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Proyecto
Técnicamente, Capacidad
es el máximo de unidades
(Bienes o Servicios) que
se puede obtener de unas
instalaciones productivas
en la Unidad de Tiempo.
Factores que determinan el tamaño de un
proyecto
Dimensión y características del mercado
Puestos
Disponibles/
hora
Unds/Hora
Horas
Pacientes
Maquina
/Día
/Día
Barriles de
Toneladas/
mes petróleo
/mes
Factores que afectan la capacidad
Factores Externos
• Acuerdos con sindicatos
• Demanda
• Capacidad de suministros de los proveedores
• Reglamentos gubernamentales (horas de trabajo, Contaminación)
Las instalaciones
Factores Internos
La capacidad de dirección
La gama y diseño de productos y servicios
El rendimiento de los recursos de producción – Factores humanos
El rendimiento de los recursos de producción – Maquinas
Las operaciones: Balanceo de cargas en los puestos de trabajo.
La distribución física de la planta y el flujo de procesos
Sistemas de control de calidad
Flexibilidad de la capacidad
• Plantas flexibles
Al usar equipo móvil, paredes desmontables y utilería relocalizable
y de fácil acceso.
• Procesos flexibles
Los procesos comprenden sistemas flexibles de manufactura y
equipos de fácil instalación, permiten cambiar de una línea de
productos a otra rápidamente y a bajo costo.
• Trabajadores flexibles
los trabajadores flexibles tienen diversas habilidades y destrezas y
cuentan con la capacidad para cambiar rápidamente de un tipo de
tarea a otro.
Utilización de la capacidad externa
Mediante la subcontratación y la capacidad compartida
Fases del proceso de planificación de
la capacidad
Se establece la capacidad actual (capacidad diseñada,
capacidad efectiva, utilización, eficiencia).
Fase1: Cálculo de la
capacidad disponible Con la medida actual deberá hacerse una proyección de la
capacidad hacia el futuro tomando en cuenta el
envejecimiento de las instalaciones (desgaste de los equipos,
averías, lentitud, etc.) y el efecto aprendizaje
Terreno No.1
Produzca elevar las 1
ganancias al máximo 5
CIUDAD
4
VIA PRINCIPAL
y reducir al mínimo 3 2
Terreno No.3
el costo unitario del Terreno No.2
proyecto.
MUNICIPIO
Localización optima del Proyecto
• El Problema de la localización se suele abordar en dos
etapas:
Otros
Servicios Energía Eléctrica Agua Gas natural
Combustibles
Comunicaciones
Desperdicios
Solidos: Desperdicios
Fenómenos Población:
líquidos:
Otros Clima: Humedad naturales:
Tormentas
Disposición
Transporte
Fosos
Proyección
Lluvias Densidad
factores Inundaciones Incineración
Tratamiento
Reglamentación
Estratificación
Disponibilidad
Económicament
Población activa
Población Total De mano de
obra
Nivel salarial Vivienda
Servicios de
Capacidad de
Servicios de salud:
Alojamiento:
Educación: Centros de Centros
Infraestructura Residencias
Escuelas salud culturales Servicio de
Casas bomberos
de serv. sociales Colegios Cobertura Servicio de
Policia
Aptos
Universidades #Camas
Planes
Indicadores
Industrias de
Actividades Extracción, Industrias de económicos:
Normas y Transporte:
Manufactureras alimentos Costo tierra reglamentacion Distancias,
Económicas ,Industriales, Agroindustrias Costo de es, Permisos, rutas, vías,
servicios, obras Comercio construcción POT tarifas
de la zona civiles
Impuestos
Localización optima del Proyecto
El estudio de localización se orienta a analizar las diferentes
variables que determinan el lugar donde finalmente se ubicará el
proyecto, buscando en todo caso una mayor utilidad o
minimización de costos.
Fuentes de _costo del transporte
_ forma de transporte Mercado
aprovisionamiento
_ Caminos y carreteras
_ impuestos
Clima _ restricciones jurídicas Agua
_ ayuda financiera
_ presupuesto municipal
_ temperatura _ servicios públicos _ potable
_precipitación pluvial _ servicio de policía _ de servicio
_ escuelas, alojamientos
hospitales
Decisiones……..
P
a R
í e
s g
i
ó
n
Decisión regional
1. Concentraciones y tendencias de clientes
2. Disponibilidad y costos de la mano de obra
3. Grado de sindicalización
4. Costos de la construcción y de los terrenos
5. Suministros y costos de los servicios públicos
6. Disponibilidad del sistema de transporte
7. Costos de transporte
8. Disponibilidad y costo de materiales y suministros
9. Clima
10. Incentivos gubernamentales
11. reglamentaciones ambientales
Decisiones……..
Decisión de Localidad
1. Concentraciones de clientes y tendencias
2. Preferencia de la gerencia
3. Servicios e impuestos de la localidad
4. Actitudes de la localidad hacia nuevas ubica
5. Disponibilidad y costos de la mano de obra
6. Disponibilidad y costos de locales
7. Costos de la Construcción
8. Disponibilidad del sistema de transporte
9. Costos de transporte
10.Disponibilidad de materiales y suministros, así como sus costos
11.Servicios bancarios
12.reglamentaciones e impactos ambientales
13.Incentivos gubernamentales
Decisiones……..
