para la alta
Económico diferentes trasformación, demanda.
mediante la medios de salidas de
producción y comunicación y producto e
comercialización hacer un análisis ingresos
de cacao. económico de la económicos.
cadena de
producción
expectativas Tasa de Mediante Fallas contables
financieras crecimiento de balances
los ingresos , financieros
ganancia neta y
el margen de
utilidad.

8.2 MATRIZ DE MONITOREO Y EVALUACIÓN


Descripción del
¿Cuando? ¿Con que? ¿Cuánto costara? ¿Quién lo hará? ¿Cómo vamos?
cambio
Las instalaciones como la
Cofinanciación de
vivienda, el corral, la unidad Se desarrollara por
recursos entidades
de máquinas, y el salón de Estas iniciativas el propietario y Vamos excelente ya existe una
Construcción de públicas y privadas,
transformación de costaran 50 familia con el apoyo topografía y los puntos exactos de
instalaciones recursos propios
productos se realizará a millones de los profesionales ubicación de las instalaciones.
prestamos
mediano plazo en un del plan
agropecuarios.
tiempo de 1 año.

Vamos a tener 10 vacas semi-


estabuladas por ha. Pasto de corte
Se iniciara con 20
elefante, fabricación de alimentos,
Se realizara Apoyo de proyectos bovinos en el
Ganadería sema- Propietario familia y heno picado, sal y minerales. De
inmediatamente estén las por parte del estado proceso de levante
estabulada personal técnico hecho hasta podemos usar la
instalaciones o recursos propios. y engorde 10
cascara del cacao en estos procesos
millones
ya existe avance técnico, y la finca
cuenta con insumos

Se tiene pensado implementar


Contamos en el gallinas de campo o campestres
Se implementara a corto
momento con 50 con el fin de vender huevos de
plazo una vez se terminen Lo realizara el yerno
Avicultura Recursos propios gallinas de campo mejor calidad implementado la
las instalaciones tendrá un Iber Cuaran
con un valor de alimentación de pastoreo y
tiempo de un año
2.000.000 alimentación con forrajes que se
producen la finca
Se necesitaran 2
Ya se viene trabajando la Con el apoyo del Propietario, equipo Tenemos media hectárea de
Tecnificación de millones para
idea es tecnificar el cultivo y personal técnico y profesional, y pimienta, la cual se venderá para el
pimienta realizar las mejoras
hacerle mejoras continuas recursos propios personal obrero consumo humano en la región y
al cultivo de
pimienta como parte de esa producción en la
también el trasformación de cacao
mantenimiento.
Contamos con 2 hectáreas de cacao
con las cuales se hará el proceso de
Se ha venido desarrollando comercialización de almendra por
un sistema de producción el momento teniendo en cuanta
de cacao pero se necesita Se invertirán que el pico de producción está
Propietario familia y
Cacao tecnificación y Recursos propios 5millones en el entre abril y mayo y el segundo
personal técnico
mantenimiento se realizara proceso técnico entre noviembre y diciembre, con
en el primer semestre del las dos hectáreas que tenemos de
año. cacao aproximadamente
cosecharemos 1400 kg de
almendra seca.
Mantenimiento de
plantación de chontaduro
se destinara un 50% para Costará 4millones
Crédito Propietario, Contamos con 2 hectáreas de
Chontaduro comercialización y el otro de pesos incluido
agropecuario personal obrero chontaduro,
50% para la producción de insumos
concentrado en el primer
trimestre del año.
Ya se tiene el lote listo donde se va
Se pretende realizar un hacer la siembra, el cual por el
banco de proteínas que momento se encuentra en rastrojo
Se invertirá 1 Propietario,
Banco de proteínas aporte un 40 a la demanda Recursos propios bajo.
millón de pesos personal obrero
de alimento de los bovinos y Especies a sembrar:
un 60 % a l sistema avícola. mata raton, falso girasol, quiebra
barriga.
Se realizara de forma La huerta casera la Se limpió el 1/4 de hectárea para
Se invertirá 500mil
Huerta casera ancestral en 1/4 de Recursos propios realizara por toda la iniciar con el cerco y puesta de
pesos
hectárea familia mallas
Se ha venido manejando 3
Este cultivo se cultivo tiene 8
hectáreas, se pretende
meses está en iniciación
hacer el mantenimiento El mantenimiento
con los residuos que genera el
Tenemos una periódico. El Se invertirá 500 estará a cargo por el
Recursos propios vástago de plátano lo podemos
hectárea de plátano plátano será para consumo mil pesos propietario y
estar usando la alimentación del
de la casa y otra parte de la personal obrero
ganado o también para hacer el
cosecha se usara para la
proceso de compostaje o bocashi
venta
8. VIABILIDAD DEL PLAN

Al implementar la planta transformadora de cacao se puede realizar estudios para la transformación


de la cascara y los productos que pueden ser comercializados en este ámbito de la región teniendo
en cuenta que son orgánicos. El crecimiento en la producción del cultivo y la transformación es el
valor agregado que lograra darnos el punto de equilibrio.

