Lab.

Transferencia De Calor (INM362L)

Samuel Bolívar Salcedo

ID: 1064753, Sec: 01

Junio 04-06, 2020.

Informe #2: Experimento De Transferencia De Calor De Un Utensilio De Cocina

Instituto Tecnológico De Santo Domingo, SD, RD.

RESUMEN
En este informe partiendo del análisis anterior
de las cuales los resultados fueron en ciertos
puntos validos, se evaluara. con material
aislante teniendo en cuenta que un mallado
redondo permite una mejor distribución de la
temperatura.
PALABRAS CLAVES.
2. OBJETIVO
 Objetivo Generales
Realizar estudios de distribución de
temperatura y observar el flujo de calor
mediante diferentes métodos.
 Objetivo Específico
Observar como la generación de calor
afecta en la distribución de temperatura.

 Transferencia De Calor por conducción.

3. MATERIALES Y MÉTODOS
 Transferencia De Calor por convección.
 Flujo de calor.
 SolidWorks simulation (Thermal).
 Condición De frontera.
 Acero Inoxidable (Ferritico).
 (HYPALON)
NOMENCLATURA
 A= Área De Transferencia De Calor.
4. FORMULA.
 h= Coeficiente De Convección.
dT
 K= Coeficiente De Calor.  Q=−K
dx
 Q= Flujo De Calor.
5. DATOS
1. INTRODUCCIÓN

 Temperatura aplicadas al sarten

En este reporte se encuentra el análisis
térmico de lo que se aplico un aislante  T 1=210 ℃
mediante las cuales se pudieron observar la  T 2=300 ℃
transferencia de calor tanto por temperatura,
como por convección a lo cual se evalúa las Convección Aplicada
condiciones de fronteras de estas. w
 h=500
Se presenta como en ciertas partes del salten m2
la temperatura o energía tienden a  T a=210 ℃
concentrarse en esta, sino también en el área
de distribución del mismo, es decir como la
energía no se puede distribuir por la forma
que este tiene a que la temperatura sea menor.
6. RESULTADOS

Figura
#4. Transferencia de calor por vector convección

Fig
Figura #5. Power In y Power out.
ura #1: Estudio de transferencia de calor por
convección En el caso con transferencia de calor mediante
convección se observa como el coeficiente de
convección es equivalente al gradiente de temperatura
entre la cara.

Este método nos puede demostrar como también por

convección se puede obtener la misma temperatura.

 Aplicación De Sarten de manera Aislante

Figur
a #2. Distribución de temperatura por convección

Figura #3. Transferencia De calor por

convección.
.
Figura #6. Estudio de transferencia de manera
aislante.
  Conections Del Sarten

Figura #8. Distribución de temperatura de forma aislante.

Figura #11. Estudio de transferencia de calor con

conections.
#9. Power in y Power out de forma aislante.

Fi
gura#12. Distribución de temperatura con
conetions.

Este método nos ayuda a obtener un contacto entre

los componentes sin estar juntos y observar el
. comportamiento de temperatura la cual tiende a
Figura #10. Distribución de temperatura en diferentes tener un comportamiento similar a cuando esta
posiciones. junta.

En este caso se demuestra como la distribución de

temperatura se mantiene constante y luego va aumentando
hasta conseguir un punto dónde se mantiene constante.
Para lograr obtener esto valores se tuvo que aplicar
vista explosionada, ya que se introduce problemas en la
simulación de elementos.
 . Fig
Figura #13. Estudio De transferencia de calor ura #16. Distribución de flujo de calor de forma
por convección. vectorial.

.
Figura #14. Distribución de temperatura.

Figura #17. Control de malla.

.
Figura #15. Distribución de flujo de calor.

Fig
ura # 18. Mallado resultante.
 En este caso se observa como la temperatura en
una superficie varía según el valor de la
convección que este tenga en esa superficie, este
disminuirá a medida que aumente el coeficiente de
convección y a lo contrario cuando la temperatura
interna aumenta esta es debida al aumento del
coeficiente de convección.

7. CONCLUSIÓN
. En esta práctica nos introdujo a como la temperatura
Figura #19. Power In y Power On. se desplaza desde un punto con mucha energía es
decir mayor temperatura a un punto con menor
En este caso se puede observar como la temperatura tiende a energía, lo que significa transferencia de calor en un
disminuir debido a la forma geométrica debido a su área de cuerpo. Además de esto también nos demostró como
distribución, esto es debido a que en diferentes puntos en los los objetos siempre tratan de llegar a un equilibrio
cuales se concentran energía debido a un cambio de dirección energético, en el cual en este caso es como la
repentino del flujo de calor. temperatura se reducía según la distancia.

Además se pudo observar como la temperatura en la parte interior. Se amplió los conocimientos en lo que es la
del sarten se mantuvo constante, esto es debido a que la energía. presencia de singularidades matemáticas, que
se puede distribuir de manera equitativa y eficiente. ocurren en modelos los cuales tienen esquina
perpendicular.

Ducto Convección Adentro

H (Convección) T (Temperatura )
800 81
500 79
400 76
300 72
200 68
100 63
50 61
10 54

Tabla#1. Temperatura Interna Cambiando convección

Interna.

Grafico #20. Temperatura Interna cambiando Convección

Interna.