Terreno No.1
1
CIUDAD
5 4
VIA PRINCIPAL
3 2
Terreno No.3
Terreno No.2
Decisión de sitio
1. Concentraciones de clientes y tendencias
2. Costos de locales
3. Tamaño de los locales MUNICIPIO
4. Proximidad a los sistemas de transporte
5. Disponibilidad de servicios públicos
6. Restricciones de uso de suelo
7. proximidad a industrias o servicios relacionados
8. Impacto ambiental
9. Disponibilidad de materiales y suministros y sus costos
Decisión secuencial de la
Localización optima del Proyecto
Estudio Técnico
Ámbito Tamaño
del del
Proyecto Planes y Proyecto
Diagramas
del Proyecto
Edificios,
Estructuras
Tecnología y obras de
Ingeniería
civil
Maquinaria
y equipos
Procedimiento para el estudio de la ingeniería
del proyecto
• Definir el ámbito del Proyecto:
Son todas aquellas actividades necesarias para abastecerse de insumos, entregar
productos y proporcionar inversiones, los planes y diagramas funcionales.
• Conocer el tamaño del Proyecto:
Capacidad de producción de bienes o de prestación de servicios.
• Seleccionar la tecnología:
Sobre la base del ámbito del proyecto y el tamaño del mismo se definen los
procesos tecnológicos apropiados, con indicación de sus costo.
• Determinar la maquinaria y equipos requeridos:
Tipo y cantidad de maquinaria y equipos requeridos y personal técnico y mano de
obra necesarios.
• Definir los edificios, las estructuras y obras de ingeniería civil:
Después de conocer la cantidad y tipos de equipos y maquinaria y el numero de
personas podemos estimar los espacios instalaciones y obras requeridas, costos .
Ingeniería del proyecto
• Proceso Productivo: Es una serie de
operaciones o trabajos planeados,
dinámicos y secuenciales que permiten
llevar a cabo la transformación o
producción de un bien o servicio.
Cuando una materia prima pasa a través de varios procesos y con ella se
elaboran diversos productos sin interrupción; este procedimiento puede durar
meses o años.
Técnicas de análisis del proceso de producción
Ya que se ha descrito la manera en que se desarrolla
el proceso productivo, viene una segunda etapa en la
que, en forma integral, se analiza el proceso o la
tecnología.
En la representación se acostumbra
empezar en la parte superior derecha de
la hoja. Si es necesario se pueden agregar
ramales al flujo principal del proceso. En
los rectángulos se anota la operación
unitaria (cambio físico o químico)
efectuada sobre el material y se puede
complementar la información con tiempos
y temperaturas.
Técnicas de análisis del proceso de producción
• Diagrama de flujo del proceso Aunque el diagrama de bloques también es un
diagrama de flujo, no posee tantos detalles e información como el diagrama de flujo
del proceso, donde se usa una simbología internacionalmente aceptada para
representar las operaciones efectuadas. Dicha simbología es la siguiente:
Tabla de símbolos
SIMBOLO ITEM FUNCIÓN
Se usa para indicar una operación como aserrar, ranurar, perforar, taladrar y
Operación lijar. Operación productividad, se utiliza para referirse a cualquier acción
tendiente a aumentar el valor de las materias primas.
Se usa para todas las tareas relacionadas con el examen Inspección o
Inspección comprobación de la calidad del trabajo, independiente si se lleva a cabo por un
trabajador o un grupo de trabajadores.
Indica transporte o movimiento de materias primas desde una estación de
trabajo a otra. Transporte significa que el material ha salido de un puesto de
Transporte
trabajo a otro, representando a su vez una transferencia de responsabilidades
entre los trabajadores
Este símbolo indica que se está a la espera de materias primas:
Espera o Demora PROVISIONAL, ó también indica demora en el desarrollo Depósito del tipo de
producción que se ha instaurado por fabricación O ESPERA
Un triángulo indica almacenamiento de producto Almacenamiento terminado;
Almacenamiento
Indica que se realiza una operación y a su vez se verifica el trabajo realizado.
Operación -Inspección
Este método es el mas usado
para representar gráficamente
los procesos.
Consiste en integrar en lo posible todos los factores que afectan la distribución, para
obtener una visión de todo el conjunto y la importancia relativa de cada factor.
Al tener una visión general de todo el conjunto, se debe tratar de reducir en lo posible el
manejo de materiales, trazando el mejor flujo.
Consiste en integrar en lo posible todos los factores que afectan la distribución, para obtener una
visión de todo el conjunto y la importancia relativa de cada factor.
Flexibilidad
Al tener una visión general de todo el conjunto, se debe tratar de reducir en lo posible el manejo de
materiales, trazando el mejor flujo.
Distribución de Planta
Distribución Distribución
Ubicación Instalación
General Detallada
Generalidades
• Reducción del manejo de materiales
• Una mayor utilización de la maquinaria, de la mano de obra
y de los servicios.
• Mejorar el servicio al cliente.
• Acortamiento del tiempo de fabricación.
• Reducción del trabajo administrativo, del trabajo indirecto
en general.
• Logro de una supervisión mas fácil y mejor.
• Disminución de la congestión y confusión.
• Disminución del riesgo para el material o su calidad.
• Mayor facilidad de ajuste a los cambios de condiciones.
Tipos o métodos de proceso y sus
características
• Cualquiera que sea la manera en que este hecha una distribución de
la planta, afecta al manejo de los materiales, la utilización del equipo,
los niveles de inventario, la productividad de los trabajadores, e
inclusive la comunicación de grupo y la moral de los empleados.
La distribución esta determinada en gran medida por:
-Por producto
-Por proceso El producto se mueve al proceso
-Por células de trabajo
Es
muy propio de cada
entorno.