ACTIVIDAD SITUACION DESEADA


REALIZAR VERIFICACION DE LA FINCA ACTUAL REALIZARLA EN EL TIEMPO ESTABLECIDO
PARA HACER UN DIAGNOSTICO DE LA
SITUACION ENCONTRADA
IMPEMENTACION DE EL PLAN FINCA HACER UNA BUEN TRABAJO EN CAMPO PARA
TENER BUENOS RESULTADOS
EVALUACION DE AVANCE DE LAS ACTIVIDADES HACER UN BUEN PROCESO DE EVALUACION
PARA NO TENER RETRASOS
MAQUINARIA Y EQUIPOS LISTOS PARA LA EMPEZAR EN EL TIEMPO ESTABLECIDO
TRANFORMACION Y PROIDUCCION DURANTE LA EJECUCION DE LAS CTIVIDADES

9. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

PROYECTO:
Producto Actividad Mes

1- 2- 3- 4- 5- 6- 7- 8- 9- 10- 11- 12-


ene feb mar abr may jun jul ago sep oct nov dic

PODAS DE X X X
MANTENIMIENTO
PODAS DE X X X
REHABILITACION
Cacao
ELIMINACION DE X X
CHUPONES
RESIEMBRA DE X
CACAO
MANEJO DE X X
SOMBRAS
FERTILIZACION X X

CONTROL DE CADA 8 O 15 DIAS


ENFERMEDADES
COSECHA Y
BENEFICIO DE CADA 8 O 15 DIAS

GRANOS
EQUIPOS DE
TRANFORMACION
NEGOCIACION Y COMPRA
Y EQUIPOS PARA DURANTE TODO EL AÑOS 2021
DE EQUIPOS
ACTIVIDADES
AGROPECUARIAS
MANTENIMIENTO,
PODAS,
RESIEMBRA,
Pimienta X X X X X X
FERTILIZACION ,
CONTROL DE
ENFERMEDADES
MANTENIMIENTO,
CONTROL DE
PLAGAS Y
Chontaduro X X X X X X
ENFERMEDADES,
RESIEMBRA,
FERTILIZACION .
MANTENIMIENTO,
CONTROL DE
PLAGAS Y
Plátano X X X X X X
ENFERMEDADES,
RESIEMBRA,
FERTILIZACION.
MANTENIMIENTO,
CONTROL DE
PLAGAS Y
Banano X X X X X X
ENFERMEDADES,
RESIEMBRA,
FERTILIZACION .
MANTENIMIENTO,
CONTROL DE
PLAGAS Y
Chiro X X X X X X
ENFERMEDADES,
RESIEMBRA,
FERTILIZACION.
MANTENIMIENTO,
CONTROL DE
Ganadería X X X X X X
PLAGAS Y
ENFERMEDADES,
RESIEMBRA,
FERTILIZACION.
MANTENIMIENTO,
CONTROL DE
PLAGAS Y
Banco de proteínas X X X X X X
ENFERMEDADES,
RESIEMBRA,
FERTILIZACION .
CONSTRUCCION
ESTABLO X X X X X
DEL ESTABLO
MANTENIMIENTO,
CONTROL DE
PLAGAS Y
Huerta casera X X X X X X
ENFERMEDADES,
RESIEMBRA,
FERTILIZACION.
CONTRUCCION DE
INSTALACIONES
CONTRUCCION NECESARIAS PARA X X X X X X X X X X X X
LLEVAR ACABO EL
PROYECTO

10. PRESUPUESTO

Descripción Valor (COP)


Construcción de instalaciones 50.000.000
Ganadería semi-estabulada 10.000.000
Avicultura 2.000.000
Tecnificación de pimienta 2.000.000
Chontaduro 4.000.000
Banco de proteínas 1.000.000
Huerta casera 500.000
Cacao 5.000.000
Plátano, Banano, Chiro 500.000

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