Trabajo EJE 3 Investigacion de Mercado

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Investigación De Mercado

“Ejercicio inicial de generar una encuesta”

Guía N º3

Daniel Andrés Franco Retamoza

Fundación Universitaria Área Andina


Administración de Empresas
2019
Encuesta Diseñada para el Consumo de Alimentos en Restaurantes de la Ciudad

 Visita restaurante dentro de la ciudad 

Muy Frecuentemente

Frecuentemente

Ocasionalmente

Raramente

Nunca
 Consideras que el precio de los restaurantes dentro de la ciudad es costoso 

totalmente de acuerdo

de acuerdo

indeciso

en desacuerdo

totalmente en desacuerdo
 Consideras que debe haber restaurantes gourmet en barrios populares de la ciudad

totalmente de acuerdo

de acuerdo

indeciso

en desacuerdo

totalmente en desacuerdo
 Visitaría los restaurantes en estos lugares populares de la ciudad 

muy frecuentemente

frecuentemente
ocasionalmente

raramente

nunca
 Es importante para usted que los restaurantes sean tipo gourmet

muy importante

importante

moderadamente importante

de poca importancia

sin importancia
 Considera usted que el menú infantil en los restaurantes es limitado

totalmente de acuerdo

de acuerdo 

indeciso

en desacuerdo 

totalmente en desacuerdo
 Considera usted que cada restaurante de la ciudad debe incluir en su menú por lo menos
un plato vegano

Totalmente de acuerdo

De acuerdo

Indeciso

En desacuerdo

Totalmente en desacuerdo
 Qué tan importante es para usted que el lugar cumpla con las normas mínimas de higiene
Muy importante

Importante

Moderadamente importante

De poca importancia

Sin importancia
 Considera usted que el trato de los meseros hacia los clientes debe ser excelente para que
vuelvan a visitar el lugar 

Totalmente de acuerdo

De acuerdo

Indeciso

En desacuerdo

Totalmente en desacuerdo
 Se fija usted en los cambios (buenos o malos) que tiene el restaurante al momento de
visitar uno nuevamente 

Muy frecuentemente

Frecuentemente

Ocasionalmente

Raramente

Nunca
 Considera usted que se deba vender bebidas alcohólicas en los restaurantes de ambiente
familiar

Totalmente de acuerdo

De acuerdo

Indeciso
En desacuerdo

Totalmente en desacuerdo
 Está de acuerdo usted con que los restaurantes tengan juegos infantiles 

Totalmente de acuerdo

De acuerdo

Indeciso

En desacuerdo

Totalmente en desacuerdo
 Le gusta asistir a restaurantes temáticos dentro de la ciudad.

Muy Frecuentemente

Frecuentemente

Ocasionalmente

Raramente

Nunca
 Está de acuerdo con que la demanda de Restaurantes va en aumento en la ciudad

Totalmente de acuerdo

De acuerdo

Indeciso

En desacuerdo

Totalmente en desacuerdo
 Considera que la alcaldía debe hacer más control a estos establecimientos.  

Totalmente de acuerdo

De acuerdo
Indeciso

En desacuerdo

Totalmente en desacuerdo
 Se mantiene usted informado de los nuevos restaurantes que hay en la ciudad 

Casi siempre Verdad

Usualmente Verdad

Ocasionalmente Verdad

Usualmente no verdad

Casi nunca verdad


 Cree que debe existir más información acerca de los nuevos restaurantes

Totalmente de acuerdo

De acuerdo

Indeciso

En desacuerdo

Totalmente en desacuerdo
 Si existiera un medio informativo de restaurante usted lo utilizaría 

Muy Frecuentemente

Frecuentemente

Ocasionalmente

Raramente

Nunca
 Cree usted que hacen falta restaurantes dedicados para niños en la ciudad 

Totalmente de acuerdo
De acuerdo

Indeciso

En desacuerdo

Totalmente en desacuerdo
 Considera que es importante que este tipo de encuesta se realicen a los ciudadanos

Muy importante

Importante

Moderadamente importante

De poca importancia

Sin importancia

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